Rostlina zimolezu (lat. Lonicera) je typ rodu čeledi zimolez, představovaný asi dvěma stovkami druhů popínavých, plíživých nebo vztyčených keřů. Latinský název dostal zimolez na počest německého vědce Adama Lonitzera, přestože Karl Linnaeus upřednostňoval název „zimolez“ - v té době se nejčastěji pěstoval v evropských zahradách zimolez (voňavý).
V přírodě je zimolez běžný na severní polokouli, ale většina druhů této rostliny roste ve východní Asii a v Himalájích.
V zahradách se dnes pěstuje jak popínavá zimolez, který se nejčastěji pěstuje pro vertikální zahradnictví, tak zimolez zahradní, který je zajímavý jak jako okrasná rostlina, tak jako zdroj chutného a zdravého ovoce.
Poslechněte si článek
Výsadba a péče o zimolez
- Přistání: od jara do podzimu, s výjimkou května a června.
- Kvetení: v závislosti na druhu a odrůdě od června do září.
- Osvětlení: jasné slunce nebo částečný stín.
- Půda: volná, odvodněná, ne příliš mokrá a ne příliš chudá.
- Zalévání: 2-3krát za sezónu a pouze v extrémním horku, spotřeba vody - od 8 do 10 litrů na každý keř.
- Vrchní obvaz: pokud byla do jámy během výsadby zavedena hnojiva, rostlina nebude po první dva roky potřebovat vrchní obvaz. Později, brzy na jaře a před kvetením, se do půdy aplikují roztoky komplexních minerálních hnojiv. V létě se provádí listové krmení močovinou a mikroelementy. Na podzim se do kruhu kmene zavádí popel ze dřeva pro kopání.
- Prořezávání: Sanitární prořezávání - brzy na jaře, před otokem pupenů nebo po pádu listů. Keře, které dosáhly věku 15 let, zároveň omlazují prořezávání.
- Rozmnožování: semena, vrstvení, výhonky a zelené řízky.
- Škůdci: mšice, roztoči zimolezu, šupinatý hmyz, housenky piliarů, horníci a můry, můry, býložravé chyby, prstové mouchy.
- Nemoci: ramulariasis, cercosporiasis, padlí, viry mozaiky okurek a viry mozaiky rhesuha.
Zimolez bobule - popis
V našich zahradách se spolu s tak uznávanými bobulovými plodinami, jako jsou maliny, jahody, angrešt a rybíz, v posledních letech objevily jahody, borůvky a ostružiny, pěstované v nedávné minulosti. A nedávno jsme vám řekli o rostoucí popularitě rostliny aktinidie. Pokud jde o zimolez, v kultuře se pěstují hlavně dva druhy zimolezu zahradní - jedlý zimolez a zimolez modrý nebo modrý, stejně jako četné odrůdy, které jsou založeny na těchto dvou druzích.
Jedlá zimolez (lat. Lonicera edulis)
Vztyčený listnatý keř vysoký asi metr s mladými tenkými pubertálními zelenými výhonky, které mají na některých místech fialový odstín. Staré výhonky jsou nahé, až tři centimetry silné, pokryté žlutohnědou kůrou, která se odlupuje v úzkých pruzích. Koruna jedlé zimolezu je sférická, hustá, listy až 7 cm dlouhé, podlouhle kopinaté s kulatými palicemi. Mladé listy, stejně jako mladé výhonky, jsou hustě pubertální, staré listy ztrácejí pubertu zcela nebo zčásti. Nažloutlé nálevkovité květy, které se nacházejí v párech v paždí listů, kvetou v květnu nebo začátkem června.
Plody zimolezu jedlé délky od 9 do 12 mm tmavě modré barvy s namodralým květem, v závislosti na odrůdě, mají jiný tvar - kulatý, eliptický, válcovitý. Buničina plodů zimolezu je červenofialové barvy, semena jsou tmavě hnědá, malá - asi 2 mm velká.
