Mnoho odrůd již bylo vyšlechtěno, od malých hroznů až po obry téměř o velikosti koule. Každá odrůda má svůj vlastní účel, své vlastní vlastnosti. Někdo miluje sladké třešňové děti, někdo prostě používá plody obvyklé střední velikosti a někdo je hrdý na mocné obry pěstované vlastními rukama.
Velkoplodá rajčata se liší od ostatních odrůd nejen velikostí. Jsou velmi masité, sladké a mají sladkou a bohatou chuť. Můžete obdivovat tato velká ovoce, rozmanitost jejich barev, tvarů, chutí a vůní. Velké odrůdy rajčat velmi oceňují nejen zahradníci, ale také profesionálové, kteří vyrábějí komerční výrobky pro trh.
Kde pěstovat velká rajčata
Velkoplodé odrůdy rajčat různých dob dozrávání se pěstují na otevřeném prostranství ve sklenících. Odrůdy velkoplodých rajčat se dělí na rané, střední a pozdní.
Pozornost! Pozdní odrůdy velkých rajčat lze pěstovat venku pouze na jihu; ve zbytku Ruské federace by se měly pěstovat výhradně ve sklenících, ve sklenících.Na štítcích nebo pytlích se semeny je uvedeno, jak vysoký bude daný rajčatový keř, abyste pochopili, kde je lepší pěstovat tuto nebo tu odrůdu.
Rozhodující. Velká rajčata těchto odrůd lze úspěšně pěstovat na otevřeném poli. Nemusí se o ně starat. Pokud však chcete sbírat velmi velké plody rajčete, měli byste odříznout spodní listy před prvním vaječníkem, odstranit několik vaječníků a ponechat na keři jen 3-4. V tomto případě je lepší svázat keře i poddimenzované, aby nespadaly pod tíhu zralých velkých plodů rajčat.
Semi-determinant. Může se pěstovat jak venku, tak i uvnitř. Rostlina může omezit svůj růst v kterékoli fázi svého růstu. Chcete-li získat velmi velká rajčata, je lepší je pěstovat uvnitř, vést ve dvou stoncích.
Neurčitý. Jsou vysoké, potřebují více času na dozrání rajčat. I na jihu se tyto odrůdy nejlépe pěstují ve sklenících. Nezapomeňte spojit takové velké odrůdy. Mají dlouhé období plodnosti a často se pěstují za účelem komerční produkce.
Velké odrůdy rajčat
Představujeme vám seznam odrůd s fotografiemi a popisy:
oranžový
Odrůda je v polovině sezóny, částečně určující. Může dorůst až 1,5 m. Je termofilní, proto roste lépe v uzavřeném terénu, na otevřené zahradě však může poskytnout velmi dobrou sklizeň velkých chutných rajčat. Zranění Orange trvá asi 110 dní. Je odolný proti plísni. Plody rajčat mohou dosahovat až 410–500 g. Oranžová rajčata váží v průměru 200–350 g.
Barva a tvar jeho velkých plodů připomíná skutečnou oranžovou oranžovou. Maso pomeranče je masité, husté, šťavnaté, chuť sladká. Obsah sušiny je vysoký. Nejvíce ze všeho tato odrůda potěší svými velkými oranžovými plody v oblastech, kde je léto s teplými teplotami, zejména na jihu. Nyní i ve středním pruhu na otevřeném poli poskytne Orange také vynikající stabilní sklizeň.
Průměrný výnos: z jednoho metru lze vyprodukovat až 20 kg oranžovooranžových rajčat. Různé salátové účely, které nejsou dlouho skladovány. Oranžová barva je vhodná pro kojeneckou výživu, zejména pro alergiky, kteří nesnesou červené plody; stejně jako ti, kteří mají problémy s gastrointestinálním traktem, a ti, kteří mají nízkou hladinu karotenu v těle. Karoten je vynikajícím antioxidantem, dodává tělu vitamín A. Plody pomeranče se používají v lékařské a dietní výživě.
Cukrový bizon
Odrůda rajčat je neurčitá, středně raná. Salát rajče. Dosahuje téměř výšky 180–185 cm. Pokud ho budete správně pěstovat, můžete získat plody o hmotnosti 350–400 g nebo i více. Má dobrý výnos 20-25 kg zralých rajčat za sezónu.
U všech druhů je buničina hustá, silná, velmi sladká. Je docela odolný vůči typickým chorobám, které jsou vlastní rajčatům. Cukrový bizon patří do skupiny lidových odrůd.
Brandy růžová
Neurčité, časné zrání, středně velké 1,5 - 1,8 cm. Plody dozrávají za 85–100 dní a liší se fázovaným zráním na shlucích různých úrovní - plody různého stupně zralosti. Liší se v bramborovém typu listů, pubescence. Ve středním pruhu se doporučuje pěstovat Bison v uzavřeném terénu, na jihu může úspěšně přinášet úrodu v otevřených postelích.
