Pěstování brambor vyžaduje značné úsilí zahradníka. Klíčem k dobré sklizni je pouze kompetentní péče o plodinu, která je náchylná k mnoha různým chorobám. Hlavním úkolem je udržet většinu brambor nejen zdravou, ale také jedlou.
Detekce většiny chorob v rané fázi léze může významně snížit ztráty plodiny. Některým problémům lze předcházet řádnou a včasnou prevencí. Choroby brambor a jejich kontrola se liší podle zdroje infekce. Většina onemocnění je jedním ze tří typů: houbové, virové a bakteriální.
Plísňové nemoci
Brambory jsou nejčastěji postiženy houbovými chorobami. To je způsobeno skutečností, že spóry hub jsou snadno transportovány vzduchem a kapičkami vody. K šíření nemoci navíc přispívá hmyz, který přechází z nemocných rostlin na zdravé. Infekce se může objevit v kterékoli fázi vegetačního období brambor. Mezi hlavní faktory přispívající k reprodukci spor patří:
- Výsadba infikovaných hlíz.
- Pěstování plodiny na jednom místě po několik let.
- Prodloužené srážení doprovázené poklesem teploty.
- Pěstování brambor poblíž plodin lilku.
- Nedostatek živin v půdě.
Boj proti většině plísňových chorob se provádí pomocí fungicidů. Každá z těchto nemocí však má své vlastní specifické metody léčby a kontroly.
Pozdní plíseň
Jedno z nejčastějších houbových chorob, které postihuje výsadbu brambor. Toto onemocnění postihuje jak pozemní část rostliny, tak kořenový systém. První příznaky se objevují jako nahnědlé skvrny na vrcholcích. V průběhu času lze na zadní straně listů nalézt bílý květ.
Původci pozdní plísně se nacházejí v půdě, vzduchu a rostlinném materiálu. S nástupem příznivých podmínek, jako je vysoká vlhkost a teplé, zatažené počasí, se spóry probudí a začnou se aktivně množit. Pozdní plíseň se zpravidla vyskytuje během kvetení brambor a nejprve postihuje spodní část rostliny a postupně se pohybuje výše.
Boj proti pozdní plísni se provádí dvěma způsoby: pomocí preventivních opatření a pomocí fungicidů v době zjištění příznaků. Prevence nemocí se skládá z následujících kroků:
- Ošetření bramborových hlíz antifungálními přípravky před zasazením do země.
- Místo výsadby brambor měňte každých několik let.
- Preventivní ošetření výhonků 0,2% roztokem síranu měďnatého.
- Pěstujte zeleninu na dobře osvětlených místech mimo rajčata, papriky a lilky.
Pokud se na výhoncích kultury objeví 1 známky houby, je nutné okamžitě přijmout opatření k jejich odstranění. Pokud nebudete bojovat s pozdní plísní, pak za méně než měsíc úrodu úplně zničí. V boji proti šíření houby se používají následující metody:
- Stříkání výhonků 1% kapalným roztokem Bordeaux v množství 40 g na 1 m2 .
- Opětovné zpracování každých 7 dní, dokud není plísňové onemocnění zcela vymýceno.
- Sečení a zničení vrcholků brambor před sklizní, aby se zabránilo pronikání spór do hlíz.
- V případě velkého poškození rostlinných plodin se doporučuje používat takové chemikálie jako "Arcerid", "Kuproksat", "Oleocobrite".
Makrosporiáza
První příznaky onemocnění se objevují na listech brambor. Na spodních výhoncích jsou patrné malé hnědé skvrny kulatého nebo podlouhlého tvaru. Charakteristickým rysem makrosporiózy jsou jasně definované prstence uvnitř skvrn. V pozdějších stadiích onemocnění se listové čepele zvlňují a na stoncích se objevují tmavé vředy. Bramborové hlízy jsou pokryty suchou hnilobou.
Druhým názvem pro makrosporiosu je suché špinění. Vadnutí výhonků v důsledku plísňové infekce vede ke zpomalení fotosyntézy. Kořenová plodina přestává růst a vyvíjet se. Na jeho povrchu se tvoří temná ohniska, jejichž dužina odumírá a časem vysychá. Původce choroby ovlivňuje oči kořenové plodiny, což ji činí nevhodnou pro další výsadbu.
