Bramborový karatop se začal pěstovat v regionech Střední Volha a Severozápad, v roce 1998 se kultura zapsala do seznamu státního rejstříku a rozšířila se po celém ruském území, s výjimkou Dálného severu. Na konci 20. století se na trhu s osivem objevila řada německého výběru. Agrofirm KRiMM se stal zástupcem kultury a distributorem semen v Rusku.
Popis odrůdy brambor Karatop
Karatop je stolní brambor, raná odrůda vhodná pro pěstování v mírném a teplém podnebí. Hlavní distribuce kultury: Moskevská oblast, evropská část, Rostovská oblast a Krasnodarský region. Odrůda se dobře osvědčila v oblasti rizikového zemědělství.
Karatop je kultura s vysokou odolností proti stresu. Klidně prudce klesá a zvyšuje teplotu. Odrůda je mrazuvzdorná, nebojí se opakujících se mrazů, po poškození mladého růstu během týdne zcela tvoří náhradu.
Karatop roste na jakékoli půdě, plodnost na těžkých, hustých půdách je nižší než na úrodných, dobře provzdušněných půdách. Těžká půda je pro brambory nežádoucí, zadržuje vodu v období dešťů, v suchu stlačená půda neumožňuje dobrý průchod vzduchu. Podle popisu odrůdy a recenzí pěstitelů zeleniny poskytují brambory Karatop rekordní výnosy na neutrálních půdách se středním obsahem dusíku.
Karatop je brambor odolný vůči suchu a milující světlo. Krátkodobý nedostatek vlhkosti neovlivňuje stupeň výnosu a podmáčená půda může vést k hnilobě stonku, okopanin a dokonce ke smrti rostliny. Odrůda Karatop se nepěstuje ve stínu, fotosyntéza se zpomaluje bez dostatečného přísunu ultrafialového záření, tvoří se malé kořeny, vegetativní hmota je neúplně vyvinutá, stonky jsou tenké, křehké. Barva vrcholů je světlá, kvetení je jednolité.
Důležité! Rostlinná kultura je odolná vůči háďátkům, listovým mozaikám, rakovině, pozdní plíseň je ovlivněna pouze při vysoké vlhkosti půdy.Vnější vlastnosti bramborového keře odrůdy Karatop:
- Bush se skládá z 5-6 stonků, šíření, střední výška (60-65 cm).
- Vrcholy jsou silné, hustě listnaté, křehké s podmáčením, antokyanová barva je slabá.
- Listy jsou střední, středně velké, tmavě zelené, podlouhlé, s ostrým vrcholem a hrubě ozubenými okraji. Povrch je zvlněný, se sítí výrazných žil.
- Květy jsou bílé s fialovou barvou podél okraje, uprostřed je jasně žlutá. Květenství laty se skládá z 6-8 květů. Bohaté kvetení, doba trvání - 5 dní.
Vlastnosti brambor Karatop
Karatop je velmi brzký brambor. Hlízy dosáhnou technické zralosti za 45 dní. Brambory plně dozrají za 2 měsíce. Růst hlíz je přátelský, plody vyrovnané hmoty, nelikvidní kořenové plodiny v křoví nejsou větší než 3%. V jedné výsadbové jamce se tvoří až 20 vaječníků.
Popis bramborových hlíz odrůdy Karatop (na obrázku):
- oválný nebo kulatý tvar, hmotnost obchodovatelných plodů - 60-100 g;
- slupka je žlutá, tenká, s nedostatkem vlhkosti na povrchu, může se vytvořit síťovaný vzor, nesnižuje prodejní a nutriční hodnotu odrůdy;
- oči jsou umístěny zřídka, mělce prohloubené;
- dužina je pevná, světle béžová nebo žlutá.
Podle hodnocení ochutnávky brambory získaly 4,8 bodu z 5. Obsah sušiny ve složení je 17,5%, škrob - 16%. Během tepelného zpracování si hlízy zachovávají svou celistvost, ne tvrdou, mírně drobivou. Slouží k přípravě prvního a druhého kurzu. Bramborové hlízy jsou vařené, pečené, dušené a smažené. Středně vyrovnaný tvar kořene je vhodný pro mechanizovanou sklizeň. Odrůda Karatop se pěstuje na zemědělských polích v průmyslovém měřítku. V potravinářském průmyslu se brambory používají k výrobě polotovarů (bramborová kaše a hranolky).
Výtěžek
Sklizeno z polí a na osobním pozemku v srpnu. Karatop lze skladovat nejvýše 8 měsíců, je přenosný, slupka hlíz je tenká, ale velmi silná, dobře odolává mechanickému poškození. Odrůda patří k vysoce výnosným, kolekce z 1 keře je 2,5-3 kg.
Výhody a nevýhody
Brambory odrůdy Karatop nereagují dobře na vlhkou půdu a nedostatek osvětlení. Tyto faktory více souvisejí s biologickými charakteristikami kultury než s nevýhodami odrůdy. Během pěstování nebyly u brambor žádné zjevné nedostatky. Ctnosti kultury zahrnují:
- ultrarozené zrání umožňující dvě sklizně na jihu;
- malé procento nekomerčních hlíz;
- mrazuvzdornost;
- odolnost proti suchu;
- přizpůsobivost klimatickým podmínkám mírného podnebí;
- odolnost proti stresu s vysokou imunitou vůči virům, houbám a bakteriím;
- vysoké gastronomické zhodnocení kořenové plodiny;
- univerzálnost použití;
- dobrá přenositelnost,
- dlouhá životnost.
