Černý rybíz „Dachnitsa“ je výběrová odrůda raných plodů. Vizitkou odrůdy je velká velikost bobulí, vysoká produktivita. Berry kultura přináší ovoce bez ohledu na povětrnostní podmínky. Samoplodná rostlina nevyžaduje sousedství s opylovači. Má vysokou gastronomickou hodnotu.
Historie šlechtění odrůdy
Držitelem autorských práv k černému rybízu Dachnitsa je Sibiřský výzkumný ústav zahradnický. Původci odrůdy jsou chovatelé Bayanova, Ogoltsova, Zotova, Knyazev. Kultura černých plodů se získává křížením rybízu „Bredtop“ a „Blueberry Seedling“. Pásmo pro kultivaci v mírném podnebí Sibiře, Uralu, Dálného východu. Experimentální pěstování, potvrdilo vlastnosti deklarované autory, černý rybíz "Dachnitsa" byl uznán jako samostatná odrůda, v roce 2004 byl zapsán do státního rejstříku Ruské federace.
Popis odrůdy rybízu Dachnitsa
Rybíz Léto rezident časného dozrávání, začátek plodení nastává v červnu. Toto je rekordní hodnota pro bobulové plodiny. Včasné zrání nemá vliv na chuť ovoce, energii a biologickou hodnotu. Odrůda Dachnitsa, geneticky přizpůsobená mírnému podnebí, poskytuje vždy stabilní sklizeň.
Distribuční oblast: Volgo-Vyatka, severozápadní oblast. V jižním podnebí vyžaduje kultura další zemědělskou technologii ve formě zavlažování a stínování. Odrůda je citlivá na přebytek ultrafialového záření, zpomaluje vegetační období a dává bobulím menší velikost.
Popis rybízu Letní rezident:
- Krátký, kompaktní, zaoblený keř. Dosahuje výšky 1,2 m. Koruna je tenká, se zřetelnými mezerami. Hlavní kmeny a výhonky jsou vzpřímené. Centrální stonky jsou tmavě hnědé, struktura je tvrdá, tuhá. Povrch je hladký bez vláken. Mladé výhonky jsou jasně zelené s lesklým povrchem, rychle rostou, na podzim mění barvu na světle hnědou.
- Listnatost černého rybízu Dachnitsa je slabá. Listy se skládají z pěti odlišných laloků středního průměru. Povrch je zvlněný, tvrdé, vínově zbarvené pruhy jsou jasně viditelné na tmavě zeleném pozadí.
- Kořenový systém je silný, dobře tvarovaný, centrální jádro je prohloubeno až do 1 m do země, vláknité kořeny rostou intenzivně do šířky.
- Rybíz kvete tmavě béžovými květy, rostlina je samoplodná, absence odrůd opylovače nemá vliv na produktivitu. Jedna parta obsahuje až 13 květů, z nichž 99% dává vaječníky.
Při výběru odrůdy Dachnitsa je pro zahradníky prioritou bobule s následujícími vlastnostmi:
- hmotnost od 4 do 6 g, průměr 1,7 cm;
- kulatý tvar, tmavě modrá s matným odstínem;
- slupka je tenká, elastická, není náchylná k praskání;
- maso je tmavě vínové, šťavnaté, silné, se spoustou malých semen;
- sladká chuť bez kyselin obsažených v bobulové kultuře.
Plody ve fázi biologické zralosti se dobře drží na stopce, dlouho se nerozpadají.
Rada! Aby se prodloužila trvanlivost trhaných bobulí, aniž by se ztratila jejich prezentace a chuť, jsou umístěny v chladničce (+4 0 C).
Odrůdové vlastnosti
Při hybridizaci plodin bobulí zdědila odrůda rybízu „Dachnitsa“ odolnost vůči nízkým teplotám od výchozích odrůd. Ovocný keř zřídka onemocní a není prakticky ovlivněn zahradními škůdci. Stabilně přináší ovoce. Černý rybíz je vhodný pro pěstování na venkově a velkých zemědělských pozemcích.
