Domácí měsíční svit na granátovém jablku: recept na 3 litry, tinktura na krustách, na zrnech, video

Recept na měsíční svit na 3litrovém granátovém jablku je jedním z nejjednodušších, který zvládne i začátečník. Pokud dodržíte pravidla přípravy, nápoj se ukáže jako sytě červená barva s příjemnou ovocnou vůní.

Je možné trvat na měsíčním svitu na granátovém jablku

Toto ovoce má řadu užitečných vlastností a v kombinaci s alkoholickou složkou může taková tinktura zaujmout klíčové místo nejen v domácí lékárně, ale také na slavnostním stole. Granátová jablka dodávají měsíčnímu svitu jedinečnou chuť a aroma, díky čemuž je tento nápoj jedinečný. Aby byl likér z granátového jablka prospěšný pro tělo, je třeba věnovat zvláštní pozornost kvalitě ovoce. Shnilé granáty nebo granáty poškozené hmyzem nejsou pro tyto účely vhodné.

Jak trvat na měsíčním svitu na granátovém jablku

Bez ohledu na recept na výrobu tinktury je nejprve třeba věnovat zvláštní pozornost hlavním složkám. Abyste nezkazili chuť nápoje, je důležité sbírat zralé plody. Lze je identifikovat podle následujících kritérií:

• zralá granátová jablka mají na rozdíl od nezralých největší váhu;
• přednost ovoce by měla být červená se nažloutlými nebo hnědými odstíny;
• při lisování vydává zralé ovoce slabou tíseň;
• kůže by měla být vysušena, jasný povrch naznačuje, že granátové jablko není zralé.

Kromě ovoce je měsíční svit další důležitou složkou receptů na tinkturu z granátového jablka. Vhodnou variantou je destilát vařený na jablkové, hroznové nebo bobulové kaši. Měsíční svit na bázi ovocných surovin má zpravidla příjemnou vůni a jemnou chuť.

Pro tyto účely je vhodný také klasický nápoj z cukru a kvasnic. V tomto případě je nutné správně destilovat pomocí metod dvojí a trojné destilace, které pomohou eliminovat štiplavý zápach. Výroba tinktury na měsíčním svitu vám umožní kontrolovat stupeň nápoje na základě vašich vlastních preferencí, zatímco vodka má pouze 40% sílu. Nejlepší možností je 45-50 alkoholických nápojů.

Klasická tinktura z granátového jablka na měsíčním svitu

K výrobě tinktury z granátového jablka podle klasického receptu jsou zapotřebí pouze 3 komponenty:

• cukr - 1 kg;
• měsíční svit - 3 l;
• granátové jablko - 15 ks.

Recept:

1. Oloupejte ovoce, odstraňte bílé filmy.
2. Rozdrťte zrna drcením.
3. Nalijte výslednou šťávu do měsíčního svitu.
4. Nalijte cukr do společné láhve, promíchejte.
5. Zakryjte nádobu a pošlete ji na tmavé místo po dobu 10-14 dnů.
6. Po uvedené době by měla být tinktura filtrována a lahvována.

Tinktura na slupkách z granátového jablka na měsíčním svitu

K přípravě tinktury podle tohoto receptu budete potřebovat:

• měsíční svit - 3 l;
• cukr - 1 kg;
• granátové jablko - 15 ks.

Recept:

1. Oloupejte granátová jablka. U tohoto nápoje by měla být použita pouze barevná část bez vnitřní strany.
2. Nakrájejte kůru na střední kousky, nalijte na měsíční svit, přidejte cukr. Obsah dobře promíchejte.
3. Uzavřete nádobu víkem a poté ji pošlete na 14 dní na tmavé místo.

Důležité! Nesmí se připustit, že slupky z granátového jablka mají mechanické poškození a stopy hniloby. Povrch plodu by měl být mírně drsný, protože hladká slupka naznačuje nezralost.