Rajčata jsou plochá s mírným žebrováním, dosahující hmotnosti 300-450 g. Buničina je šťavnatá a měkká. Kůže je velmi jemná a tenká. Rajčata jsou vícekomorová, je v nich málo semen. Chuť této velkoplodé odrůdy je velmi sladká, velmi podobná chuti melounu.
Jmenovaný salát a může být také zpracován na kečupy, džusy, těstoviny. Nevhodné pro celé konzervování.
Býčí srdce
V polovině sezóny, neurčité, nestandardní. Přestane růst poté, co vytvoří 5 nebo 6 kartáčů s vaječníky. Dorůstá až 1,7–1,9 cm. Keře se šíří, mohutně. Rostlina je nízkolistá, je nutné ji svázat. Může růst stejně dobře na čerstvém vzduchu i ve skleníku. Rajčata dozrávají 120-130 dní po klíčení. Obvykle se na jednom shluku vytvoří čtyři až pět plodů.
Je zajímavé, že na jednom keři mohou dozrávat plody různých velikostí a tvarů. Největší rajčata do 500 g dozrávají ve spodní části rostliny. Horní plody jsou mnohem menší, váží 100–150 g. Pod širým nebem je možné sklízet asi pět kilogramů rajčat z jednoho keře a asi dvanáct ve skleníku. Na jihu úspěšně přináší dobrou sklizeň pod širým nebem, ve středním pruhu a dále na sever je lepší pěstovat jej ve sklenících.
Pozornost! Hovězí srdce je náchylné k infekci plísní, v menší míře k jiným chorobám rajčat. Měla by být přijata preventivní opatření, aby se zajistilo, že rostlina roste zdravě a produkuje vynikající sklizeň.Plody těchto rajčat mají podobný tvar jako hovězí srdce, a proto se jim tak říká. Odrůda je pozoruhodná vysokým obsahem cukru, díky kterému jsou tato rajčata sladká, s lehkou kyselostí a velmi chutná. Plody jsou malé, velmi malé, voňavé. Zvyšuje se obsah sušiny, díky čemuž je dužina pevná, masitá a málo šťavnatá. Kůra z buničiny je snadno oddělitelná, tenká.
Rajčata Oxheart jsou velmi populární mezi jinými odrůdami velmi velkých rajčat. Jeho vysoká udržovací kvalita a dobrá přepravitelnost přitahují nejen amatérské zahradníky, ale i odborníky zabývající se výrobou tržních produktů. Asi dva týdny si rajčata zachovají všechny své nejlepší vlastnosti, poté jsou měkká a vhodná pouze ke zpracování.
Srdce býka je známé nejen v Rusku, ale i po celém světě. Plody této odrůdy mají různé barvy: existuje srdce Bull různých barev: červená, růžová, černá, žlutá, dokonce bílá.
Kráva srdce
V polovině sezóny, neurčité. Úspěšně roste na jihu pod širým nebem, ve středním pruhu ve sklenících. Na otevřeném poli rajče dorůstá až 1,5 m, v uzavřeném poli je to téměř 2 m. Je třeba ho sevřít, uvázat, je lepší ho zformovat do dvou stonků. Srdce krávy dozrává asi za 110 dní. Rajčata jsou pozoruhodná svým výnosem. Je odolný vůči chorobám, přenosný, plody vynikající prezentace.
Jedna z nejlepších odrůd mezi velkoplodými rajčaty. Plody mají tvar srdce, dozrávají až kilogram, v průměru na keři je jejich hmotnost 350-450 g, rajčata jsou malinově zbarvená s narůžovělým nádechem. Povrch je mírně žebrovaný, nepraská. Buničina je velmi masitá, hustá, vícekomorová. Chuť je sladká, s výraznou rajčatovou vůní.
Účelem je hlavně salát, vhodný k čerstvé spotřebě. Tato velká rajčata však lze použít jako doplněk k různé zelenině a přílohám do polévek. Dělají lahodné džusy a těstoviny. Vzhledem ke své velké velikosti nejsou vhodné k solení. Není dlouho uloženo.
Výbuch
Předčasné dospívání, rozhodné, nestandardní. Dorůstá až do výšky 45–60 cm. Plody dozrávají za 100–110 dní po zasetí semen v zahradě. Může být pěstován v otevřené a uzavřené zemi. Je velmi odolný vůči mnoha chorobám rajčat a nepříznivým povětrnostním podmínkám. Z jednoho explozivního keře mohou vzniknout asi 3 kg rajčat, která dozrávají současně.
