Med s mateří kašičkou: co to je, jak se to dělá, jak rozlišovat falešné, co je užitečné, jak se brát

Med s mateří kašičkou je poměrně neobvyklý, ale velmi cenný produkt s léčivými a kosmetickými vlastnostmi. Je zajímavé přesně zjistit, jak se takový med vyrábí a jak by se měl používat.

Co je „děložní med“

Královský med se skládá ze dvou složek - pravidelného včelího nektaru a mléka, takzvaného královského krmiva. Mléko se vyrábí ošetřováním včel v žlázách umístěných v horní čelisti. Přirozeným účelem mléka je krmení larev a včelích královen, pro které mléko slouží jako hlavní potrava po celý život.

Med smíchaný s včelím jídlem se také nazývá mateří kašička, protože má mnoho blahodárných vlastností. Kromě toho je krmivo pro královnu poměrně vzácným produktem, včely ho produkují v malém množství, navíc je nezbytné pro krmení královen a je nemožné sbírat úplně všechno z včelína.

Jak se vyrábí med s mateří kašičkou

Zdravý produkt se připravuje velmi jednoduše - medový nektar se mísí s malým množstvím včelího krmiva. Při výrobě se nepoužívají žádné další přísady - vysokou hodnotu má pouze neředěný přírodní produkt ze dvou složek.

Při vytváření mateří kašičky mají proporce velký význam, obvykle se včelí jídlo a med odebírají v poměru 1: 100. Kromě toho se k přípravě směsi odebírá pouze starý nektar z kandovaného včelího masa, pokud přidáte mléko do čerstvého medového základu, pak vlastnosti mateří kašičky budou méně užitečné.

Jak odlišit falešný od mateřského medu

Jelikož takzvaná mateří kašička patří do kategorie vzácných výrobků, není neobvyklé na trhu najít nekvalitní padělky. K výrobě falešného produktu, který dává směsi požadovanou barvu, se obvykle používá kondenzované mléko nebo obyčejný lehký slunečnicový med.

Med s mateří kašičkou od falešného poznáte podle několika znaků:

1. Přírodní mateří kašička má bílou barvu, může být mírně zlatá, krémová nebo mírně béžová.
2. Zdravé mateří kašička chutná nejen sladce, ale také má kyselost a hořké tóny.
3. Konzistence mateří kašičky je měkká a něžná, lze ji snadno natřít na chléb jako máslo a neroztéká se ani se nerozpadá na tvrdé kousky.
4. Užitečná směs se rozpustí ve vodě úplně, bez vloček a usazenin na dně, zatímco voda zůstane dostatečně průhledná.

Důležité! Cena produktu může také vypovídat o přirozenosti bílého medu s mateří kašičkou, protože želé má velkou hodnotu, cena mateří kašičky bude několikanásobně vyšší než cena běžného včelího nektaru.

Kterou odrůdu je lepší zvolit

K výrobě mateří kašičky se obvykle používá nektar z lehkého včelího včelího rouna, lípy, akácie. Existují tři hlavní odrůdy mateří kašičky, které se nejčastěji nacházejí v obchodech se zdravou výživou:

1. Kypřan. Tato odrůda má především silné sedativní vlastnosti, doporučuje se ji používat při nervových poruchách a stresu, bolestech hlavy, poruchách spánku. Královská želé také působí jako dobré antiseptikum a může být prospěšné při nachlazení a má také vlastnosti proti stárnutí.
   
2. Bashkir. Tento typ mateří kašičky se doporučuje zejména v případě onemocnění dýchacích cest. Bílý baškirský med s mateří kašičkou pomáhá při bronchitidě a pneumonii, snižuje teplotu a urychluje zotavení po nachlazení. Je prospěšný pro prostatitidu u mužů a cystitidu u žen a lze jej také použít k léčbě deprese a zlepšení paměti.
   
3. Tajga. Medová odrůda má nejbohatší složení, zahrnuje nektary jeřábů a malin, ohnivých a sladkých jetelů, jetelů a angelik. V kombinaci s mateří kašičkou má nektar z tajgy velmi silný blahodárný účinek na tělo. Pomáhá nejen při nachlazení a nervových poruchách, ale také zlepšuje funkci cév a srdce, pomáhá čistit játra a normalizovat krevní tlak a odstraňuje otoky.
   Pozornost! Za nejužitečnější je považována taiga odrůda. Obsahuje nejcennější vitamíny, enzymy a minerály a produkt má komplexní účinek na celé tělo.

   

Proč je med s mateří kašičkou užitečný

Bez ohledu na odrůdu obsahuje mateřská kašička následující sadu živin:

• vitamíny B, E a C;
• aminokyseliny a proteinové sloučeniny;
• organické kyseliny a přírodní tuky;
• železo, draslík, zinek a chrom;
• sodík a kobalt;
• testosteron, estradiol a progesteron jsou hlavní hormony lidského těla;
• niacin a retinol.

Takové složení dává produktu velké množství cenných vlastností.Použití medu s mateří kašičkou je takové, že je produkt schopen:

• zlepšit fungování imunitního systému;
• vyrovnat chuť k jídlu;
• podporovat hojení vředů, kožních řezů, popálenin a zánětů;
• zvýšit odolnost proti virům a infekcím;
• zlepšit výkon a koncentraci;
• zmírnit únavu, deprese a špatnou náladu;
• snížit hladinu špatného cholesterolu v krvi;
• zlepšit metabolické procesy v těle.

Royal Jelly má výrazný účinek proti stárnutí. S jeho pomocí se léčí ateroskleróza, křečové žíly a tromboflebitida, produkt zlepšuje fungování reprodukčního systému, pomáhá zbavit se impotence nebo neplodnosti. Také blahodárné vlastnosti medu z mateří kašičky jsou vysoce ceněny při léčbě anémie a při obnově síly. A během kojení může produkt stimulovat produkci mléka.