Jak naplnit měsíční svit semeny granátového jablka

Nalévání vařené na zrna bude mít bohatší barvu než ty, které se vyrábějí na slupkách z granátového jablka. Před výrobou byste se měli ujistit o kvalitě produktu. Chcete-li zabránit tomu, aby likér vypadal příliš hořce, neměli byste přidávat bílá nebo shnilá zrna a také filmy mezi ně. Do měsíčního svitu můžete přidat celá nebo předemletá zrna. Doba infuze nápoje podle tohoto receptu je zpravidla o něco kratší než doba připravená na slupkách z granátového jablka, v rozmezí od 7 do 14 dnů.

Důležité! Chcete-li získat zajímavější tinkturu, můžete přidat cukr a další přísady.

Likér z granátového jablka na měsíčním svitu

Existuje recept na nápoj, kde je doba infuze mnohem kratší. To bude vyžadovat:

• granátové jablko - 1 ks .;
• cukr - 100 g;
• suché droždí - 1 polévková lžíce. l .;
• citronovou kůru podle chuti.

Krok za krokem recept:

1. Oloupejte granátové jablko, vytlačte šťávu ze zrn a smíchejte s cukrem. Měli byste dostat asi 200 ml šťávy, pokud to nestačí, můžete jej zředit vodou.
2. Nalijte výslednou směs do hrnce, vařte 3 minuty, ne vařte.
3. Po stanovené době přidejte citronovou kůru, odstavte z ohně.
4. Do šťávy ochlazené na pokojovou teplotu přidejte droždí.
5. Nalijte tam měsíční svit, dobře promíchejte.
6. Nalijte do láhve a vložte ji na týden do tmavé místnosti.
7. Hotový likér z granátového jablka přeceďte, poté je připraven k použití.

Tinktura z granátového jablka na měsíčním svitu s citronem a skořicí

Tento recept bude vyžadovat následující přísady:

• citron - 1 ks .;
• voda - 180 ml;
• měsíční svit - 1 l;
• cukr - 350 g;
• granátové jablko - 5 ks .;
• skořice - 1 hůl.

Krok za krokem recept:

1. Semena granátového jablka dobře rozmačkejte, aniž byste je poškodili.
2. Odstraňte kůru z citronu a dávejte pozor, abyste se nedotkli bílé vrstvy.
3. Připravené komponenty vložte do sterilizované nádoby.
4. Přidejte skořici, zalijte měsíčním svitem.
5. Skleněnou nádobu vyjměte z tmavé místnosti po dobu 21 dnů a denně ji dobře protřepávejte.
6. Po stanovené době přeceďte gázou a nalijte do jiné čisté nádoby.
7. Vařte cukr a vodní sirup, ochlaďte a nalijte do celkové směsi.
8. Zavřete víko a vyjměte jej po dobu dalších 5 týdnů a obsah protřepávejte každý druhý den.
9. Po uplynutí stanovené doby odstraňte sediment pomocí gumové hadičky a poté nalijte do lahví.

Tinktura z granátového jablka na měsíčním svitu s vínem

Pro tinkturu z granátového jablka podle následujícího receptu budete potřebovat:

• měsíční svit - 1 l;
• voda - 1 l;
• víno - 110 ml;
• granátové jablko - 4 ks.

Krok za krokem recept:

1. Ve sterilizované nádobě smíchejte měsíční svit s vodou.
2. Extrahujte šťávu ze semen granátového jablka, nalijte do alkoholické tekutiny.
3. Přidejte víno, důkladně promíchejte.
4. Nádobu umístěte na 3 týdny do chladné a tmavé místnosti.
5. Poté by měl být nápoj filtrován, plněn do lahví a odstraněn po dobu dalšího 1 týdne.

Důležité! Aby nedošlo ke ztrátě bohaté chuti a ovocné vůně, měl by se likér vypít do 90 dnů po přípravě.

Recept na tinkturu Moonshine se šťávou z granátového jablka

Šťávu z granátového jablka lze získat jakýmkoli pohodlným způsobem: rozdrťte zrna drcením nebo rozemlejte lžící. Zde je důležité nepoškodit kosti, což může dodávat hořkou chuť. Alternativou může být hotová šťáva zakoupená v obchodě. V tomto případě je však vhodný výhradně přírodní produkt bez barviv a konzervačních látek. Takže pro tinkturu podle následujícího receptu budete potřebovat:

• šťáva z granátového jablka - 1 polévková lžíce .;
• měsíční svit - 400 g;
• voda - 100 ml;
• dextróza - 100 g;
• půl citronu.

