V březnu již začíná jarní-letní sezóna, a to navzdory skutečnosti, že na zahradě mohou být stále sněhové závěje a zimní počasí ne, ne, a na pár dní se vrátí a vystraší nás zimou. Na našich parapetech a verandách sazenice zezelenají a čekají v křídlech, aby se vyhřívaly na jarním slunci, a v některých oblastech brzy na jaře je již možné zasít první zeleninu do záhonů.
Poslechněte si článek
Termíny výsadby zeleniny v březnu
V březnu je čas zasadit zeleninu takové kvality, jako je odolnost proti chladu - ředkvičky, mrkev, řepa, fazole a hrášek. V březnu se vysévají také zelení - petržel, kopr, rebarbora, cibule, pastinák, hlávkový salát a špenát. Semena této zeleniny klíčí při teplotě půdy 2–3 ° C a mladé sazenice odolávají mrazům až do -3–6 ° C.
Zelené plodiny lze vysévat pomocí dopravníkového pásu každý týden a poté budou na vašem stole neustále vitamíny. Lunární kalendář, příručka všech zahradníků, označuje příznivé dny pro pěstování zeleniny a pokud budete postupovat podle doporučení zpracovatelů těchto kalendářů, můžete se vyhnout mnoha problémům, ale přesná data pro výsadbu každé plodiny se každoročně mění.
V březnu je nejlepší zasít mrkev, petržel, cibuli a kopr, jakmile se sníh roztopí, a cukrová řepa se seje po týdnu nebo dvou. Půda pro výsadbu zeleniny je připravena na podzim.
Jaká zelenina se v březnu seje na otevřeném prostranství
Ředkev
Výsadbě semen zeleniny do země předchází jejich předsejbové ošetření, které vám umožní získat sazenice nejméně o týden dříve. Před výsevem se největší semena ředkvičky prosévaná sítem s 2 mm buňkami namočí na 3-4 dny do vody a několikrát denně se mění. Poté se semena nechají uschnout. Pokud mají tmavou barvu, smíchají se s křídovým práškem, abyste při setí viděli, kam spadli.
Existuje způsob, jak rovnoměrně rozdělit semena v brázdě: toaletní papír je rozřezán na podélné pruhy a na něj jsou umístěny tečky s moučnou pastou ve vzdálenosti 5 cm. V každé kapce pasty je umístěno semeno. Když je pasta suchá, papír se opatrně svinuje do role.
V této oblasti vytvořte drážky ve vzdálenosti 15 cm od sebe. Hloubka brázdy na písčito-hlinité půdě by měla být 2-2,5 cm, na těžších půdách - 1,5-2 cm, podél drážky položte papírovou pásku s lepenými semeny, drážku zakryjte půdou, zhutněte půdu a vodu. Pro ochranu před plevelem a mrazem zakryjte plodiny ředkvičky filmem, který lze ihned odstranit, jakmile se objeví výhonky.
Mrkev
V oblastech s teplými zimami a předjařími se zelenina vysazuje na jaře o dva až tři týdny dříve než v severních oblastech. Pokud se tedy semena mrkve na Uralu a Sibiři vysévají na otevřeném prostranství v dubnu nebo dokonce v květnu, pak se na Ukrajině období setí posune do poloviny března, kdy se půda zahřeje na 5-8 ° C. Lůžka pro mrkev jsou připravena na podzim, což přináší humus pro kopání. Mrkev nikdy nepřidávejte do půdy - ani čerstvou, ani hnilobnou.
Na jaře uvolněte půdu přidáním popela a vytvořte rýhy hluboké 5-6 cm ve vzdálenosti 18-20 cm od sebe. Poté na dno drážek nalijte sypkou zeminu, zalijte ji a zatočte. Před zasetím musí být semena namočena do roztoku stopových prvků při pokojové teplotě, poté je na týden vložte do zeleninové krabice v chladničce a před setím je vyjměte a osušte.
Semínka mrkve zasejte na opasek, například semena ředkvičky, nebo volně. Můžete zasít komerčně dostupná zrnitá semena. Jejich výhodou je, že granule kromě semen obsahují stopové prvky nezbytné pro jejich vývoj. Mimochodem, hotové papírové proužky s mrkvovými semínky se také prodávají ve specializovaných prodejnách, ale na výhonky těchto semen budete muset počkat o něco déle, protože je nepravděpodobné, že by podstoupili předsevní ošetření.