Modrý zimolez nebo modrý zimolez (lat. Lonicera caerulea)
Listnatá listnatá rostlina dosahující výšky dva až dva a půl metru. Výhonky jsou vzpřímené, mírně zakřivené, koruna je kompaktní. Kůra je hnědá se šedým nebo červeným odstínem, stejně snadno jako kůra zimolezu jedlého, oddělená od kmene v pásech. Listy zimolezu modrého jsou protilehlé, eliptické, téměř přisedlé, až 6 cm dlouhé, až 3 cm široké, Bledě žluté pravidelné zvonovité květy se shromažďují v květenstvích v paždích několika spodních párů listů. Ovoce je voňavé podlouhlé eliptické bobule tmavě modré barvy s namodralým květem a hořkosladkou chutí připomínající borůvky.
Zimolez rychle roste, žije a přináší ovoce po dlouhou dobu - až 80 let. Odrůdy zimolezu zahradního jsou samoplodné, proto, abyste počkali na plody, musíte na stejné ploše vysadit několik různých odrůd, aby opylující hmyz zimolezu mohl zajistit jejich křížové opylování. V některých oblastech je zimolez nejdůležitější rostlinou medu.
Výsadba zimolezu
Kdy zasadit zimolez
Zimolez lze vysazovat od jara do podzimu, ale ne v květnu nebo červnu - v této době má zimolez nejaktivnější růst výhonků. Pokud chcete zasadit zimolez na jaře, musíte to udělat před přestávkou pupenů a je třeba mít na paměti, že zimolez se probouzí velmi brzy. Stále je však lepší zasadit zimolez na podzim, od konce září do poloviny října. Před výsadbou zimolezu vyberte nejpohodlnější místo pro jeho pěstování, přeneste složení půdy na požadované parametry, vykopejte díry a připravte sazenice zimolezu na výsadbu.
Nejvhodnější pro zimolez je lehká, větrem chráněná, nízko položená, bažinatá oblast - může být poblíž plotu nebo obklopena jinými keři. Půda pro zimolez je nejlépe úrodná - hlinitá nebo písčitá hlína. Do chudé půdy se zavádí organická hmota a pokud se pH půdy v oblasti změní na kyselou stranu, přidejte do půdy dolomitovou mouku nebo křídu.
Před výsadbou je zimolezový keř pečlivě prozkoumán, odstraněny zlomené výhonky a kořeny, příliš dlouhé kořeny jsou zkráceny na délku 30 cm.
Jak zasadit zimolez
Výsadba jedlého nebo jiného zimolezu se provádí v jamách vykopaných podle schématu 40x40x40, vzdálenost mezi jamkami je od metru do dvou, v závislosti na druhu a odrůdě zimolezu. Do jámy se vloží 10–12 kg dobře shnilého hnoje nebo humusu, 100 g dvojitého superfosfátu, 300 g dřevěného popela, 30 g síranu draselného - to vše se důkladně promísí s úrodnou půdou z horní vrstvy a vytvoří se na dně jámy s hromadou, na kterou je nainstalován zimolezový keř ... Po rozšíření kořenů rostliny jsou pokryty volnou půdou. Po výsadbě by měl být kořenový límec v hloubce 3-5 cm.
Zhutněte půdu kolem sazenice, vytvořte kolem ní stranu ve vzdálenosti 30 cm a na výslednou oblast nalijte kbelík s vodou a poté, co se voda vstřebá, mulčujte půdu kolem keře humusem, rašelinou nebo suchou půdou.
Péče o zimolez
Pěstování zimolezu
Jak pěstovat zimolez ve vaší zahradě a získat bohatou úrodu plodů? Doufáme, že se vám jak výsadba zimolezu, tak péče o něj nebude zdát obtížná, protože zimolez potřebuje to samé, co potřebují všechny ostatní rostliny - zalévání, odplevelení, kypření půdy kolem křoví, včasné hnojení, správné prořezávání a ochrana před škůdci a nemoc. Mějte však na paměti, že čím lepší je péče o zimolez, tím elegantnější budou jeho keře a bohatší bude sklizeň bobulí.
Péče o zimolez je snazší tím, že první tři roky po výsadbě se keř bude muset jen na jaře schoulit vysoko, zalévat, uvolňovat půdu a odstraňovat plevel kolem ní, a pokud se použije mulčování, nebude se to dělat často. Mladé rostliny nemusíte stříhat. Polévejte zimolez střídmě, ale za suchého počasí, zejména na konci jara a počátkem léta, je nutné hojné zalévání, protože zimolez je hořký kvůli nedostatku vlhkosti a může být ohrožena kvalita úrody. Pokud je počasí mírné, bez intenzivního tepla a s pravidelnými mírnými dešti, zalijte zimolez 3-4krát za sezónu, množství vody nalité pod každým keřem najednou je 10 litrů.
