Popis odrůdy, fotografie a recenze hroznů Akademik opět svědčí o popularitě této kultury. Hrozny se pěstují od starověku. Jak se změnily klimatické podmínky, změnily se i hrozny. Díky práci genetiků bylo možné vytvořit nové odrůdy, které předem pokládaly všechny potřebné znaky. Není to tak dávno, co chovatelé vyšlechtili nový hybrid - hroznový Akademik, který mnoho zahradníků považuje za skutečný dárek.
Popis odrůdy Akademik
Vzhledem k tomu, že hrozno Akademik dozrává dostatečně rychle, je upřednostňováno jeho použití pro pěstování na severním Kavkaze. Pokud je kultuře věnována náležitá péče, mohou hrozny růst v oblastech s méně teplými klimatickými podmínkami.
Hotová plodina se začíná sklízet počátkem srpna. Vezmeme-li v úvahu fotografii odrůdy Akademik a popis, můžeme bezpečně říci, že plody patří k černému druhu, který je široce používán ve vinařství. Protože v plodech nejsou žádná semena, je tato odrůda atraktivnější pro čerstvou spotřebu.
Kůra bobulí je hustá, ale ne příliš silná. Buničina je také pevná a během používání se chrumká. Plody se vyznačují příjemnou chutí s lehce kyselou dochutí.
Hrozny Akademik lze přepravovat na velké vzdálenosti, přičemž se neztratí vzhled ani chuť. Plody jsou podlouhlé a váží až 15 g. Kartáče jsou dostatečně velké, každý o hmotnosti 1,5 kg a více. Akademik hroznový má vysoký výnos, doba zrání je 115 dní.
Pozornost! K získání dobré sklizně je nutné zajistit řádnou a kvalitní péči. Grape Akademik vydrží mrazy bez úkrytu až do -26 ° C.
Klady a zápory odrůdy
Akademik má, stejně jako jiné stupně, řadu výhod a nevýhod. Pokud vezmeme v úvahu klady, pak můžeme zdůraznit:
- protože zralé plody mají vynikající chuť, lze bobule konzumovat čerstvé nebo z nich připravit domácí vína a různá jídla;
- v plodech hroznů Akademik nejsou žádná semena;
- plodina je dlouhodobě skladována, v případě potřeby lze sklizené plody přepravovat na velké vzdálenosti, v důsledku čehož lze odrůdu Akademik pěstovat ve výrobním měřítku pro další prodej;
- vysoká produktivita;
- dokonale snáší nízké teploty.
Nevýhodám této odrůdy mnoho zahradníků připisuje závislost výnosu na půdě, kde byly hrozny vysazeny, a kvalitu péče.
Optimální podmínky růstu
Jak ukazuje praxe, hrozny milují světlo a teplo. Pro pěstování odrůdy Akademik jsou optimální teploty v rozmezí od + 28 ° C do + 32 ° C.
Hrozny mohou růst na téměř jakékoli půdě. Pro tyto účely jsou nejvhodnější lehké půdy s pískem, štěrkem a oblázky. To je způsobeno skutečností, že takové půdy dokonale propouštějí vlhkost a vzduch, minimalizují odpařování, rychle se zahřívají a pomalu ochlazují. Kromě toho je taková půda poměrně snadno obdělatelná.
Výsadba a péče o hrozny Akademik
Pokud budete dodržovat nejzákladnější doporučení péče, pak s odrůdou Akademik nebudou žádné potíže. Pro normální růst rostlin budete potřebovat:
- stabilním zaléváním výsadby frekvence zcela závisí na klimatických podmínkách, ve kterých kultura roste;
- včas uvolněte půdu a odstraňte plevel, což zabrání rozpadu kořenového systému;
- aplikujte kořenový a listový obvaz pomocí minerálních hnojiv, dřevěného popela, kuřecího trusu;
- nadzemní část musí být pravidelně zpracovávána, aby se zabránilo výskytu hmyzu a virů;
- pro ochranu kořenového systému je půda kolem keře mulčována.
Praxe ukazuje, že pokud poskytujete hrozny Akademik vysoce kvalitní péči, pak se nemusíte bát výskytu škůdců a chorob. Jelikož tato odrůda má řadu výhod, jedinečná chuť ovoce může uspokojit i ty nejnáročnější ochutnávače.
Výběr a příprava místa přistání
Hrozny Akademik se v těchto případech dobře zakoření, pokud se předem rozhodnete a připravíte místo pro výsadbu v otevřeném terénu. Mnoho zkušených zahradníků doporučuje začít s přípravou místa na podzim. Pro pěstování jsou optimální následující podmínky:
- velké území;
- hodně slunečního světla;
- přítomnost ochrany před průvanem;
- správně připravená země.