Suché špinění je obtížné léčit. V boji proti němu se do popředí dostává prevence onemocnění.
- Vyřazení infikovaných vzorků ve fázi přípravy osiva k výsadbě.
- Dodržování střídání plodin, které vyžaduje, abyste pravidelně měnili místo pěstování.
- Zpracování okopanin před výsadbou se slabým roztokem manganistanu draselného (7 g na 1 litr).
- Poskytování brambor s dostatkem živin, jako je draslík, dusík a fosfor.
- Preventivní postřik antifungálními léky.
- Sečení a spálení nadzemní části plodiny před vykopáním hlíz.
Bramborová strup
Onemocnění brambor způsobené houbou, která se převážně vyvíjí na hlízách plodiny. Mletá část zeleniny je extrémně zřídka ovlivněna strupem. To znemožňuje včasnou diagnostiku onemocnění. V případě chrastavitosti brambor je prevence primární metodou tlumení choroby.
Existuje několik druhů strupů, které vážně ohrožují brambory. Liší se tvarem, barvou postižených oblastí a dalšími příznaky onemocnění.
Obyčejný. Na slupce kořenové plodiny se objevují hnědé skvrny, které v průběhu času praskají a vytvářejí vředy až do průměru 10 mm. Jak choroba postupuje, vředy se spojují navzájem a pokrývají téměř celý povrch brambor.
Hlavním důvodem výskytu strupovitosti je dlouhodobé sucho a zvýšený obsah vápna v půdě. Jako hlavní metoda boje proti patogenu se praktizuje oblékání půdy a sadby pomocí léku Trichodermin.
Prášek. Na pokožce se tvoří malé světle hnědé vředy. Poté hlízu vysuší a objeví se na ní křížové trhliny. Rostlina se stává zranitelnou vůči různým infekcím. Po infekci kořenů dochází k vadnutí a smrti vrcholků.
Rozvoju prašiviny se lze vyhnout, pokud:
- sledovat střídání plodin;
- k výsadbě používejte pouze zdravé hlízy ošetřené fungicidem;
- sklízet za suchého počasí.
Pozornost! Brambory sklizené z infikovaných keřů mají sníženou chuť. Jsou špatně skladovány a mají nízký obsah škrobu.
Stříbřitý. Na povrchu hlízy se objevují hnědé skvrny, jejichž střední část získává stříbřitý květ. Nemoc lze zaznamenat až po sklizni. Na stoncích a listech brambor se neobjevují známky plísňové infekce. Příznivou podmínkou pro vznik stříbřité strupy je vysoká vlhkost a teplota skladování.
Před uskladněním se doporučuje sklizené brambory obléct antifungálními látkami. Za tímto účelem byste měli používat „Fundazol“, „Maxim“, „Nitrafet“ a další podobné chemikálie podle pokynů.
Černá strup nebo rhizoctonia. Charakteristickým rysem tohoto typu strupů je, že se houba šíří po celé rostlině. Na kořenových plodinách můžete vidět černé skvrny, které se nehodí k škrábání. Bramborové klíčky vypadají slabě a depresivně. Spodní část výhonků získává bílý květ, který se při zalévání snadno omyje.
Onemocnění se projevuje v chladném počasí, kdy teplota vzduchu klesne na 8–10 ° C. Vysoká kyselost půdy spolu s vysokou vlhkostí rovněž podporují reprodukci spor. Jako prevence a kontrola onemocnění se používají stejné metody jako u jiných druhů strupů.
Rakovina brambor
Jedná se o extrémně nebezpečnou chorobu brambor, která často vede ke smrti většiny výsadby. Na hlízách se tvoří masité novotvary tmavé barvy. Velikost porostů může přesahovat průměr okopanin. Hlízy hnijí úplně ve velmi krátké době, zejména za vlhkého počasí.
Pozornost! Houbové spory přetrvávají v půdě po dobu 7 let. Toto je třeba vzít v úvahu při plánování střídání plodin. Brambory a další členové rodiny lilku by se neměly znovu vysazovat na kontaminovanou půdu.Existují dva způsoby, jak zničit nemocné rostliny. V prvním případě se doporučuje vykopané rostliny naplnit bělidlem nebo petrolejem a zakopat je do země do hloubky 1–1,5 m. Mnoho zahradníků praktikuje vypalování rostliny, aby se zabránilo šíření spór po lokalitě. V postižené oblasti se doporučuje pěstovat plodiny.
