Zahradníci, kteří pěstují papriky po více než jednu sezónu a potýkají se s obtížemi při pěstování této plodiny, věnují při nákupu semen větší pozornost charakteristikám odrůd, přičemž si vybírají ty nejnáročnější z nich. To je způsobeno nejen nedostatkem zkušeností s pěstováním, ale také řadou dalších důvodů, o kterých musíte vědět před nákupem semen.
Nejproduktivnější a nenáročné odrůdy pepře
Při výběru papriky zahradníci především hodnotí nenáročnost rostlin - jejich schopnost odolávat negativním vlivům prostředí, mezi něž patří:
- Klimatické podmínky: příliš horké podnebí, chladně rostoucí regiony nebo regiony s drastickými změnami denních nebo nočních teplot.
- Možnosti růstu ve sklenících nebo na otevřeném poli.
- Odolnost vůči chorobám.
Důležitým faktorem, zejména pro ty, kteří mají stále málo zkušeností s pěstováním této plodiny, je výběr nenáročných odrůd, které nevyžadují zvláštní podmínky pěstování nebo další péči: podvazky, prořezávání a další operace.
A konečně hlavním ukazatelem odrůdy, který zajímá každého bez výjimky, je výše výnosu na rostlinu.
Při výběru je třeba vzít v úvahu klasifikaci
Musíte si uvědomit, že papriky, kromě hlavního rozdělení na hořké (horké) druhy a sladké papriky, často nazývané „bulharské“, se dělí do kategorií:
- podle načasování zrání plodiny: časné zrání, vytvoření plodiny ve věku 100–120 dnů a pozdě s dobou zrání od 130–150 dnů;
- podle výšky keře: poddimenzované - determinující, částečně determinované nebo středně velké rostliny a indotermální - vysoké rostliny, které se neomezují v růstu (vyžadují dovednosti ve formování keře a podvazku);
- odrůda nebo hybrid, druhé se vyznačují speciálně vytvořenými vlastnostmi, například odolností vůči určitým chorobám nebo charakteristikami reakce na různé klimatické podmínky;
- tloušťkou stěny, která je důležitá pro následné kulinářské zpracování: tenkostěnné 2-3 mm, s průměrnou stěnou 4-7 mm a silnostěnné 8-10 mm.
Nyní, když je základní terminologie použitá výrobci na obalech semen jasná, budeme uvažovat o hlavních nejnáročnějších a nejproduktivnějších odrůdách sladké papriky.
Rané zralé odrůdy
Papriky této skupiny tvoří sklizeň dostatečně rychle. Výběr takových odrůd je obzvláště důležitý v oblastech, kde je léto krátké a rostliny nebudou schopny vytvářet plnohodnotné plody s nástupem nízkých teplot. Ale i v příznivějších oblastech si zahradníci vybírají časné odrůdy, aby co nejdříve získali chutné a zdravé ovoce pro svůj stůl.
Zahradníci ocenili mnoho druhů plodných raných paprik pro jejich nenáročnost na podmínky pěstování.
Atlant
Hybrid patří k časně zralým odrůdám, takže první sklizeň může být zahájena již 150 dní po vyklíčení semen. Charakteristickým rysem rostliny jsou velké podlouhlé plody o hmotnosti až 400 g s průměrnou hmotností 200 g. Tloušťka stěny může současně dosáhnout 1 cm. Výhradním rysem tohoto nenáročného hybridu je jeho loajalita k husté výsadbě, která nemá pro pěstitele s malými zahradními pozemky malý význam. Může být pěstován jak ve skleníku, tak pod fóliovým krytem. Rostlina má vysoký výnos.
Ivanhoe
Brzy zralá nenáročná odrůda, velmi oblíbená, kvůli možnosti získat první sklizeň technické zralosti již 110. den kultivace. Plody jsou malé, kuželovitého tvaru s průměrnou hmotností 120–140 g. Tloušťka stěny je 7 mm. Rostlina je nízká, napůl stopkatá, tvoří kompaktní keř, který nevyžaduje podvazek. Má vysokou odolnost vůči mozaice, alternaria, verticillium. Pěstuje-li se ve skleníku, poskytuje větší výnos; při pěstování na otevřeném terénu je nutný filmový obal, zejména před nástupem stabilního teplého počasí. Pěstování skleníků se doporučuje v severních oblastech.