Kultura je zpravidla schopna růst na jakékoli půdě, ale pokud se předem postaráte o dostupnost drenáže a snížíte úroveň kyselosti, pak bude míra přežití a kvalita plodiny mnohem vyšší.
Bez ohledu na velikost vybrané sazenice by rozměry vykopané díry měly být 50 cm hluboké a 50 cm široké. Protože kořenový systém se prvních několik let vyvíjí povrchně, takový příkop umožní oddenku nevyschnout při vysokých teplotách.
Ve většině případů usnou na dně jámy:
- humus, který lze v případě potřeby nahradit hnojem;
- písek as písčitou půdou se přidává jíl;
- na každou jámu 100 g draselné soli, vápna a superfosfátu.
Poté jsou všechny ingredience důkladně promíchány, zality vodou a pokryty suchými listy až do jara. S nástupem jara jsou listy odstraněny, půda je vykopána a napojena, poté začnou vysazovat. Pokud není možné připravit místo pro výsadbu hroznů Akademik na podzim, pak se stejná práce provádí na jaře.
Pravidla přistání
Pohodlné podmínky pěstování odrůdy Akademik budou zcela záviset na zvolené metodě výsadby. Výsadbu lze provést na jaře nebo na podzim. Pokud jsou keře zasazeny správně, míra přežití bude 100%.
Pracovní algoritmus je následující:
- Prvním krokem je vykopání díry, jejíž průměr bude odpovídat kořenovému systému.
- Odstraněná horní vrstva úrodné půdy se odloží stranou.
- Půda je ve stejném poměru smíchána s humusem a hnojivy.
- Na dno jámy se nalije drenáž a štěrk.
- Pro usnadnění používání hnojiv a vody můžete do vykopaného otvoru okamžitě nainstalovat plastovou trubku.
- Do připravených jam se umístí keř, kořenový systém se narovná, posype zeminou a zalévá zeminou.
- Hrozny odrůdy Akademik budou muset odříznout výhonky a ponechat pouze 2 pupeny. Protože řez může rychle zaschnout, musí být ošetřen roztaveným parafínem.
- Země kolem révy je mulčována kompostem nebo humusem.
Pokud je plánována skupinová výsadba, měla by být mezi vinicemi dodržena vzdálenost nejméně 1,5 m, aby keře měly prostor pro další růst.
Rada! Při výsadbě plnohodnotné vinice stojí za to zasadit keře tak, aby procházely z jihu na sever, což vám umožní získat více slunečního světla během procesu růstu.
Zalévání a krmení
Akademik je stolní hrozen a na rozdíl od technických odrůd potřebuje pravidelné zalévání. Pro zalévání použijte následující schéma:
- poté, co jsou hrozny vázány na mřížoví, je provedena první zálivka. Každá réva by měla mít 4 litry teplé vody, do které se předem přidá 500 ml dřevěného popela;
- Druhé zalévání bude nutné provést 7 dní před kvetením. V procesu kvetení se nedoporučuje zalévat hrozny Akademik, protože je vysoká pravděpodobnost, že se květy začnou rozpadat a plody budou malé;
- Třetí hrozny potřebují po kvetení zalévat;
- naposledy je nabíjení vlhkostí prováděno 7 dní před zakrytím hroznů na zimu.
Je třeba si uvědomit, že zalévání je zakázáno v okamžiku, kdy plody začínají dozrávat. To je způsobeno skutečností, že bobule nebudou schopny shromáždit požadované množství cukru a budou kyselé.
Hrozny Akademik v procesu růstu potřebují kořenové a listové krmení. Proces krmení je následující:
- Poprvé se hnojiva aplikují okamžitě, jakmile se z vinic odstraní zimní přístřešek. K tomu se ve 20 litrech vody rozpustí 40 g superfosfátu, 20 g dusičnanu amonného, 10 g draselné soli, vše se důkladně promíchá a 10 litrů se nalije pod každou révu;
- 14 dní před nástupem kvetení se hnojení opakuje;
- superfosfát a draselná sůl se přidávají před dozráváním plodů;
- po sklizni je nutné použít potašová hnojiva, která zvýší zimní odolnost hroznů Akademik.
Jako jarní krmení můžete použít kejdu z hnoje v poměru 1:10. Pro každý keř hroznů se přidá 1 litr výsledného roztoku.
