Rybíz Titania je již dlouho referenční klasickou odrůdou. Jeho nenáročnost a produktivita v kombinaci s charakteristickou chutí zajišťují pokračující úspěch mezi zahradníky z různých zemí a přitahují pozornost chovatelů. Mnoho nových hybridů vzniká za účasti tohoto černého rybízu.
Historie šlechtění odrůdy
Titania je oblíbená švédská odrůda. Bylo získáno opylováním černého dezertního rybízu z odrůd Altaj a Musta Tamas. Od začátku 70. let 20. století se v Evropě úspěšně množí a pěstuje. V 90. letech. odrůda se dostala do Ruska, kde se úspěšně prosadila v soukromém zahradnictví a průmyslové výrobě.
Popis rybízu Titania
Titania se vyvíjí dobře a dobře přináší plody ve všech oblastech Ruska, s výjimkou zón s nejchladnějšími zimami. Odrůda je považována za průměrnou, pokud jde o mrazuvzdornost, ale snáší náhlé rozmrazení a nachlazení na jaře lépe než jiné.
Důležité! Chovatelé Bryansk empiricky stanovili nadřazenost Titanie nad jinými hybridy černého rybízu. Dala nejvyšší výnosy za nepříznivých faktorů prostředí.
Rybízová odrůda Titania se vyznačuje rychlým růstem, rychle začíná přinášet ovoce. Dospělé rostliny tvoří klenutou korunu a dosahují výšky 1,5 m. Výhonky mají tendenci růst během růstu a vytvářejí hustý keř, který vyžaduje pravidelné ředění.
Stonky jsou silné, světle zelené barvy, které v sezóně dobře rostou. Listy jsou mírně vrásčité, velké, hustě rostoucí.
Popis bobulí rybízu Titania:
- velké shluky se skládají z 20 nebo více plodů;
- zralé bobule Titania jsou černé, s mírným leskem;
- velikost plodů není rovnoměrná: od velmi velkých po malé na koncích kartáčů;
- průměrná hmotnost zralého bobule je 2,5 g;
- buničina je zelená, není vodnatá;
- kůže je hustá, pružná.
Zralé plody Titanie se nerozpadají z keře, což vyhlazuje nepříjemnosti nerovnoměrného dozrávání bobulí. Elastická kůže a tenká stopka zajišťují suché vytažení během vychystávání.
Vlastnosti odrůdy
Soudě podle recenzí je černý rybíz Titania odrůdou, která začíná přinášet ovoce brzy. První bobule začínají přijímat od druhého roku života rostliny. Výtěžek černého rybízu se zvyšuje až na 7 let, poté se snižuje. Prvních 15 let života keře je produktivních. Počet plodů přímo závisí na péči, stavu půdy, povětrnostních podmínkách.
Odolnost proti suchu, mrazuvzdornost
Černá Titania je velmi odolný rybíz. Jeho keře se přizpůsobují jakýmkoli klimatickým podmínkám, snadno snášejí neočekávané počasí. Podle popisu odrůdy je rybíz Titania schopen přežít zimu s mrazy přesahujícími -34 ° C.
Při poškození jarními mrazy nebo tání následovanými chladným počasím ztrácí Titania pouze 25% průměrného výnosu. Letní obyvatelé tvrdí, že bez zalévání a prořezávání v opuštěných oblastech keře pokračují v produkci černých bobulí po celá desetiletí.
Hustý listnatý keř Titanie dobře snáší teplo a kořenový systém vydrží dlouhodobé sucho.
Produktivita a plodnost
Titania je středně raná odrůda dozrávání. Keře kvetou v druhé polovině května. Po 40 dnech se první černé plody objevují v technické zralosti. V červenci začíná sezóna sklizně, která může trvat déle než 30 dní.
Černé, zralé plody se odstraňují každých 10 dní, zelené jsou ponechány na větvích. Konečný výnos závisí na péči a stáří keřů. V průměru to je:
- 2 kg z mladého keře;
- od 8 do 10 kg na rostlinu starší 5 let;
- asi 3 kg dává starý nebo neudržovaný keř.
Chuťové vlastnosti černých bobulí Titania:
- cukry - 6,6%;
- kyseliny - 3,2%;
- odborné posouzení - 4,6 bodů z 5.
