Rajčata lze bezpečně nazvat nejoblíbenější zeleninovou zahradou. Nachází se téměř na každém pozemku pro domácnost. S blížícím se obdobím výsadby čelí mnoho pěstitelů zeleniny otázce, jaké nové druhy se v příštím roce pokusí zasadit. Růžový sibiřský tygr rajče je jednou ze zajímavých a jedinečných odrůd, které mohou potěšit svým vynikajícím výnosem.
Popis rajčete sibiřského tygra
Rajčata sibiřského tygra vytvořili američtí chovatelé pod vedením Marka McCaslina křížením dvou dalších druhů rajčat - krále krásy a modré. Tato zelenina patří k neurčitým druhům a je právem považována za exotickou odrůdu. Toto rajče je zahrnuto do státního rejstříku v roce 2015.
Popis rajčete sibiřského tygra:
- rostlina je vysoká a při pěstování v interiéru může její výška dosáhnout 1,5-2 m;
- listy jsou dlouhé, silné, jasně zelené;
- průměrné listy;
- květenství středního typu jsou poměrně silné, s velkým počtem vaječníků - 3-7 kusů na jednom stonku;
- na jednom výstřelu se vytvoří až 6-8 rajčatových shluků.
Popis ovoce
Plody rajčete sibiřského tygra nalezené v naší zemi mají zaoblený tvar, připomínající míč nebo půlkruh. Kůže rajčat je hladká. Ale zelenina amerického výběru má zvláštní žebrování. Struktura ovoce je hustá, maso je jemné a masité, slupka je tenká.
Důležité! Tvar ovoce odrůdy sibiřského tygra se může lišit v různých firmách, které produkují konkrétní dávku semen.Barva nezralých rajčat je světle zelená s charakteristickými pruhy. Díky nim získala odrůda své jméno - „Sibiřský tygr“. Tyto pruhy způsobují, že rajče vypadá jako kůže zvířete. Plně zralá rajčata jsou purpurově růžová s výraznými černými liniemi. Rajčatová ramena u stonku s modrofialovým nádechem.
Pozornost! Jas barvy závisí na přístupu k slunečnímu světlu. Plody sibiřského tygra, zrající pod jasným slunečním světlem, mají intenzivnější a exotičtější barvu.Průměrná hmotnost zralého rajčete je asi 150–200 g, na prvním shluku až 300–400 g. Plody tygra sibiřského jsou vícekomorové s velkým počtem středně velkých semen. Rajčatová dužina je červená a na přelomu má sladkou strukturu. Chuť rajčat je nasládlá, s výraznou ovocnou vůní.
Rajčatová charakteristika
Při pěstování rajčat odrůdy sibiřského tygra na jižním pásu můžete získat vynikající sklizeň na otevřeném poli. Ve středních a severních šířkách je lepší pěstovat toto rajče ve sklenících a filmových přístřešcích, protože jeho plody nesnášejí dobře nízké teploty.
Produktivita a plodnost
Odrůda sibiřského tygra v polovině sezóny - technická vyspělost nastává za 110–120 dní od okamžiku vzniku. Se správnou zemědělskou technologií můžete dosáhnout dobrých výnosů: od 1 keře - 3-4 kg a od 1 čtverečního. m - až 12 kg.
Doporučení pro zvýšení výnosu rajčat sibiřského tygra.
- Rajčata milují úrodné, lehké půdy. Nejlepší předchůdci jsou fazole, mrkev, okurky a zelí.
- Nedoporučuje se pěstovat rajčata na stejném místě dříve než o 2-3 roky později.
- Při pěstování plodin ve skleníku je nutné sledovat teplotní režim. Teploty přesahující plus 32 mohou být pro rajčata škodlivá. Je také důležité nezapomenout na větrání.
- Nepoužívejte čerstvý humus. To může zvýšit růst nevlastních dětí a velkých listů a stonek se naopak ztenčí. Ovoce bude tvrdší a bude růst pomaleji.
- Je nutné nevlastní děti odstranit včas, jinak dojde ke ztrátě části sklizně.
- Rajčata nemají rádi přebytečnou vlhkost, proto je nepoužívejte příliš často.
- Pro zvětšení vaječníku lze pouzdra postříkat kyselinou boritou (0,02% roztok).
- Nezneužívejte lámání listů, abyste zvýšili výnos. Bez těchto akcí můžete získat opačný efekt. Koneckonců, listy dodávají rostlině užitečné látky a vitamíny. Na rajčatech by se měly odstraňovat pouze nemocné a poškozené listy.
Rozsah ovoce
Rajčata sibiřského tygra lze jíst jak čerstvá, tak k přípravě různých pokrmů. Ze zralých rajčat je snadné připravit na zimu konzervované saláty, lečo, kečupy, omáčky, adjiky, španělskou polévku gazpacho, rajčatový protlak a džus. Můžete je přidat do salátů, dušených pokrmů, polévek, pizzy. Vzhledem k vysokému obsahu kyselin v ovoci jsou harmonicky kombinovány s masovými pokrmy jak čerstvými (jako příloha), tak ve formě omáček a marinád.
