Klíčení brambor, tj. Vytváření podmínek příznivých pro probuzení pupenů (očí) na hlízách a vzhled klíčků, je jednoduchá operace. Provádějí to všichni zahradníci, ne vždy však chápou proč. Ale dělali to i matky a babičky, takže klíčení brambor k pěstování lze považovat za tradici. Vyvstává přirozená otázka: co dává časné probuzení očí na hlízách, není lepší je prostě dát do děr tak, jak jsou, a klidně čekat na sklizeň.
Musím před výsadbou brambory vypěstovat
Klíčení brambor před výsadbou je volitelné. Ale díky tomuto jednoduchému postupu bude sklizeň velká a můžete ji sklízet asi o 2 týdny dříve. To je významné, zejména u raných komerčních odrůd nebo pozdních odrůd pěstovaných v severních oblastech.
Příprava a klíčení brambor před výsadbou aktivuje procesy, které stimulují tvorbu kořenů a výhonků. Hlízy tedy spadnou do země připravené na aktivní vegetaci a nebudou ztrácet čas probuzením.
Během přípravy na klíčení se vyřazují brambory, které nejsou vhodné k výsadbě. Sazenice tak budou přátelské a brzy a zkažené hlízy nebudou na zahradě zabírat užitečné místo. Pokud jsou před klíčením a výsadbou dodatečně zpracovány a ozeleněny, můžete se zbavit některých chorob a chránit se před škůdci, kteří infikují kulturu.
Kdy začít klíčit brambory k výsadbě
Načasování klíčení brambor k výsadbě závisí na době jejich zrání. Nejprve musíte získat pozdní odrůdy, pak střední, pak rané. Je to logické, protože brambory, které hlízy rychle svažují a jsou připraveny k použití 60–70 dní po výsadbě, probudí oči za krátkou dobu. Pozdní odrůdy, které jsou vykopány po třech měsících nebo o něco dříve a vyvíjejí se pomaleji.
Po dobu 30-35 dnů se brambory pozdní a střední sezóny odebírají ze skladování za účelem klíčení k výsadbě. Načasování časných odrůd se posune o 5-7 dní - oči se vylíhnou rychleji.
To se však děje, pouze pokud byla zelenina uchovávána v ideálních podmínkách a během skladování neklíčila. Pokud jsou oči již mírně vylíhnutá, nedoporučuje se hlízy přenášet na teplé místo - mohou vyrůst. Brambory vložte do světlé místnosti s nižší teplotou. To zpomalí vývoj klíčků, ale posílí je.
Často při nesprávném skladování klíčení začíná skutečností, že jsou vyraženy všechny oči. Na konci zimy mohou dosáhnout 10–15 cm, jsou velmi tenké a bledé. Z takových hlíz přirozeně nevyroste nic dobrého. Ani přistání nepůjde dobře. Tenké dlouhé bílé klíčky se v teple stále roztáhnou a po položení do díry se odlomí.
Komentář! To je jeden z důvodů, proč se horlivé ženy v domácnosti po celou zimu pravidelně dívají do sklepa nebo suterénu, aby přerušily zbytečný růst.
Samozřejmě není možné přesně předpovědět načasování, kdy je čas získat semenný materiál pro klíčení. Koneckonců se doporučuje vysazovat hlízy, když se půda zahřeje na 12-15 stupňů. Co dělat, pokud předpověď počasí selže a klíčení přišlo do své konečné fáze? Existují dvě možnosti:
- Vezměte hlízy připravené k výsadbě do temné místnosti s teplotou nepřesahující 10 ° C. Procesy růstu se zastaví.
- Výsadba brambor je možná i v chladnější půdě (samozřejmě, ne zmrzlé). Hlízy tam budou ležet, jako ve spíži, a čekat, až vyroste správná teplota.
Existují odrůdy, u kterých se vylomený růst neobnovuje. To znamená, že oči se probudí pouze jednou, musí být okamžitě vyklíčeny. Obvykle se jedná o elitní brambory, které nelze pěstovat samy - sadbový materiál je nutné zakoupit vždy ve specializovaných prodejnách. Poskytují také doporučení pro skladování a klíčení. Musí být přísně dodržovány, jinak budou peníze (a dost velké) hozeny do větru.
