Popis odrůdy, fotografie a recenze jablka Zvezdochka vedou mnoho zahradníků k zahájení zimního druhu, který ve dvacátém století vyšlechtil slavný chovatel S.F.Cernenko na základě Anis Aloi a Pepinka Litovskaya. Strom je nenáročný, středně mrazuvzdorný, univerzální pro použití ovoce. Jablka jsou atraktivní, s příjemnou chutí a mají dlouhou trvanlivost.
Popis jabloně Asterisk
Silný strom s rozšiřující se zaoblenou korunou je oblíbený v zahradách regionů severozápadního Ruska, regionů Horní a Střední Volha a centrálních regionů, pro které byla původně doporučena odrůda. Sférická a hustá koruna mladých jabloní se s věkem šíří, s částí ovislých větví. Dvacetiletý strom odrůdy Zvezdochka dorůstá do šířky 6 ma výšky až 5 m. Pubertální výhonky jsou vysoké s charakteristickou hnědo-červenou kůrou. Středně velké oválné listy se zoubkovanými okraji.
Květy jablek Asterisk jsou velké, bílo-růžové, kvetou v malých svazcích na ovocných větvičkách a oštěpech, které se nacházejí na mladých prstencích. Strom nese ovoce ve střední a vnější koruně. Jabloň odrůdy Zvezdochka kvete po dobu 5-7 let svého vývoje. Zaoblené plody jsou mírně žebrované, střední velikosti, váží od 80 do 130 ga více. Jablka mají tenkou a krátkou stopku. Hladká, s voskovým květem, pokožka je lesklá, světle zelená, téměř celá pod rouškou rozmazaného tmavě červeného odstínu. Jemnozrnná, šťavnatá jablečná dužina Hvězdička je světle nazelenalá; plody s intenzivní integumentární barvou mají u kůže růžový odstín.
Komentář! Včasné ředění koruny jabloně Asterisk podporuje tvorbu větších jablek.Chuťové vlastnosti odrůd jablek Zvezdochka
Plody jabloně dozrávají od poloviny září, v případě hrozby mrazu jsou dříve odstraněny a poté zralé. Jablka Zvezdochka by si měla na chvíli lehnout, od listopadu do prosince se již formuje jejich aromatická kytice. Nezralá jablka jsou tvrdá, kyselá, nejsou konzumována. Chuť stolu Zvezdochka a dezertních jablek je příjemná, sladká a kyselá. Dobře vyzrálá jablka mají znatelnou medovou dochuť. Pokud byla jablka odrůdy Zvezdochka uchovávána v chladné místnosti při teplotě 0-2 ° C, zůstávají jejich vysoké chuťové vlastnosti až do začátku jara. Chuť jabloně Asterisk je tvořena chemickými složkami, které jsou obsaženy ve 100 g:
- 10–10,3% cukru;
- 13,2% sušiny;
- 0,64% titrovatelné kyselosti;
- 15 mg kyseliny askorbové.
Výhody a nevýhody odrůd jablek Zvezdochka
Po mnoho let pěstování jabloní této odrůdy jsou zahradníci přesvědčeni, že Zvezdochka má mnoho výhod oproti jiným, dokonce i moderním, šlechtitelským úspěchům:
- stabilní výnos;
- vysoká prodejnost atraktivních červených jablek;
- vynikající vlastnosti spotřebitele;
- zachování kvality ovoce;
- odolnost jabloně proti chrastavitosti.
Odrůda jablka Asterisk má podle recenzí své nevýhody:
- průměrná zimní odolnost;
- po 20 letech plodů se plody zmenší a chuť se zmenší;
- zároveň klesá objem sklizně.
Optimální podmínky růstu
Strom se střední mrazuvzdorností se dobře vyvíjí a poskytuje očekávaný výnos v oblastech středního klimatického pásma. Dále na sever není jabloň Asterisk pěstována, větve jsou v zimě zmrzlé. V jižních oblastech vyžaduje strom pro přirozený vývoj pravidelné hojné zalévání. Odrůda Zvezdochka je umístěna na prostorném místě, zejména se ujistěte, že sazenice není zastíněna starými ovocnými stromy. V blízkosti vysokých okrasných listnatých stromů nemůžete zasadit jabloň, která bude utlačovat ovocnou kulturu. Lepší plodná ovocná odrůda Zvezdochka k výsadbě vedle dalších zimních jabloní: Belorusskoe Malina, Bogatyr, Ladoga, Antonovka různých odrůd. Zkušení zahradníci zvyšují mrazuvzdornost Zvezdochky a do koruny zasazují zimovzdorné odrůdy - skořicová pruhovaná, Sharopay, anýz.