Odolnost vůči chorobám a škůdcům
Sibiřský tygr má silnou imunitu proti rozvoji mnoha virových, infekčních a bakteriálních onemocnění. Keře nejsou napadeni různými škůdci. Pokud budete dodržovat všechna doporučení pro pěstování a péči o rajčata této odrůdy, nemusíte se obávat žádných problémů s výnosem.
Výhody a nevýhody odrůdy
Na základě popisu odrůdy a recenzí zahradníků o výnosu je možné zdůraznit jak výhody rajčete sibiřského tygra (foto), tak jeho nevýhody.
Výhody rajčat:
- exotické zbarvení;
- vynikající a neobvyklé chuťové vlastnosti;
- lze pěstovat uvnitř i venku;
- velká hmotnost ovoce;
- tvoří se velké množství vaječníků;
- plody nejsou při zalévání náchylné k praskání;
- rajčata dobře drží na stonku, když jsou přezrálá;
- odolnost proti praskání přezrálá;
- všestrannost ovoce;
- vysoká produktivita.
Každá zelenina má své nevýhody. Tato odrůda není výjimkou. Nevýhody rajčete sibiřského tygra:
- rostlina je vysoká, takže její růst musí být omezen sevřením horní části hlavního stonku;
- potřeba svázat nejen stonky, ale i trsy;
- potřebuje sevření, protože se doporučuje vytvořit rostlinu pouze na 1-2 stoncích, aby nedošlo k přetížení;
- plody mají tenkou slupku, takže odrůda není vhodná pro konzervování celých plodů;
- Sibiřský tygr není příliš vhodný pro přepravu. Jemná kůže je vážně poškozena jakýmikoli fyzickými vlivy, proto by měla být umístěna do krabic opatrně a úhledně, v jedné řadě;
- sklizená plodina není dlouho skladována čerstvá;
- v teplém klimatickém pásmu všechny klastry dozrávají, i když jsou pěstovány na otevřeném terénu. V jiných zeměpisných šířkách je lepší tuto odrůdu pěstovat ve sklenících.
Rostoucí pravidla
Při nákupu semen rajčat sibiřského tygra byste měli věnovat zvláštní pozornost jejich balení. Měl by být označen jako „pro otevřenou půdu“. Nezapomeňte také vzít v úvahu načasování nástupu zralosti plodů. Na otevřeném poli rajčata dozrávají za 115 dní a ve skleníku lze první sklizeň sibiřského tygra sklízet za 95-105 dnů.
Výsadba sazenic
Výsev semen rajčete sibiřského tygra by se měl provádět od 15. do 20. března pro výsadbu ve skleníku a od 5. do 10. dubna pro pěstování na otevřeném terénu. Provádí se v předem připravené půdě. Hotový substrát si můžete zakoupit ve specializovaných prodejnách nebo si ho připravit sami. K tomu je nutné zkombinovat komponenty, jako je sodná půda, humus a kompost (1: 1: 1). Ke zlepšení struktury půdy lze přidat popel a promytý říční písek.
Podrobný návod na výsadbu semen rajčat sibiřského tygra pro sazenice.
- Před zasetím semen se doporučuje nalijte půdu a nádobu na pěstování sazenic vroucí vodou (je možné s přídavkem manganu). Chcete-li efekt zesílit, můžete je zakrýt nějakým druhem látky. Rovněž se doporučuje kalcinovat půdu v troubě při teplotě plus 55-60.
- Semena byste si měli také předem připravit. Za tímto účelem se ponoří do slané vody na 15 minut, aby se vyloučily nepoužitelné vzorky. Slabá a nezralá semínka prostě vyplují.
- Semena se promyjí teplou vodou a ponoří se do slabého roztoku manganistanu draselného. Poté musí být vysušeny do sypkého stavu. Důležité! Tvůrci odrůdy nedoporučují namáčení a klíčení semen rajčat sibiřského tygra.
- Půda nalitá do nádoby na osivo by měla být navlhčena. Semena se položí do hloubky 0,8 - 1,5 cm.
- Než se klíčky objeví, měla by být krabička umístěna na teplé, osvětlené místo, například na parapet.
- Po vyklíčení semen se skleník otevře. Teplota by měla být také mírně snížena, aby se sazenice nevytahovaly.
Při vytváření první 2. listy jsou sklízeny do samostatných šálků.
Transplantace rajčat
Sazenice musí být před výsadbou na otevřeném terénu vytvrzeny. Stonky rostlin připravených na postup by měly zčervenat. Odborníci doporučují výsadbu sazenic této odrůdy koncem jara nebo začátkem léta (od 15. května do 5. června) v dobře zahřáté půdě. Rajčata jsou vysazena na trvalém místě ve věku 55-60 dnů s tvorbou 5. listu.