Krok za krokem recept:

1. V kastrolu smíchejte vodu a džus, přidejte dextrózu.
2. Směs vaříme asi 5 minut, nepřivedeme k varu.
3. Odstraňte kůru z citronu, nakrájejte na střední kousky a přidejte do nádoby.
4. Odstraňte kapalinu z tepla, ochlaďte.
5. Nalijte směs do připravené nádoby a citrusovou kůru vyhoďte.
6. Nalijte měsíční svit do nádoby, zavřete víko a pošlete jej na měsíc na chladné místo.
7. Kmen, láhev.

Moonshine naplněný granátovým jablkem: recept na 3 litry

K přípravě likéru z granátového jablka podle tohoto receptu budete potřebovat:

• měsíční svit - 3 l;
• granátové jablko - 15 ks.

Krok za krokem recept:

1. Rozdrťte semena granátového jablka a vložte na dno lahve.
2. Nalijte měsíční svit, promíchejte.
3. Uzavřete nádobu víkem a vložte ji na 14 dní na tmavé místo.
4. Naplňte tinkturu tenkou látkou složenou v 5-6 vrstvách. Vyhoďte buničinu.
5. Nalijte tekutinu do lahví.

Pozornost! Na přání můžete přidat cukr.

Proč je tinktura z granátového jablka na měsíčním svitu užitečná?

Požití malého množství tinktury z granátového jablka může mít pozitivní vliv na pohodu člověka. Tento likér má následující vlastnosti:

• snižuje hladinu cholesterolu;
• posiluje nervový systém;
• má posilující účinek na cévy a srdce;
• zlepšuje chuť k jídlu;
• zvyšuje hladinu hemoglobinu.

Doporučuje se používat tinkturu z granátového jablka jako profylaktické činidlo, ale ne více než 100 ml denně.

Pravidla aplikace

Jedna dávka domácího likéru může zmírnit stres, zvýšit chuť k jídlu a připravit váš žaludek na produktivní práci. Je však třeba mít na paměti, že všechno vyžaduje opatření. Nadměrná konzumace nápoje způsobená polyfenoly a taniny obsaženými v granátovém jablku může být zdraví škodlivá.

Důležité! Pokud je likér z granátového jablka hustý, lze jej vždy zředit malým množstvím neperlivé minerální vody.

Omezení a kontraindikace

Doporučuje se odmítnout použití likéru z granátového jablka pro následující kategorie osob:

• s onemocněním gastrointestinálního traktu;
• těhotné a kojící ženy;
• trpící pankreatitidou a vysokou kyselostí žaludeční šťávy.

Pravidla ukládání

Podle podmínek nápoj potěší svou bohatou chutí po neomezenou dobu. Obecně se však uznává, že prospěšné vlastnosti granátového jablka přetrvávají po dobu 1–2 let. Nápoj skladujte v chladné a neosvětlené místnosti. Aby se zabránilo fermentačním procesům, musí být lahve dobře uzavřeny víčky.

Závěr

Recept na měsíční svit na granátovém jablku na 3 litry s přídavkem citronu, skořice a vína pomůže připravit lahodný nápoj. Při jeho výrobě můžete vždy jít nad rámec receptu, experimentovat s přísadami, abyste získali chuť, která vám vyhovuje.

Recenze

Svetlana Akshentseva, 55 let, Samara Můj manžel a já si sami vyrábíme měsíční svit, takže jsme si naprosto jisti jeho kvalitou. Nápoj z granátového jablka skladujeme ve sklepě nejdéle 2 roky. Anatoly Bondorenko, 43 let, tinktura z granátového jablka Tver je vhodná nejen jako profylaxe, ale bude také vynikajícím doplňkem slavnostního stolu. Tento nápoj je v dokonalé harmonii s masovými a zeleninovými pokrmy.