Augustinská hrozna byla získána v Bulharsku. To však nezabránilo tomu, aby se odrůda stala vhodnou pro použití ve středních zeměpisných šířkách. Augustin zároveň neztrácí své výhody, které jsou většinou spojeny s jednoduchostí péče a chutí bobulí.
Historie šlechtění odrůdy
Odrůda odrůdy Augustine má několik jmen. Můžete také slyšet, jak se to nazývá Pleven Stable, Phenomenon a V25 / 20. Odrůda byla získána v Bulharsku křížením Pleven a Vilar Blanc. Cílem chovatelů je vyvinout hrozny jako Pleven, ale se zlepšenou odolností vůči chorobám, kterou má Vilar Blanc.
Popis hroznů Augustine
Augustinovy listy jsou tmavě zelené, kulatého tvaru. Réva je hnědá, má červený odstín. Bobule jsou na trsech volně uspořádány, každé z plodů váží asi 5–8 g. Podle popisu odrůdy Augustine jsou plody mírně podlouhlé. Trsy hroznů váží od 500 do 1 200 g, ale podléhají růstu na obloucích nebo větvích. Augustin má pouze jednu barvu - jantarově žlutou, na povrchu je malé množství bílého květu. Přes bobule snadno proniká sluneční světlo.
Masité a husté maso je pokryto hustou slupkou. Hustá slupka nezkazí chuť. Odrůda má harmonickou a bohatou chuť díky vysokému obsahu cukru - 17 g / 100 ml. Chuť se nezhorší ani při nadměrné vlhkosti.
Hrozny mohou zůstat na vinné révě další dva týdny po okamžiku úplného zrání. Odrůda vylučuje možnost vzhledu hrášku. Díky silné kůži je možné jej bez problémů přepravovat. Bobule mohou být poškozeny pouze silnými dešti.
Augustine byl chován v Bulharsku. Díky své odolnosti vůči chladnému počasí však může úspěšně růst na Urale nebo na Sibiři.
Vlastnosti hroznů Augustine
Odolnost proti suchu, mrazuvzdornost
Navzdory skutečnosti, že Augustine je schopen odolat teplotám až do -24 stupňů, prudká změna negativně ovlivní rostlinu. Z tohoto důvodu lze výnosy vážně snížit. Pokud se odrůda pěstuje ve středních a severních zeměpisných šířkách, je nutné zajistit přístřeší pro zimní období.
Produktivita a plodnost
Augustin je jednou z odrůd, které dozrávají velmi brzy. Již v polovině srpna může zahradník získat zralé plody, které získají plnou chuť pouze za 117 dní. Bobule jsou sladké a silná kůže není při konzumaci cítit.
Také ovocné hrozny Augustine mají vysoký výnos, zahradník může dostat asi 60 kg na keř. Pro získání maximálního počtu bobulí se doporučuje ponechat na výhonku jeden trs. Tím se také zkrátí doba zrání o 10 dní.
Keř se vyznačuje svou plodností z následujících důvodů:
- na jednom výstřelu se objeví dva shluky;
- výhonky dobře dozrávají;
- energický keř;
- řízky rychle zakořenit.
Slunce je zdrojem sladkosti pro bobule. Čím více, tím lépe pro odrůdu. Stejný faktor přímo ovlivňuje výnos.
Rozsah ovoce
Ve většině případů se odrůda konzumuje čerstvá. Augustine má všechny znaky stolního hroznu. Vzhledem k velkému množství cukru v jeho složení může být použit k výrobě domácích vín, džusů a přípravků ze sušeného ovoce. Tato konkrétní odrůda se často používá k prodeji, protože je dokonale přepravována. Augustin se dobře drží větve a při cestování na dlouhé vzdálenosti nespadne.
Odolnost vůči chorobám a škůdcům
Podrobný popis odrůdy Augustine naznačuje, že rostlina má vysokou ochranu před chorobami a hmyzem. To platí zejména pro houbové choroby a vosy. Nebezpečí pro hrozny představují jiné druhy nemocí, které nevznikají tvorbou hub.
Výhody a nevýhody odrůdy
Odrůda se často konzumuje čerstvá. Tato aplikace se rozšířila díky výhodám odrůdy:
- může růst na obloucích, altáncích;
- mrazuvzdornost až do -24 stupňů;
- opyluje jiné hrozny sám;
- vosy nepoškozují ovoce;
- plody dozrávají brzy;
- snadnost přepravy;
- sladká chuť;
- zralé plody zůstávají na keři dlouho;
- sklizeň je stabilní;
- odolnost vůči většině houbových chorob.
Jak vypadá hroznová odrůda Augustine na fotografii zblízka:
Ale Augustin má také některé nevýhody, kvůli kterým se zahradníci mohou rozhodnout pro jiné odrůdy:
- pokud do dvou týdnů po zrání plody nebudou sklizeny, začnou se rozpadat;
- přítomnost několika velkých kostí;
- silné a dlouhodobé deště poškozují bobule.
Pravidla pro výsadbu hroznů
Doporučené načasování
Augustin lze vysadit na jaře i na podzim. Výhody výsadby odrůd na jaře:
- velké množství tepla, které umožní keři začít růst a snadněji se přizpůsobit novým podmínkám;
- plodení začíná rychleji;
- v teplém období je kořenový systém před mrazem posílen.
Musíte ale sledovat hladinu vody. Pokud je půda suchá, měla by být hojně napojena.
Alternativní dobou pro výsadbu hroznů je podzim. Hlavní výhoda podzimní výsadby: sazenice a řízky se připravují na podzim, proto je lepší je vysadit ihned po přípravě, aniž byste je nechali čekat na zimu. Pokud jsou sazenice umístěny do země na podzim, pak se správným úkrytem přežijí zimu.