Rozsah ovoce
Kyselá chuť černého rybízu Titania podle recenzí není každému po chuti. Klasická dochuť vína a silná vůně se používají při výrobě lehkých alkoholických nápojů, džusů, sirupů, v cukrářském průmyslu a při konzervování. Černý rybíz dobře snáší zmrazení a po usušení si zachovává aroma.
Husté maso a pevná pokožka Titanie umožňuje sklizeň černého rybízu pomocí strojů. V kombinaci s vynikající kvalitou chovu (až 2 týdny) a přepravitelností je plodina mezi farmáři velmi oblíbená.
Doma jsou černé bobule skladovány v chladničce déle než 10 dní.
Odolnost vůči chorobám a škůdcům
V oficiálním popisu rybízu Titania je vlastnost uvedena tak, aby odolávala těmto houbovým infekcím:
- padlí;
- antraknóza (hořká hniloba);
- bílé a hnědé skvrny.
Výhody a nevýhody odrůdy
Nepochybnými výhodami odrůdy jsou:
- Stabilní výtěžek.
- Odolný vůči mrazu a teplu.
- Imunita vůči „rybízu“.
- Prezentace, zachování kvality, snadná sklizeň.
Nevýhody Titania podle recenzí zahradníků:
- rychlé zesílení keřů;
- plody různých velikostí v jednom kartáči;
- chuť bobulí je kyselá.
Někteří považují prodloužené období plodnosti za mínus černého rybízu, zatímco jiní tuto vlastnost hodnotí jako důležitou výhodu odrůdy.
Důležité! Samoúrodný rybíz Titania poskytuje dobré výnosy i v podmínkách nedostatečného opylení. Rostliny pro pěstování plodin nejsou nutné.Pravidla pro výsadbu rybízu
Výsadba je nejdůležitějším bodem při pěstování černého rybízu. Bush Titania je schopen žít několik desetiletí, jeho výnos do značné míry závisí na správné implementaci počáteční fáze.
Doporučené načasování
Zkušení zahradníci doporučují výsadbu Titania na podzim. To podporuje lepší vývoj pouzder. Černý rybíz, vysazený počátkem října, má čas zakořenit se, snáší snáze zimu, nadzemní část okamžitě začíná růst na jaře.
Výběr správného místa
Tradiční místo pro černý rybíz v zahradě je podél okraje pozemku, podél plotů. Odrůda Titania se cítí skvěle na místech chráněných před větrem v blízkosti budov, toleruje částečný stín.
Nejlepší půda pro výsadbu odrůdy je volná, neutrální. Clay, zatopené oblasti nejsou vhodné pro černý rybíz. Je lepší připravit kyselé půdy předem: vápno půdu nejméně rok před výsadbou.
Výběr a příprava sadby
Sazenice rybízu, které splňují všechny odrůdové vlastnosti, se nakupují ve specializovaných školkách nebo od důvěryhodných prodejců.
Vysoce kvalitní sadbový materiál černé odrůdy Titania:
- stonky vysoké až 50 cm, pružné s živými pupeny;
- kořeny jsou dobře vyvinuté, nejméně 10 cm dlouhé;
- žádné poškození, skvrny, hniloba.
Před výsadbou na místě se sazenice prozkoumají a odstraní se pouze poškozené kořeny. Odříznutí všech konců černého rybízu se nedoporučuje. Kořeny jsou ponořeny do suspenze divizny a jílu. Stonky jsou zkráceny na 10-12 cm, přičemž zůstávají pouze 3 silné výhonky s velkými pupeny.
Algoritmus přistání
Pro každou sazenici Titania černé je připraven samostatný výsadbový otvor (40 x 40 cm). Vzdálenost mezi budoucími keři je ponechána nejméně 2 m.
Postup prací při výsadbě rybízu Titania:
- Jáma je do poloviny naplněna úrodnou směsí kompostu, popela, shnilých listů s přídavkem superfosfátových a draselných hnojiv.
- Kořeny sazenice rybízu jsou umístěny ve středu otvoru a pokryty zemí, aby se zajistilo, že v něm nejsou žádné mezery.
- Keř je zasazen o 5 cm hlouběji než ve školce, půda kolem je utlačena.
- Výsadby jsou hojně zalévány a mulčovány (rašelinou, hnojem, slámou).
