Rajčata jsou jednou z hlavních zeleninových plodin. Pěstují se všude v průmyslovém měřítku, na soukromých pozemcích, ve sklenících, na balkonech a dokonce i na parapetech. Existuje tolik odrůd této plodiny, že se můžete zmást při pokusu o výběr, ale dnes budeme hovořit o nejpočetnější kategorii odrůd: o rajčatech pro pěstování na otevřeném poli.
Nejlepší nízko rostoucí odrůdy rajčat
Výhodou těchto odrůd je, že nepotřebují podporu, takže jsou ochotně pěstovány v letních chatkách a dvorcích.
Abakan růžová
Středně pozdní odrůda s dlouhou plodností. Hmotnost ovoce ve tvaru srdce je obvykle 200-300 g, ale jednotlivá rajčata mohou vážit až půl kilogramu. Během přepravy jsou plody často poškozeny, takže se pěstují hlavně pro vlastní potřebu, nikoli pro prodej.

Boney-MM
Rané zrání, plodné, odolné vůči chorobám a faktorům prostředí standardní odrůda s mírně žebrovanými, kulatými, jasně červenými plody vysoké chuti a hmotností do 80 g. Jsou konzumovány čerstvé a používají se k domácí přípravě.

Aljaška
Ideální raná rajčata pro oblasti s krátkým létem: produktivní, zřídka napadená chorobami a odolná vůči špatnému počasí. Plody jsou kulaté, váží asi 100 g, používají se jak k jídlu, tak ke konzervování.

Odrůdy nízko rostoucích rajčat jsou také oblíbené:
- Hádanka,
- Malinový obr
- Anastasia,
- Romové,
- Vodové barvy,
- Rio De Grande,
- Rys.
Sklizeň odrůd rajčat
Úkolem vlastníků malých pozemků je pěstovat hodně zeleniny a zabírat minimální plochu, a proto jsou velkoplodé odrůdy rajčat tak oblíbené.
Stolypin
Všestranná raná, odolná vůči chladu, poddimenzovaná a velmi produktivní odrůda, odolná vůči povětrnostním vlivům, praskání a hlavním chorobám rajčat. Plody jsou oválné, tmavě růžové, s hustou slupkou, váží asi 100 g, s vynikající chutí.

Puzata khata
Všestranná, vysoká, produktivní odrůda s ohnivými žebrovými plody o hmotnosti od 150 do 250 g, připomínající tvar hrušky. Buničina je sladká, velmi chutná.

Malinový obr
Velký keř se silnou stonkou vysokou až 1 m. Včasná odrůda, vysoce výnosná. Plody s malým počtem semen, tmavě růžové, téměř karmínové, vážící od 200 do 400 g, po zrání nepraskají.

Kromě popsaných odrůd se rajčata vyznačují vysokým výnosem:
- Růžový slon,
- Div světa
- De Barao žlutá a růžová,
- Obr 5,
- Hybridní 35.
Největší odrůdy rajčat
Nejen vysoká sklizeň, ale také rekordně velké plody způsobují závislost sousedům na místě. Kromě toho, pokud se chystáte na zimu sklízet rajčatový džus, omáčku, těstoviny nebo kečup, je snazší je vyrobit z velkých rajčat.
Býčí srdce
Jedna z nejchutnějších univerzálních odrůd s časným zráním, jejichž plody mohou dosáhnout obrovských velikostí: jejich hmotnost může přesáhnout 500 g. Buničina neobsahuje tvrdá vlákna, v rajčatech je jen málo semen, slupka ovoce je tenká, ale plody jsou dobře transportovány. Keř je vysoký a potřebuje podporu.

Král králů
Všestranné, středně rané, vysoké a vysoce výnosné hybridní rajče se zaoblenými červenými plody do hmotnosti 1 kg. Plody nevytvářejí semena, v podmínkách vysoké vlhkosti mohou praskat, avšak chuť plodů této odrůdy je vynikající.

Zlato zachráněno
Vysoká, univerzální odrůda v polovině sezóny se sladkými oranžovými plody o hmotnosti až 200 gramů nebo více. Plody jsou dobře skladovány a během přepravy neztrácejí prodejnost.

Odrůdy Alsou a Orange se také liší velkým ovocem. A o tom, které odrůdy rajčat, které nepotřebují štípání, lze pěstovat ve středním pruhu, se dozvíte z následujícího videa: