Stolní hrozny - nejlepší americký výběr rozinek, který si získal popularitu mezi zahradníky po celém světě. Mnoho vinařů zná tuto odrůdu jako Sentenyelsidlis, což se překládá jako „bezsemenné století“. Tento název odráží hlavní rys odrůdy - protože nemá žádná semena, je ideální pro výrobu rozinek. Chcete-li se dozvědět více o hroznu Century, musíte se seznámit s popisem odrůdy, výhodami a nevýhodami, prohlížet fotografie a videa.

Popis hroznů Centenary

Století hroznů bylo vyvinuto v roce 1980 ve státě Kalifornie křížením odrůd Emperor a Pirovano-75.

Grapes Century se týká odrůd raného dozrávání, první sklizeň révy dává 3 roky po výsadbě. Rostlina tvoří silný keř s tmavě olivovými, pětilistými, velkými listy. V roce zrání se hrozny objevují na tmavě hnědé révě 130 dní po otevření listů.

K získání hojné sklizně nepotřebují hrozny století opylovače, protože květy jsou bisexuální a mají vynikající opylování. Po opylení se na vinici objevují velké shluky o hmotnosti až 1 200 g. Jsou kuželovitého tvaru, mají průměrnou hustotu, díky čemuž je plodina dobře transportována na velké vzdálenosti.

Hrozen je tvořen zaoblenými vejčitými smaragdovými bobulemi o hmotnosti až 8 g. Hustá, křupavá dužina je obklopena tenkou slupkou. Bobule má jemnou muškátovou vůni a sladkou, ne sladkou chuť, a to navzdory skutečnosti, že obsah cukru je 15%. Grape Century odkazuje na bezsemenné odrůdy, takže je univerzálně použitelný. Jí se čerstvé, kompoty jsou připravené. Při pěstování v průmyslovém měřítku se z hroznů po století připravují prvotřídní rozinky.

Plodinu si můžete vychutnat ihned po dozrání nebo ji na chvíli nechat na vinné révě. Hustá skořápka nepraská a bobule se po úplném zrání nerozpadá a může vydržet až do prvního mrazu a získat jantarovou barvu.

Důležité! Po odkvětu přestává hrozen Century růst a netvoří nevlastní děti, díky čemuž je údržba odrůdy minimální.

Navzdory skutečnosti, že století je jižní odrůda, hrozny vydrží bez přístřešku mrazy až do -23 ° C.

Klady a zápory hroznových rozinek Století

Grape Century, stejně jako jiné odrůdy, má své vlastní výhody a nevýhody. Mezi výhody zahradníků patří:

  • stabilní a vysoký výtěžek;
  • nenáročná péče;
  • imunita vůči mnoha chorobám;
  • odolnost proti chladu;
  • není náchylný k hrášku;
  • nevyžaduje opylování odrůd;
  • vysoká míra přežití řízků;
  • dobrý vkus a prodejný vzhled.

Navzdory velkému množství výhod vinaři také zdůrazňují nevýhody hroznů pro století:

  • tvoří mocný keř, a proto pro kultivaci potřebuje přidělit správný prostor;
  • krátká trvanlivost čerstvých plodin;
  • k získání velkých bobulí je nutné včasné ředění.

Optimální podmínky růstu

Růst a vývoj, výnos a kvalita bobulí závisí na správné půdě a umístění. Přestože jsou hrozny Century odolné vůči chladu, měly by být vysazeny na dobře osvětleném jižním místě. Při nedostatku slunečního světla:

  • internody jsou prodlouženy;
  • listová deska je namalovaná ve světle smaragdové barvě, špatně roste a rychle spadne;
  • plodnost bude špatná a kvalita bobulí se zhorší.
Pozornost! Pěstitelé nedoporučují stavět vinici pod korunami stromů, poblíž zdí a mezi domy.

Hrozny Století není rozmarné pro kvalitu půdy. Nejlepší plodiny však budou na lehké půdě obsahující písek, oblázky a štěrk. Taková půda dobře prochází vzduchem, snižuje odpařování, rychle se zahřívá a snáze se zpracovává.

Pokud má lokalita při kopání jílovitou půdu, je nutné použít velké množství organických a minerálních hnojiv, písku a štěrku. Pro pěstování hroznů nebyla bažinatá půda s povrchovou podzemní vodou vhodná ani po sto let.