Následná péče o rybíz
Titania nevyžaduje speciální techniky péče. Stejně jako ostatní odrůdy černého rybízu potřebuje rostlina kořenovou výživu a dýchání. Stačí udržovat prostupnost vzduchu pro půdu kolem keřů, provádět včasné zalévání, vytrhávat plevele.
Po každém dešti nebo zalévání je vhodné povrch uvolnit. Minimální počet ošetření potřebných k udržení výnosu:
- V dubnu, před aktivním růstem nadzemní části, přidáním dusíkatých hnojiv.
- Na konci května v kombinaci s potašem a fosforovými hnojivy.
- Po sklizni přinesl humus a shnilý hnůj.
Schopnost Titanie rychle růst stonky určuje vyšší požadavky na prořezávání. Výsadby bez řídnutí se rychle promění v „houštiny“, nejsou větrané a začínají bolet. Výtěžek takového černého bobule je poloviční.
Pravidla prořezávání:
- práce se provádějí dvakrát: na podzim, kdy listy padají a na jaře před rozbitím pupenů;
- všechny odstraněné větve, odřezky výhonků, suché listy jsou odebrány z místa a spáleny;
- všechny staré stonky se zvětšením menším než 10 cm podléhají řezání;
- na mladých keřích zůstávají z ročního růstu 2-3 pupeny;
- u dospělých rostlin je koruna ztenčena, nemocné větve jsou odstraněny.
Zralý keř Titania by měl mít až 20 větví různého věku, od jednoletých po pětileté stonky. Mladé kořenové výhonky jsou ponechány až 6 kusů. Všechny nepotřebné větve jsou odříznuty na základně a nezanechávají pahýly.
Pokud není dostatek přirozených srážek pro černý rybíz, půda začne vysychat a listy padat.
Povaha zalévání se liší v závislosti na období:
- hojně - při tvorbě vaječníků;
- zřídka - s výskytem prvních černých bobulí;
- častěji po sklizni;
- jedno velké zalévání - před přístřeškem na zimu.
Kořenový systém odrůdy Titania se vyvíjí dovnitř. Bohaté zalévání rybízu zahrnuje smáčení až 50 cm půdy. K tomu se pod každým pouzdrem spotřebuje 30 litrů vody.
Mrazuvzdorný rybíz Titania vyžaduje zimní úkryt pouze v nejdrsnějších oblastech a oblastech s nestabilní sněhovou pokrývkou. Půda je pokryta vrstvou pilin nebo písku. Větve lze ohýbat k zemi a chránit jakýmkoli prodyšným materiálem.
Metody šlechtění rybízu
Rychlý růst Titanie poskytuje dostatek materiálu pro chov. Zakořenění dřevitých řízků je nejrychlejší způsob, jak vypěstovat mnoho mladých odrůdových keřů.
Proces šíření černého rybízu řízky:
- Řezy větví s 5-6 zdravými pupeny (asi 15 cm) jsou řezány.
- Zasazeno šikmo do úrodné půdy v intervalech 10 cm.
- Jeden pupen je ponechán nad povrchem a pokrytý vrstvou mulče.
- Půda je udržována vlhká.
V příští sezóně budou takové klíčky připraveny k výsadbě na trvalém místě.
Nemoci a škůdci, metody tlumení a prevence
Keře černé odrůdy Titania zřídka onemocní. Kultura je odolná vůči houbovým chorobám, ale někdy je ovlivněna viry a hmyzem. Pro preventivní ošetření použijte směs Bordeaux, roztok karbolinu, zelený olej.
Důležité! Oslabené, neudržované rostliny jsou ovlivněny infekcemi a škůdci. Prevence funguje nejlépe při ochraně černého rybízu před jakýmikoli chorobami: včasným prořezáváním, zaléváním, odstraňováním plevele, krmením.Škůdci ohrožující oslabenou Titanii:
- listová role;
- rybíz žlučník;
- ledvinový roztoč;
- zelené zlato.
Proti vznikajícím škůdcům se bojuje moderními insekticidy. Dobrého preventivního účinku se dosáhne nalitím výhonků černé Titanie (alespoň 50 ° C) před začátkem vegetačního období horkou vodou.
Závěr
Rybíz Titania s černými aromatickými plody, plodný a houževnatý, je jednou z nejlepších odrůd pro všechna klimatická pásma Ruska. Jeho klasický vkus a obchodní vlastnosti přitahují pozornost nejen obyvatel léta, ale i velkých zemědělských výrobců.