Pro jabloň je vybrán graf:
- se slabou kyselostí, pH 5,7-6,0;
- kde převládají hlíny, hlinité písky nebo sodno-podzolická půda;
- s hlubokou podzemní vodou;
- místo vykořeněných jabloní nebo hrušek.
Výsadba a péče o jabloň Asterisk
Jabloň zasazená na dobrém místě pro úrodu poskytne bohatou sklizeň, která je krmena včas a prořezávání je prováděno správně. Doporučuje se vysazovat odrůdu Zvezdochka až na jaře, od poloviny dubna do poloviny května. V této době jsou již mrazy nepravděpodobné a sazenice se bude vyvíjet za příznivých podmínek. Ani v teplém podnebí jižních oblastí se na podzim nemusí pohybovat stromek jabloně hvězdný, který se nemusí zakořenit.
Výběr a příprava místa přistání
Jabloň Zvezdochka je umístěna na jižní nebo jihozápadní straně místa, na slunném a prostorném místě. Je třeba poznamenat, že z ovocného stromu rostoucího ve stínu je sklizeň dvakrát menší. Je třeba také mít na paměti, že po 6-7 letech bude rozlehlá koruna jabloně Asterisk sama vytvářet husté stínování. Vykopána je díra ustupující ze starých stromů 3 - 5 m. Od podzimu se připravuje zápletka pro sazenici:
- orba nebo kopání, opatrné odstraňování plevele;
- kyselá půda je obohacena humusem, 7 kg na 1 čtvereční. m;
- a také alkalizované přidáním 200-300 g hašené vápenné nebo dolomitové mouky k orbě.
Na podzim je také vykopána díra, aby byl substrát upečený, nebo na jaře, několik dní před výsadbou. Rozměry otvoru pro vysokou jabloň Hvězdička: průměr 60-70 cm, hloubka 70-90 cm. Indikátory se zvyšují v závislosti na úrodnosti Země. Jsou-li půdy chudé, většina substrátu se sklízí z humusu, rašeliny, písku nebo jílu, s přihlédnutím k převaze typu půdy. Horní úrodná vrstva zahradní půdy, až do 20-25 cm, se položí samostatně, aniž by se mísila se spodní, která není vhodná pro podklad.
Stejná část humusu, 1 litr dřevěného popela, je odvezen do úrodné půdy. Na těžké půdy přidejte trochu více písku nebo nekyselé rašeliny. Z hnojiv vezměte 60 g superfosfátu a 30 g síranu draselného nebo 60-70 g nitrofosfátu. U substrátu na písčito-hlinité půdě s převahou písku se smíchá neúplný kbelík jílu nebo černé půdy. Na dně jámy je uspořádána drenáž s výškou 10-15 cm, poté se připravený substrát nalije a ponechá až do doby výsadby jablkové hvězdičky.
Příprava sazenic
Sazenice Zvezdochka jsou nakupovány od místních jeslí. Pásové sazenice se snáze zakoření. Je vybrán nepoškozený vzorek, bez zlomů na větvích nebo kořenech a bez škrábanců na kůře. Sazenice v nádobách do konce jara již kvetou a v dubnu by na větvích měly být oteklé pupeny. Jabloně s otevřeným kořenovým systémem mají dobré vláknité kořeny, až 20–25 cm dlouhé, pružné. Před výsadbou se sazenice umístí na den do nepořádku s hlínou a vodou, aby kořeny obnovily vlhkost. Pokud je to požadováno, do směsi se přidá jakýkoli stimulant růstu.
Pravidla přistání
Horní vrstva se odstraní ze substrátu ve výsadbové jámě, kterou se posypou kořeny, a vytvoří se malá hromádka, která usnadní umístění sazenice Asterisk:
- silný kolík, vysoký 1-1,5 m, je zatlučen blízko středu jámy na podporu sazenice;
- jabloň je umístěna na kopci, kořeny jsou narovnány;
- ujistěte se, že límec kořene zůstává 6-7 cm nad povrchem země;
- jáma je naplněna substrátem, zhutněna, zalita kolem kruhu kmene a mulčována seno nebo slámou;
- nejdelší větve jsou zkráceny o jednu třetinu.
Zalévání a krmení
Po výsadbě sledují čistotu kruhu kmene a odstraňují plevel. Uvolňují půdu ne hlouběji než 8 cm, zejména po zalévání a dešti, zabraňují tvorbě suché kůry, která brání pronikání kyslíku do kořenů.