Výběr správného místa
Pro Augustina je nejlepší místo výsadby určeno množstvím přijatého slunečního světla. Rostlina by neměla být zakryta žádnými budovami; hrozny musí přijímat maximální množství paprsků po celý den. V některých případech se listy hroznů dokonce odlomí, takže na samotné hrozny dopadá více slunce.
Výběr a příprava sadby
Hlavním detailem, kterému musíte věnovat pozornost, je kořenový systém. Neměl by být poškozen, jako zelený řez nahoře.
Před výsadbou musíte nechat sazenici naplnit vodou, takže se na pár dní umístí do vody. Díky tomu bude kořenový systém připraven k výsadbě.
Algoritmus přistání
Výsadba by měla zohledňovat osobní prostor každého keře. Vzdálenost mezi nimi by proto neměla být menší než jeden a půl metru a mezi řádky - ne méně než tři metry.
Několik týdnů před budoucí výsadbou hroznů je nutné připravit jámu pro postup:
- Vykopejte otvor 80 cm hluboký a široký.
- Výsledná půda musí být smíchána s kompostem.
- 2/3 jamky přikryjte hnojivem. Vyplňte zbývající prostor obyčejnou zemí. Tím zabráníte tomu, aby hnojivo spálilo křehkou sazenici.
Po několika týdnech přejdou k výsadbě sazenice:
- Klíček je umístěn do otvoru v úrovni kořenového límce. To je nezbytné, aby při poklesnutí půdy límec nezůstal nad zemí.
- Klíček je mírně pokrytý zeminou, zaléván vodou, aby zhutnil půdu.
- Poté se země vylije do jámy.
- Vedle sazenice by měla být umístěna podpěra, podél které bude réva stoupat.
- Na konci postupu je půda kolem keře mulčována.
Následná péče o hrozny
Odrůda miluje vodu, ale neměla by být nalita jejím nadbytkem. Navzdory skutečnosti, že samotné plody nebudou trpět nadměrným pitím, může dojít k poškození kořenového systému. Mladé rostliny potřebují hlavně zalévat. Dospělí mohou dostatek tekutin díky vyvinutému kořenovému systému.
Fotografie hroznů Augustine pod dodatečnou ochranou před hmyzem:
V prvním roce není krmení vůbec nutné. Teprve na začátku podzimu bude nutné položit vrstvu humusu o tloušťce přibližně 20 cm, poté by mělo být hnojení prováděno třikrát za sezónu:
- Jaro - prevalence dusíku ve složení.
- 1-2 týdny před začátkem kvetení - prevalence superfosfátu v kompozici.
- V prvních dnech zrání bobulí se používají hnojiva na potaš a fosfor.
Prořezávání hroznů
Prořezávání Augustina se provádí dvakrát ročně. Slabé a mladé keře se stříhají na jaře. Dospělí se nejlépe stříhají na jaře, aby se zachovaly některé pupeny. Oba procesy se provádějí podle stejných pravidel: 5-8 horních pupenů je odříznuto. Pro postup se používá ořezávač.
Ochrana plodin před ptáky a hmyzem
Hrozny nevyžadují další ochranu proti hmyzu. Vosy nemohou kousat Augustinovou silnou kůží. K ochraně zdravých plodů stačí včas odstranit bobule podléhající zkáze.
Příprava kultury na zimu
Augustine je jednou z mrazuvzdorných odrůd, která vydrží teploty až do -24 stupňů. Pokud však hrozí vážné mrazy, musíte se postarat o ochranu rostliny:
- Rostlinná réva by měla být položena do zákopů nebo jednoduše na zem.
- Shora je rostlina pokryta filmem, takže nepřichází do styku s výhonky.
- Nahoře je sláma nebo jiný materiál, který udržuje teplo a brání námrazu (země, smrkové větve).
Úkryt je odstraněn až po úplném roztavení sněhu a návratu teploty na normální hodnotu pro rostlinu.
Metody šlechtění hroznů
Odrůda se snadno reprodukuje. K tomu můžete použít jednu ze čtyř metod chovu:
- Pěstování vlastních sazenic.
- Kohoutky.
- S pomocí semen.
- Roubování řízků.
Každý zahradník si může podle svých možností zvolit metodu, která mu nejlépe vyhovuje.
Nemoci a škůdci, metody tlumení a prevence
Augustin se vyznačuje odolností vůči většině chorob, které postihují jiné odrůdy vinné révy. Navzdory skutečnosti, že houbové choroby nezpůsobí poškození keřů, mohou být plísně a múčky nebezpečné.
Metoda prevence plísní je směs Bordeaux nebo léky jako Thanos. Tyto prostředky je nutné použít na konci kvetení.
Pro prevenci oidia, když teplota vzduchu dosáhne 18 stupňů, jsou keře postříkány sírou (40 g na 10 litrů vody). Pokud je keř již nemocný, měla by být pro ošetření rostliny dávka zvýšena třikrát.
Phylloxera je dalším zdrojem nebezpečí. Pro prevenci se používají léky actellik, fosalon apod. Rostlina se zpracovává během přestávky bud.
Pokud byly hrozny zasaženy hřebíkovým klíčem, používá se k ošetření fytoverm. Aby nedošlo k poškození Augustina, postup by měl být proveden mimo okamžik kvetení.
Závěr
Augustinské hrozno se dostalo do distribuce díky své sladkosti a nenáročnosti. Odrůda vydrží mráz, je vysoce odolná vůči houbovým chorobám a vosám, které často ničí zralé plody.