Výsadba a péče o hrozny Centenary

Pro získání dobré sklizně je důležité vybrat správnou sazenici, připravit výsadbovou jámu a další péči. Vysoce kvalitní sadbový materiál musí splňovat určité požadavky:

  • sazenice hroznů Je lepší koupit století od důvěryhodných dodavatelů nebo ve školkách bezprostředně před výsadbou;
  • upřednostněte naroubovaný vzorek, protože přináší bohatší sklizeň a je imunní vůči mnoha chorobám;
  • zdravá rostlina by měla mít silný a dobře vyvinutý kořenový systém, čím více kořenů, tím lepší míra přežití;
  • získat výsadbový materiál s uzavřenými kořeny, protože vysoušení je pro hrozny hlavním nepřítelem;
  • vysoce kvalitní vzorek má vždy silnou hlaveň bez mechanického poškození a známek nemoci;
  • s jemným tlakem na ledviny by se neměly odlupovat a odpadávat.

Zkušení pěstitelé nedoporučují nakupovat sazenice hroznů Century s listy, protože to rostlině vyžaduje spoustu energie.

Rada! Zdravou sazenici poznáte podle kořenového řezu a měla by být vlhká, bílá, jako syrové brambory.

Výběr a příprava místa přistání

Nejdůležitější podmínkou dobrého růstu a rozvoje je správné místo a včasná příprava místa. Výsadbový otvor se nejlépe provádí na osvětleném místě na jižní nebo jihozápadní straně. Místo vinice po celé století musí být dobře chráněno před nárazovým větrem budovami nebo živými ploty.

Vzhledem k tomu, že hrozny s věkem rostou jako silný kořenový systém, jsou hrozny vysazovány ve vzdálenosti 4 m od stromů a keřů.

Půda pro výsadbu se začíná připravovat měsíc před výsadbou. Za tímto účelem je web zbaven plevele, vykopán a na metr čtvereční. Přinesu kbelík hnoje, 150 g dřevěného popela. Poté se země vyrovná a vytvoří se vysoké postele široké 1 m, vysoké až půl metru.

Pro ochranu před větrem jsou strany vyrobeny z cihel ve formě lichoběžníku. Po přípravě lůžek je nainstalována mříž, podél které se réva v budoucnu zvlní.

14 dní před výsadbou jsou vykopány otvory o velikosti 50x50x50 cm. Na dno je položena 15 cm drenážní vrstva, 2 vědra humusu, půl kilogramu superfosfátu, 150 g síranu draselného. Horní vrstva by měla sestávat z úrodné půdy.

Rada! Vzhledem k tomu, že hrozny Century tvoří silné keře, měla by být vzdálenost mezi otvory nejméně 2,5 m.

Pravidla přistání

Hrozny století mohou být vysazeny na jaře a na podzim, vše závisí na klimatických podmínkách. Před výsadbou je pro lepší přežití nutné připravit sazenici:

  1. Nejprve se umístí do studené vody s přidáním stimulátoru růstu na jeden den.
  2. Namočený sadbový materiál je zkrácen a zanechává 3-4 oči.
  3. Horní kořeny jsou odstraněny, spodní jsou zkráceny o 2 cm.
  4. Na ochranu před chorobami je rostlina postříkána fungicidy.

Oplodněná půda je odstraněna z připraveného otvoru do drenážní vrstvy a důkladně promíchána. Směs živin se vloží do hromádky v díře a opatrně se na ni umístí sazenice s narovnaným kořenovým systémem. Sazenice je pokryta zeminou a utlačuje každou vrstvu tak, aby se nevytvořil vzduchový polštář. Vysazené hrozny jsou vázány na mřížoví, hojně rozlité, země je mulčována.

Zalévání a krmení

Pro plný růst a vývoj hroznů po celé století je zapotřebí hojné zalévání. Koná se několikrát za sezónu:

  • na jaře - během kvetení listů;
  • v létě - po skončení kvetení a když jsou plody zralé;
  • na podzim - během přípravy na zimu.

Důležité! Během kvetení je zakázáno zalévat hrozny.