Po zalévání a dešti jemně uvolněte půdu kolem keře a odstraňujte plevel. Kořenový systém zimolezu neleží příliš hluboko, proto by uvolňování mělo být povrchní - ne hlubší než 7-8 cm. Pokud je místo mulčováno, bude to možné provést pomocí mulče, a mnohem méně často.
Jak krmit zimolez
První dva roky po výsadbě není zimolez krmen. Poté se za rok aplikují hnojiva a upřednostňuje se organická hmota. Na konci podzimu je zimolez krmen pěti kilogramy kompostu, 100 gramů popela a 40 gramů dvojitého superfosfátu na metr čtvereční půdy. Na jaře, před otevřením pupenů, se do půdy každoročně zavádí dusičnan amonný v množství 15 g na m² nebo se do každého keře nalije kbelík s vodou, v níž se rozpustí lžíce močoviny.
Již potřetí v sezóně je nutné zimolez krmit po sklizni, začátkem července, a tento letní obvaz se skládá z roztoku nitrofosky nebo nitroammofosky v poměru 25-30 g na 10 litrů vody nebo z roztoku kejdy (1: 4) zředěné v 10 litrech vody ...
Plodící zimolez
Kdy zimolez dozrává? Zimolez kvete a rodí brzy - bobule dozrávají každoročně koncem června nebo začátkem července. Zralé plody mnoha odrůd velmi rychle opadávají, takže musíte zimolez sklízet včas, jinak můžete většinu sklizně ztratit. Jakmile se bobule zbarví do modra, je čas je sbírat. Pokud pěstujete neklesající odrůdu, můžete počkat další týden a pokud vám bobule zimolezu rychle odpadnou, je nejlepší sklízet setřásáním plodů z větví na hadřík nebo film položený pod keřem - tímto způsobem odstraníte pouze zralé bobule.
Plody zimolezu jsou velmi jemné, snadno se poškodí, proto jsou umístěny v malé nádobě v tenké vrstvě. Bobule nejsou dlouho skladovány ani v chladničce, takže je třeba je zmrazit a v budoucnu skladovat v mrazáku. Můžete vařit marmeládu z bobulí nebo ji mlít v mixéru a poté smíchat s cukrem v poměru 1: 1 pro skladování v chladničce nebo 1: 1,25 pro skladování při pokojové teplotě. Tento zimolez se strouhaným cukrem je skvělý multivitaminový elixír pro léčbu nachlazení, zvláště pokud do zimolezu přidáte maliny nebo jahody. Z zimolezu se vyrábějí také domácí likéry a vína.
Transplantace zimolezu
Transplantace dospělého zimolezového keře není snadný úkol - musíte kopat do keře, určit, kde končí kořenový systém, pak vykopat keř, přenést jej na nové místo a zasadit ho. Tento proces je pracný, ale neměli byste se bát zimolezu - odvede to skvělou práci. Kdy přesadit zimolez tak, aby byl proces pro rostlinu co nejbolestivější a aby měl čas zakořenit před příchodem zimy? To se nejlépe provádí v létě po sklizni zimolezu, ale před zimou bude ještě spousta času, než se zimolez ujme a přizpůsobí se svému novému umístění.
Jak se starat o zimolez po transplantaci? Po takovém stresu potřebuje každá rostlina větší zalévání a zimolez není v tomto případě výjimkou.
Zimolez po plodu
Po sklizni by mělo být provedeno letní krmení zimolezu. Nezapomeňte rostlinu zalévat a odříznout výhonky, které narušují tvar keře, a v případě potřeby ji ošetřit od škůdců. Zimolez je úžasná rostlina, a pokud by velkoryse nepřinesla ovoce s chutnými a zdravými bobulemi, stále by stálo za to pěstovat kvůli jeho vysokým dekorativním vlastnostem. Ale zdraví, a tedy i krása rostliny závisí na tom, jak se o ni staráte. Dodržujte zemědělské postupy, sledujte změny vzhledu rostliny, aby bylo možné rychle eliminovat všechny vzniklé problémy.