Belozerka
Známá a milovaná odrůda mnoha zahradníků, prověřená časem a aktivně používaná v různých klimatických pásmech. Patří do kategorie středně brzy s nástupem plodů, počínaje 110. dnem od okamžiku vzejití rostliny. Liší se vysokou a stabilní produktivitou. Výška kompaktních pouzder je až 70 cm, plody mohou dosáhnout hmotnosti 100 g a mít podlouhlý hladký tvar s tloušťkou stěny 5-7 mm. Má vysokou míru odolnosti proti nejběžnějším chorobám. Pěstování této nenáročné papriky je možné jak na otevřeném poli, tak ve sklenících.
Pinocchio F1
Nenáročný hybrid časného zrání. Ve věku 90 dnů začíná sklízet radost zahradníkovi. Výška rostliny může dosáhnout 100 cm, zatímco keř nevyžaduje formování. Plody jsou velké, ale liší se tenkou stěnou 4-5 mm. Tvar ovoce je kuželovitý s individuálním rysem - zakřiveným nosem, který pravděpodobně přiměl šlechtitele pojmenovat tento hybrid. Může se pěstovat ve středním Rusku na otevřeném poli, je tepelně odolný, dobře snášen větrem a srážkami. Odolává nejběžnějším chorobám.
Medvídek Pú
Tato odrůda je nenáročným zástupcem skupiny raných zrání paprik, jejichž plody lze sklízet 100 dní po vyklíčení rostlin. Keře tohoto pepře jsou nízké, pouze 25 cm, ale velmi kompaktní, takže je mohou pěstovat nezkušení pěstitelé zeleniny. Plody kuželovitého tvaru s nízkou hmotností do 50 g. Jejich malá hmotnost je však zároveň kompenzována počtem paprik na každé rostlině. Tloušťka stěny je 5-6 mm.
Perník muž
Nenáročná odrůda raného dozrávání. Plody dosahují biologické zralosti do 130 dnů. Výška hustě listnatého keře dosahuje maximálně 40 cm, plody kulatého tvaru se silnou stěnou až 1 cm a hmotností až 100 g. Odrůda má vysoký výnos. Sazenice této odrůdy je možné vysadit na trvalém místě nejen ve skleníku, ale také na otevřených postelích, které jí poskytnou úkryt po první týdny po výsadbě.
Oranžový zázrak
Nenáročný hybrid je super brzy, protože po 100 dnech můžete sklízet plody technické zralosti. Rostlina dorůstá až do výšky 90 cm, musíte myslet na to, jak ji svázat a jakou podporu dát. Plody jsou velké, až 250 g, ve tvaru kostky se silnou stěnou 8-9 mm, sladké chuti a jemné dužiny. Je zvláště odolný vůči viru mozaiky. Díky své nenáročnosti ho lze pěstovat jak ve sklenících, tak bez přístřešku.
Funtik
Odrůda je nenáročná a umožňuje sklizeň po dobu 110–120 dnů. Výška rostliny dosahuje 70 cm, zatímco keř je kompaktní, vytváří velké množství vaječníků, dává boční výhonky. Plody jsou kuželovitého tvaru, nejsou dokonale rovné, s mírným reliéfem, velké, s tloušťkou stěny 7 mm. Výhodou odrůdy je její vysoká odolnost vůči chorobám a verticilóze, nenáročnost, která jí umožňuje pěstovat jak na otevřeném poli, tak ve skleníku.
Střední sezóna papriky
Doba zrání plodů této skupiny odrůd a hybridů je 130 dní a více. Uveďme příklady nejoblíbenějších, nenáročných a produktivních odrůd.
