Zelí Ankoma F1 se dlouho pěstuje jak v průmyslovém měřítku, tak na jednotlivých pozemcích pro domácnost. Jedná se o jednu ze středně pozdních odrůd, která kombinuje dobrou chuť, produktivitu a snadný růst. Kromě toho má zelí této hybridní odrůdy dobrou udržovací kvalitu; může být udržováno čerstvé po dlouhou dobu bez dalšího zpracování.
Popis zelí Ankoma
Ancoma F1 označuje bílé hybridní zelné odrůdy středně pozdního zrání. Odrůda je německého původu, původcem je RIJK ZWAAN MARNE AKTIENGESELLSCHAFT, Německo. V roce 2007 je hybrid zařazen do státního rejstříku pro centrální region a je doporučen pro čerstvé použití i pro dlouhodobé skladování.
Vlastnosti zelí Ankoma
Stejně jako většina středně pozdních a pozdně zralých odrůd se zelí Ancoma F1 používá k dlouhodobému skladování a průmyslovému zpracování. Má dobrý vkus a odolnost vůči přepravě, aniž by to ohrozilo prezentaci.
Zde jsou hlavní charakteristiky hybridního bílého zelí Ankoma F1:
Název parametru | Hodnota |
Doba dozrávání | 120-130 dnů |
Metoda pěstování | Otevřená zem |
Barva hlavy | Šedozelený, voskový květ |
Tvar hlavy | Ploché, zaoblené |
Hmotnost hlavy | 2,1 - 3 kg |
Hustota hlavy | 4,4 bodu |
Výtěžek | 418-610 c / ha |
Produkce obchodovatelných produktů | Až 95% |
Regiony přijetí | Centrální Severozápadní Severní bělošský Middle Volga Západní Siborsky |
Produktivita a plodnost
Zelí Ankoma F1 se pěstuje hlavně na sazenicích venku. Semena pro sazenice se vysévají v únoru nebo březnu, transplantace do volného terénu se provádí koncem května nebo začátkem června. Charakteristickým rysem zelí Ancoma F1 je přátelské zrání, všechny hlávky zelí rostou přibližně stejně velké. Obchodní zralosti dosahují v září. Průměrný výnos je asi 500 c / ha, maximální zaznamenaná - 714 c / ha.
Oblast použití
Zelí Ancoma F1 lze uchovat čerstvé po dlouhou dobu. Podle podmínek skladování mohou hlávky zelí ležet až do května příštího roku. Díky dobré chuti je tato odrůda vhodná jak pro čerstvou konzumaci, tak pro konzervování, například pro moření nebo moření.
Docela často se zelí této odrůdy používá k přípravě zelných rolí a jiných polotovarů skladovaných zmrazených.
Odolnost vůči chorobám a škůdcům
Za podmínek pěstování je tato hybridní odrůda relativně zřídka ovlivněna chorobami. Původce si všiml jeho odolnosti proti vadnutí fusarium, další nemoci ovlivňují zelí této odrůdy také poměrně zřídka. Nejnebezpečnějším škůdcem je zelná muška. Larvy tohoto hmyzu hlodají pahýlem, což vede k vadnutí a další smrti sazenic. S tímto škůdcem bojují pomocí tabákového prachu smíchaného s dřevěným popelem. Tento prostředek se několik dní sype na mladé keře sazenic, dokud mouchy úplně nezmizí.
Výhody a nevýhody odrůdy
Zelí Ankoma F1 má řadu výhod. Patří mezi ně následující pozitivní vlastnosti:
- Všestrannost jmenování.
- Vysoká chuť
- Dlouhá životnost.
- Dobrá prezentace.
- Vysoká kvalita a přepravitelnost.
- Možnost pěstování bezsemenným způsobem.
- Fusariová rezistence.
- Odolnost proti nepříznivým povětrnostním faktorům.
Důležitým rysem pozdních odrůd zelí, včetně odrůdy Ankoma F1, je zvýšený obsah vitamínů C, PP a U. Pravidelné užívání této zeleniny je vynikající prevencí gastrointestinálních onemocnění, snižuje riziko gastritidy a vředů a pomáhá očistit tělo od toxinů. 100 g této zeleniny obsahuje pouze 27 kcal, takže ji mohu plně nazvat dietním produktem.