Prořezávání zimolezu
Kdy stříhat zimolez
První dva nebo tři roky po výsadbě zimolez pravděpodobně nebude potřebovat prořezávání, a pak, pokud je růst výhonků normální a keř není příliš zahuštěný, můžete si dát čas prořezáváním. To znamená, že jsou chvíle, kdy začnou stříhat keř, když dosáhnou věku sedmi až osmi let. Někteří odborníci však navrhují odříznout výhonky sazenic bezprostředně po výsadbě na 7-8 cm a teprve potom počkat, až keř poroste zelenou hmotou. Je lepší zimolez stříhat na podzim.
Jak stříhat zimolez
Pokud si myslíte, že keř začal hustnout, vystřihněte několik nulových větví vyrůstajících ze země. Odstraňte suché, zlomené a krátké větvičky - stále nepřinese dobré ovoce. Tenký vnitřek keře tak, aby světlo pronikalo větvemi a listy do jeho silné části. Plody se tvoří hlavně na silných jednoročních výhoncích, proto by se kvůli budoucí sklizni neměly výhonky běžného roku zkracovat, je lepší odříznout konce výhonků se slabým růstem, pokud jsou střední a spodní část výhonku dostatečně silné. Staré větve, které nepřinášejí ovoce, lze krájet.
Odstraňte také nízko rostoucí výhonky, které vám brání v obdělávání půdy kolem keřů. Starý keř může být omlazen odříznutím téměř všech výhonků a větví, ale ponechá mladý růst kolem pařezu. Na jaře proveďte sanitární prořezávání keře - mírně ořízněte omrzlé konce výhonků, odstraňte nemocné, zlomené větve. Prořezávání zimolezu po plodení se provádí pro udržení tvaru daného keři.
Reprodukce zimolezu
Jak šířit zimolez
Zimolez se množí semeny, rozděluje keř, zelené, lignifikované a kombinované řízky a také vrstvení. Každá z těchto metod má své klady a zápory. Například šíření jedlé zimolezu semeny není obtížné provést, ale vzhledem k tomu, že zimolez je křížově opylovaná rostlina, vlastnosti rodičů u potomků nejsou zachovány a nové rostliny mají zpravidla nižší kvalitu než mateřské. Proto se metoda množení semen používá hlavně pro šlechtitelské experimenty.
Rozdělením keře můžete šířit rostliny, které jsou již 6 let staré, a když je zimolezový keř 15 let, bude to příliš obtížné i se sekerou a pilou. Proto nejúčinnější metody reprodukce lze považovat za řízky zimolezu a šíření vrstvením. Jsme nicméně připraveni poskytnout vám informace o každé z těchto metod, abyste sami určili, která z nich je pro vás nejlepší.
Semeno zimolez
Namažte pár zralých bobulí na toaletní papír a pokuste se rozložit semena zimolezu tak, aby byla od sebe vzdálena 1 cm. Nechte je uschnout, poté položte rok na papír a stočte jej do role - při pokojové teplotě vydrží klíčení semen zimolezu asi dva roky. Chcete-li začít klíčit semena v aktuálním roce, pak musí být rostlinný materiál získaný v červnu okamžitě zaset do vlhké půdy a zapuštěn je pouze o jeden milimetr. Krabičku nebo nádobu se semeny umístěte přímo do skleníku nebo zakryjte sklenicí. Dbejte na to, aby ornice nevyschla. Za tři týdny se začnou objevovat výhonky.
Na konci podzimu vytáhněte krabici do zahrady a pokud zasejete zimovzdornou odrůdu, potom semenáčky pokryté sněhem zimu normálně přežijí. Pokud jste zaseli semena zimolezu na podzim, v říjnu až listopadu, pak obejdete fázi klíčení ve skleníku, okamžitě vezměte krabici s výsevem do dvora pod sněhem, aby semena během zimních měsíců prošla přirozeným rozvrstvením a začaly společně růst brzy na jaře. Chcete-li urychlit klíčení již vertikutovaných semen, přidejte je do skleníku na jaře, a když sazenice dosáhnou výšky 2 až 3 cm a získají dva nebo tři páry pravých listů, sbírejte sazenice podle schématu 5x5 na připravené zahradní posteli.
