Díky některým odrůdám zeleniny můžete sklízet, aniž byste museli opustit městský byt. Pepper Bukurešť je toho ukázkovým příkladem. Jedná se o vysoce výnosnou, nenáročnou odrůdu, která potěší neobvykle krásnými fialovými plody. Může se pěstovat nejen na zahradě, ale také na balkoně.
Popis odrůdy
Bell peppers Bukurešť je časně zralá odrůda, která je trvalou plodinou. To znamená, že znalci čerstvé papriky ji mohou zasadit nejen do zahrady, ale také na balkon nebo na parapet v městském bytě.
Na otevřeném poli dosahuje výšky 100 - 110 cm a v místnosti 50 - 60 cm dochází k technické zralosti po 110 - 117 dnech, ale znalci neobvyklé fialové barvy ji odstraňují dříve, protože v technické zralosti se ovoce mění z fialové na jasně červenou. Plody jsou kuželovité, krásné, mají lesklou slupku, váží od 115 do 200 g.
Od 1 m 2 můžete získat až 5 kg užitečného ovoce bohatého na vitamíny a mikroelementy.
Použití bukurešťského pepře je poměrně široké a většina jej používá:
- čerstvé na saláty;
- na vaření zeleninových gulášů, polévek;
- na pečení a plnění;
- k přípravě polotovarů, okurek a zejména lechů;
- pro zmrazení řezu a celých v sadách zeleniny;
- pro servírování jídel.
Agrotechnika
Pepper Bukurešť je podle popisu a jeho charakteristik vybíravý a ani začínající zahradníci s ním nebudou mít problémy. Ti, kdo tuto odrůdu jednou vypěstují, se jí nikdy nevzdají.
Výsadba semen a péče o sazenice
Je důležité dodržovat základní pravidla výsadby a péče v otevřeném terénu, bytě nebo skleníku.
- Semena pro sazenice by měla být namočena po dobu 5 - 6 hodin před výsadbou.
- Chcete-li získat plnohodnotnou plodinu, musí být sazenice vysazeny ve skleníku nebo na otevřeném terénu s prvními květinami nebo vaječníky. Za tímto účelem musí být semena zaseta nejpozději v únoru.
- Sazenice potřebují sluneční světlo a bojí se průvanu. Musíte si vybrat nejslunnější místo pro květináče s mladými sazenicemi nebo zajistit světlo speciální lampou.
- Jakmile se na rostlině vytvoří první vidlice, musí se odstranit všechny výhonky a listy pod ní - k tomu někdy dochází dostatečně včas, když je rostlina doma.
- Zalévejte sazenice usazenou vodou při pokojové teplotě, jakmile země vyschne o 1 - 2 cm.
Pepř Bukurešť má dobrou klíčivost. Semena se líhnou společně a sazenice rychle získávají sílu.
Důležité! Kvůli dobrému klíčení lze semena okamžitě zasít do samostatných nádob nebo do rašelinové tablety, kterou lze po posílení sazenic vložit do nádoby; ideální teplota pro sazenice je 24 - 28 0 С.
Venkovní a skleníkové pěstování
Pepper Bukurešť je nenáročný na péči, tuto skutečnost potvrzují zemědělci. Většina výsadby pepře ve středním Rusku je bez přístřeší a vysoký výnos je důkazem jeho nenáročnosti.
Je důležité dodržovat podmínky výsadby, bojovat proti chorobám včas a sledovat kvalitu a frekvenci napájení a krmení.
Aby bukurešťský pepř poskytoval maximální výtěžek, je třeba dodržovat následující podmínky:
- zasaďte na volném prostranství, jakmile pomine hrozba ranního mrazu, nebo pro tuto dobu poskytněte dočasné útočiště;
- při výsadbě ve skleníku zajistěte větrání, zabraňte přehřátí rostlin;
- nehrabejte kořenovou zónu, kořeny bukurešťského pepře se šíří přes vrchol, a proto půdu kypřte pouze rukama a velmi opatrně;
- zalévání by mělo být vzácné, ale hojné a vždy s usazenou vodou, proto zahradníci speciálně shromažďují nádoby, které se usazují po dobu 2 dnů, a po použití sbírejte čerstvou vodu;
- Nejlepší je začít krmit tvorbou prvních vaječníků diviznou, za tímto účelem nalijte 2 - 3 kg čerstvého hnoje teplým kbelíkem vody a nechte 3 dny zředit litrem infuze jedním kbelíkem vody na zalévání.
Pěstování v bytě a na balkoně
Znalci čerstvé zeleniny a ještě více těch, kteří jsou pěstováni vlastními rukama, ocení bukurešťskou odrůdu pepře a budou sdílet pozitivní recenze.
Fotografie bukurešťského pepře v balkonových krabičkách se spoustou zralého ovoce je nejlepší recenzí od znalců odrůdy.
Pro získání sklizně pepře v bytě je třeba dodržovat několik základních podmínek.
- V únoru zasejte semena pro sazenice.
- V případě, že rostliny budou na balkoně v letním období, měli byste se ujistit, že teplota v noci je vyšší než 10 0 ° C, a teprve pak se sazenice na balkon. Můžete začít kalit sazenice, když je denní teplota 12-15 0 C, a vzít květináče na den na balkon.
- Pro výsadbu v krabici je zapotřebí nejméně 5 litrů půdy pro jeden kořen a krabička by měla být plastová nebo dřevěná, ale ne tenká a neprůhledná, aby se půda nepřehřívala.
- Krabice by měla mít ve spodní části otvory, aby přebytečná vlhkost ne stagnovala. Ve spodní části zásuvky uspořádejte drenáž.
Pepř Bukurešť může pěstovat plodiny v létě i v zimě i v bytě na parapetu. Ale v zimě je nutné přidat osvětlení, proto od 16 do 19 hodin musíte zapnout další osvětlení.
Hnojení bukurešťského pepře na balkoně a v bytě se nejlépe provádí pomocí speciálních obvazů. Na začátku podzimu je docela možné plodnou papriku opatrně vykopat a přenést do krabice.
Krásně zdobený bukurešťský pepř se může stát vynikající domácí rostlinou a do nového roku zcela nahradí smrk a jeho fialové a červené plody - ozdoby na vánoční stromky.