Seedling Stars se zalévají jednou nebo dvakrát měsíčně 10-20 litry teplé vody napuštěné pod sluncem. Pro tento postup jsou podél průměru kruhu kmene vytvořeny drážky hluboké a široké 10-12 cm, do kterých se nalije voda. U dospělého stromu se doporučuje vytvořit 2 takové drážky: odchýlení se od kmene 50-60 cm a po obvodu koruny. Dospělému jabloni se podá až 40 litrů vody v jednom zalévání, které se provádí 2-3krát měsíčně. Při velkém množství srážek není jabloň Asterisk napojena. Během období sucha je zalévání zdvojnásobeno. V srpnu není jabloň napojena a na konci září nebo začátkem října se provádí doplňování vody, také 30-40 litrů na mladý strom, ze 70 litrů pro dospělého.
Soudě podle fotografie a popisu je odrůda jablek Zvezdochka plodná se středně velkými jablky. Včasné organické a minerální hnojení podporuje stabilní sklizeň. Na jaře, před kvetením, je jabloň krmena humusem, který vykládá 6-9 kg na 1 čtvereční. m, nebo komplexní hnojiva pro zahradu. Složení musí nutně zahrnovat dusík, aby stimuloval růst stromu. V srpnu a září je jabloň Zvezdochka oplodněna potašem a fosforovými přípravky.
Varování! Vrchní obvaz závisí na typu půdy v regionu. Začínajícím zahradníkům se doporučuje nakupovat hnojiva v místních obchodech, kam se dovážejí podle poptávky.Prořezávání
Pro odrůdu Zvezdochka je prořezávání velmi důležité, protože pak se zvyšuje hmotnost a velikost jablek. Formativní prořezávání se provádí pouze brzy na jaře, před zahájením toku mízy. Sanitární zařízení - na podzim odstraňování poškozených větví před zimou a zpracování řezů. Prořezáno na jaře:
- kolovraty;
- větve, které rostou uvnitř koruny;
- příliš dlouhé větve;
- výhonky zahušťující korunu;
- větve soutěžící s centrálním kmenem nebo kosterními větvemi.
Zkušení zahradníci vytvářejí korunku, která je dobře osvětlena sluncem, a proto přináší hojné ovoce.
Příprava na zimu
V září jsou bělené kmeny jabloní, které budou sloužit jako ochrana před jasnými paprsky březnového slunce, které na rozdíl od mrazu mohou poškodit kůru. Ve druhé nebo třetí dekádě října, po naplnění vodou a sanitárním prořezáváním, je kruh kmene jabloně Zvezdochka mulčován humusem, rašelinou, slámou, pilinami nebo kompostem. Po celém obvodu koruny položte vrstvu až 10–15 cm vysokou. Z hlodavců kladou speciální sítě s jemnými oky nebo staví krabice z desek. Mladé jabloně jsou obaleny silnou vrstvou novinového papíru, lepenky a vrchní části z agrofibru.
Opylování
Při nákupu sazenice jablek Zvezdochka berte v úvahu přítomnost opylovacích odrůd nebo je vysazujte současně:
- jakékoli odrůdy Antonovky;
- Bogatyr;
- Vzpomínka na válečníka;
- Zhigulevskoe.
Při pokládání zahrady s plodnými a krásnými hvězdičkami je poblíž poblíž vysazena nejméně třetina dalších jabloní z množství této odrůdy.
Když odrůda jablka Asterisk dozrává
V oblastech s teplejším počasím se jablka Zvezdochka sklízejí do poloviny září, v severních oblastech - dříve, před nástupem mrazu. Plody dozrávají 20-30 dní. Teprve po tomto období získají jablka Zvezdochka očekávanou vůni a chuť.
Nádoby, ve kterých jsou jablka skladována, jsou předčištěny a dezinfikovány před možnými patogeny houbových chorob. Plody jsou uchovávány v chladné místnosti a zachovávají si svoji chuť až 6 měsíců. V chladničce pouze 60-65 dní. Hvězdičky se přepravují na velké vzdálenosti. Během přepravy může dojít k poškození části nákladu nárazem do sebe. Plody jsou buď pečlivě zabalené, nebo jsou vybrány plody, které mají důlky a měkké světle hnědé skvrny. Je třeba je recyklovat: připravovat džemy, kompoty nebo projít elektrickou sušičkou.