Tato odrůda je známá svou nenáročností a univerzálním účelem: rajčata mohou být použita jak pro moření, tak pro čerstvá, mohou být konzervována, můžete vyrábět polotovary z rajčat. Za příznivých podmínek plody dozrávají při hmotnosti 250-300 g.
Buničina je pevná, masitá. Rajčata jsou červená, s vynikající chutí, kulatá, mírně žebrovaná, malá komora, dlouhá trvanlivost, úspěšně snáší přepravu.
Explosion je víceúčelová odrůda: vhodná na saláty, konzervování, moření, zpracování na džusy, těstoviny, kečup, vynikající moření. Vhodné pro pěstování i v severních oblastech s teplým přístřeškem nebo na teplých postelích. Dává nevlastní rodiče, které mají být odstraněny.
Rada! Chcete-li urychlit zrání zbývajících rajčat, musíte nechat jedno zralé rajče pro dva nebo tři keře. Uvolňuje ethylen, který svou zralostí „infikuje“ zelená rajčata rostoucí poblíž.
Gulliver
Odhodlaný, časně zralý, středně velký. Výška od 70 cm do 1 m. Gulliver roste v otevřené a uzavřené zemi. Je lepší vytvořit keř ve 3 kmenech. Pozoruhodný svým vysokým výnosem, potřebuje podporu a vázání. Díky přátelskému zrání a dlouhodobému plodení je Gulliver mimořádně atraktivní pro průmyslové a zemědělské podniky, je nenáročný na podmínky pěstování a odolný vůči chorobám. Jeden keř může vyprodukovat až 7 kg rajčat. Plody jsou velmi dobře skladovatelné, přenosné, plody dozrávají přibližně za 95–105 dní.
Je lepší vytvořit dva nebo tři stonky. V průměru rajčata dosahují 200-250 g, největší může být až 800 g. Odrůda je odolná vůči chorobám a náhlým změnám teploty. Sklízet můžete od července do poloviny září ve středním pruhu.
Plody jsou velké, válcovité, tmavě červeno-růžové barvy, podlouhlé, s hustou slupkou, zaoblenou špičkou. Buničina je masitá, šťavnatá, něžná, dokonce sladká, semenné komory jsou malé. Rajčata nepraskají, velmi chutné.
Účel je univerzální: Gulliver lze použít jak do salátů, tak do konzerv. Dobrá odrůda pro džusy, omáčky, polévky, okurky, okurky. Jsou také chutné sušené.
De Barao Giant
Středně pozdě, neurčité. Úspěšné pouze ve sklenících. První rajčata dozrávají 125 dní po klíčení. Pěstuje se venku pouze v jižních oblastech Ruska. Dorůstá až 2 m, je nutná podpora, mříž je lepší, je lepší vytvořit dva kmeny (druhý je od prvního nevlastního syna). Nutné sevření.
Odrůda je pozoruhodná tím, že přátelské dozrávání rajčete je možné i za nepříliš příznivých podmínek. Je odolný vůči odstínům a odolný vůči chladu. Listů je málo, výtěžek vysoký, z jednoho keře lze sklízet až 25 kg rajčat. Průměrná hmotnost každého rajčete dosahuje 300-350 g.
Plody těchto velkých rajčat vypadají jako velká švestková, kvádrová, velmi šťavnatá, červená, s malou nazelenalou skvrnou na stopce. Hrot má podlouhlý výtok.
Jmenování je univerzální. De Barao Gigant vyniká svou přepravitelností, je dobře skladován po dlouhou dobu. Atraktivní pro farmy, amatérské letní obyvatele.
Kosmonaut Volkov
Střední sezóna, neurčitá retro odrůda. Liší se dlouho plodem, před mrazem. Je odolný vůči chorobám. Dorůstá až 2 m. Proto je lepší odtrhnout vrchol, aby se urychlila tvorba a zrání plodů. Je lepší vytvořit se v 1 kmeni, nezapomeňte sevřít, což zvýší výnos. Jeden keř za sezónu může vyprodukovat asi 7 kg rajčat. Je lepší ji pěstovat ve sklenících, ale můžete ji pěstovat také na otevřeném poli. Rajčata dozrávají až 700 g, někdy i více. Jsou velmi voňavé, kulaté, mírně zploštělé, vynikající chuti, velmi bohaté na vitamíny. Jmenování je univerzální.
Rada! Neurčité odrůdy velkoplodých rajčat musí být vázány na oporu. Rovněž stojí za to omezit jejich růst sevřením vršku, aby se rajčata zvětšila.
Citronový obr
V polovině sezóny, neurčité. Dosahuje výšky 2 m. Lepší forma v 1 stonku. Výtěžek je nízký.
