Rajčatový hnědý cukr je zástupcem tmavě ovocných rajčat, která jsou známá svým původním druhem a vynikající chutí. Tomuto názvu odpovídá tato odrůda - hnědý cukr. Plody mají bohatou čokoládovou barvu, díky své chuti a vůni je používá mnoho žen v domácnosti pro konzervování a čerstvou konzumaci.
Popis odrůdy rajčat Hnědý cukr
Brown Sugar Tomatoes byly poprvé vyvinuty společností CeDeK. Tento druh byl zapsán do státního rejstříku v roce 2009. Charakteristickým rysem je skutečnost, že rajčata lze pěstovat za jakýchkoli klimatických podmínek.
Pokud vezmeme v úvahu vlastnosti odrůdy, lze ji rozlišit zde:
- vegetační období pokračuje, dokud to počasí dovolí;
- můžete pěstovat rajče venku, ve skleníku;
- pokud jsou sazenice pěstovány ve skleníku, pak je výška keře 2 m a při správné péči může přesáhnout 2,5 m. Proto se doporučuje včas připravit podporu a svázat keře;
- vysoká produktivita je pozorována, pokud jsou rajčata chována ve 2 stoncích, proto je svírání nedílnou součástí;
- barva plodů je hnědá s červeným odstínem, na prvním shluku plody dosahují hmotnosti 150 g.
Hnědá cukrová rajčata se vyznačují zvýšenou odolností proti chladu, v důsledku čehož mohou v zahradě dozrát před nástupem mrazu.
Pozornost! Hnědý cukr je neurčitá odrůda.Popis ovoce
Velikosti všech plodů rajčat Cukrová hnědá jsou identické, jsou kulaté, dokonce i ve tvaru. Rostou ve shlucích, hmotnost rajčete je 150 g, žebrování je slabé.
Kůra je hnědá, dužina je bohatě červená, šťavnatá, sladká, semenných komor je málo. Díky husté slupce rajče nepraská.
Vzhledem k vysokému obsahu makroživin se odrůda Brown Sugar používá pro dětskou stravu jako dietní jídlo.
Důležité! Jeden shluk může obsahovat od 3 do 5 plodů.
Odrůdové vlastnosti
Rajčata Hnědý cukr je klasifikován jako odrůda v polovině sezóny. Sklizeň se provádí 120 dní po transplantaci. Mezi vlastnosti této odrůdy patří:
- neurčitá odrůda;
- lze pěstovat ve sklenících a na otevřeném poli;
- plody kulatého, rovnoměrného tvaru se hustou slupkou;
- barva slupky je hnědá, dužina červená;
- hmotnost rajčat 150 g;
- univerzální rajčata: konzumována čerstvá, používaná ke konzervování;
- z každého čtverce. m můžete sbírat od 6 do 7 kg plodiny;
- od výsadby semen po výsadbu sazenic v otevřeném terénu to trvá až 65 dní;
- Hnědý cukr snáší většinu nemocí.
Vzhledem k jejich malé velikosti mohou být rajčata konzervována jako celek a přítomnost velkého množství stopových prvků umožňuje jejich použití pro krmení dětí.
Pozornost! Charakteristickým rysem je odolnost vůči chorobám a zvýšená úroveň výnosu.
Produktivita a plodnost
Pokud vezmeme v úvahu recenze o rajčatech z hnědého cukru, můžeme dojít k závěru, že tato odrůda není časně zralá, jak říká výrobce, ale v polovině sezóny. To je způsobeno skutečností, že po výsadbě sazenic na otevřeném terénu lze plodinu sklízet po 120 dnech. Zpravidla začnou sbírat zralá rajčata v srpnu, ale hodně záleží na klimatických podmínkách.
Pokud vezmeme průměr, pak od 1 čtverečního. m můžete sbírat asi 6-7 kg rajčat. Aby se prodloužila trvanlivost, mnoho zahradníků se rozhodlo sbírat rajčata hnědého cukru zelená a nechat je dozrát doma.
Rozsah ovoce
Vzhledem k tomu, že složení rajčat z hnědého cukru je vyvážené a buničina je dobře strukturovaná, má tento typ širokou škálu aplikací. Například při vaření se z toho vyrábí rajčatový džus, omáčka, těstoviny a používají se ke konzervování.
Pokud vezmeme v úvahu potravinářský průmysl, pak je hnědý cukr ideální pro dětskou výživu. Jelikož rajčata mají hodně živin a vitamínů B, je nejlepší jíst ovoce čerstvé.