Variety Century lépe snáší mírné sucho než přetečení, proto se zavlažování provádí, protože půda vysychá do hloubky 10 cm. Přebytečná voda zvýší vlhkost vzduchu, což může vést k výskytu plísňových chorob.

Po zalévání je půda uvolněna a mulčována. Mulčování ušetří vlhkost, ochrání kořeny před přímým slunečním zářením, zabrání výskytu plevele a bude dalším organickým hnojením.

Během vegetačního období musí být réva pro dobrý vývoj krmena dusíkem a fosforem. Ke stimulaci dozrávání plodů potřebuje keř draslík. Měď se přidává na jaře a na konci podzimu, aby byla chráněna před mrazem.

Grapes Century neodmítne ekologické krmení, které se zavádí na podzim každé 2-3 roky. Pěstitelé nedoporučují používat giberelin. Protože to povede ke špatnému nastavení bobulí a ke snížení sklizně pro příští rok.

Ořezávání a tvarování

Pokud jste si zakoupili samokořennou sazenici hroznů Century, musíte ji silně podpořit. Je lepší vytvořit budoucí keř ve tvaru ventilátoru bez standardů s počtem objímek od 3 do 8. Tato metoda umožní rostlině přijímat více světla, usnadní sklizeň a úkryt na zimu. Roubované sazenice rozvíjejí silné výhonky s krátkými internodiemi, takže nepotřebují podporu.

Z popisu odrůdy a fotografie je vidět, že rozinky století tvoří silný šířící se keř. Pro stabilní a bohatou sklizeň potřebuje dlouhé prořezávání, protože na základně oči přinášejí malé ovoce. Řezání se provádí na jaře před tokem mízy a na podzim po prvním mrazu. Podzimní prořezávání je nezbytné k dosažení určitých cílů:

  • vytváření ovocných vazeb;
  • zmenšení keře pro pohodlí přístřešku na zimu;
  • zvýšení velikosti hroznů a bobulí;
  • zlepšení chuti;
  • prevence nemoci.

Aby hrozny Century dobře přinášely ovoce, musí být na jaře a na podzim do 3 let tvarovány a prořezány. Pokyny krok za krokem:

  1. 1 rok - na jaře jsou na centrálním výhonku ponechány 2 pupeny, z nichž se během léta tvoří réva. Na konci podzimu, po prvním mrazu, se výhonky zkrátí, přičemž na jednom zůstanou 2 pupeny a na opačném 4. 4. Na zimu se zkrácené révy vyjmou z podpory a zakryjí.
  2. 2 roky - na jaře, poté, co prošla hrozba mrazu, je přístřešek odstraněn a výhonky jsou vázány na mřížoví. Větve vyrůstající z pupenů jsou směrovány svisle nahoru nebo do stran. Na podzim, po pádu listů, jsou z dlouhého rukávu odstraněny 2 výhonky a zbývající jsou zkráceny o 4 pupeny; na jaře jsou z těchto pupenů vytvořeny ovocné větve. Na krátkém rukávu jsou výhonky zastřiženy a zůstávají 2 pupeny.
  3. 3 roky a následující - na podzim jsou všechny plodící výhonky odříznuty a mladé výhonky zkráceny, na každém výhonku nezůstane více než 15 očí a asi 60 na celé rostlině.

Příprava na zimu

Grape Century se vztahuje na mrazuvzdorné odrůdy, bez přístřeší může přezimovat při teplotě -23 ° C. Ale v oblastech s drsným podnebím musí být mladá rostlina pečlivě připravena na chladné počasí.

Po ukončení plodů je třeba hrozny nakrmit, aby získaly sílu a vydržely chlad. K tomu použijte fosfor-potašová hnojiva nebo popel ze dřeva.

Na ochranu před chorobami jsou hrozny po prořezání ošetřeny fungicidy a roztokem mědi nebo síranu železa.

Po pádu listů a prořezávání, ale předtím, než půda zamrzne, se provádí hojné zalévání. Je nutné, aby rostlina před zimováním přijala dostatek vlhkosti. Takové nasycení ušetří kořenový systém před zamrznutím, protože pečlivě zbavená půda zmrzne mnohem méně.