Rada! Nedoporučuje se pěstovat rajčata v oblastech, kde se dříve pěstovaly brambory. Nemají rádi kyselé půdy, proto se doporučuje přidat do země kompost, vápno, popel.Před výsadbou by měl být každý v jamce ošetřen dezinfekčním roztokem (voda s manganistanem draselným). Do otvoru je také nutné nalít hrst dřevěného popela. Sazenice odrůdy sibiřského tygra se vysazují podle následujícího schématu: 50 cm x 50 cm, podle toho na 1 čtvereční. m Nedoporučuje se mít více než 4. křoví. Hustá výsadba výrazně snižuje výnos odrůdy.
Následná péče o rajčata
Péče o odrůdu rajčat sibiřského tygra poskytuje řadu agrotechnických opatření. Pozemek pro pěstování rajčat je připraven na začátku období výsadby. K tomu je nezbytná půda v zahradě:
- oplodnit;
- vykopat;
- přidat humus.
Ihned po výsadbě sazenic sibiřského tygra by mělo být provedeno zalévání, po kterém následuje mulčování půdy vlákninou nebo organickými látkami (piliny, sláma, seno). Než se objeví vidlice, doporučuje se odříznout první listy a výhonky. Ve skleníku by se tvorba keře měla provádět na 1-2 stoncích. Na otevřeném poli můžete nechat asi 3. stonky. Rostlina potřebuje podvazek a podporu.
Pozemek s rajčaty během kultivace by měl být pravidelně zaléván, po zalévání a silných deštích, zbavený plevelů a kalů. Rajčatové keře by měly být napojeny alespoň jednou za 7 dní. A v suchých dobách potřebuje rostlina vodu alespoň dvakrát týdně.
Důležité! Pravidelné zalévání napomáhá toku ovoce. Nedostatek vlhkosti způsobí, že rajčata sibiřského tygra budou postupně vadnout.Rajčata sibiřského tygra nepotřebují neustálé krmení, ale pouze v příznivém čase pro pěstování (slunečné počasí). Pokud je léto deštivé, doporučuje se pod každý keř přidat vrchní obvaz. V první polovině vegetačního období, dusíkatá hnojiva, ve druhé polovině - fosforečnan draselný.
Boj proti škůdcům a chorobám
Pokud jsou pravidla zavlažování porušena a rostliny dostávají málo světla (ve sklenících a pařeninách), mohou být listy rajčatových keřů ovlivněny padlí. Rajčata jsou také někdy napadena škůdci, jako jsou molice a mšice. Boj proti nim lze provádět pomocí speciální drogy "Confidor".
Pokyny k použití řešení:
- 1 ml produktu se rozpustí v 10 l vody.
- Po přípravě se roztok nastříká na sazenice.
Závěr
Rajče sibiřského tygra je nenáročná, exotická odrůda s vynikající chutí, která při správné péči může potěšit dobrou úrodou v poměrně velkém množství. Péče o rostliny je poměrně jednoduchá, takže kultivaci zvládne i začátečník. Při dodržení všech výše uvedených pravidel péče rajčatové keře neublíží a nebudou napadeni škůdci.
Recenze
Rajče sibiřského tygra je populární mezi začátečníky i zkušenými zahradníky, o čemž svědčí jejich četné recenze.
Valentina Serova, 45 let, SamaraJsem zkušený zahradník-experimentátor. Každý rok pěstuji ve svém skleníku různé novinky, včetně rajčat. Ani hybrid sibiřského tygra mě neprošel. Hned musím říci, že mě trochu rozladilo klíčení semen, vyklíčilo jen 50%. Ale vše bylo kompenzováno vynikajícím výnosem. Plody rostly těžce, hmotnost největších dosáhla 300 gramů. Rajčata jsou vynikající, vypadají skvěle v salátu. Miska se ukáže být vícebarevná (červeno-růžovo-fialová) a velmi aromatická.
Petr Ivanovič Kolenko, 64 let, Volgograd Pěstuji rajčata na svém osobním pozemku od roku 1988. Během této doby jsem vyzkoušel mnoho odrůd. Minulý rok jsem se dozvěděl o růžovém rajče sibiřského tygra a okamžitě jsem se rozhodl, že by se měl objevit v mých postelích. Odrůda mě velmi potěšila a překvapila. Plody jsou velké, neobvyklé, originální barvy. Odrůda je odolná vůči chorobám. Z jednoho keře byly shromážděny více než 2 kg ovoce. A co je nejdůležitější, rajčata této odrůdy jsou velmi, velmi chutná. Elena Alekseevna Prikhodko, 71 let, odrůda rajčat Tambov Sibiřský tygr byl letos vysazen poprvé. Mám jen pozitivní dojmy, takže budu i nadále pěstovat tato rajčata. Keře rostou vysoké 1, 5-2 m, takže musí být svázané. Na podzim shromáždila všechny hnědé plody a všechny dozrály, aniž by ztratily chuť.Opravdu se mi líbila chuť rajčat - ovocně sladká, stejně jako šťáva z nich vyrobená. Ukázalo se, že je tlustý a bohatý.