Hroznová Jupiter je bezsemenná, časně zralá stolní odrůda. Rychle se stal oblíbeným u profesionálních vinařů a amatérských zahradníků, které láká především vynikající chuť odrůdy a relativní snadnost péče o ni. Popularitu druhu Jupiter přidává také zimní odolnost a zachování prezentace ovoce během dlouhé přepravy.
Historie šlechtění odrůdy
Odrůda odrůdy Jupiter byla vytvořena v USA v roce 1998. Za autorství stojí američtí vědci John R. Clark a James N. Moore, kteří jej vyvinuli na základě údajů odrůd Arkansas Selection 1258 a Arkansas Selection 1762. Hroznový hybrid Jupiter byl na území Ruska přivezen z USA až v roce 2010.
Popis hroznů Jupiter
Hroznová Jupiter Kishmish je středně velká odrůda s červenohnědou révou. Listy hybridu jsou velké, špatně členité. Každý výhonek tvoří asi 5 květenství. V popisu odrůdy Jupiter je obzvláště zdůrazněna vysoká dekorativnost hroznového keře, což umožňuje jeho použití při vytváření krajinných kompozic.
Bobule jsou masité, šťavnaté, podlouhle oválné se špičatým koncem. Jejich hmotnost se pohybuje od 5 do 8 g. Barva zralých plodů je fialová s tmavě modrým odstínem. Přítomnost hroznů různého stupně zrání - zeleno-růžové, červené, tmavě fialové a modré - dává odrůdě zvláštní dekorativní efekt. Zralé bobule jsou pokryty matným květem.
Podle zahradníků má chuť hroznů Jupiter jasné tóny muškátového oříšku a jahod. Vůně bobulí je lehká, vzdušná. Hrozny jsou pokryty tenkou pružnou slupkou, která není náchylná k praskání.
Trsy hybridu mají tvar kuželovitého válce. Uvolnění trsů je mírné, hmotnost dosahuje 500 g. Hrách v nich není pozorován.
Obsah cukru v hroznech je 22%, kyselost je 6-7 g / l.
Vlastnosti odrůdy
Hrozny Jupiter mohou být pro začínající zahradníky nepředstavitelné, protože tato odrůda je často nemocná při absenci náležité péče, ale má mnoho dalších výhod. Kromě toho znalost některých charakteristik hybridu může vyvrátit všechny jeho nevýhody.
Odolnost proti suchu, mrazuvzdornost
Tato odrůda se vyznačuje vysokou mrazuvzdorností. Je schopen odolávat teplotám až do -30 o C a úspěšně rozvíjí v jarních mrazů. Díky této vlastnosti je hrozen Jupiter velmi oblíbený v severních zeměpisných šířkách. V oblastech s nižšími teplotami se však doporučuje révu na zimu zakrýt.
Důležité! Pokud je hroznový keř v zimě zamrzlý, neznamená to, že zemřel. Odrůda Jupiter je velmi odolná, takže omrzlá réva se rychle zotaví.Produktivita a plodnost
Kishmish Jupiter nepotřebuje křížové opylování, protože jeho květy jsou bisexuální. To také vysvětluje dobré výnosy této odrůdy.
Dozrává brzy - za 100–120 dní. Rostlina přináší ovoce 3 roky po výsadbě.
Rozsah ovoce
Rozinky Jupiter se uchovávají po dlouhou dobu, od 3 do 4 měsíců. Obvykle se konzumuje čerstvá, ale šťavnatost bobulí také umožňuje připravit z ní dobré domácí džusy.
Odolnost vůči chorobám a škůdcům
Hroznový Jupiter je středně odolný proti houbovým infekcím. Bez náležité péče často onemocní. Zvláště nebezpečné pro plísně a práškové odrůdy.
Výhody a nevýhody odrůdy
Mezi výhody hybridu oproti jiným odrůdám patří:
- časné zrání;
- dobrá produktivita;
- dobré zrání vinné révy;
- mrazuvzdornost;
- přepravitelnost;
- všestrannost bobulí;
- dekorativní vzhled;
- atraktivní externí data plodů;
- odolnost proti praskání bobulí.
Nevýhody odrůdy zahrnují vylučování ovoce. Nedoporučuje se uchovávat hrozny na vinné révě příliš dlouho, protože hrozny se začínají rozpadat, když jsou přezrálé. Plodina musí být sklizena rychle.
Kromě toho hroznový Jupiter nevyniká z jiných odrůd, pokud jde o odolnost vůči houbovým chorobám. Často trpí plísněmi, šedou hnilobou a padlí.
Pravidla pro výsadbu hroznů
Tato odrůda se po výsadbě rychle zakoření a réva se rychle drží na podpěrách. Nejčastěji jsou hrozny Jupiteru osázeny sazenicemi, ale roubování na základně je také docela účinné.
Doporučené načasování
Výsadbu lze zahájit na jaře nebo na podzim, ale upřednostňuje se druhá možnost. Hlavní věcí je mít čas zasadit keře před prvním mrazem, protože ve zmrzlé zemi mohou kořeny hroznů oslabit, což povede ke smrti keře.
