Moderní zahradníci jsou skvělí baviči, ale jak jinak? Koneckonců, hlavním cílem zahradnictví už dlouho nebylo tolik jídla, jako touha experimentovat a překvapovat. Nikoho ale nepřekvapíte černými rajčaty a mléčně bílými lilky, ale modrými jahodami.
A ačkoli je toho internet už plný a existuje spousta nabídek semen, nikdo jiný to na pozemcích nemá. Musíme to zvládnout, než se vydáme!
Na čem závisí barva?
Každý student ví, proč jsou tráva a listy zelené. To vše je způsobeno chlorofylem, který produkují rostliny na slunci. Ovoce také zpočátku má zelenou barvu, ale když ovoce dozrává, zmizí a změní se na červenou, žlutou nebo fialovou. Během zrání je chlorofyl zničen a ustupují karotenoidy (oranžové pigmenty), xantofyly (žluté pigmenty) a antokyanody, které dávají barvu od červené do fialové.
Ukazuje se, že pokud je stejný pigment zodpovědný za červenou a fialovou barvu, pak mohou být jahody také červené a fialové?
Podívejte se na fotografii, zde můžete vidět modré, modré a fialové jahody. To je exotické!
Tato odrůda je geneticky modifikována
Říká se, že antarktický gen platýs byl vložen do genomu jahod, aby získal modrou barvu. Jedinou otázkou je proč, protože platýs není modrý. Jaká bude chuť takového bobule a je možné ji vůbec jíst?
Je třeba poznamenat, že geny druhů arktických ryb byly skutečně zavedeny do genomu jahod, ale účelem experimentu bylo získat mrazuvzdorné odrůdy jahod a neměnit jeho barvu. Většina lidí se bojí konzumovat produkty GMO, protože to je stále špatně pochopená oblast. Ať už je to nebezpečné nebo nejíst takové výrobky, je stále otevřená otázka, ale zdá se, že u modrých jahod je vše již jasné.
Zeptejme se zahradníků
Abychom pochopili otázku, zda existuje modrá jahoda, stojí za to se zeptat na názor lidí, kteří podlehli pokušení a riskovali výsadbu odrůdy modré jahody. Jedna milovnice experimentů píše, že si objednala semínka zelených, modrých a žlutých jahod pro Číňany, ta žlutá jí nikdy nebyla zaslána, ale ta modrá nejprve přijala. Semena vyklíčila, nyní se těší, co z těchto sazenic vyroste.
Její oponent se o experiment zajímá, ale naléhá, aby neochutnal, co se ukáže.
Jiný zahradník píše, že viděl v Číně modré jahodové semínka, ale neshodl se s prodejcem na ceně, takže by rád sledoval experiment někoho jiného, aby si rozšířil obzory.
Návštěvník fóra Valentina souhlasí s pěstováním modrých jahod, ale pouze pro dekorativní účely.
Všechny recenze o modrých jahodách říkají, že viděli semena, fotografie a dokonce i sazenice, ale nikdo nenapsal, že se mu podařilo pěstovat takové bobule nebo je alespoň vidět „živé“. V nejlepším případě obyčejná červená jahoda vyrůstá ze zakoupených drahých semen a v nejhorším případě se neví, co.
Provedení „modrého snu“
Každý chápe, že růže není chrpa a modrá pro ni není zvláštní. Modrá růže přesto existuje, byla vyšlechtěna po mnoho let pečlivé práce genetiků. Fialové karafiáty se také neobjevily přirozeně, ale všechny tyto úspěchy jsou popsány ve vědeckých časopisech s podrobnými informacemi o metodách získávání a o autorech získaných odrůd.
S modrými jahodami je to jiná věc, neměli byste na to zapomenout a tady je co:
- informace o něm lze najít pouze od prodejců semen, a už vůbec ne v renomovaných publikacích, takže jim stojí za to věřit;
- Nejíme květiny, na rozdíl od bobulí, proto po obdržení neobvyklé barvy nemusí být květina kontrolována z hlediska poživatelnosti a bezpečnosti ovoce a nepracuje se o poživatelnosti modrých jahod;
- na internetu můžete vidět fotografie bobulí, ale nikde nejsou žádné obrázky postelí ani videa o jejich pěstování.
Bez ohledu na to, jak urážlivé to může být, s největší pravděpodobností se budete muset rozloučit s „modrým snem“ o modrých jahodách.
A co vidíme na fotografii
Pokud pečlivě zvážíte všechny fotografie modrých jahod, zjistíte, že se od sebe velmi liší. Na některých obrázcích mají semena stejnou barvu jako bobule, na jiných jsou semena červená. Pokud je zobrazen v sekci, pak barva dužiny může být červená nebo se může shodovat s barvou celého bobulovitého ovoce.
Rozdíl byl pravděpodobně způsoben způsobem, jakým byly snímky pořízeny. V prvním případě bylo ovoce jednoduše obarveno potravinářským barvivem (dobře, pokud je potravinářským barvivem), poté vyfotografováno obvyklým způsobem a ve druhém to byl Photoshop.
Závěr
Jakou radu můžete dát těm, kteří nesouhlasí s tím, že modré bobule neexistují?
- Koupit semena. Bude to stát pár dolarů a pár kliknutí na internetu.
- Darujte pár metrů čtverečních svého pozemku nebo krabici zeminy na svém balkoně.
- Snažte se tento zázrak pěstovat.
Pokud bude experiment úspěšný, všichni budou rádi, když uvidí jeho výsledek.
