Pygmejský rybíz byl vyšlechtěn ne tak dávno, ale již získal řadu pozitivních recenzí. Je ceněn pro svou snadnou péči, četné kulinářské použití a zdroj prospěšných mikroživin. Pokud jde o obsah vitamínu C, překonává citron čtyřnásobně.
Historie šlechtění odrůdy
Odrůda Pygmy z černého rybízu se objevila díky práci specialistů z Výzkumného ústavu pro pěstování ovoce a brambor v jilyralské oblasti v Čeljabinské oblasti. Hybrid byl výsledkem křížení mezi Dove Seedling a Bradthorpe. V.S. Ilyin. V roce 1999 byla odrůda trpasličí zapsána do státního rejstříku Ruské federace.
Popis odrůdy rybízu Pigmy
Trpasličí rybíz je středně zralá odrůda. Keř dorůstá až do výšky 1,5-2 metrů. Zároveň má kompaktní velikost. Větve se šíří, středně listnaté. Ve věku jednoho roku mají výhonky růžový odstín bez puberty. Listy jsou tmavě zelené barvy, velké, vrásčité. Listová deska je lesklá. Na základně je hluboký, kulatý nebo trojúhelníkový zářez. Boční dlahy směřují do stran, střední žíla je kolmá k základně. Rovné zuby lze vidět na obrysu listu.
Květy jsou světlé, malé velikosti, podšálkovité. Štětec má 5-10 bobulí.
Plody trpasličího rybízu jsou husté, pevné, váží až 2,5-6 g. Povrch bobulí je lesklý, černý. Kůže je tenká, zaoblená. Kalich je uzavřený, stopka je dlouhá, tenká, zelená. Buničina obsahuje malé množství semen. Bobule se vyznačují sladkou chutí a příjemnou rybízovou vůní.
Vlastnosti odrůdy
Černé bobule odrůdy Pygmy jsou připraveny ke sklizni koncem června nebo začátkem července. Doba zrání však závisí na klimatických vlastnostech oblasti. Čím teplejší, tím dříve tedy plody dozrávají. Plody dozrávají postupně: 20-25 dní v mírných oblastech a až 45 dní v jižních oblastech.
Vepřový rybíz nepotřebuje opylování. Příznivé sousedství - odrůdy "Yadrenaya", "Bagheera", "Poklady", "Lucia". Plodení je konstantní, roční.
Odolnost proti suchu, mrazuvzdornost
Podle popisu producentů odrůd se černý rybíz Pigmy dokáže přizpůsobit jakýmkoli přírodním podmínkám. Snadno snáší období sucha, tepla, chladu a deštivých let, aniž by to ohrozilo úrodu. Keře rybízu přežijí v chladných zimách se silnými mrazy, odolávají teplotám až do -32-35 ° C. Díky této vlastnosti se odrůda Pygmy pěstuje na Sibiři, Urale a Dálném východě.
Výtěžek
Velikost černých trpasličích bobulí dosahuje 7,5 g, což naznačuje velkoplodou odrůdu. Ale rybíz může poskytnout vysoké výnosy. Z jednoho keře se nasbírá průměrně 6 kg. V nepříznivém roce se plodnost sníží na 2-3 kg na keř. Při pěstování v průmyslovém měřítku dosahuje plodivý objem rybízu 2,3 kg / m2. m.
Pygmy černý rybíz je středně zralá odrůda. Bobule však zrají nerovnoměrně, z tohoto důvodu se sklízejí po dobu 40-45 dnů.
Pozornost! Přezrálé bobule ztrácí některé živiny a vitamíny, stává se méně chutným. Sklizeň by proto měla být provedena včas.Soudě podle recenzí spotřebitelů, chuť plodů trpasličí postrádá kyselost charakteristickou pro černý rybíz. Tato odrůda se vyznačuje výraznou vůní a sladkou chutí dezertních bobulí. Povětrnostní podmínky ovlivňují množství cukru. Pouze když je dostatek slunečního světla, bobule jsou sladší. Degustační skóre pygmejského rybízu je vysoké.