Čerstvá semena mrkve jsou umístěna ve vzdálenosti 5 cm od sebe, ale pokud byla skladována delší dobu, zasejte je tlustší - o tři centimetry později. Naplňte brázdy půdou, zhutněte ji, dobře zalijte postel a poté plodiny mulčujte humusem. Před vyklíčením zakryjte zahradní postel plastovým obalem nebo krycím materiálem.
Nikdy sejte suchá semena do suché půdy. Pokud je mrkev silná, ztenčete ji co nejdříve.
Řepa
V oblastech s teplým podnebím začíná výsadba zeleniny na zahradě již v polovině března, ale je lepší zasít řepu na konci měsíce, kdy se půda v hloubce 10 cm zahřeje na 8–10 ° C. Na podzim se připravuje zahradní postel, která do půdy ukládá organická hnojiva pro kopání a v případě potřeby přidává deoxidátory - vápennou nebo dolomitovou mouku, protože kořenová plodina se v kyselé půdě nevyvíjí dobře.
Před zasetím jsou semena namočena na jeden den do teplé vody pomocí termosky k udržení požadované teploty. Po namočení se semena vysuší. Pokud máte akvarijní procesor, můžete bublinková semínka řepy probublávat kyslíkem, což jim umožní klíčit mnohem rychleji.
Drážky pro řepu se vyrábějí ve vzdálenosti 18-20 cm, hloubka setí je 2-3 cm, vzdálenost mezi semeny je 5-8 cm. Drážky jsou pokryty zeminou, pošlapány, napojeny a poté pokryty oblastí filmem. Klíčení semen začíná 4. až 5. den a jakmile se objeví první výhonky, film se odstraní. Hustě naklíčená zeleň se po dešti nebo zalévání ředí.
Hrášek
Zahradní záhon pro jarní setí hrášku je také připraven na podzim: půda je vykopána až do hloubky bajonetu lopaty s kompostem nebo humusem a pro kopání jsou také zavedena další hnojiva. Na jaře se záhon před setím uvolní, přičemž se po místě rozloží popel.
Semena hrášku v předvečer výsevu se nalijí vodou po dobu 12-18 hodin, přičemž se během této doby voda 3-4krát vymění. Poté, aby se stimuloval růst, se semeno zahřívá po dobu 5 minut v horkém roztoku hnojiv s mikroživinami nebo se uchovává po dobu 2-3 hodin v Epinově roztoku. Hrách klíčí při 4–7 ° C a jeho sazenice vydrží mrazy až do –6 ° C. Hrách se obvykle vysívá několikrát v intervalech 10 dnů. Vzdálenost mezi řádky by měla být 15-20 cm a mezi semeny v řadě - 5-6 cm, hloubka výsadby 3-4 cm.
Poté, co jsou semena vyložena, jsou drážky pokryty půdou, zhutněny a zalévány, poté, než se objeví výhonky, je oblast pokryta netkaným materiálem, aby ptáci semena neloupali. Sazenice se objeví za 7-10 dní.
Fazole
Fazole jsou také plodinou odolnou proti chladu, jejich semena klíčí při 1 ° C a vydrží teploty již od -4 ° C. Fazole mají hustou slupku, proto se před setím namočí do vody při pokojové teplotě na 5-6 hodin a poté se na pět minut ponoří do vody o teplotě 50 ° C, poté se znovu ponoří do studené vody. To se provádí bezprostředně před zasetím semen do země.
Při pěstování podměrečných odrůd je vzor výsadby fazolí 20x20 cm, semena vyšších odrůd jsou umístěna do brázdy ve vzdálenosti 10-12 cm a řádkování je ponecháno asi půl metru. Hloubka výsadby je 7-8 cm, plodiny se zalévají a zakrývají fólií, dokud se neobjeví výhonky.
Petržel
Petržel je nenáročná rostlina a není těžké ji pěstovat, a pokud pro ni zorganizujete optimální podmínky, což není vůbec obtížné, pak sklizeň této plodiny překročí všechna vaše očekávání. Semena petrželky se vysévají do neutrální nebo mírně kyselé půdy připravené na podzim a na jaře se k ní přidávají další komplexní minerální hnojiva.