Výtěžek
Jabloně Asterisk začínají plodit 4-6 let po výsadbě. Ze vzorků na zakrslých podnožích se signální plody sklízejí již 3 roky po pučení. Nejhojnější sklizeň odrůdy jablek Zvezdochka, podle fotografie a popisu, na stromech ve věku 12-15 let - více než 100 kg.
Rada! Správné prořezávání přispívá ke zvýšení počtu vaječníků a hmotnosti ovoce.Nemoci a škůdci
Hvězdička jabloně není příliš náchylná na strup. Další houbová onemocnění - padlí, hniloba, mohou strom ohrozit, pokud nebude včas profylakticky ošetřen:
- na podzim jsou všechny listy odstraněny zpod stromu, zbývající shnilé plody jsou také sraženy a zničeny;
- bělení ochrání kmen Asterisk před plísněmi a zničí některé škůdce;
- postřik po pádu listů močovinou nebo síranem měďným dezinfikuje celou korunu;
- na jaře je strom ošetřen jakýmkoli fungicidem na oteklých pupenech, například "Horus", "Fundazol", "Topaz", opakující se postřik na pupeny;
- současně jsou ošetřeny jednou kapalinou Bordeaux.
Ekologickou metodou řešení některých škůdců jabloně Zvezdochka je instalace záchytných pásů na kmeny. Kupují se ve specializovaných prodejnách nebo se staví samostatně. Posilujte pásy ve výšce 50–140 cm od země ještě předtím, než se ledviny probudí. Jedinou podmínkou účinnosti zařízení je jeho každodenní kontrola a otřesy z plíživého hmyzu. Rybářské pásy zadrží mšice, molice, mravence, brouky jabloňového, klíšťata, nosatce, můry. Pásy jsou odstraněny na konci podzimu. V podzimních měsících leze zimní můra na kmeny jabloně, která snáší vajíčka do trhlin v kůře a sama zůstává na zimu.
Znatelná škoda je způsobena můrou treskou, jejíž housenky kazí ovoce. Malé šedé motýly jsou zahnány lidovými, pyrethroidními a chemickými prostředky:
- odvar z tabáku;
- pelyněk;
- červená paprička;
- rajče;
- Kinmix;
- „Calypso“;
- „Zolon“;
- Iskra-M.
Fumigace stromů se používá z jablečného přísavníku nebo listového brouka, který ničí pupeny, květiny a dokonce i listy a část větví pokrývá lepivou tekutinou. Na hromádkách pod nimi je položena trochu vlhké slámy, aby nedocházelo k otevřenému ohni, ale pouze k kouři. Na slámu se položí tabák nebo sebrané a rozdrcené nedopalky cigaret a zapálí se. Padlý hmyz je rychle vyhrabán do půdy, aby se neprobudil a znovu nevylezl na jabloň.
Recenze odrůdy jablek Zvezdochka
Andrey Glebovich Vasiliev, 28 let, Leningradská oblast V našich končinách oblíbená odrůda jablek Zvezdochka dobře vyhovuje povětrnostním podmínkám. V zemi již roste starý strom, je starý více než 20 let. Sklizeň je pevná, neváží se, ale bylo získáno asi 120 - 140 kg. Za poslední 2 roky jablka, i když se zmenšila jejich velikost, nějak zlepšila chuť. Četl jsem, že odrůda má takovou vlastnost. Příští jaro jsem se chystal koupit novou sazenici, protože rodina si na tato jablka zvykla. A rád připravuji směs pro mošt z plodů Zvezdochky a Antonovky. Svetlana Borisovna Obrucheva, 31 let, Jaroslavská oblast Hvězdička také roste v našem venkovském domě, ale strom je mnohem mladší, právě v době nejlepších sklizní. Toto je vhodná odrůda pro regiony severně od moskevského regionu. Z péče, kterou miluje vrchní oblékání, nezapomeňte strom na konci podzimu mulčovat kompostem. Málokdy onemocní,pouze ve velmi vlhkých letech, pokud nebyla přijata vhodná profylaxe. Otec vždy zachraňuje zahradu různými lidovými prostředky, fumiguje jabloně, obléká si lepivé záchytné pásy a sklizeň potěší.Závěr
Popis odrůdy, fotografie a recenze jabloně Zvezdochka potvrzují, že se jedná o jednu z nejlepších odrůd pro pěstování v oblastech středního pruhu s poměrně drsnými podmínkami. Prevence chorob a škůdců, správné prořezávání a vrchní úprava budou klíčem k dobré sbírce zimních jablek, která se skladují až do jara.