Jak správně vyklíčit brambory před výsadbou
Při klíčení je důležité dodržovat všechna pravidla. Jsou jednoduché a nevyžadují velké výdaje: materiální ani fyzické. Základní pravidla jsou uvedena v krátkém videu o tom, jak klíčit brambory k výsadbě:
Ekologizace brambor
Ekologizace brambor nevyklíčí. Trvá to asi 20 dní. Nejprve jsou hlízy nazelenalé a teprve poté jsou vystaveny klíčení. Bude trvat 20 + 30 (35) dní, než bude následovat celý přípravný cyklus pro výsadbu. Z důvodu úspory času je lepší na podzim zeleninu vysadit.
Důležité! Nemůžete jíst zelené hlízy - tuto barvu získává díky solaninu, který je pro člověka jedovatý.
Rostlinný materiál je vystaven světlu v chladné místnosti s dobrým větráním a teplotou nejvýše 10 ° C (aby nezačalo klíčení). Pokud je venku více než 0 ° C a svítí slunce, můžete brambory vyvést na čerstvý vzduch. Je důležité nezapomenout si jej večer vzít do interiéru.
Ekologizace před klíčením ochrání hlízy před většinou škůdců. Solanin je silný jed a je nebezpečný nejen pro člověka. Bohužel to nefunguje na bramborovém bramboru v Coloradu natolik, aby ho úplně vyhnal z místa.
Příprava brambor na klíčení
Každý majitel připravuje brambory na klíčení svým vlastním způsobem. Existují ale kroky, které nemůžete přeskočit:
- Po vyřazení hlíz z provozu je nutné je umýt.
- Poté se nalije horká voda, jejíž teplota by se měla pohybovat v rozmezí 42-45 ° C. Pokud je stupeň vyšší, mohou se růstové procesy zastavit a o přistání nelze pochybovat. Při nižších teplotách bude provoz k ničemu.
- Brambory nechte ve vodě vychladnout. Krystaly manganistanu draselného (manganistan draselný) se zředí v oddělené misce. Doplňte nádobu tak, aby se kapalina změnila v jasně růžovou. Důležité! Silná koncentrace manganistanu draselného může hlízy spálit, takže je lepší nalít méně roztoku manganistanu draselného než více.
- Po 15 minutách jsou brambory odstraněny a opláchnuty.
- Pokud je rostlinný materiál před klíčením podroben dalšímu zpracování, je zahájen ihned po namočení v manganistanu draselném.
Při jaké teplotě vyklíčit brambory k výsadbě
Před výsadbou jsou brambory vyklíčeny při 12-15 ° C. Teplota by měla být stejná bez ohledu na metodu používanou zahradníky.
Pokud je klíčení dokončeno a povětrnostní podmínky jsou nevhodné, sníží se obsah rostlinného materiálu - pozastaví se vegetační období.
Kromě teplotního režimu je třeba dodržet ještě jednu podmínku - zajistit cirkulaci čerstvého vzduchu. Tento požadavek také nezávisí na způsobu klíčení - je nemožné připravit bramborové hlízy na výsadbu bez větrání.
Klíčení raných brambor před výsadbou
Rané odrůdy musí být před výsadbou na zahradě vyklíčeny stejně jako zbytek brambor. Pouze ze skladu je vyjmut o 5-7 dní později.
Kolik dní před výsadbou malé brambory vyklíčí
Klíčení malých brambor nemá žádné zvláštní vlastnosti. Načasování, kdy zahradníci začínají připravovat hlízy na výsadbu, závisí na odrůdě. Pozdní brambory klíčí jako první, bez ohledu na jejich velikost.
Výsadba malých hlíz je ale iracionální. Budou muset být hozeni 2-3 do jedné díry, a přesto bude úroda špatná. Kromě toho je těžké vykopat taková hnízda - několik brambor bude určitě rozřezáno.
Nejlepší výsadbový materiál je středně velký (asi slepičí vejce o hmotnosti asi 100 g). Hlízy do 30 g by neměly být vůbec vyklíčeny.
