Prořezávání hroznů na podzim pro začátečníky v obrazech: schémata, pravidla, video

Prořezávání hroznů na podzim pro začátečníky bude docela výzva. Pěstování vinné révy je samo o sobě dost pracné a vyžaduje zvláštní znalosti a zkušenosti. Pokud se však řídíte všemi pravidly a přísně dodržujete termíny, podzimní prořezávání hroznů může provádět i nezkušený zahradník.

Zda ořezávat hrozny na podzim

Odpůrci podzimního prořezávání hroznů se domnívají, že provedení takového postupu v předzimním období způsobuje zvýšení výživy kořenů vinné révy, zatímco horní část je nedostává.

Nedostatek přiměřené výživy oslabuje výhonky, v důsledku čehož se snižuje jejich mrazuvzdornost. Proto se doporučuje nejprve provést podzimní prořezávání pro pokrytí odrůd.

Prořezávání hroznů na podzim slouží několika účelům. Mezi nimi jsou následující:

1. Zlepšení výměny vzduchu a osvětlení vnitřního prostoru pouzdra.
2. Zlepšení kvantitativních a kvalitativních ukazatelů plodiny.
3. Snížení zelené hmoty v důsledku výhonků, které se nepodílejí na plodení.
4. Stimulace růstu nových výhonků, omlazení vinné révy.
5. Usnadnění pečovatelské práce.

Bez prořezávání se jasně projevuje takzvaná vlastnost vertikální polarity hroznů. Rostlina usiluje o světlo a směruje všechny výživné šťávy do horní části keře, čímž vyčerpává spodní část. Výhonky, které se snaží obsadit co největší plochu, jsou silně protáhlé a tenčí. Ovocné vaječníky, které se tvoří ve velkém množství, budou systematicky postrádat živiny, což povede k velmi malé úrodě.

Odříznutí některých výhonků vyhladí polaritu a vyrovná rovnováhu mezi spodní a horní vrstvou. Zároveň keř začíná tvořit silnější révu a zvětšovat trsy bobulí, a to se děje jak v horní části keře, tak v dolní.

Základní pravidla prořezávání na podzim

Aby prořezávání přineslo požadovaný výsledek, musíte k němu přistupovat s plnou odpovědností. Zde jsou základní pravidla pro prořezávání hroznů na podzim:

• Řezání by mělo být prováděno za slunečného dne.
• Je nutné používat pouze kvalitní, dobře naostřené zahradnické nůžky, které nezanechávají „rozcuchané“ hrany.
• U výhonků silnějších než 30 mm je lepší použít speciální pilník.
• Zahradnické nůžky jsou umístěny striktně kolmo na vinnou révu. Řezná hrana by měla být na straně ponechané části rostliny.
• Musíte odstranit natáčení v jednom řezu.
• Při práci s prořezávačem nezapomeňte držet révu a naklonit ji do strany.
• Řez by měl být proveden uprostřed internodie, přičemž extrémní zbývající ledvina musí směřovat nahoru.
• Celý řez je proveden směrem dovnitř pouzdra.

Chcete-li se naučit, jak dobře pracovat s prořezávači, můžete si předcvičit například roční výhonky vrby. To poskytne potřebné dovednosti a rostlině neublíží.

Načasování

Načasování prořezávání hroznů na podzim je velmi závislé na oblasti, kde se plodina pěstuje. A ačkoli jsou hrozny prvotně jižní rostlinou, některé z jejích odrůd se při správné péči dobře rozvíjejí v Moskevské oblasti a dokonce i v severnějších oblastech. Zde se réva seká poté, co teplota poklesne na stabilní hodnoty 0 ... -5 ° C. V severních oblastech evropské části a na Uralu je to obvykle konec října, v Moskevské oblasti - polovina nebo konec listopadu.

Dřívější data jsou nežádoucí, protože mladé výhonky se v tuto chvíli ještě nemusí vytvořit. A pokud v průběhu času prořezáváte prořezávání, réva se díky mrazu silně odlomí.

Druhy ořezávání

Prořezávání hroznů se provádí pro různé účely. Mezi jeho typy patří:

• Formování. Používá se k tvorbě mladých vinic. Takové prořezávání vytváří kostru keře, položí základ, plodové části. To se děje během prvních 2-4 let.
• Roční. Vyrábí se na podzim nebo na jaře (v závislosti na preferencích zahradníka), aby se zachovala vybraná formování, ztenčení, zesvětlení, příděl plodiny.
• Oživující. Používá se při prořezávání starých zanedbaných hroznů.
• Proti stárnutí. Provádí se pro periodickou částečnou náhradu kosterní základny keře novými kosterními výhonky. To vám umožní výrazně prodloužit životnost a aktivní plodnost vinné révy.