Plody jsou jasně oranžové, váží až 700 g, někdy až kilogram, kulaté, s výrazným žebrováním. Chuť je sladká, s citronovou kyselinkou, harmonickou ovocnou a zeleninovou dochutí. Buničina je šťavnatá, masitá, dokonce mastná, sladká. Kůže není silná, ale nepraská. Citronový obr je přenosný a má dlouhou trvanlivost. Plody se používají na saláty, džusy. Tato rajčata jsou užitečná pro nedostatek vitamínů.
Mazarin
V polovině sezóny, neurčité. Dorůstá až 170 cm, je lepší vytvořit 2 stonky. Rajčata dozrávají asi 4 měsíce po vyklíčení. Na jihu roste dobře v otevřeném terénu, ve středním pruhu a dále na sever - je to lepší ve skleníku. Výnos je vysoký. Není odolný vůči suchu.
Plody neobvyklého tvaru: připomínají vousy kardinála Mazarina, trochu jako odrůda Bull Heart. Největší rajčata mohou dosáhnout až 800 g, v průměru 300-400 g. Rajčata jsou jasně malinová. Kůže je hladká. Buničina je hustá, sladká, aromatická, šťavnatá. Existuje jen málo semen. Chuť je intenzivní, výrazná.
Jmenování: salát, na džusy, pasty, čerstvé.
Malinový slon
V polovině sezóny, neurčité. Dorůstá až 1,5 m, uvnitř až 2 m. Ve středním pruhu a dále na sever je lepší pěstovat ve sklenících. Tato odrůda velkoplodých rajčat má skvělou imunitu. Rajčata dozrávají 112-116 dní. Z jednoho keře se odstraní 4–5 kg velkých rajčat o hmotnosti asi 250–300 g. Pokud se pokusíte, budete schopni pěstovat obry až do 700 g a více. Měl by být formován do dvou stonků, sevřen, můžete odstranit další vaječníky, pak budou rajčata větší. Udržování kvality je krátkodobé.
Plody jsou karmínové, s růžovým odstínem, zaoblené, mírně zploštělé. Buničina je šťavnatá, sladká, chutná. Kůže je volná, dokonce tenká, lesklá. Plody se používají ve slanině a na výrobu šťávy.
Obří ve tvaru pepře
V polovině sezóny, neurčité. Vhodnější pro vnitřní pěstování. Dosahuje výšky až 2 m. Rostlina je silná, s velkými listy. Začíná přinášet ovoce za téměř tři měsíce 105-115 dnů. Veďte to na 2 stoncích. Během sezóny je možné opatrně sbírat 3-4 kg rajčat z keře.
Plody jsou pepřového tvaru, červené, 3-4 komorové, váží až 250 g nebo i více. Rajčata jsou voňavá, voňavá, sladká. Buničina je poměrně hustá a masitá. Existuje jen málo semen. Účel je univerzální: čerstvý, do salátů, na přípravu na zimu. Rajčata mohou být zmrazená, dušená, sušená.
Růžový obr
V polovině sezóny, neurčité. Dorůstá až 2,5 m, ve skleníku až 1,8-2 m. Plody dozrávají 110-115 dní po vyklíčení. Z 8 vaječníků na keři je lepší nechat 4 nebo 5, aby všechny plody měly čas dozrát. Na otevřeném poli úspěšně roste na jihu, u jalovic ve středním pruhu a dále na sever. Odolný vůči chorobám rajčat, relativně nenáročný. Rajčata váží v průměru 300-400 g, největší přes 1 kg. Z každého keře je možné shromáždit asi 15 kg rajčat.
Rajčata jsou růžová až světle karmínová. Tvar je plochý, zploštělý. Chuť je sladká. Buničina je masitá, aromatická, málo šťavnatá. Existuje jen málo semen. Skladováno po dlouhou dobu, přepravitelné.
Účel: zálivka, pro technické zpracování, ale ne pro konzervování a solení.
Ruská velikost
pozdní zrání, neurčité, střední velikosti. Dorůstá až 150–180 cm, plody dozrávají 120–125 dní po vyklíčení. Formujte do 1 stonku. Pěstujte uvnitř. Výnos je velmi vysoký. Z keře se sklízí 4,5-5 kg velkých plodů. Dlouhodobě plodící, od srpna do října. Odrůda je vhodná pro komerční výrobu. Rajčata odolná vůči chorobám. Plody dozrávají až 600-700 g, největší až 2 kg.
Superobr
Rajčata jsou plochá, mírně žebrovaná, červená. Buničina je hustá, masitá, sladká, šťavnatá, malé komory. Ovoce s průměrnou hmotností 300 g. Za pokojových podmínek se skladují méně než měsíc. Rajčata jsou dobrá do salátů a pro technické zpracování na džusy, těstoviny, ale ne na konzervování. Průměrný výnos je 10 kg na 1 m 2 .
Abyste získali velké plody rajčete a dobré výnosy, měli byste dodržovat všechna jednoduchá pravidla zemědělské technologie.