Pravidelně zalijte sazenice, odstraňte plevel ze zahradního záhonu a po zalévání uvolněte půdu. Po roce vysaďte sazenice podle schématu 20x20. Po 3-4 letech začnou sazenice přinášet ovoce a budete mít příležitost určit, které z nich mají nejchutnější bobule. Právě tyto sazenice by měly být ponechány jako bobulovitá kultura, přesazeny na trvalé místo a za 7-8 let začnou hojně přinášet ovoce a jejich bobule získají dobrou chuť. Zbytek sazenic lze použít jako zelený plot.
Šíření zimolezu řízky
Předpokládá se, že z jednoho dospělého keře lze získat asi dvě stě řízků. Jak šířit zimolez řízky? Lignifikované zimolezové řízky se sklízejí brzy na jaře, před zlomením pupenů, z nejsilnějších ročních větví o průměru nejméně 7-8 mm. Délka řezu je 15-18 cm, jsou vysazeny ve skleníku nebo přímo na zahradní posteli, když se po zimě zem rozmrzne. Řízky jsou pohřbeny v zemi o deset centimetrů za předpokladu, že dva horní pupeny zůstanou nad povrchem. Shora jsou řízky pokryty lutrasilem nebo filmem, takže tvorba kořenů je úspěšnější. Zakořenění proběhne do měsíce.
Šíření zimolezu kombinovanými řízky
Po květu, v květnu nebo červnu, odřízněte roční výhonek rostliny, na které rostou výhonky běžného roku. Řízky se stříhají právě z výhonků aktuálního roku, ale takovým způsobem, že opouštějí „patu“ jednoročního výhonku, z něhož vyrůstají. Zasazte řízky do zahradního záhonu, prohloubte 3-5 cm do půdy a položte na ně filmový kryt. Péče o zimolez po chovu spočívá v mírném zalévání řízků 2-3krát denně, aby jejich vrcholy začaly růst rychleji - jisté znamení, že řízky již vytvořily kořeny.
Šíření zimolezu zelenými řízky
Existuje další způsob - reprodukce zimolezu v létě se zelenými řízky. Nejlepší řízky se získávají ze zelených výhonků aktuálního roku na konci jejich aktivního růstu. K tomu dochází v době, kdy se plody zimolezu změní na tmavě modrou - kolem začátku června. Velikost řízků, které mají být řezány, by měla být přibližně jako tužka. Jsou zakořeněny v půdě stejným způsobem jako lignifikované řízky, ale ve větší míře potřebují vlhkost půdy i vzduchu pod filmem. Ošetření spodních částí řízků heteroauxinem urychlí jejich přežití.
Příští podzim se pěstované sazenice vysadí na trvalé místo.
Šíření zimolezu vrstvením
Toto je nejjednodušší způsob reprodukce: v červnu se půda kolem keřů uvolní a mírně „zvedne“. Vyberou několik silných jednoročních výhonků z pěstování ve spodní části keře, ohnou je na povrch půdy, na několika místech je přišpendlí drátem a poté je posypou tří až pět centimetrovou vrstvou půdy a během sezóny je nezapomeňte zalévat. Na jaře příštího roku pomocí zahradnických nůžek oddělte zakořeněné vrstvy od mateřské rostliny a přesaďte je na trvalé místo - po dvou letech se z každé vrstvy vyvine plnohodnotný zimolezový keř.
Reprodukce zimolezu rozdělením keře
Na začátku podzimu nebo na jaře, předtím, než pupeny začnou bobtnat, je zimolez, který dosáhl šesti let, vykopán a pomocí zahradnické nůžky nebo v případě potřeby rozdělí keř na několik částí. Po důkladné dezinfekci sekcí jsou keře zasazeny na nová místa. Pokud se rozhodnete rozdělit keř, který je příliš zralý, může to vést ke katastrofálním výsledkům - rostlina zemře.
Jak vidíte, výsadba a chov zimolezu, stejně jako péče o něj, nejsou obtížné nebo zvláště časově náročné postupy. Zdá se, že právě proto popularita této kultury mezi zahradníky tak rychle roste.