Odolnost vůči chorobám a škůdcům
Vzhledem k tomu, že odrůda rajčat hnědého cukru má vynikající imunitu, je docela odolná vůči chorobám a škůdcům. Je třeba si uvědomit, že prevence pomůže chránit rostliny před chorobami a zvýší úroveň výnosu. Před výsadbou na otevřeném terénu se doporučuje ošetření přípravkem Fitosporin. Teplý roztok zabraňuje výskytu mšic, a pokud zaléváte sazenice teplou vodou s přídavkem manganu, rajčata se z půdy neinfikují.
Výhody a nevýhody odrůdy
Rajčata z hnědého cukru mají velké množství výhod, ale přesto se ani jedna odrůda těmto nevýhodám nedokázala vyhnout. Mezi výhody stojí za zmínku:
- atraktivní vzhled ovoce;
- díky své husté slupce mohou být rajčata přepravována na velké vzdálenosti bez obav z poškození během přepravy;
- dokonale tolerovat krátkodobé mrazy, pokud jsou na otevřeném poli;
- rajčata jsou odolná vůči škůdcům a většině chorob;
- rajčata jsou nenáročná na půdu;
- při správné péči jsou zajištěny vysoké výnosy.
Mezi nevýhody zahradníci rozlišují výšku keře, která dosahuje 2,5 m, v důsledku čehož je nutné mít podporu a v procesu růstu provést podvazek rajčat.
Charakteristickým rysem odrůdy je její barva a sladká chuť. Někteří spotřebitelé to považují za výhodu, zatímco jiní to kvůli neobvyklé chuti a barvě považují za významnou nevýhodu.
Rostoucí pravidla
Semena odrůdy Brown Sugar si můžete zakoupit ve specializovaném obchodě nebo si je sbírat sami. Pokud sbíráte semena sami, musíte vzít v úvahu, že výnos bude mnohem vyšší, sazenice budou dokonale odolávat chorobám a škůdcům. Chcete-li získat dobrou sklizeň, musíte nejen řádně pečovat o zeleninu po výsadbě do země, ale také dodržovat doporučení pro pěstování osiva.
Výsadba sazenic
Začnou zasít semena koncem března nebo začátkem dubna. Půda použitá pro sazenice musí být lehká a výživná. Nejlepší možností je míchat ve stejném poměru trávník, rašelinu, písek.
Hloubka výsadby je 2 cm, po dokončení výsadby je nutné zalévat půdu. Jakmile se na keři objeví 2 listy, začnou se přesazovat do samostatných nádob, k tomu používají rašelinové květináče a trsátko.
Rada! Aby se sazenice objevily rychleji, je nádoba s budoucími sazenicemi pokryta fólií.
Převod
Sazenice můžete přesadit do otevřeného terénu nebo do skleníku v květnu nebo začátkem června, v závislosti na klimatických podmínkách v konkrétní oblasti. Před vysazením rajčat se na dno jamek nalije rašelina a humus, některé přidají popel, díky čemuž je půda výživnější. Na 1 čtvereční m můžete vysadit nejvýše 3 rajčatové keře.
Důležité! Doporučuje se okamžitě instalovat podpěry, aby v budoucnu bylo možné svázat pouzdra.
Následná péče
Stejně jako každá jiná odrůda vyžaduje hnědý rajčatový cukr náležitou péči a pozornost. Když výška pouzdra dosáhne 50 cm, je nutné provést podvazek, aby nedošlo k poškození pouzdra.
Zeleninu je nutné zalévat jednou za 3 dny, aby se zabránilo tvorbě kůry v půdě. Hloubka zavlažování by měla dosáhnout 30 cm, jednou týdně stojí za to uvolnit půdu a odstranit plevele.
Po celou sezónu se krmení provádí nejméně 4krát, což vám umožní stimulovat růst keře, obnovit živiny, které již rajčata přijala pro růst.
Boj proti škůdcům a chorobám
Nejběžnějším onemocněním je houba, která nejčastěji postihuje sazenice ve skleníku. Chcete-li se zbavit plísňového onemocnění, je nutné semenáčky zalévat teplým roztokem manganu.
Pokud se na místě objeví mšice, můžete ji odstranit pouze mýdlovou vodou, ale roztoče se můžete zbavit pouze pomocí insekticidů. Slimáci zmizí dostatečně rychle, pokud je zelenina postříkána vodou obsahující amoniak.
Odrůda Brown Sugar je ideální jak pro začátečníky, tak pro zkušenější zahradníky. Důvodem je nenáročnost na půdu a odolnost vůči chorobám a škůdcům.
Závěr
Rajčatový hnědý cukr osloví nejen dospělé, ale i děti, protože tento druh rajčat má sladkou chuť. Při správné péči můžete získat dobrou úrodu. Mnoho zahradníků, kteří již ocenili chuť odrůdy hnědého cukru v jejich skutečné hodnotě, ji již nebudou moci odmítnout.
