Melanogaster Bruma je nepoživatelným představitelem rodiny Svinushkov. Tento druh dostal své jméno na počest anglického mykologa Christophera Broome. Také v některých zdrojích se houba nazývá „nepravý lanýž“. Protože se nepoužívá k vaření, potřebujete znát vnější vlastnosti, prohlížet fotografie a videa.
Jak vypadá melanogaster Bruma
Sférické nebo hlízovité plodnice dosahují velikosti až 8 cm. U mladých vzorků je hladký nebo mírně sametový povrch natřen světlou kávovou barvou, s věkem se stává tmavou čokoládou.
Buničina je hustá, želatinová, zpočátku má hnědou barvu, poté se stává šedočernou s výraznými světlými pruhy. K reprodukci dochází mikroskopickými spórami, které jsou umístěny v tmavém prášku.
Tam, kde roste melanogaster Bruma
Melanogaster Bruma roste mělce pod zemí, pod silnou vrstvou listnatého substrátu. Upřednostňuje listnaté lesy, začíná přinášet ovoce od června do října.
Tento zástupce je vzácným exemplářem; v Novosibirské oblasti je houba uvedena v Červené knize. Proto, aby se zvýšila populace, je lepší tento druh projít.
Důležité! Za sběr tohoto druhu nesou houbaři finanční odpovědnost.Je možné jíst melanogaster Bruma
Tento obyvatel lesa je nepoživatelný, přestože má dřeň příjemnou ovocnou vůni. Při požití může způsobit otravu jídlem. Abychom nepoškodili tělo, je nutné rozpoznat tento případ a znát první příznaky intoxikace:
- nevolnost a zvracení;
- studený, vlhký pot;
- snížení krevního tlaku;
- bolest v epigastrické oblasti.
Melanogaster Bruma, stejně jako mnoho obyvatel lesů, má podobné bratry. Tyto zahrnují:
- Italský lanýž je lahodný, jedlý druh, který raději roste v listnatých lesích na vápencové půdě. Lze ji poznat podle hlízovité plodnice s bělavě žlutou sametovou pletí. Šedožlutá dužina má sýrovo-česnekovou vůni a chuť. Jelikož houba netoleruje tepelné zpracování, je konzumována čerstvá. Hodí se dobře k rybím, zeleninovým a masovým pokrmům a používá se také k ochucení omáček a koření.
Používá se čerstvé při vaření - Letní lanýž je chutný a zdravý obyvatel lesa. Warty povrch je natřen šedočernou barvou. Světle hnědá dužina má ořechovou chuť a silnou aromatickou vůni. Roste na území Ruska, v listnatých lesích. K plodení dochází od července do listopadu. Při sbírání hub se jako asistent často bere speciálně vycvičený pes.
Roste pod zemí v listnatých lesích
Závěr
Melanogaster Bruma je vzácný nepoživatelný druh, který roste v listnatých lesích. Jelikož se tento druh nepoužívá při vaření a je uveden v Červené knize, musíte projít nalezeným exemplářem.