Hrozny jsou zakryty až poté, co noční teplota klesne na -5 ° C. Existuje několik způsobů, jak se skrýt:

  1. Výhonky jsou ohnuty k zemi a pokryty agrofibre. Zatlačte nahoře cihlami nebo posypte zeminou.
  2. Réva se položí do připraveného výkopu o hloubce 30 cm a pokryje se zemí. Nahoře naneste dalších 20 cm zeminy, aby réva nezmrzla.
  3. Výhonky jsou odstraněny z mřížoví, stočeny do spirály, svázány a položeny na zem. Kolem pouzdra jsou poháněny 4 dlouhé tyčinky, na kterých je zabalen agrofibr, minerální vlna nebo sklolaminát. Na konci práce byste měli dostat krásný zámotek o tloušťce stěny 1-2 mm.

Výtěžek

Hrozny století jsou velmi oblíbené u zahradníků a zemědělců pro vysoké a stabilní výnosy při správné péči. Zralá parta váží až 1 200 g, zatímco každé bobule váží 8–10 g.

Odrůda je bez pecek, díky čemuž je univerzálně použitelná. Používá se k přípravě ovocných salátů, prvotřídních rozinek a přípravků na zimu. Díky velkému talířovému listu je mnoho žen v domácnosti používá k výrobě dolmy.

Nemoci a škůdci

Hrozny století jsou imunní vůči mnoha chorobám. Z tohoto důvodu se réva postříká fungicidy pouze na jaře a na podzim.

Navzdory své odolnosti vůči mnoha chorobám musí být keř ošetřen proti škůdcům hmyzu. Hlavními nepřáteli jsou:

  • Leafworm - housenky rychle jedí pupeny, listy, vaječníky a ovoce.
  • Phyloxera je hroznová mšice, která se vyvíjí ve 2 formách: kořen a list. Larvy mšic kořenů sají šťávu z kořenového systému, což způsobuje oslabení, vysušení a odumření rostliny. Listový - ovlivňuje listovou desku a vytváří na ní oteklý olivový hrášek.

Když se objeví škůdci, hrozny a země kolem keře jsou po celé století ošetřeny insekticidy.

Recenze o hroznech století

Elizarov Evgeny Kuzmich, 60 let, Anapa Už dlouho pěstuji hrozny. Za nejúspěšnější odrůdu považuji rozinky Century. Je vysoce výnosný, dozrává v polovině srpna. Bobule je chutné, sladké s jemnou muškátovou vůní. Při provádění preventivních opatření odrůda zřídka onemocní a je vosy málo ovlivněna. Bez ztráty chuti vydrží hrozny až do prvního mrazu. Olga Pavlovna Kuzmina, 55 let, Dubna O odrůdě jsem se dozvěděl od sousedů. Zasadil jsem to rukojetí a nebyl jsem zklamaný. Hrozny Století po dobu 3 let po výsadbě poděkovalo mým pracím za chutnou, aromatickou a šťavnatou sklizeň. Používám čerstvé hrozny a na výrobu rozinek. Ačkoli odrůda vydrží teploty pod bodem mrazu, na zimu potřebuje přístřešek z agrofibru nebo sklolaminátu. Doporučuji všem zahradníkům, aby na jejich osobní pozemek zasadili nenáročné hrozny století.

O hroznech nového století

Odrůda hroznů New Century je podle popisu, fotografií a recenzí zahradníků hybridem vyšlechtěným pro pěstování v severních oblastech. Rozmanité výhody:

  • časné zrání;
  • odolnost proti chladu nad průměrem;
  • hmotnost svazku je až 1,5 kg;
  • ovocné výhonky tvoří většinu keře;
  • mléčně bílé nebo zelené bobule jsou velké, šťavnaté a aromatické;
  • pro plodení nejsou nutné žádné odrůdy opylovačů;
  • dobrá přepravitelnost.

Mezi nevýhody mnoha pěstitelů patří průměrná odolnost vůči chorobám.

Závěr

Navzdory nevýhodám si hrozny století zaslouží pozornost. Při dodržování určitých pravidel péče, včasného prořezávání a prevence škůdců můžete získat vysoký výnos rozinek. A chutné, aromatické bobule se stanou oblíbenou pochoutkou nejen pro děti, ale i pro dospělé.

Populární Příspěvky