Když jsou zcela zralé, bobule černého rybízu se nerozpadají z keře. Pokud nejsou odstraněny, udrží se na výhonku, dokud nevyschnou.
Oblast použití
Bobule černého rybízu se používají k přípravě různých dezertů, kompotů, želé, konzerv a džemů. Vhodné k čerstvé spotřebě. Díky sladkosti ovoce lze do pokrmů přidat méně cukru.
Doma mohou být bobule černého rybízu Pygmy skladovány po dobu 2-3 dnů. Chcete-li je uchovat po delší dobu, je nutné plody zmrazit, vysušit nebo konzervovat. V této podobě je lze skladovat až 6 měsíců.
Odolnost vůči chorobám a škůdcům
Černý rybíz odrůdy Pygmy má silnou imunitu proti padlí, antraknóze. Často je ale ponořeno do septorií, kalichové rzi, froté. Mezi škůdci je roztoč ledvin považován za nejnebezpečnější pro bobule.
Výhody a nevýhody odrůdy
Po výběru černého rybízu odrůdy Pygmy pro výsadbu na osobním pozemku se musíte seznámit s charakteristikami a reakcemi senzorů. Silné stránky bobulovitého keře lze identifikovat:
- stabilní výnosy;
- přizpůsobení nepříznivým povětrnostním podmínkám;
- dlouhé období plodení;
- malé kosti v bobulích;
- velikost ovoce;
- sebeúrodnost;
- možnost dlouhodobého růstu na jednom místě bez ztráty základních kvalit;
- sladká bobulová chuť.
Nevýhodou odrůdy je její náchylnost k septorii a roztočům ledvin.
Pozornost! Vhodnost pro přepravu odrůdy Pygmy je poměrně vysoká.Pravidla pro výsadbu rybízu
Pěstovat odrůdu Pygmy není obtížné, stačí dodržovat standardní pravidla. Stejně jako u všech plodin bobulí však další vývoj a plodení závisí na kompetentním výsadbě sazenice.
Doporučené načasování
Výsadba černého rybízu se doporučuje počítat s podzimem, a to i v mírném podnebí. Nejpříznivějším obdobím je třetí dekáda září nebo první říjnové dny. Sazenice mladých rybízu mají čas se přizpůsobit novému místu před nástupem chladného počasí. Je důležité plánovat tak, aby před mrazem bylo přibližně 4-5 týdnů. Kvetení trvá 30-45 dní, v závislosti na klimatických parametrech.
Jarní výsadba začíná brzy, bezprostředně po rozmrazení, přibližný čas je koncem března nebo začátkem dubna. Hlavní věcí je být včas před zahájením procesu toku mízy.
Výběr správného místa
- Místo by mělo být dobře osvětlené a slunné. Ale rybíz Pygmy roste bez problémů na stinných místech.
- Bude hezké, když zasadíte bobulovitý keř ve větrem foukané oblasti. To sníží pravděpodobnost plísňových infekcí a po roztavení sněhu zem rychleji vysuší.
- Kořenový systém trpasličího trpaslíka snadno snáší dočasné záplavy, ale nevydrží dlouhodobou stagnaci vlhkosti. Neroste v oblasti s bažinatou půdou ani v blízkosti podzemních vod.
- Nejvhodnější pro rybíz jsou středně těžké a jílovité, mírně kyselé půdy.
Výběr a příprava sadby
Před zakoupením sazenice Pygmy rybízu byste měli věnovat pozornost:
- věk - k výsadbě jsou vhodné jednoleté a dvouleté rostliny;
- kořeny - musí být pružné, pružné, bez hniloby a poškozených oblastí;
- větvení - čím silnější je keř, tím snazší je zakořenit;
- výška řezu - ne více než 30 cm;
- nedostatek listí a nových výhonků.
Přibližně 48 hodin před zamýšlenou výsadbou se kořeny sazenice černého rybízu umístí do nádoby se stimulačním roztokem. Aby se zničily možné bakterie a houby, doporučuje se tam přidat malé množství manganistanu draselného. A za 2 hodiny jsou oddenky sazenice ošetřeny hliněným chatterboxem.