Fusarium vadnutí
Toto onemocnění se často nazývá šedá hniloba brambor. Nejpříznivější podmínky pro rozvoj jsou získány s nadměrnou vlhkostí půdy v horkém počasí. Brambory jsou obzvláště náchylné k infekci během období aktivního kvetení. Vnější projevy nemoci jsou následující:
- Okraj listů ve spodní části rostliny získává fialový odstín, zatímco vrchol keře se zbarví žlutě.
- Bramborové stonky mají hnědou barvu a lze je snadno vytáhnout ze země.
- Ve dne a večer vypadají listy zvlněné a ztrácejí svoji pružnost. V noci je obnoven turgor.
- Hlízy se během skladování shnijí. Na nich lze snadno zjistit výrazné poškození šedým povlakem.
Správné skladování rostlinného materiálu, absence mechanického poškození a předosevní ošetření Maximem sníží riziko infekce. Pokud se onemocnění projeví ve fázi kvetení brambor, pak po několika dnech můžete ztratit významnou část výsadby.
Důležité! Existují odrůdy brambor, které jsou odolné vůči tomuto druhu hub. Mezi nimi jsou Detskoselsky a Berlichingen.Bakteriální onemocnění
Hlavní příčinou poškození patogenními bakteriemi je penetrace mikrobů prostřednictvím různých poškození tkání brambor. Hlízy jsou obzvláště zranitelné během mechanické sklizně a přepravy. Bakterie také pronikají přirozenými otvory, například přes průduchy listu.
Léčba bakteriálních chorob brambor je extrémně obtížná. Boj proti nim zahrnuje preventivní opatření. Vědět, co jsou mikrobiální choroby brambor, pomůže účinně předcházet.
Hnědá bakteriální hniloba
Onemocnění vstupuje do půdy spolu s postiženým sadbovým bramborem. Během prvního roku se bakterie vyvíjejí pomalu a nemusí plodinu viditelně poškodit. První vnější příznaky onemocnění se objevují na bramborových výhoncích.
- Během období květu listy zčervenají a zvlní se.
- V některých případech je pozorováno zvrásnění listové desky.
- Ve stoncích se hromadí hnědý nebo oranžový bakteriální hlen.
Hlízy vystavené karanténní nemoci změknou. Na řezu můžete vidět hnilobné prvky s pronikavým nepříjemným zápachem. Stisknutím na brambory se uvolní hlen.
Ve fázi výběru osiva je možné zabránit infekci výsadby hnědou hnilobou. Přítomnost patogenu lze detekovat pomocí kyseliny jantarové. Hlízy by měly být ošetřeny 0,002% kyselým roztokem po dobu půl hodiny. Takový postup pomůže včas identifikovat nemocné kořeny. Musí být okamžitě zničeny.
Hniloba prstenů
Název choroby odráží její specifický projev na bramborách. Na řezu hlízy je tmavý prstenec, po stlačení se uvolňuje zakalená kapalina. Postupem času začne zelenina hnit zevnitř. Stonky nemocné rostliny jsou náchylné k rychlému vadnutí.
K rozvoji nemoci přispívá horké počasí s vysokou vlhkostí a degenerací sadby brambor. V současné době neexistuje žádná životaschopná metoda boje proti hnilobě prstenů. Infikované výsadby mají být zničeny a na místě je vyhlášena karanténa. Jediným způsobem, jak předcházet nemocem, je použít zdravé semeno a poskytnout rostlině potřebné živiny.
Stávkokaz
Běžná choroba brambor, jejíž příznaky se odráží v názvu. V rané fázi vývoje získávají stonky mladých výhonků charakteristickou černou barvu, později začnou hnít. Zároveň listy brambor zbarví do žluta a zvlní se.
Pokud nebudete bojovat s černou nohou, bakterie se rozšíří do hlíz. Nemoc se projevuje v chladném a deštivém počasí. Hmyzí škůdci přispívají k jeho šíření po celém místě: bramborový brouk Colorado, mšice a červi.
Boj proti této nemoci by měl být komplexní:
- Při prvních příznacích jsou keře postříkány roztokem růžového manganistanu draselného.
- Půda kolem výsadby se uvolní a nahoře se nanese dřevěný popel.
- Keře s významnými lézemi se vyhrabávají a výsledný otvor se rozlijí roztokem Bordeauxovy kapaliny.