Důležité! To vše se nevztahuje na elitní certifikované odrůdy zakoupené ve specializovaných prodejnách. Po výsadbě hlízy, které mohou být velmi malé, přinesou plnou sklizeň.
Jak klíčit velké brambory k výsadbě
Výsadba velkých brambor je stejně nežádoucí jako malé. Velké hlízy mají značný přísun živin. Po výsadbě je utrácejí za vývoj nadzemní části, zatímco kořeny se budou tvořit velmi pomalu. Po vyčerpání všech zdrojů staré hlízy vrcholy porostou, ale kořenový systém ne. Sotva dokáže nadzemní část zásobit živinami. Hlízy se vůbec nevytvoří, dokud nebude nerovnováha napravena.
Ale velké brambory jsou vhodné k výsadbě. Je třeba ho vyklíčit jako obvykle. Několik dní před výsadbou jsou hlízy rozřezány na několik částí, takže každá z nich má 2-3 dobře vyvinuté oči.
Těchto „několik dní“ je zapotřebí, aby měl povrch rány čas na korkovou úpravu. Výsadba čerstvě nakrájených brambor je plná infekce na povrchu rány.
Klíčení brambor před výsadbou
Existuje mnoho způsobů, jak správně vypěstovat brambory k výsadbě. Zkušení zahradníci používají jedno nebo druhé a zaměřují se na stav hlíz v okamžiku, kdy je třeba je vyložit ze skladu. Přítomnost nebo nepřítomnost volného prostoru, kontejnerů, dokonce i času je velmi důležitá.
Ve tmě
Nejjednodušší způsob klíčení brambor je ve tmě. Skládá se do kontejnerů s otvory pro ventilaci, například do košů nebo dřevěných beden z volně uložených desek. Poté jsou umístěny ke klíčení v chladné místnosti se stálým přísunem čerstvého vzduchu.
Mnoho zahradníků dává pod postel koše nebo krabice, pokud je v domě nízká teplota (dole je vždy nižší než nahoře). Místnost však bude muset být pravidelně větrána.
Ve světle
Předpokládá se, že brambory by neměly být takto vyklíčeny. Ale mnoho zahradníků lemuje podlahu v dobře větraných, světlých místnostech s teplotou 12-15 ° s novinami a pokládá na ně 2-3 vrstvy hlíz. Čas od času jsou zaměňovány tak, aby byla expozice světla rovnoměrná. Klíčky jsou silné, zelené a ne příliš dlouhé.
Na mokrém podkladu
Při mokrém klíčení na hlízách se tvoří nejen klíčky, ale také kořeny. Proto lze sklizeň získat dříve. Budete potřebovat prodyšný substrát, který dobře zadržuje vodu:
- piliny nebo tyrsa;
- rašelina;
- perlit nebo vermikulit;
- shnilý humus.
Na dno nádoby, například velkou dřevěnou krabici, položte vrstvu mokrého substrátu, pak brambory. Usněte mokrým materiálem, položte hlízy na vrchol. Nedávejte více než čtyři vrstvy brambor, aby neblokovaly proudění vzduchu.
Teplota v místnosti by měla být 12-15 ° C. Podklad by měl být pravidelně navlhčen.
Důležité! Takové klíčení je nejrychlejší. Po 10 dnech budou hlízy připraveny k výsadbě.Vadnutí před výsadbou
Existuje mnoho dobrých a ne příliš dobrých důvodů, proč může přijít čas na pravidelné klíčení brambor. Ale co dělat, když brzy přistanete a oči se ani nelíhnou? Jak rychle vyklíčit brambory k výsadbě, pokud není možné použít předchozí metodu?
Po dobu 7-10 dnů je nepravděpodobné, že by se oči vylíhly bez vystavení vlhkosti. Pokud jsou ale brambory zvadlé, probudí se a sazenice se rychle objeví. Za tímto účelem jsou hlízy rozloženy v jedné vrstvě v suché místnosti.
Co dělat, když jsou bramborové klíčky přerostlé
Během zimy je nutné pravidelně kontrolovat sadbu brambor a vylámat jim oči, aby jim nezabraňovalo živiny. Pokud je výsadbový materiál skladován v zemi, jde tam 2 týdny před začátkem klíčení. Po 10-15 dnech za příznivých podmínek oko vytvoří nový pupen.