Sanitární prořezávání je nutné po celou sezónu. Během ní jsou odstraněny nemocné a sušené větve, stejně jako slabé a neplodné výhonky. Na jaře se prořezává réva, která po zimě nezačala růst. V srpnu se provádí takzvané pronásledování - všechny výhonky rostoucí nad posledním drátem mřížoviny jsou odříznuty.

Roční

Každoroční podzimní prořezávání hroznů se provádí za účelem přípravy rostliny na zimní období. A také během tohoto postupu jsou odstraněny plodné a přebytečné části keře, jsou položeny hlavní výhonky, na kterých se v příštím roce vytvoří plodina.

Formování

Tvorba budoucího tvaru hroznového keře závisí do značné míry na klimatu oblasti, ve které se tato plodina pěstuje. Existuje několik tradičních způsobů, jak tvarovat révu:

1. Razítko. Nejvýnosnější typ výlisku z hlediska výnosu však nelze takto vytvořený keř na zimu zakrýt. Proto se používá pouze v jižních oblastech, kde se pěstují nepokrývající odrůdy. Rostlina vytvořená na kmeni je mnohem odolnější vůči chorobám a vinice nevyžadují podvazek. Pouze stopka je upevněna.
   
2. Rukáv. Představuje jednu plodící větev. Nejjednodušší je vytvořit rukáv, ale rychle se vyčerpává (v průměru jeden rukáv žije déle než 10 let) a místo toho bude nutné si vypěstovat nový. Toto je nejjednodušší schéma prořezávání hroznů na podzim pro začátečníky.
3. Fanoušek. Skládá se z několika rukávů (obvykle 5-6), vyčnívajících z kořene, vejčitého tvaru přivázaných k mříži. Odolnější vůči bolákům než rukáv, plodnější a houževnatější.
   
4. Kordon. Ve skutečnosti se jedná o kmen plazící se po zemi. Z tohoto důvodu se může skrývat na zimu, ale je náchylnější k chorobám kvůli neustálému kontaktu s půdou. Kordony se tvoří v jednom nebo dvou směrech. V jižních oblastech často tvoří kordon na vysokém kmeni.
   

Proti stárnutí

Omlazení keře se provádí se snížením jeho plodnosti. Rostlinu můžete omladit výměnou jednotlivých rukávů nebo celého keře najednou. Rukávy se aktualizují následujícím způsobem. Mělký řez je proveden v blízkosti spodní části rukávu, aby se zkontroloval stav látky. Pokud je dřevo naživu, rukáv se odřízne a ponechá 2 až 3 pupeny od začátku. Jedná se o takzvané uzly pro zotavení.

Úplné zotavení trvá déle. Za tímto účelem je brzy na jaře odříznuta celá nadzemní část keře. Poté se na podzemní části kmene, zbaveného Země, vytvoří několik zářezů. Poté je kůl pokrytý půdou a napojen. V létě dá kůl několik výhonků, z nichž musí být ponechány 2 nejsilnější. Na podzim jsou rozřezány na 2-3 oči.

Úplné omlazení lze provést pomocí vrstvení. K tomu je réva položena do výkopu do hloubky 0,3-0,4 m, po odstranění všech pupenů a pokrytá půdou. Na zbývající části rostliny nahoře by měly zůstat 2-3 pupeny. Poté, co je réva zakořeněna, musí být odříznuta od mateřského keře, který lze poté odstranit.

Prořezávání starých zanedbaných hroznů

Prořezávání starého keře by mělo začít kontrolou stavu vinné révy. Chcete-li to provést, proveďte několik kontrolních řezů pomocí nůžek. Pokud je dřevo živé (zelené), lze vinnou révu opustit. Měli byste také vystřihnout všechny nemocné části rostliny, sušené výhonky. Po vyčištění se musíte rozhodnout, jakým způsobem se keř vytvoří (a zda se bude skrývat na zimu), a v závislosti na přijatém rozhodnutí provést příslušné prořezávání.

Jak stříhat hrozny na podzim: schéma

Prořezávání hroznů na podzim se provádí v několika fázích. Tady jsou brzy:

Fáze 1 - odstranění přebytku. Ořezané ovocné šípy, na kterých již byla sklizena úroda, vrcholy, réva, na kterých je méně než 7 očí. Boční větve jsou nakrájeny na 3 listy. Letošní výhonky jsou odstraněny na rukávech, které narostly na 0,5 m.