Nemoci zimolezu a jejich léčba
Zimolez odolný vůči chorobám je přesto někdy postižen chorobami, mezi něž patří například červeno-olivová skvrna, padlí, tuberkulóza nebo vysychání větví, zčernalé větve - tato onemocnění jsou způsobena plísňovou infekcí. Každá plísňová choroba má své vlastní příznaky: z některých hub zimolez vysychá, jeho výhonky zhnědnou nebo zčernají, od jiných zimolez zožltne a rozpadne se před časem. Ve vzácných případech rakovina postihuje zimolez i virová onemocnění - skvrnitost listů a mozaika-razuha.
Léčba virů dosud neexistuje, ale plísňová onemocnění jsou léčena fungicidy, jako je směs Bordeaux, koloidní síra, Scor, oxychlorid měďnatý a další. Nečekejte, až se na zimolezovém keři objeví nějaké onemocnění, přijměte preventivní opatření, abyste tomu v zásadě zabránili - preventivně ošetřete keře fungicidy brzy na jaře, před zahájením aktivního růstu a na konci podzimu, před zimováním, a pak nebudete muset zoufalství, že zimolez vyschl nebo zčernal z neznámé nemoci.
Škůdci zimolezu a kontrola
Obecně je zimolez odolný vůči škůdcům a chorobám, ale někdy také musí trpět invazí některých škůdců. Vědci objevili 37 škůdců, kteří se živí listy zimolezu, a jednoho, který se živí jeho bobulemi - housenka prstu zimolezu poškozuje ovoce během jeho zrání, což ho předčasně modří, poté vysuší a spadne.
Zbytek škůdců jsou zimolez, apikální zimolez a zimolez-smrkové mšice, zimolezové horníci, zimolezová pruhovaná pila, akácie, jablečné čárky a vrbové falešné štíty, růžový listový červ, zimolez můra-strakatý listovka a zimolez. Proti škůdcům hlodajícím listy se používají přípravky Inta-Vir, Eleksar nebo Decis a proti sajícímu hmyzu se zimolez ošetřuje přípravky Rogor, Aktellik, Confidor a dalšími přípravky podobného účinku.
Odrůdy zimolezu
Jedlá zimolez se liší od nepoživatelné barvy bobulí - u jedlých druhů bobulí je tmavě modrá s namodralým květem. Z jedlých druhů zimolezu se v kultuře pěstuje altajský, modrý, kamčatský a jedlý nebo zimolez turchaninovský. Každý z těchto druhů byl do určité míry používán k vývoji nových odrůd. Jedlé odrůdy zimolezu se dělí dobou zrání na:
- předčasné zrání, zrání do poloviny června (Blue Spindle, Princess Diana, Roxana, Gzhel Early);
- v polovině sezóny, začíná přinášet ovoce od třetí dekády června (Omega, Popelka, Suvenýr, Šahinya);
- pozdní zrání, jehož bobule dozrávají poslední červnový týden (ledňáček říční, Lakomka, Nymfa, Ramenskaya).
V závislosti na velikosti keře je zimolez rozdělen na:
- podměrečné - ty, které nepřesahují jeden a půl metru - mezi ně patří odrůdy Souvenir, Lakomka, Omega, Kamchadalka;
- středně velké, dosahující výšky dvou metrů, jsou zastoupeny odrůdami Kingfisher, Popelka, Shahinya, Kuminovka;
- vysoká - přes dva metry, mezi nimiž jsou odrůdy Blue Spindle, Nymph a Fortuna.
Ale většina zahradníků dává přednost rozdělení odrůd zimolezu na sladké, plodné a velkoplodé. Pokud máte zájem o odrůdy, které poskytují vysoké výnosy, jsou pro vás vhodné princezna Diana, Nymph, Masha, Souvenir a Cannery. Pro milovníky velkých bobulí, v jejichž chuti převládá sladkost nad kyselinou, jsou zajímavé Tři přátelé, rozkoš, dcera obra, víla, delfín, vzpomínka na Kuminov, Yugan.
Ti, kteří dávají přednost bobulím s kyselostí a jahodovou příchutí, mohou pěstovat Kamčatku, Popelku, Titmouse a Roxanu. Sibiryachka má borůvkovou příchuť. A odrůdy jako Nymph, Omega a stejná Sibiryachka se osvědčily v tom, že se po zralosti nerozpadají z keře.