Důležité! Skvělým řešením je instalace potrubí vedle vinic. Prostřednictvím nich můžete aplikovat nejen hnojiva, ale také zalévání, v důsledku čehož se voda dostane až ke kořenům paty.
Ořezávání a tvarování
Bez formace poroste vysoká réva s velkým počtem nevlastních dětí as minimálním počtem trsů. Vzhledem k tomu, že hlavním cílem je dosáhnout vysokých výnosů, musí být hrozny formovány včas. Pokud jsou rostliny vysazeny v oblastech, kde nejsou mrazivé zimy, můžete začít vytvářet keř na vysokém kmeni. Ve všech ostatních případech se hrozny tvoří bez známek.
Řezání by se mělo zpravidla provádět na podzim nebo na jaře, až do okamžiku, kdy se šťávy začnou pohybovat ve vinné révě. Pokud toto pravidlo zanedbáte a rozříznete keře během toku mízy, povede to ke smrti keře.
Příprava na zimu
Hybridní odrůda Akademik musí být na zimu zakryta, protože má průměrnou úroveň mrazuvzdornosti. Algoritmus akcí je následující:
- Prvním krokem je odstranění vinné révy z mřížoví.
- Vázejte hrozny do hroznů. To musí být provedeno co nejopatrněji, aby nedošlo k poškození vinné révy.
- Jsou pokryty rašelinou nebo hlínou. V případě potřeby přikryjte suchým listím.
Někteří zahradníci používají jako úkryt spunbond v několika vrstvách, poté instalují oblouky a zakryjí igelitovou fólií.
Rada! Pokud je zvolena metoda 2. přístřešku, je nutné ve spodní části fólie udělat malé otvory pro ventilaci.
Výtěžek
Vzhledem k tomu, že odrůda Akademik se začala prodávat relativně nedávno, ne všichni pěstitelé hroznů ji měli čas vyzkoušet. Náklady na výsadbový materiál jsou příliš vysoké, zatímco nedostatek sazenic ve správném množství hraje významnou roli. Vzhledem k několika recenzím od zahradníků, kteří měli to štěstí, že pěstovali hrozny, poznamenávají, že výnos je v souladu s deklarovaným. Hlavní výhodou je stabilní roční plodnost při správné péči.
Nemoci a škůdci
Hrozny Akademik jsou nejčastěji náchylné k houbovým chorobám. Jak ukazuje praxe, ve většině případů se na révě objeví falešná, padlí a padlí. Protože tato odrůda nemá vysokou úroveň odolnosti proti houbovým chorobám, musí být keře ošetřeny speciálními preventivními prostředky.
Pokud vezmeme v úvahu škůdce, pak často na hroznech Akademik najdete svědění hroznů. Hmyz poškodí listové desky, ale po chvíli se začne pohybovat k plodu. Pro potírání tohoto typu škůdců je nutný zvláštní přístup. Roztoči se nacházejí na vnitřní straně listu, pokud postříkáte vinici fungicidy, pak se droga dostane ven. Proto je nutné zvolit správnou taktiku postřiku, aby přípravky padaly na škůdce.
Recenze o hroznech Akademik
Evgeny Bespalov, 35 let, Irkutsk Už poměrně dlouho pěstuji hrozny. Mám zvláštní lásku k novým odrůdám. V průběhu let se nám podařilo shromáždit působivou sbírku hroznů různých druhů. Asi před 3 lety představili kořenovou stonku hroznů Akademik. Zasazeno v souladu se všemi pravidly, za předpokladu náležité péče. Letos to byla první sklizeň. Líbila se mi chuť ovoce, je tu neobvyklá dochuť. Mám v plánu rozšířit tento druh řízky. Lyubov Tarasova, 50 let, Rjazsk. Jednou mi sestra přinesla dárek z jihu - hrozny v plastové lahvi. Dal jsem to a dodal, že se jedná o novou odrůdu nazvanou Akademik. Chovu hroznů se věnuji již dlouho a tento dárek mě potěšil. V prvních mrazech po výsadbě byly sazenice na zimu zakryty, aby nezmrzly. Příští rok se začal formovat ve 2 stoncích.V této sezóně akademik přinesl první ovoce. Bobule jsou velmi velké, atraktivního vzhledu a hlavně chutné. Nyní jsou hrozny Akademik mé oblíbené.Závěr
Popis odrůdy, fotografie a recenze hroznů Akademik jsou důkazem toho, že tento hybrid je milován mnoha zahradníky pro jeho chuť a snadnou péči. Pokud použijete svrchní obvaz, hnojiva, vodu včas, můžete získat vysoký výnos hotových výrobků a v budoucnu je použít k prodeji.
