Hydroponie - voda, substrát, vzduch

Hydroponie je revoluční řešení, které může zachránit světovou populaci před nedostatkem potravin a vody. Jeho podstata spočívá v pěstování různých plodin bez půdy a nahrazování různými živnými směsmi a substráty.
Navzdory skutečnosti, že moderní hydroponické technologie jsou poměrně složité, je tento princip založen na původu přírody naší planety, protože první rostliny pocházejí z vody.

Podstata hydroponie

Hlavním principem metody je tedy odmítnutí používat půdu pro pěstování rostlin. Způsob získávání potravy z půdy nahrazuje přenos živin vodou, vzduchem nebo pevnými póry. Hlavním prvkem hydroponie je kapkové zavlažování: výsledkem je, že plodiny pěstované touto metodou dostávají veškerou výživu, kterou potřebují v tekuté formě. V hydroponii se rozlišuje mezi vodou, substrátem a vzduchem.

Vodní hydroponie

Tato základní metoda je také nejtypičtější pro hydroponii. Při pěstování rostlin na vodní bázi jsou fixovány v tenké vrstvě rašeliny, položeny na buněčný materiál a umístěny do podnosu s živným roztokem. Tímto způsobem kořenový systém přijímá vše, co potřebuje, ze zásobníku s živinami.

Hydroponie na vodě se používá častěji než jiné metody, a to navzdory obtížnému přístupu vzduchu ke kořenům.

Roztok nemůže poskytnout potřebné množství kyslíku, takže kořeny jsou ponořeny pouze částečně do kapaliny a ponechává určitý prostor pro vzduch. Řešení na paletě musí být měněno alespoň jednou za měsíc.

Hydroponie substrátu

Rozdíl mezi touto verzí aplikace metody spočívá v tom, že kořeny rostlin nejsou umístěny v tenké vrstvě rašeliny, ale v masivní vrstvě štěrku, jemného štěrku, oblázků nebo keramzitu. Organizace výživy rostlin se provádí následujícími způsoby:

• stojatá voda: potrava vstupuje nejdelšími částmi kořenů, které se dostávají do spodní, úrodné vrstvy, a poté se živiny prostřednictvím malých kapilár a stonku dostanou do všech orgánů;
• periodické zvlhčování: touto metodou se rostlina i substrát namočí do živného roztoku, načež se roztok vypustí. Tento postup opakujte s frekvencí, která závisí na typu kultury, živném roztoku a vlastnostech substrátu;
• zalévání nad hlavou: Toto je nejjednodušší způsob, jak se pěstované rostliny vyvíjejí tak, že je zaléváte živnými roztoky a čistou vodou.

V moderní zemědělské technologii se substrátová hydroponie používá mnohem častěji, protože je schopna bez problémů dodat rostlině nejen všechny živiny potřebné pro vývoj, ale také zajistit nepřetržitý volný přístup kyslíku a vlhkosti ke kořenům.

Letecká hydroponie

Zvláštností vzdušné hydroponie nebo aeroponie je to, že k použití této metody není vůbec zapotřebí žádný substrát. Existují dva způsoby použití aeroponie:

• rostlina je připevněna k nádobě s živným médiem se speciálními svorkami tak, aby její kořeny klesly do roztoku přibližně o třetinu délky a jejich horní část byla ve vytvořeném vzduchovém polštáři mezi víkem a roztokem. Právě tyto 2/3 délky kořene vyžadují pravidelnou vlhkost. Aby nedošlo k poškození kořenové části rostliny, mezi svorku a stonku se vloží pěnová guma;
• kořen rostliny se umístí do nádoby obsahující mlhavý postřikovač, který několikrát denně stříká mikroskopické kapky základních živin na krátkou dobu (několik minut).

Aeroponická technika dokonale řeší problém s dodávkou kyslíku rostlinám, vyžaduje však pečlivou pozornost úrovni vlhkosti ve vzduchu, aby nedošlo k vysušení kořenového systému.

V následujícím videu se dozvíte, jak používat hydroponii doma.