Dáváme vám do pozornosti popis odrůd zimolezu nejčastěji zmiňovaných v sekci:
- Princezna Diana je keř vysoký až 2 m, oválná koruna, holé výhonky, protáhlé listy s jasně zeleným zaobleným vrcholem. Plody jsou velké, válcovité, až 4 cm dlouhé a do průměru 1 cm. Povrch plodů je mírně hrbolatý, chuť dezertní, sladkokyselá, příjemná;
- Shahinya - keř vysoký až 180 cm, kónická koruna, tenké listy, tmavě zelená - vhodná pro dekorativní zahradnictví. Plody jsou podlouhle válcovité se „useknutým“ vrcholem se širokým „talířem“. Kůže je jemná, chuť sladká a kyselá;
- Nymfa je energický keř s oválnou roztaženou korunou. Výhonky jsou pubertální, velké oválné listy s ostrým vrcholem tmavě zelené barvy. Ovoce má tvar širokého vřetene, některé bobule jsou zakřivené, slupka je tenká, chuť sladká a kyselá, mírně koláčová;
- Suvenýr je keř vysoký až jeden a půl metru s oválnou hustou korunou, rovné výhonky jsou mírně pýřité, listy jsou oválné, tmavě zelené, plody jsou podlouhle válcovité s oválnou základnou a mírně špičatou špičkou, sladkokyselou chutí.
Vlastnosti zimolezu - výhody a poškození
Užitečné vlastnosti zimolezu
Jak je zimolez užitečný? Plody zimolezu obsahují cukry (galaktóza, sacharóza, glukóza a fruktóza), organické kyseliny (kyselina šťavelová, jantarová, citrónová a jablečná), provitamin A, vitamín C, vitamíny B1, B2, B9, stopové prvky (draslík, hořčík, železo, křemík, vápník, fosfor, sodík, jód, zinek a měď), jakož i pektiny a třísloviny. V tomto ohledu jsou bobule zimolezu schopné zvýšit sekreci žaludku a zlepšit trávicí vlastnosti žaludeční šťávy. Mají choleretické, diuretické, proti kurděvému, tonické, adstringentní, projímadlo, protiplísňové, antivirové, antioxidační a antibakteriální účinky.
Tradiční léčitelé je používají při léčbě žaludečních chorob, průjmů a zácpy, hypertenze, anémie a také pro terapeutické a profylaktické účely jako antipyretikum, vazo-posilovací a multivitaminový prostředek pro kardiovaskulární onemocnění. Šťáva z bobulí zimolezu odstraňuje lišejníky, odvar z bobulí čistí oči, zmírňuje bolest v ústech a krku. Výhody zimolezu nejsou jen v jeho jedlých bobulích - užitečné jsou také nepoživatelné druhy rostlin, jako je zimolez, zimolez.
- Například odvar z jejích větví se používá k léčbě ledvin, zvyšuje chuť k jídlu u lidí oslabených vleklou nemocí a umývá si vlasy k posílení vlasových kořínků.
- Tibetští léčitelé používají přípravky z kůry zimolezu jako prostředek proti bolesti při bolestech hlavy a kloubním revmatismu.
- K léčbě vodnatelnosti se používá odvar z kůry a větví zimolezu.
- Exfoliační extrakt z zimolezu se používá k léčbě ekzému.
Vitamíny, polyfenoly, glykosidy, taniny a katechiny obsažené v rostlině činí zimolez nejen užitečným, ale někdy i nezbytným lékem.
Zimolez - kontraindikace
Jedlý zimolez nemá žádné kontraindikace, ale přejídání jeho plodů může způsobit žaludeční nevolnost a svalové křeče, stejně jako kožní vyrážku. Jakýkoli užitečný produkt, pokud je nadměrně konzumován, se může stát nebezpečným a zimolez není v tomto ohledu výjimkou. To je škoda zimolezu, kterého by se měl bát.
Léčivé jsou také nepoživatelné druhy zimolezu, ale pokud nevíte, jak z nich udělat odvar nebo z nich extrahovat, raději to nezkoušejte. A pamatujte: můžete jíst pouze modré nebo černé bobule zimolezu a druhy s červeným a oranžovým ovocem jsou jedovaté!