- Pro pěstování se používají odrůdy brambor, které jsou odolné vůči nemoci.
Mokrá hniloba
Další bakteriální infekce, ke které často dochází, když není výsadbový materiál správně skladován. Mechanické poškození kořenové plodiny, vysoká vlhkost v místnosti nebo náhlé změny teploty vedou k množení patogenů.
Vnější projev choroby brambor lze popsat následovně:
- Na řezu bramboru uprostřed se objeví hnilobná tkáň.
- Počáteční barva hniloby je světlá; postupem času získává bohatou hnědou barvu.
- Bakterie přispívají k tvorbě slizničních sekrecí s pronikavým zápachem.
- Vnější plášť hlízy zůstává po dlouhou dobu neporušený. V pozdních stádiích nemoci lze pozorovat promáčknutí, z nichž vyteká hlen.
Mokrému hnilobě lze zabránit ošetřením hlíz před skladováním. K tomu použijte drogu "Maxim", která se osvědčila v boji proti hnilobě. Dodržování podmínek skladování a moření v místnosti, ve které jsou brambory skladovány, jsou povinné metody boje proti nemoci.
Komentář! Pokud je nalezena nemocná hlíza, je nutné z úložiště opatrně vyjmout nejen ji, ale také všechny vzorky, které s ní přišly do styku.Virová onemocnění
Infekce patogeny nebezpečnými pro kulturu se vyskytuje hlavně dvěma způsoby:
- Zdravá zelenina „zachytí“ virus přímým kontaktem s nemocnými vzorky.
- Hmyz a škůdci šíří choroby na velké plochy. Obzvláště nebezpečný je háďátko stonkové. Tento červ proniká do stonku a kořenů plodiny a rychle infikuje výsadby.
Navzdory skutečnosti, že ošetření postižených rostlin je neúčinné, je nutné přesně vědět, jaké virové choroby má brambor. To pomůže včas identifikovat nemocné keře a odstranit je z místa. Začněme tím, že popíšeme chorobu brambor zvanou mozaika. Má několik odrůd s různými příznaky.
Vrásčitá mozaika
Vzhled výhonků nemocné rostliny má několik charakteristických rozdílů.
- Listy získávají konkrétní tvar. Vráskají se mezi žilkami listové desky.
- Barva listů se rozjasní, nažloutne.
- Na okrajích se listy zvlní dovnitř a vyschnou.
- Ovlivněné výhonky nespadají; ve zmrzlém stavu zůstávají na stonku.
Nebezpečí nemoci spočívá ve skutečnosti, že infikovaná plodina přestala růst o několik týdnů dříve. Hlízy brambor zároveň nemají čas na dosažení plného rozvoje a úroda se odpovídajícím způsobem snižuje.
Důležité! K odumření plodiny mozaikou často dochází, když listy ztrácejí schopnost zadržovat potřebnou vlhkost.Vrásčitou mozaiku nelze vyléčit. Z místa se odstraní nemocné keře, výhonky se zničí a hlízy se v žádném případě nepoužívají k další výsadbě.
Pruhovaná mozaika
Příznaky pruhované mozaiky se velmi liší v závislosti na virovém kmeni, podmínkách pěstování a rozmanitosti plodin. Mezi nejcharakterističtější vlastnosti patří:
- Patogen nejprve postihuje spodní listy a postupně stoupá k vrcholu keře.
- Barevné změny na listí a stoncích. Na zadní straně listové čepele jsou jasně viditelné fialové nebo hnědé pruhy.
- Listy ztmavnou, křehnou a visí na sušených řapících.
Ztráta výnosu v případě bramborové mozaiky je až 30%. Hlavními nositeli viru jsou škodlivý hmyz. Infekce může nastat v důsledku nedostatečné hygieny nástrojů při řezání okopanin. Jako preventivní způsob tlumení choroby se doporučuje nastříkat brambory fungicidy.
Skvrnitá mozaika
Je to nejnebezpečnější mozaika. To je způsobeno obrovskou ztrátou výnosu při infikování výsadby. Hlavní poškození nemoci se projevuje ve skutečnosti, že kultura má výrazně sníženou schopnost fotosyntézy. To vede k tomu, že vysoce patogenní kmeny skvrnité mozaiky jsou schopné zničit až 50% plodiny.