Před zasetím se semena na jeden den namočí do 2% roztoku manganistanu draselného, poté se umístí do gázy a vyklíčí. Samozřejmě můžete zasít suchá semena do země, ale v tomto případě se sazenice objeví o týden později. Drážky s hloubkou 2-3 cm jsou umístěny na postel ve vzdálenosti 15 cm od sebe, v nich jsou rozptýleny petrželky, poté jsou řádky pokryty půdou, oblast je napojena a mulčována rašelinou a poté pokryta filmem, dokud se neobjeví výhonky.
Jak pěstovat petržel na parapetu a venku
Kopr
Tato plodina snáší mrazy až do -4 ° C, takže koprová semena mohou být zaseta do země, jakmile se sníh roztopí. Klíčí již při teplotě 3 ° C. Esenciální oleje obsažené v semenech mohou bránit klíčení, proto se semeno před setím nalije do gázového sáčku a namočí do horké vody o teplotě 50 ° C po dobu tří dnů a nahradí ji čerstvou vodou až pětkrát denně.
Po tomto postupu umístěte semínka na vlhkou gázu nebo hadřík, přikryjte je vlhkou gázou a nechte je po dobu čtyř dnů při 20 ° C udržovat vlhké prostředí, dokud se neobjeví bílé klíčky. Pak semena osušte půl hodiny a začněte setí.
V půdě připravené na podzim a navlhčené před zasetím se vytvoří brázda, která tlačí půdu deskou o šířce 5 cm do hloubky 1-2 cm a semena se do této brázdy vysévají klikatým způsobem, poté se pokryjí půdou, povrch se zhutní, ale nezalévá. Brázdy jsou umístěny ve vzdálenosti 10-12 cm od sebe. Po vyklíčení se ztenčí a mezi rostlinami zůstane interval 8-10 cm.
Salát
Výsadba zeleniny v zemi brzy na jaře zahrnuje také setí salátu, jehož potřeba je během jarního beriberi velmi vysoká. Pěstování salátu se navíc obvykle provádí bez problémů. Semena salátu klíčí při teplotě 4–5 ° C, klíčky se nebojí mrazů až do –4 ° C a rostliny se 4–5 listy vydrží i silnější chladu - až do –6–8 ° C.
Poté, co se sníh roztaví, je pozemek připravený na podzim pokrytý černým filmem po dobu jednoho týdne, po kterém může být do zahřáté země zaset salát. Před zasetím se semena namočí na 12 hodin do popelového roztoku, poté se mírně osuší. Semena salátu vysejte do hloubky 1–1,5 cm do vlhké půdy, rozsypaná před výsevem podél brázdy teplou vodou, dodržujte rozestup řádků 15–20 cm. Pokuste se mezi semeny udržovat vzdálenost 2–3 cm.
Po zasetí semen zeminu zhutněte a plochu přikryjte fólií, dokud se neobjeví klíčky. Jakmile se objeví výhonky a stane se to 5-7. Den, film se na den odstraní, ale v noci je lepší po určitou dobu zakrýt plodiny.
Špenát
Tato kultura upřednostňuje hlínu a je také nutné připravit pro ni místo na podzim, které se snaží přinést půdu v souladu s požadavky rostliny. Na jaře je půda vyrovnána hráběm a současně do ní přidává močovinu v množství 20 g na m². Špenát, stejně jako kterákoli ze zelených plodin, lze zasít pomocí dopravních pásů několikrát v intervalech 3-4 týdnů.
Před zasetím se semena špenátu namočí na dva dny do vody, mění se každých 6-8 hodin, poté se přirozeně vysuší a vysejí do hloubky 2 cm, přičemž se udržuje vzdálenost mezi řádky 20-30 cm, vzdálenost mezi semeny v brázdě by měla být 5-8 cm Po zasetí se půda rozdrtí hřbetem hrábě, napojí se a přelije se po dobu 3–4 dnů a nahoře se postaví rám vysoký 20 cm, na který se vrhne film. Semena špenátu klíčí při 2-5 ° C za 10-14 dní. Špenát je zředěn ve fázi vývoje dvou nebo tří listů.
Luk
Před výsadbou se cibulová sada nalije na dvě až tři minuty vodou o teplotě 70 ° C, poté se okamžitě ponoří do studené vody. Poté se semeno umístí na 12 hodin do roztoku jedné polévkové lžíce nitroammofosky v 10 litrech vody a poté na 10 minut do roztoku čajové lžičky síranu měďnatého v 10 litrech vody. Po všech těchto postupech se sazenice umyjí a zasadí do země do hloubky 2 cm, přičemž se dodržuje vzdálenost mezi cibulkami 6–8 cm a mezi drážkami se udržuje interval 25–30 cm. Po utěsnění se drážky napojí. Cibule klíčí při teplotě 2–3 ° C, je však vhodné oblast v noci překrýt filmem.