Bogatyr
Nenáročná odrůda s průměrnou dobou zrání. Plody biologické zralosti můžete získat od 140. dne života rostliny. Výška pouzdra je malá, až 60 cm, ale zároveň vyžaduje podvazek kvůli jeho šířícímu se tvaru. Hmotnost plodů ve tvaru kužele dosahuje 200 g a tloušťka stěny může dosáhnout 6 mm. Tato nenáročná odrůda má dobrou odolnost vůči chorobám.
Herkules
Různorodost středního dozrávání související s nenáročnými velkoplodými odrůdami. Výška pouzder dosahuje 50 cm, jsou však velmi kompaktní. Vzhledem k tomu, že plody rostliny jsou velké a váží až 300 g, může rostlina potřebovat podporu. Výnos plodiny začíná 100 dní po vyklíčení. Formy ovoce mají podlouhlý čtyřstěnný tvar se silnými stěnami až 8 cm. Zahradníci zaznamenávají vynikající chuť této nenáročné odrůdy papriky.
Eroška
Další jasný zástupce nenáročných, středně zralých, nízko rostoucích odrůd. Aktivní sklizeň může začít od 120 dnů. Výška rostliny je asi 50 cm, keře jsou silné a nevyžadují zvláštní péči, což potěší zahradníky s malými zkušenostmi s pěstováním pepře. Krychlové plody dorůstají až do hmotnosti 200 g a tloušťky stěny až 5 mm. Tato odrůda snáší zahuštěné výsadby venku i pod krytem a mohou si ji vybrat ti, kteří mají problém s malým prostorem pro výsadbu. Zvláštní poděkování chovatelům za dobrou odolnost těchto nenáročných rostlin vůči virům a mozaikám.
Zlaté výročí
Odrůda patří do kategorie středně zralých žlutých paprik, nenáročných na podmínky pěstování, se sklizní od 120 dnů od vyklíčení. Keře rostliny jsou nízké a kompaktní, nevyžadují sevření, stejně jako všechny standardní odrůdy. Ovoce je krychlového tvaru s hmotností až 150 g. Obzvláště ho milují ti, kteří ocení tlustou, masitou a šťavnatou zeď v paprikách, a v této odrůdě je to 9-10 mm. Rostlina snáší chladné počasí a má vysokou odolnost proti verticilóze, což jí umožňuje pěstovat jak na otevřených záhonech, tak i pod krytem. Zahradníci vysoce ocenili jeho nenáročnost, dobrý vkus a výnos.
Kalifornský zázrak
Střednědobá odrůda, která se pěstuje po dlouhou dobu a je uznávána pro své odrůdové vlastnosti. Začíná potěšení z ovoce po dobu 110-120 dnů. Keř se zvedá do výšky 70 cm. Tvar ovoce je kvádrový, váží až 170 g se silnou masitou stěnou do 1 cm. Paprika této odrůdy miluje teplo, a proto skvělých výsledků lze dosáhnout pěstováním ve skleníku nebo v krytu.
Červená kostka
Nenáročná středně zralá neobvyklá odrůda, ve které se chovatelům podařilo dosáhnout vysokých výnosů s nízkým rostlinným "růstem", maximálně 70 cm. Plody papriky jsou zároveň velmi velké až do 250 g, s tloušťkou stěny až 1 cm, s vynikající chutí. Rostlina nevyžaduje zvláštní pozornost, zvláštní péči, může ji pěstovat i nepříliš zkušení pěstitelé zeleniny. Je lepší pěstovat tuto nenáročnou odrůdu ve sklenících, je možné je umístit do filmových skleníků. Odolný vůči chorobám.
Dárek z Moldavska
Jedna z nejnáročnějších odrůd v polovině sezóny, která začíná přinášet ovoce ve věku 120–130 dnů. Polostonná rostlina s výškou 45-50 cm. K zajištění kvalitní péče nevyžaduje speciální dovednosti. Plody mají podlouhlý podlouhlý tvar s hmotností až 90 g. Má trvale vysoký výnos a je odolný vůči chorobám. Může se pěstovat jak ve skleníku, tak na otevřeném poli. Je schopen odolat teplotním extrémům.