Použití medu s mateří kašičkou v kosmetologii

Jednou z hlavních oblastí použití mateří kašičky je kosmetologie, profesionální i lidová. Včelí nektar lze často najít v maskách, sprchových gelech a zvlhčujících tělových mlékách, produkt pomáhá čistit a obnovovat pokožku, má silný účinek proti stárnutí a zpevnění.

Mateří kašičku můžete použít i doma. Populární je například následující recept na obličejovou masku:

• 1 malá lžička nektaru s mateří kašičkou se rozmíchá v 1 velké lžíci teplého mléka;
• maska ​​je distribuována po očištěné pokožce po dobu 20-30 minut;
• po uplynutí této doby se obličej omyje čistou vodou, zatímco mýdlo není nutné.

Při pravidelném používání je maska ​​pokožka sametově hebká, odstraňuje vrásky a zlepšuje pleť. Směs lze také použít k péči o ruce - blahodárné vlastnosti medu s mateří kašičkou jsou obzvláště žádané v chladném období.

Jak si vzít med s mateří kašičkou

Mateří kašička má silné léčivé vlastnosti, protože obsahuje obrovské množství vitamínů, kyselin a enzymů. Může být použit k léčbě zánětlivých, nachlazení, infekčních a žaludečních onemocnění; ve všech případech královské krmivo s včelím nektarem přinese znatelné výhody.

Mateří kašička se obvykle užívá podle následujícího schématu - 1 malá lžička produktu se konzumuje čtyřikrát denně nalačno. Nemůžete pít přírodní lék, to snižuje jeho blahodárné vlastnosti. Denní dávka by neměla překročit 10 g a celá léčba pokračuje po dobu jednoho měsíce, pak si musíte udělat přestávku.

Je zajímavé, že můžete použít mateří kašičku, a to i před spaním. Produkt nestimuluje, ale má uklidňující účinek na nervový systém a pomáhá rychle usnout.

Je možné si vzít med s mateří kašičkou pro děti

Samotná mateří kašička je zcela bezpečná i pro novorozence. Se souhlasem lékaře jej lze nabídnout kojencům již v prvním měsíci života, příznivé složení včelího jídla v kombinaci s mateřským mlékem bude mít posilující účinek na tělo novorozence. Kojící matka může také užívat mléko, přičemž v takovém případě se prospěšné složky přípravku dostanou do těla dítěte během kojení. Krmivo Royal je extrémně zřídka škodlivé a u kojenců prakticky nezpůsobuje koliku, podráždění žaludku a tvorbu plynů.

Současně je však lepší dát šlehaný med s mateří kašičkou dítěti až po dosažení 3 let. Na rozdíl od plodnice je medový nektar silným alergenem a je příliš riskantní nabízet ho dětem.

Pozornost! Je nezbytné zavádět mateří kašičku s obsahem mateří kašičky do dětské stravy postupně, smícháním produktu s obilovinami, tvarohem a bramborovou kaší. Před prvním nabídnutím zdravé péče dítěti byste se měli určitě poradit s pediatrem.

Jak uchovávat mateří kašičku

Při nákupu mateří kašičky musíte vzít v úvahu, že pravidla pro skladování zdravého produktu se poněkud liší od pravidel pro skladování běžného medu:

1. Krémový med s mateří kašičkou nelze uchovávat při pokojové teplotě, protože ztrácí své blahodárné vlastnosti.
2. Produkt musí být skladován v chladničce, nejlépe při teplotě přibližně 5 ° C. Pro skladování je nejvhodnější skleněná nádoba s tmavými stranami.
3. Doba použitelnosti mateří kašičky je omezená, na rozdíl od běžného medového nektaru si nedokáže zachovat cenné vlastnosti po celá léta a je použitelná pouze 3 měsíce.

Rada! Pokud chcete dlouhodobě používat hodnotný produkt, je rozumnější zakoupit si med a mateří kašičku samostatně a přísady promíchat v přísných poměrech bezprostředně před použitím.

Omezení a kontraindikace

Příznivé vlastnosti a kontraindikace medu s mateří kašičkou jsou navzájem neoddělitelné. Při použití hodnotného produktu musíte být opatrní, abyste nepřekročili doporučené denní dávky a pečlivě sledovat kvalitu bílého medu. Padělky, které se často vyskytují na trhu, nemají ani malý podíl užitečných vlastností, ale mohou způsobit vážné škody.

Je také třeba mít na paměti, že za určitých podmínek se nedoporučuje vůbec používat královský med. Je lepší produkt odmítnout:

• pokud jste alergičtí na med a jiné včelařské produkty, může užitečná směs v tomto případě vyvolat kopřivku, poruchy trávení, poruchy srdečního rytmu a otoky;
• s tendencí k hypertenzi - použití medu může zvýšit již tak vysoký krevní tlak;
• s diabetes mellitus je med s mateří kašičkou příliš sladký produkt a může negativně ovlivnit stav pacienta;
• s hormonálními poruchami a Addisonovou chorobou;
• s akutním infekčním zánětem.

Nedoporučuje se používat produkt v přítomnosti nádorových novotvarů, přičemž jeho příznivé vlastnosti mohou pouze poškodit tělo.

Závěr

Med s mateří kašičkou je poměrně vzácný a drahý, ale velmi zdravý produkt. Mateří kašička zvyšuje léčivé vlastnosti pravidelného včelího nektaru a přeměňuje jej na silný přírodní lék na nejrůznější nemoci.