Odolnost proti suchu, mrazuvzdornost
Byla vytvořena regionalizovaná odrůda černého rybízu. Kultura je přizpůsobena pro nízké teploty. Bez izolace kořenového systému vydrží mrazy až do -35 0 C. Pokud teplota klesne pod, musí být kořeny odrůdy Dachnitsa mulčovány. Keř špatně obnovuje zmrzlé části kořenového systému, což negativně ovlivňuje plodnost. Odolnost černého rybízu Dachnitsa vůči suchu je nízká. Bez zalévání jsou bobule malé, rostlina přestane růst a může zemřít.
Produktivita a plodnost
První plod se vyskytuje ve třetím roce vegetačního období keře. Podle recenzí má odrůda rybízu „Dachnitsa“ nejvyšší výtěžek ve věku pěti let. Poté se kultura degeneruje, bobule se zmenšují, plodnost klesá, doporučuje se černý rybíz nahradit mladými.
Raná odrůda, bobule dozrávají současně do poloviny června. Keř dává asi 2,5 kg ovoce na 1 čtvereční. m umístit dva keře, kolekce je asi 5 kg. Bobule jsou velké, ve složení převládá glukóza, chuť je bez kyselin. Pokud se plodina pěstuje v doporučených oblastech, bobule se nepečou na slunci.
Rozsah ovoce
Bobule černého rybízu mají univerzální účel. Odrůda je vhodná pro pěstování ve velkém měřítku pro potravinářský průmysl. Doma se z ovoce vyrábí kompot, džem, zavařeniny. Rybíz si při mletí čerstvých bobulí s cukrem zachovává své biologické složení. Po zmrazení si bezpečně zachovává svou chuť a vzhled. Plody po sklizni leží dlouho, snášejí transport dobře.
Odolnost vůči chorobám a škůdcům
Mezi prioritní úkoly původců patřil vývoj odrůdy s dobrou imunitou proti houbovým, virovým, bakteriálním infekcím (padlí, antrakóza, rez). Existuje parazitický hmyz: můra, mšice, sklo. Odolnost kultury proti infekci je vysoká, proti škůdcům je průměrná.
Výhody a nevýhody odrůdy
Pásmová kultura má jen jednu nevýhodu, je to rychlé stárnutí a degenerace odrůdových zásluh. Podle recenzí se černý rybíz "Dachnitsa" liší od ostatních odrůd v řadě výhod:
- velkoplodé, s vynikající gastronomickou hodnotou;
- bobule dozrávají brzy a rovnoměrně;
- samy úrodné, není třeba poblíž pěstovat jiné odrůdy rybízu;
- mrazuvzdorný, přizpůsobený mírnému podnebí;
- nenáročný v péči;
- kompaktní, nešířící se;
- bobule pro univerzální použití;
- má dobrou imunitu proti infekcím;
- skladovány po dlouhou dobu a bezpečně přepravovány.
Pravidla přistání
Pro plnohodnotnou vegetaci a produktivní plodnost se doporučuje dodržovat pravidla zemědělské technologie pro tuto odrůdu. Krmení se provádí, zdravé sazenice se vysazují v určitou dobu. Je vybráno místo s nezbytným složením půdy pro rybíz.
Doporučené načasování
Rybíz „Letní rezident“ se na místo umisťuje na jaře, kdy je půda úplně zahřátá (přibližně začátkem května) nebo na podzim, takže jsou tři týdny před nástupem mrazu. Tento čas stačí na přizpůsobení kořenového systému na nové místo. Práce jsou prováděny v první polovině září. Je třeba se zaměřit na vlastnosti podnebí.
Výběr správného místa
Pro normální vývoj rostliny je odrůda vysazena na mírně kyselé, úrodné půdě. Aby se zabránilo hnilobě kořenů, musí být půda dobře odvodněná. Oblast s blízkými podzemními vodami není pro černý rybíz vhodná. V nížinách nebude keř poskytovat požadovanou sklizeň. Na vyvýšeném místě má přebytek ultrafialového záření nepříznivý vliv na vegetační období. V horkém slunném dni je nutné časté zavlažování a zastínění. Nejlepší možností je jižní strana za zdí budovy.
