Jak zmrazit medové houby na zimu v lednici: pravidla pro přípravu hub, blanšírování, vaření, smažení, dušení hub. Doba použitelnosti, pravidla odmrazování.…
Recepty instantní nakládané hlívy ústřičné s různými přísadami. Hlívy ústřičné s kořením, v korejštině, s pepřem a jablky. Nakládací recept za 2 hodiny.…
Jak připravit houby na podzim s octem a bez něj. Studené a horké moření hub. Houby s přídavkem octové esence a skořice. Rychlé občerstvení z podzimních hub. Jak připravit lahodné houby pro budoucí použití je jednoduché a rychlé.…
Topolová houba ryadovka: jak odlišit jedlé od jedovatých, kde sbírat, jak správně čistit a máčet. Jak vařit podpolník, nakládat, solit, kvasit, konzervovat na zimu.…
Řada myší: vnější vlastnosti, vlastnosti druhu, místa plodení. Nutriční hodnota, příznaky otravy, první pomoc při intoxikaci. Podobné druhy a jejich rozdíly.…
Vlastnosti pěstování hlívy ústřičné doma v pytlích: od přípravy prostor po správný řez a skladování. Jak si vyrobit substrát pro houby a mycelium sami.…
Způsoby přípravy houbového kaviáru z medových agarik: z čerstvých, sušených zmrazených hub, se sterilizací i bez ní, s přídavkem mrkve, cibule, rajčat, bylin, majonézy.…
Pěstování ústřičných hub na pařezech doma: metody pěstování, data výsadby, výběr místa, příprava pařezů, setí myceliem, odchod. Pěstování hlívy ústřičné v zemi po celý rok.…
Různé variace přípravy smažených medových hub. Vaření hub s jejich následným zmrazením, konzervací a skladováním bez sterilizace. Použití různých ingrediencí pro zajímavé recepty.…
Kaviár z hlívy ústřičné - oblíbené recepty, způsoby tepelného zpracování, kombinace se zeleninou, kořením. Kaviár z hlívy ústřičné - recepty s fotografiemi: v multivarkě, v troubě, se sterilizací, bez sterilizace. Tajemství vaření, recenze.…