Vnější příznaky onemocnění se mohou významně lišit. To ztěžuje diagnostiku virového onemocnění, zejména u nezkušených zahradníků. Mezi nejcharakterističtější známky poškození patří:
- Vzhled světle zelených skvrn na výhoncích mladých sazenic. Intenzita barvy, tvar a velikost se velmi liší v závislosti na konkrétním patogenu.
- Významné zpoždění v růstu a vývoji nemocných bramborových keřů.
- Vzhled skvrn nekrózy na některých odrůdách kultury.
- Tvorba nekrotických pruhů a kruhů na hlízách.
- Zesvětlení pokožky u odrůd s červenou a fialovou kůží.
Aby se předešlo problémům spojeným s mozaikovými viry, je nutné kromě obecných pravidel prevence věnovat pozornost boji proti nosiči hmyzu. Použití insekticidů zaměřených na ničení škůdců významně sníží možnost virové infekce.
Rada! Pokud je v oblasti mozaiková infekce, vrcholy zdravých vzorků by neměly být odříznuty. Do rány může snadno proniknout virus.Hlíza nekrózy
Na chudých půdách, převážně písčitých nebo podmáčených, se často vyskytuje virové onemocnění brambor, jako je nekróza hlíz. Vnější příznaky nemoci na výhoncích kultury jsou prakticky nerozeznatelné. Na listech se občas vyskytují malé nažloutlé skvrny, zatímco některé květy jsou zdeformované.
Příznaky jsou jasně rozeznatelné pouze na řezu okopanin. Po okrajích brambor se tvoří tmavé oblasti s výraznou nekrózou ve formě skvrn, oblouků nebo pruhů. V bramborové dužině je obsah škrobu výrazně snížen.
Použití pouze zdravého a pečlivě vybraného semene, včasné odstraňování záhonů z plevele vám umožní vyhnout se viru, který vyvolává nekrózu tkání. Kromě toho je nutné sledovat kvalitu půdy, ve které zelenina roste. Nedostatek stopových prvků a živin přispívá k náchylnosti výsadby k většině chorob a snižuje účinnost boje proti nim.
Válcování listů
Pokud se listy na keřích brambor začnou masivně vlnit do zkumavky, je to jeden z příznaků virové infekce. V průběhu času jsou listy tvrdé a křehké, při dotyku šustí. Lze získat charakteristickou narůžovělou nebo nažloutlou barvu.
Infikované hlízy také vykazují známky onemocnění ve formě retikulární nekrózy. Pokud je zasadíte příští rok, pak z nich vyklíčí velmi slabé vláknité klíčky, které vám nedovolí dosáhnout dobré sklizně.
Hlavním rozšířením viru je zelená mšice. Právě v boji proti němu by mělo být hlavní úsilí zaměřeno na boj proti listování. Jako hlavní způsob kontroly mšic by měl být prováděn pravidelný postřik vrcholů.
Gotický brambor
Jiným názvem této choroby je vřetenovitá hlíza. Působení patogenu vede k výrazné deformaci kořenové plodiny, snižuje její hmotnost a chuť. Nemocné hlízy jsou méně skladovány a ztrácejí svou prezentaci.
První příznaky se objevují na zelených výhoncích zeleniny, získávají modravou barvu. Listy, pak stonky rostliny jsou malé, protáhlé a zakrnělé. Pro nemocné výsadby je charakteristická nízká bushiness. V budoucnu virus vstoupí do podzemní části. Hlízy přestanou růst, získají hruškovitý nebo fusiformní tvar.
Infekce se vyskytuje v době kontaktu zdravých tkání s pacienty. Hmyz také přispívá k infekci rostlin. Výtěžek se sníží o 20 - 30%.
Důležité! Kořeny deformované gotickým stylem nelze použít k výsadbě. Virus si zachovává své vlastnosti i během skladování.Než se pustíte do pěstování a pěstování brambor, musíte se vyzbrojit znalostmi o hlavních chorobách plodiny. Preventivní metody boje proti chorobám často pomáhají dosáhnout maximálního výnosu zeleniny na konci sezóny. Dodržování střídání plodin a zemědělské technologie pro pěstování plodin pomáhá snižovat počet chorob i za nepříznivých podmínek. Důležitou roli hraje správné skladování hlíz, které jsou určeny pro jarní výsadbu.