Výběr a příprava sadby
Načasování plodnosti a odolnost rostliny vůči infekci závisí na kvalitě vybraného sadbového materiálu. Sazenice je vybrána pro následující parametry:
- dobře vyvinutý kořenový systém by neměl mít poškození a suché oblasti;
- keř by měl mít dva nebo tři stonky s hladkou světle hnědou kůrou;
- přítomnost životaschopných ovocných pupenů.
Pro jarní chov jsou sazenice černého rybízu vybírány s listy. Na podzim se výsadbový materiál získá rozdělením keře po upuštění listů. Před umístěním na místo je kořen ponořen do roztoku, který stimuluje růst po dobu 5 hodin.
Algoritmus přistání
Půdní směs se připravuje z následujících složek:
- trávníková půda a kompost (ve stejných částech);
- 150 g síranu draselného;
- 150 g fosfátu;
- 2 kg popela.
Postup práce:
- Vytvořte 40 cm prohlubeň o průměru 55 cm.
- Sklizená výsadbová směs se nalije.
- Umístili sazenici svisle, rozložili kořeny podél dna jámy.
- Usněte s půdou, vezměte v úvahu, že kořenový krk by měl být nad povrchem (6 cm). Země je zhutněná, hojně zvlhčená.
- Odřízněte vrchol na dva ovocné pupeny.
- Kořenový kruh je mulčován organickou hmotou nebo rašelinou.
Následná péče
Podle zahradníků rybíz „Dachnitsa“ nevyžaduje žádnou speciální zemědělskou technologii. Péče o odrůdu zahrnuje následující činnosti:
- V prvním roce vegetačního období, v době tvorby listů, se černý rybíz krmí organickými látkami a dusičnanem amonným, v následujících letech se hnojiva aplikují dvakrát: před kvetením, fosforečnanem nebo močovinou, v době plodu, potaš.
- Prořezávání se provádí na podzim, staré větve jsou odstraněny, mladé výhonky jsou řezány shora, asi dva horní pupeny. Na jaře jsou zmrzlé oblasti odříznuty.
- Černý rybíz "Letní rezident" není tolerantní k vysychání půdy, vlhkost by měla být mírná, ale systematická. Před nástupem mrazu je zalévání zvýšeno.
- Rostlina je kompaktní, malého vzrůstu; upevnění na podporu není nutné.
Ačkoli je odrůda Dachnitsa mrazuvzdorná, aby se zabránilo riziku zamrznutí kořenového systému, mulčování se provádí pilinami, suchými listy nebo jehlami. V zimě se slabým sněhem je keř pokryt smrkovými větvemi nebo polyethylenem. Na ochranu před hlodavci jsou mezi rybíz umístěny speciální toxické látky.
Metody reprodukce
Rybíz Dachnitsa s černými plody je šlechtěn vegetativní metodou:
- řízky sklizené z mladých výhonků;
- vrstvení z tříletého mateřského keře;
- letité stonky, nejméně 25 cm dlouhé.
Na podzim se černý rybíz množí dělením keře.
Nemoci a škůdci, metody tlumení a prevence
Odrůda černého rybízu "Dachnitsa" je nemocná, pokud je umístěna na nevhodném místě pro kulturu. Z preventivních důvodů se doporučuje keř ošetřit na jaře tekutinou Bordeaux. Pokud mšice parazitují na listech a stoncích, postříká se černý rybíz roztokem „Neorona“ nebo „Akarin“. Sklo rybízu je eliminováno karbofosem.
Závěr
Černý rybíz "Dachnitsa" je odrůda pěstovaná v mírném podnebí. Kultura raného dozrávání s velkými bobulemi, tepelně milující, mrazuvzdorná. Plody kompaktního keře mají univerzální účel. Rybíz se pěstuje na soukromých pozemcích a farmách.