Pravidla přistání
Brambory jsou osázeny předklíčenými semeny, tato metoda urychlí zrání odrůdy. Předpěstovací materiál je ošetřen protiplísňovým činidlem, ponechán na volném prostranství pro syntézu hovězího masa, tento enzym ochrání brambory před infekcí.
Doporučené načasování
Doba výsadby brambor v různých klimatických pásmech se liší. Na jihu začíná výsadba v polovině nebo na konci dubna. V mírném podnebí se pracuje, když se počasí vzchopilo a nehrozí noční mrazy, přibližně na konci května. Teplota půdy by neměla být nižší než +16 0C.
Příprava půdy
Oblast pro Karatop je přidělena na otevřeném prostranství na suchém místě. Podzimní příprava půdy spočívá v kultivaci, aplikaci hnojiv, je-li to nutné, k neutralizaci složení. Orání se provádí 14 dní před nástupem mrazu, zavádí se organická hmota a dolomitová mouka. Na jaře se místo kultivuje 1 týden před výsadbou, ledek je rozptýlen.
Jak správně vysazovat
Caratop je zasazen do předem vyražených drážek nebo do otvorů pro lopatu. Podmínky přistání:
- hloubka otvoru - 15-17 cm;
- šířka - 10-12 cm;
- řádkování - 45-50 cm;
- interval mezi hnízdami je 35 cm.
2 hlízy jsou umístěny do otvoru ve vzdálenosti 7-8 cm, pokryté směsí kompostu, rašeliny a popela shora, pokryté půdou. Brambory nejsou napojeny.
Rostoucí funkce
Karatop je brambor, který není náročný na péči. Zemědělská technologie odrůdy je standardní, zahrnuje včasné odplevelení, házení a zpracování keřů před škůdci a možnou infekci. Pro lepší vegetaci se doporučuje rostlinu nakrmit.
Zalévání plán
Odrůda s rekordním indikátorem odolnosti proti suchu. Při rychlosti sezónních srážek nejsou brambory napojeny. Stačí jeden déšť každé 2 týdny. Vlhkost je pro brambory nezbytná během tvorby zelené hmoty a kvetení. Když Karatop rozkvetl, zalévání způsobí více škody než užitku. V období sucha je rostlina po klíčení napojena, v době, kdy jsou pupeny položeny, a když vybledly poslední květiny. Práce se provádí večer, aby vysoká denní teplota a vysoká vlhkost nepoškodily kořenový systém.
Uvolňování, odplevelení, hilling
Bez plení a házení je nemožné získat požadovanou úrodu. První odplevelení se provádí bezprostředně po vyklíčení, když jsou řádky dobře definované. Plevel se v uličce vypleje pomocí zařízení, z keře se odstraní ručně. Brambory se po 1 týdnu znovu zbaví plevele.
Plodina se choulí v okamžiku, kdy vrcholky dorostou až na 15 cm. Pokud jsou v brázdě zasazeny brambory Karatop, je hřeben vyroben na obou stranách. Při jediné výsadbě je keř ze všech stran píchán.
Výška hřebene je určena vrcholy; po zasypání by na povrchu měly zůstat pouze vrcholy, zbytek je zakrytý.
Rada! Po týdnu se nábřeží uvolní a rozpadající se oblasti se opraví.Musím krmit
Na brambory se nanáší vrchní obvaz přesně podle pokynů k přípravě. Přebytek minerálů, zejména dusíku, je pro časnou odrůdu nežádoucí, keř začne intenzivně pěstovat zelenou hmotu, nikoli kořenové plodiny. Brambory se krmí 3x za sezónu:
- před hillingem se zavedou potaš a fosfátová činidla;
- během kvetení - močovina a dusík;
- po odkvětu jsou krmeni organickou hmotou.
Při prvním a posledním dresinku se brambory postříkají superfosfátem.
Škůdci a nemoci
Bramborový brambor Colorado hmatatelně poškozuje rostlinné plodiny, je to jediný škůdce, který parazituje na odrůdě Karatop. Pokud nebudou opatření přijata včas, mohou larvy výsadbu úplně zničit. Při mírném nahromadění škůdce se larvy shromažďují ručně a vajíčka se ničí. Brouci tvoří zdivo na spodní části listů. V případě potřeby jsou brambory ošetřeny Prestige nebo Tyrant.
Pokud se objeví známky pozdní plíseň, jsou keře postříkány fungicidy "Ditan M-45", "Oksigumat". Infekce se projevuje jako hnědé skvrny na listech a stoncích, v průběhu času skvrny ztmavnou a postižené oblasti vyschnou.
Sklizeň a skladování plodin
Caratop se sklízí v srpnu, brzy dozrávající odrůdy brambor se doporučují vykopávat hned po dozrání, je nežádoucí dlouho odcházet, za deštivého počasí hlízy začínají hnít, v suchu se pečou z vysokých teplot. Postup práce:
- Vykopané hlízy nejsou ponechány na slunci, plodina se nalije do stínu nebo pod baldachýn, aby se vysušila.
- Brambory jsou tříděny podle hmotnosti, sklizeny s mechanickým poškozením, takové hlízy nejsou skladovány.
- Nalil do krabic nebo nalil do speciálně vybavené místnosti.
- Brambory před uskladněním neumývejte.
Podmínky skladování: teplota - + 4 - 7 ° C, vlhkost - 85%.
Závěr
Brambory Karatop - rozmanitost německého chovu. Brzy zralé brambory jsou vhodné pro pěstování v mírném a teplém podnebí. Rostlina se nebojí poklesu teploty, po poškození výhonků se rychle zotaví, nevyžaduje další zalévání. Vysoce výnosná odrůda s vyrovnanými kořenovými plodinami, vhodná pro mechanizovaný sběr. Hlízy mají mnohostranné použití.