Pastinák
Semena petrželky se vyznačují nízkou klíčivostí, proto by se k setí měla používat pouze čerstvá semena, která se namočí po dobu 2-3 dnů do popelového roztoku s přídavkem stopových prvků po dobu 2-3 dnů. Výsev semen se provádí do hloubky 2 cm v těžkých půdách a v plicích - o 3,5 cm. Vzdálenost mezi semeny v brázdě je 10-12 cm a mezi řádky asi 40 cm. Sazenice se brzy neobjeví - budete muset počkat asi 3 týdny.
Pěstování pastináka na zahradě - výsadba a péče
Rebarbora
Semena rebarbory se nejprve namočí, aby nabobtnala, a poté vyklíčila pod několika vrstvami vlhké gázy nebo pytloviny. Když se objeví bílé klíčky, osušte je a začněte je vysévat do vlhké půdy, přičemž dodržujte vzdálenost mezi řádky 25 cm. Naklíčená semena mohou vypučet již za 4-5 dní po zasetí. Ve fázi vývoje 2 pravých listů se rostliny ztenčí a mezi vzorky zůstane interval 20 cm.
Pěstování rebarbory na zahradě - výsadba a péče
Péče o plodiny zeleniny v březnu
Jak správně uspořádat zeleninu na zahradě
I majitelé velkého pozemku musí přemýšlet o tom, kde kterou zeleninu pěstovat, protože každá plodina má své vlastní požadavky a preference. A pokud máte jen šest akrů, musíte se nedobrovolně zkombinovat a použít takové zahradnické techniky, jako je smíšená výsadba zeleniny, zejména proto, že to nejen pomáhá zajistit výsadbu zeleniny s maximální účelností, ale také zabrání šíření škůdců v zahradě.
Smíšená výsadba zeleniny v zahradě také přispívá k vytváření přirozených překážek patogenům konkrétních chorob konkrétní plodiny. Společná výsadba zeleniny, stejně jako kompaktní výsadba zeleniny, vám navíc umožňuje pěstovat na místě několik let stejné plodiny, což při pěstování monokultury obvykle vede k hromadění škodlivého hmyzu a patogenů v půdě. Na malých plochách, kde je obtížné použít plnohodnotné střídání plodin, je tato agrotechnická technika jednoduše spásou.
Zde je přibližné schéma výsadby zeleniny, které vám umožňuje využívat vlastnosti plodin ve prospěch sebe navzájem: na jedné metru široké zahradě se vysazují dvě řady raných brambor ve vzdálenosti půl metru od sebe, podél okrajů se vysívá kerblík a ředkvičky a mezi řádky brambor se vysazuje hlávkový salát a kedluben. Nebo jiný příklad: řepu, u které je nežádoucí vysazovat na jednom místě dva roky po sobě, ve smíšené výsadbě lze úspěšně pěstovat na stejném místě po dobu tří až čtyř let.
Tři metry řepy jsou zasazeny na metr široké zahradní posteli a jeden kopr je zaset do vnějších řad přes dvě řepy. Ředkvičky a salát se vysévají po okrajích záhonů a zelný salát a kedlubny se vysévají v uličkách. Chcete-li vyděsit hmyz po obvodu zeleninových záhonů, je dobré zasadit vonné repelentní rostliny: nasturtium děsí bramborového bramboru Colorado, mouchy, mšice a housenky; máta oslabuje agresi mravenců, mšic, bílých much, hliněných blech; česnek chrání zelí před larvami mšic a mšicemi.
Zalévání plodin
Správné zalévání zeleniny je určeno třemi hlavními podmínkami - včasností, pravidelností a normou. Nejlepší čas na zalévání je brzy ráno nebo večer. Teplota vody by neměla být nižší než teplota vzduchu, zavlažování studenou vodou vytváří předpoklady pro umělé sucho. Pokud jde o míru spotřeby vody, je u každé rostliny odlišná. Například mrkev vyžaduje před klíčením semen vysokou vlhkost půdy, takže plodiny jsou pokryty fólií.