Hlavní nevýhodou této odrůdy je potřeba preventivního ošetření výsadby fungicidy proti chorobám, jako je plíseň, černá noha a další.
Rostoucí pravidla
V jižních oblastech zahradníci často používají bezsemennou metodu, setí semen přímo do otevřeného terénu a zakrytí rostlin až v počáteční fázi růstu. To vám umožňuje vysoká odolnost hybridu vůči nepříznivým povětrnostním podmínkám. Hlavním způsobem pěstování zelí Ancoma F1 ve většině ostatních oblastí je však sazenice.
Výsadba sazenic
Výsadba semen sazenic zelí Ancoman se provádí od února do dubna, v závislosti na oblasti budoucího pěstování. Pro výsadbu semen je vhodné použít jednotlivé rašelinové květináče. Sazenice můžete pěstovat ve sklenících pod fóliovým krytem. Semena klíčí 2-3 týdny po výsadbě. Sazenice budou připraveny k přesazení do otevřeného terénu, když se na rostlinách vytvoří 2-3 plné listy.
Sazenice lze také pěstovat ve skupinách ve velkých, širokých nádobách. V tomto případě bude pro pěstování před výsadbou v otevřeném terénu potřebovat sezení. Tento postup je pro rostlinu stresující, proto se po jeho zavedení sazenice krmí roztokem komplexních minerálních hnojiv, aby se urychlila adaptace.
Transplantujte do otevřeného terénu
Pro dosažení dobrých výnosů je půda pro výsadbu zelí této odrůdy připravena na podzim. Je nutné ho vykopat, odstranit plevele, aplikovat organická hnojiva, například kompost. Oblast, kde se pěstuje zelí, by měla být dobře osvětlena. Půda je vhodnější hlinitá, v tomto ukazateli má neutrální nebo podobnou úroveň kyselosti.
Pěstované sazenice se vysazují na otevřeném terénu v květnu nebo začátkem června. To by mělo být provedeno za oblačného počasí, ráno nebo večer. Pro každý hrnec sazenic je připraven samostatný otvor. Mezi sousedními výsadbami je bezpodmínečně nutné dodržet interval alespoň 40-50 cm, aby si pěstované rostliny navzájem nekonkurovaly. Sazenice jsou pohřbeny v půdě k prvnímu listu, poté posypané zemí. Poté zajistěte hojné zalévání.
Následná péče
Nejdůležitějšími činnostmi pro péči o zelí jsou pravidelné zalévání a kypření půdy. Sazenice musíte zalévat nejméně třikrát týdně, je lepší to udělat částečně, ráno a večer. Navzdory skutečnosti, že hybrid dokáže odolat i silnému suchu, nedostatek vody významně zhoršuje chuť a také zvyšuje tvrdost listů. Před vytvořením hlavy zelí se pod každým keřem aplikuje alespoň 1 kbelík vody, poté se jeho spotřeba postupně snižuje a měsíc před sklizní se zavlažování úplně zastaví.
Důležité! Mezi zaléváním je bezpodmínečně nutné uvolnit půdu, aby byl zajištěn přístup vzduchu do kořenového systému.Pro zvýšení výnosu se doporučuje během období dozrávání zelí několikrát nakrmit. K tomu je nejlepší použít infuzi divizny zředěné vodou v poměru 1:10. Vrchní obvaz se provádí kořenovou metodou. Dobrý výsledek je dán krmením sazenic v rané fázi vodným roztokem jodové tinktury.
Boj proti škůdcům a chorobám
V rané fázi musí být sazenice vysazené na otevřeném terénu ošetřeny fungicidy, například síranem měďnatým. Tím se zabrání rozvoji plísňových chorob a je to také dobré obranné opatření proti škůdcům. K postřiku zelí lze použít i jiné produkty. Zahradníci k tomu často používají infuzi kopřivy, česneku nebo pampelišky.
Závěr
Ankoma F1 zelí je jedním z nejoptimálnějších řešení pro milovníky pěstování této zeleniny na otevřeném poli. Je to docela nenáročné, docela plodné a všestranné ve svém účelu. Ancoma F1 má dlouhou trvanlivost, což vám umožní mít po celou zimu na stole čerstvou zeleninu, která má nejen dobrou chuť, ale také obsahuje velké množství užitečných látek.