Ale někdy z nějakého důvodu nebyly klíčky včas odlomeny a zarostly a termíny již docházejí. Nebo na podzim byl zakoupen elitní brambor, který nelze znovu vyklíčit. Co dělat?
V tomto případě jsou hlízy umístěny ve světlé, větrané místnosti s teplotou pod 10 stupňů. Procesy růstu se zastaví. Brambory však musíte zasadit co nejdříve a velmi opatrně, aby nedošlo k odlomení klíčků.
Zpracování hlíz brambor během klíčení před výsadbou
Dnes je na trhu mnoho přípravků, které lze použít k ošetření brambor před vyklíčením. Chrání plodinu před celou řadou chorob a škůdců a způsoby použití jsou uvedeny v pokynech nebo na štítcích. Ale jsou tak neškodní? S čím mohou příznivci ekologického zemědělství hlízy před výsadbou zacházet?
Při klíčení ve stínu nebo na světle se brambory jednou týdně postříkají humátem, fytosporinem, zirkonem nebo epinem. Při mokré metodě se tyto přípravky přidávají do vody, aby se zalil substrát.
Aktualizace materiálu na výsadbu
Brambory mají tendenci degenerovat. Výnosy klesají, virová onemocnění ničí stále více keřů a chuť se zhoršuje. To znamená, že je čas aktualizovat výsadbový materiál.
Příčiny degenerace brambor
Brambory jsou osázeny hlízami. To znamená, že dochází k vegetativní reprodukci stejné rostliny, která akumuluje negativní a pozitivní genetickou informaci od sezóny k sezóně. Brambory postupem času přestávají reagovat i na silné fungicidy a insekticidy, zmenšují se, klesá výtěžek a zhoršuje se chuť.
Přenos na jiné místo a zlepšení půdy nepomůže. Sdílení semen také se sousedy - jejich brambory mají své vlastní problémy. Koupit certifikované odrůdy ve specializovaných prodejnách je nákladné. Obchod je navíc obchod - na trhu se objevuje stále více a více úžasných brambor, které nelze samy množit.
Mezitím není těžké léčit výsadbový materiál sami.
Vylepšení výhonků hlíz
Zeleňované a připravené hlízy klíčí vlhkým způsobem, pouze při teplotě 20–25 ° C. Když klíčky dosáhnou 5–7 cm, opatrně se vylomí a zasadí do rašelinových nebo plastových kelímků a 2/3 se ponoří do substrátu. Péče je stejná jako u sazenic rajčat (tyto plodiny jsou blízcí příbuzní).
Současně s výsadbou hlíz se sazenice přenesou do země. Na podzim lze z každého hnízda vykopat 2–3 velké brambory. Jsou promyty, ošetřeny manganistanem draselným a fytosporinem a umístěny do velké průhledné skleněné nádoby. Krk je svázán gázou (pro větrání) a nasazen na parapet. Kontejner se čas od času otočí o 45 °.
Na jaře jsou hlízy nakrájeny na kousky, po 2-3 dnech jsou zasazeny do země.
Získání zdravého rostlinného materiálu ze semen
Aby semena brambor dobře vyklíčila, sklízejí se, jakmile bobule zhnědnou, a poté se suší na větraném chladném místě, ale ne na světle. Skladujte v papírových pytlích. Načasování setí sazenic, péče a překládky do země se neliší od rajčat.
Ve druhé polovině léta (období závisí na době zrání odrůdy) se sklízí plodina malých uzlíků, jako jsou fazole, které se až do jara skladují ve spodní části chladničky. V nové sezóně se vysazují do země nebo na sazenice, aby získali plnohodnotný zdravý sadbový materiál pro příští rok.
Závěr
Klíčení brambor je jednoduchý postup, který vám umožní získat úrodu ne o dva týdny dříve. Pokud provádíte ozelenění a zpracování hlíz, můžete snížit pravděpodobnost poškození úrody škůdci a chorobami. Milovníci exotiky ocení čínskou metodu klíčení brambor před výsadbou.