Když se objeví výhonky, jsou napojeny přes konev rozdělovačem za normálního počasí jednou za 10 dní a utratí až 30 litrů vody na 1 m². Poslední zalévání se provádí tři týdny před sklizní. Řepa a petržel se zalévají 4-5krát za sezónu po celé zahradě. Ředkvička potřebuje mírné, ale časté zalévání od 16:00 do 17:00 každý druhý den na lehkých půdách a po třech na těžkých půdách. Míra spotřeby vody je 10-15 litrů na 1 m².
Cibule potřebuje hojné zalévání jednou za 10 dní v množství 30 litrů na m² během tvorby listů a kořenů, a když se cibulky nalijí, rychlost se zvýší na 35 litrů na m², i když v deštivém létě je lepší cibuli nezalévat vůbec. Zalévání je zastaveno měsíc před sklizní.
Vrchní úprava plodin
Rostliny během vegetačního období potřebují další krmení a bohužel ne každý ví, který prvek je třeba zavést a kdy je lepší to udělat. Dusíkatá hnojiva například stimulují růst rostlin, avšak s přebytkem prvku klesá jejich imunita, což je patrné zejména v kyselých půdách, takže byste se neměli nechat unést zavedením dusičnanu amonného nebo sodného, stejně jako močoviny a síranu amonného. Kromě toho dochází k rychlému růstu zeleně na úkor vývoje ovoce a okopanin.
Má smysl používat dusíkatá hnojiva pouze na jaře, ale mějte na paměti, že je zbytečné krmit rostlinné sazenice hnojivy v chladném počasí, protože při teplotách nižších než 10 ° C rostliny špatně vstřebávají živiny.
Odolnost zeleniny proti chladu se nejlépe zvyšuje pomocí fosforových hnojiv, proto je vhodné ji aplikovat na půdu v oblastech s chladnými léty přímo do jamky při výsadbě a usnadnit rostlinám, které preferují kyselé půdy, aby asimilovaly fosfor, je půda vápněna a krmena organickými látkami. Nezapomeňte tuto oblast zalévat před aplikací superfosfátu nebo jiného hnojiva na půdu - tekutý vrchní obvaz na suchou půdu jen spaluje kořeny rostlin. Suchá hnojiva musí být zapuštěna do země a poté zahradu hojně zalévat.
Kořenové plodiny - mrkev, řepa, pastinák - nemají rádi humus. A hodnota zeleniny nasáklé dusičnany je velmi sporná. Roztok 10 g chloridu draselného v 10 litrech vody však příznivě přijme mrkev i malé dávky superfosfátu. Řepa potřebuje více sodíku a boru a má ráda bordeauxské hnojivo. Kromě toho stolní sůl (chlorid sodný) v mírných dávkách snižuje hladinu dusičnanů v kořenech řepy.
A mějte na paměti: časté kořenové minerální obvazy ničí půdu, spalují kořeny a listy rostlin, pokud jsou používány nesprávně nebo nedbale, proto je nepoužívejte nadměrně a důsledně dodržujte recepturu výrobce. Kromě toho tekutý listový obvaz na zeleninu, jak se říká, na listy, aplikovaný brzy ráno nebo bezprostředně po dešti, dosáhne požadovaného cíle mnohem rychleji než hnojení půdy.
Odplevelení a uvolnění
Uvolňování půdy v záhonech zabraňuje tvorbě kůry, která narušuje přísun vzduchu a vlhkosti do kořenů. Nejčastěji se v hliněných půdách za suchého počasí tvoří půdní kůra. Začnou uvolňovat půdu v postelích zeleninou ještě před vznikem výhonků. Nejprve se kypření provádí do hloubky 2 - 3 cm a snaží se nedotýkat se kořenů mladých rostlin, poté, jak roste zelenina, se hloubka kypření zvyšuje na 5 - 6 cm. Uvolňování půdy se provádí nejen mezi rostlinami, ale také mezi řádky. Výsadba zeleniny na zhutněných záhonech vyžaduje obzvláště opatrné kypření půdy.
Plevel odnáší rostlinám vlhkost a světlo, takže plevele musí být nemilosrdně ničeny. Je obzvláště důležité bojovat proti němu na samém počátku růstu zeleniny, kdy slabé sazenice nejsou schopné konkurovat odolnějším a rychle rostoucím plevelům. Se zavíráním listů zeleniny pro ně roční plevele přestávají představovat hrozbu. Nejvhodnější je uvolnit půdu a odstranit plevele jen den po zalévání nebo dešti.