Proč jsou papriky považovány za „rozmarnou“ kulturu
Když zahradník koupí semena, očekává, že odrůdy získá odrůdové vlastnosti, které si přečetl na obalu. Ale v některých případech se to nestane.
Důvody potíží, které vznikají při pěstování nenáročné papriky, lze rozdělit do tří kategorií:
- Skutečné vlastnosti této plodiny vyžadující dodržování agrotechnických pravidel při pěstování.
- Chyby, které zahradníci dělají při pěstování papriky, vzhledem k tomu, že problém není v dovednostech, ale v semenech, producentech a dalších důvodech.
- Semena jsou opravdu nekvalitní, takže je lepší vybrat si ty zemědělské firmy, kterým již důvěřujete.
Zvažte vlastnosti paprik, které musíte vzít v úvahu při rozhodování o pěstování této plodiny na vašem webu, abyste získali plody jako na obrázku ze sáčku semen.
Požadavky na osvětlení
Pepř je na světlo velmi vybíravý. A to platí nejen pro dospělé rostliny, ale také pro sazenice.
Pokud sazenice neobdrží požadované osvětlení, budou v růstu zakrnělé a nebudou schopny poskytnout maximální výnos stanovený chovateli.
U sazenic mladších 30 dnů je nutné zvýšit denní dobu, proto je důležité je doplňkově doplňovat.
Pokud je rostlina stará více než dva měsíce, přestává aktivně reagovat na počet světelných hodin, ale stále bude vyžadovat intenzitu světla.
Rostlina zasadená na trvalém místě ve stinných oblastech nebo částečném stínu vrhá poupata a vytváří nízký počet vaječníků.
Závěr: pokud je to možné, doplníme sazenice, při výběru místa pro pěstování v sezóně hledáme nestínované oblasti.
Důležité! Při výsadbě papriky ve sklenících nebo na otevřeném terénu, zejména za jasného a slunečného dne, musí být sazenice zastíněny.Pokud by rostliny nebyly vytvrzeny venku k vytvrzení, mohou „vyhořet“, listy pod aktivním slunečním zářením zbělejí a sazenice mohou buď úplně odumřít, nebo se dlouho zpozdit. Předčasná sklizeň určitě nebude.
Teplotní režim
Papriky milují teplo, takže když jsou zasazeny v otevřeném terénu nebo ve skleníku, jsou stresovány poměrně prudkou změnou teploty. Nebude možné vytvořit ideální podmínky, takže jediným východiskem je přemístění sazenic na balkony nebo na ulici ve dne, kdy nastane teplé období. Pokud si rostliny zvyknou na nižší teploty, adaptují se rychleji a při změně umístění nepřestanou dlouho růst.
Pokud se rozhodne zasadit sazenice na otevřeném terénu, je nutné poprvé uspořádat pro ni přístřešek, zejména v noci.
Zalévání
Je důležité si uvědomit, že při zavlažování je nutné určit nejen objem vody pro jednu rostlinu, frekvenci zavlažování, ale také teplotu vody. Voda by měla být teplá, ne studená, a to je velmi důležité!
Rostliny se zalévají přibližně jednou za dva dny, ale současně je nutné nejprve zkontrolovat obsah vlhkosti v zemi: je důležité nenechat ji vyschnout, ale také nepřeplňovat rostliny. Při pěstování sazenic musíte být také opatrní při zalévání. Při nadměrné vlhkosti jsou sazenice velmi rychle ovlivněny nemocí černé nohy a mohou zemřít.
Aby při zavlažování nevznikalo méně otázek, zejména pokud nemůžete sledovat jeho pravidelnost, je lepší půdu mulčovat. Pak rychle nevyschne a množství potřebné zálivky se sníží.
Důležité! Paprika uschne snadněji než přetečení.Pokud dodržíte základní podmínky pro péči o papriky, poděkují pěstiteli s bohatou úrodou nejen pro čerstvou konzumaci, ale také vám umožní připravit chutné přípravy na zimu.