Výběr správného místa
Kishmish Jupiter je docela teplomilný, proto je obvykle zasazen do oblasti s rozptýleným osvětlením. Při výběru místa pro přistání se navíc musíte zaměřit na ochranu místa před silným větrem.
Na typu půdy při výsadbě rozinek Jupiter ve skutečnosti nezáleží.
Výběr a příprava sadby
Kořeny zdravé sazenice jsou čisté, bílé. Řez kvalitních vzorků je jemně zelený, jinak hrozí vysoké riziko vysušení hroznů.
Příprava sazenic před výsadbou na otevřeném terénu spočívá v usazování - jsou několik dní spouštěny v povodí s vodou při pokojové teplotě. To umožní hroznům absorbovat požadované množství vlhkosti, což následně stimuluje růst kořenů při jejich přesunu na nové místo.
Algoritmus přistání
Postup výsadby sazenic je následující:
- U hroznových keřů jsou otvory vykopány asi 80 cm hluboko, vzdálenost mezi dvěma sousedními otvory je nejméně 2 m.
- Na dno výsadbové jámy se nalije drenáž, na kterou se položí úrodná ornice.
- Třetí vrstva je humus. Je také nutné ji posypat zeminou, aby kořeny rostliny nepřicházely do přímého kontaktu s hnojivy.
- Kolík je zatlačen do středu otvoru - budoucí podpora pro révu.
- Sazenice je spuštěna do otvoru tak, aby byl kořenový límec na úrovni země nebo o něco vyšší. Kořeny rostliny jsou narovnány, poté mohou být posypány.
- Část blízkého kmene je mírně podbízená. Hrozny jsou upevněny na podložce.
- Po výsadbě keře je půda kolem kmene mulčována. To se pak provádí pro zajištění lepšího zadržování vlhkosti.
- 3 dny po výsadbě rostliny v zemi je hojně napojena.
Následná péče o hrozny
Péče o odrůdu hroznů Jupiter je poměrně jednoduchá, což potvrzují recenze zahradníků. Hlavní podmínkou dobrého plodu hybridu je pravidelné hojné zavlažování - na každý hroznový keř by měly jít alespoň dva kbelíky vody. Četnost zalévání je 3-4 dny za dobrého počasí. V případě déšť déšť, hrozny jsou napojena méně často.
Výživa rostlin je volitelná. Růst zelených výhonků v jarních měsících je možné stimulovat dusíkatými hnojivy. V létě můžete půdu hnojit draslíkem nebo hořčíkem, ale nedoporučuje se překrmování hroznů. S přebytkem živin v půdě se rostlina bude vyvíjet horší.
Prořezávání hroznů
Keře jsou na podzim prořezávány, zatímco výhonky jsou obvykle zkráceny o 6 očí. Tento postup je nejen stimulující - včasné odstranění výhonků může snížit riziko plísňové infekce. Prořezávání vinné révy se tedy provádí také z preventivních důvodů.
Ochrana plodin před ptáky a hmyzem
Tato odrůda zřídka přitahuje ptáky, ale pokud je to nutné, můžete hrozny zakrýt malými síťovými vaky. Instalace sladkých návnad pomůže proti vosám, které může přitahovat zvýšený obsah cukru v bobulích.
Příprava kultury na zimu
S nástupem zimy je nutné vinné keře izolovat, zejména pokud se hrozny pěstují v oblasti s chladným podnebím. Mladé keře mohou při silných mrazech zamrznout.
Jako úkryt je vhodný jakýkoli izolační materiál, který je připevněn k předinstalovaným obloukům. Dospělé rostliny izolaci prakticky nepotřebují.
Metody šlechtění hroznů
Rozinky Jupiter se množí řízky nebo sazenicemi, stejně jako roubováním. Zároveň se réva, která se vyvíjí ze sazenice, začíná rodit dříve než keř z naroubovaného podnože.
Jako podnož se doporučuje použít C04.
Proces reprodukce hroznů roubováním na podnoži je popsán v následujícím videu:
Nemoci a škůdci, metody tlumení a prevence
Bobule prakticky nepřitahují hmyz, s výjimkou vos. Hlavními nepřáteli rozinek Jupitera jsou plísňové infekce. Zejména jsou keře citlivé na oidium a plíseň. První nemoc je snadno rozpoznatelná přítomností bílých skvrn na listech rostliny. Olejové skvrny naznačují infekci plísní.
Fungicid Thanos se s těmito chorobami dobře vyrovnává. Preventivně se réva každý rok ředí.
Závěr
Odrůda Jupiter je poměrně mladá jako odrůda, ale její chuť a dekorativní vzhled přitahují zájem vinařů po celém světě. Jeho popularitu vysvětluje také jeho předčasné zrání a mrazuvzdornost. Tyto vlastnosti nám umožňují zavřít oči před střední odolností hybridu vůči plísním.