Algoritmus přistání
- Je připraven otvor 40x50 cm a hloubka 60 cm. Vypočítá se, že optimální vzdálenost mezi pouzdry rybízu je 1-1,2 m.
- Do výklenku je umístěna sazenice a kořeny jsou dobře rozložené.
- Rostlina by měla být v díře v ostrém úhlu k zemi. V této poloze byste měli ponechat rybíz a současně trochu posypat zeminou.
- Není to děsivé, pokud jsou spodní pupeny pod půdou. Na povrchu by měly zůstat alespoň 3 ovocné pupeny.
- Z výše uvedeného je půda mírně podbízená.
- Zalévejte každý keř teplou vodou v objemu 5 litrů.
Při výsadbě do jámy se nepřidává žádné hnojení, pokud byla půda hnojena předem.
Následná péče o rybíz
Další péče předpokládá správné provedení agrotechnických opatření.
S nedostatkem vlhkosti se bobule trpasličího černého rybízu začínají zmenšovat, sušit a rozpadat se. Míra spotřeby vody: na 1 čtvereční. m - 30-50 litrů. V suchých létech by měly být keře rybízu navlhčeny alespoň jednou za měsíc. Hlavní věcí není nechat ujít zalévání v hlavních bodech: během období květu a tvorby vaječníků. Před zimováním, po padajícím listí, jsou rybízové keře znovu napojeny.
Výtěžek trpasličího černého rybízu pomůže zvýšit tok živin. Vrchní oblékání je vyžadováno tři za sezónu. Před kvetením se aplikují organická hnojiva, dusíkatá hnojiva - před tvorbou vaječníků. Jako minerální hnojivo je optimální superfosfát nebo síran draselný. Používají se na konci sezóny k položení ovocných pupenů pro příští rok.
Aby se zvýšila propustnost půdy pro vzduch, provádí se kypření. Doporučuje se provést první postup před růstem keře a poté pravidelně asi 5krát ročně. Hloubka uvolnění pod pouzdry - 7 cm, řádkování - 10 cm.
Nezapomeňte na každoroční prořezávání trpasličího černého rybízu po sklizni. Větve, které jsou starší než 5 let, jsou řezány u kořene, stejně jako zlomené, nemocné a suché výhonky. Tento postup posílí rybíz, poslouží pro snadné zimování a na jaře zajistí svěží kvetení.
Dospělé keře trpasličího černého rybízu vydrží chladné počasí, ale mladé sazenice nemusí v silných mrazech přezimovat. Kultura je zpravidla pokryta sněhem. Pokud to není možné, měl by být zřízen útulek. První možností je ohnout větve a přikrýt 20 cm vrstvou suché trávy. Druhou možností je zabalit každou větev do agrofibru nebo jiného vzduchotěsného materiálu.
Metody šlechtění rybízu
Nezávisle se černý rybíz Pygmy chová třemi hlavními způsoby:
- roubování;
- dělení keře;
- vrstvení.
Nejpopulárnější, ale zároveň pracnou metodou roubování. Protože procento přežití sazenic je vyšší, je zaručena bezpečnost výnosu a odrůdových vlastností.
Nemoci a škůdci, kontrolní metody a prevence
Vzhled bílého květu, žlutých skvrn, tmavého listnatého povrchu s tuberkulózami, hniloby větví nebo plodů na výhoncích pygmy rybízu je známkou nemoci, která vyžaduje speciální ošetření rostliny, aby se odstranila. Infekční nemoci se zpravidla léčí postřikem fungicidy nebo biologicky aktivními léky. Škůdci se likvidují ručně nebo insekticidem.
Jako preventivní opatření bude užitečné:
- řídnoucí keře;
- odstraňování plevele;
- sběr spadaného listí;
- ošetření keře lidovými léky nebo chemikáliemi.
Závěr
Pygmy z černého rybízu je dobrou volbou pro pěstování na letní chatě. Při správném zasazení bude keř rodit až 10 let. A s náležitou péčí, prevencí a včasnou léčbou škůdců se toto období může zdvojnásobit.