Fáze 2 - tvorba ovocných vazeb. Ořezávání ovocných šípů se provádí v závislosti na jejich tloušťce pro určitý počet očí.

Při průměrné hmotnosti ovocného klastru menší než 0,5 kg by měla být zvolena maximální hodnota, více než 0,5 kg - minimum.

Fáze 3 - položení budoucí sklizně. Z horních a dolních výhonků náhradního uzlu se vytvoří ovocná šipka a náhradní uzel příslušným rozřezáním. Příští rok se z nich stanou plnohodnotné ovocné odkazy.

Prořezávání mladého hroznového keře má své vlastní vlastnosti. Koná se každoročně několik let.

Další informace o prořezávání mladých hroznů na podzim pro začátečníky jsou popsány níže.

Schéma prořezávání hroznů na podzim 1 roku

Prořez hroznů v prvním roce závisí na zvoleném schématu a poté se nezmění. Nejběžnějším způsobem, jak vytvořit keř, je rozdmýchávání. V tomto případě je stromek v prvním jaře odříznut tak, aby na něm zůstaly 2 pupeny, z nichž v létě vyrostou dva výhonky. Musí být nasměrovány různými směry, připevněné k mříži.

Na podzim prvního roku jsou hrozny ořezány 2-4 očima ze země a na zimu zakryty.

Schéma prořezávání hroznů 2 roky na podzim

Na podzim jsou položeny prvky ovocného článku - náhradní uzel a ovocný šíp. Za tímto účelem je spodní výhonek přitlačen na 3 pupeny a horní je nakrájen na 6 očí. Celkem se vytvoří 4 plnohodnotné výhonky.

Po prořezání je keř na zimu zakryt.

Schéma prořezávání hroznů 3 roky na podzim

Na podzim by se měl počet vytvořených rukávů zvýšit na 4. Dva silné výhonky na každém z nich se používají k vytvoření ovocných vazeb, které odříznou horní o 6–10 očí a spodní o 2–3.

Poté je réva odstraněna z mřížoví a na zimu je položena v hliněném příkopu.

Schéma prořezávání 4 roky

Ve čtvrtém roce života je hroznový keř obvykle zcela vytvořen. Na podzim sevřete horní révu na úrovni 7-8 pupenů, spodní o 2-3 pupeny. Tak je vytvořen plnohodnotný ventilátor se čtyřmi rukávy.

Schéma prořezávání 5 let

V 5 a všech následujících letech se prořezávání hroznů na podzim na zimu provádí ve třech fázích, jejichž popis již byl uveden výše.

Prořezávání hroznů na podzim - video na níže uvedeném odkazu.

Tipy pro začátečníky, jak ořezávat hrozny na podzim

Existuje několik pravidel pro prořezávání hroznů na podzim pro začátečníky. Tady jsou některé z nich:

• Pokud o tom pochybujete, nedělejte to. Neváhejte požádat zkušeného přítele o radu.
• Je nutné stříhat výhonky tak, aby zůstal malý pahýl - 0,5 - 1 cm, jinak může rána prasknout a poškodit zdravý výhonek.
• Prořezávání by mělo být prováděno tak, aby se konopí dívalo do středu keře. Tímto způsobem se uzdravují rychleji.
• Měl by být použit pouze velmi ostrý nástroj. Uvolněné hrany se příliš dlouho nehojí.

Dodržování těchto jednoduchých pravidel a doporučené načasování prořezávání hroznů na podzim umožní i začínajícímu vinaři plně sklízet.

Časté chyby

Chyby při prořezávání hroznů se dělají poměrně často. Zde jsou ty nejběžnější:

• Nedostatečné prořezávání. Mnoho zahradníků šetří révu a stříhá pouze vrcholy. To vede k zesílení výsadby a zhoršení plodnosti. Musíte odstranit 50 až 90% ročního růstu.
• Odřízněte špatné výhonky. Nemusíte řezat všechno.
• Pahýl. Mělo by to být ponecháno pouze na dospělých výhoncích, jednoroční výhonky jsou řezány u kořene.
• Nevlastní synové Není třeba litovat těchto prázdných výhonků, které jen zahušťují keř a odebírají z něj živiny.
• Načasování prořezávání. Není třeba se dotýkat révy, dokud listy neopadnou. Ale také to nemůžete odříznout v mrazu.

Závěr

Prořezávání hroznů na podzim pro začátečníky je poměrně obtížný úkol, ale docela řešitelný. Při jeho prvním vedení bude užitečné využít pomoci zkušenějších vinařů a dobře si prostudovat teoretickou část čísla. Opakování tohoto postupu zpravidla již nezpůsobuje žádné potíže.