Zelená cibule může dát každému jídlu lahodný vzhled a nutriční hodnotu, zejména v zimě a brzy na jaře, kdy je potřeba vitamínů pro člověka extrémně vysoká. Kromě toho je v cibuli více vitamínu C, který je pro naše tělo během tohoto období prostě nezbytný, než v cibuli. A abyste netrpěli nedostatkem vitamínů a nedostali zelenou cibuli na stůl kdykoli v roce, doporučujeme vám naučit se, jak pěstovat cibuli pro bylinky doma a ve skleníku.

Poslechněte si článek

Zelená cibule - popis

Můžete použít nádobu a nechat ji na parapetu získat pažitku na jídlo, ale pokud potřebujete pažitku ve velkém množství, je nejlepší ji pěstovat ve skleníku. Je velmi snadné pěstovat cibuli na peří, protože je to jedna z nejvíce studovaných zahradních plodin, které lidstvo pěstuje již více než pět tisíc let.

Zelená cibule se pěstuje doma jak v půdě, tak hydroponicky (tj. Ve vodě), a my vám rádi řekneme, jak se to děje.

Vnucení cibule na peří (zelené)

Pěstování cibule na peří

Pěstování cibule pro zelenou začíná přípravou rostlinného materiálu. Třídit žárovky, odmítnout nepoužitelné, nemocné a deformované. Dobrá žárovka by měla být pevná, bez známek hniloby a lesklých šupin. Odřízněte vrcholy - jednu čtvrtinu žárovek. Toto opatření zrychlí přístup kyslíku k ledvinám a budou rychleji produkovat zeleň. Pokud již cibule mírně vyklíčily, nemělo by se provádět stříhání. Namočení rostlinného materiálu na 12 hodin do vody o teplotě 35-38 ° C pomůže urychlit klíčení cibule.

Pokud se rozhodnete pěstovat cibuli na zelenině v půdě, měla by být sypká a pro získání optimálního substrátu přidejte do humusu vermikulit a vložte tuto směs do nádoby ve vrstvě 7-10 cm, ale nejprve rozlijte půdní směs horkým tmavě růžovým roztokem manganistanu draselného, a pak studená tekoucí voda.

Jak zasadit cibuli na zelené

Výsadba cibule k vtlačení peří do kontejneru se provádí metodou mostu - cibule se vysazují téměř těsně - ve vzdálenosti 1 - 2 cm. Jednoduše se položí na substrát svým dnem, lehce do něj zatlačí, ale nezakopí se ani nezakopí, jinak začnou hnít. Po výsadbě se substrát zalévá teplou vodou.

Pokud chcete pěstovat cibuli ve vodě na bylinky, vložte cibule pevně do podnosu a zakryjte vodou o čtvrtinu. Po dvou týdnech z cibulovin vyrostou listy, které lze použít k jídlu. Jak hladina vody v jímce klesá, měla by být obnovena.

Kdy zasadit cibuli na peří

Míra nutkání peří je v průměru dva až tři týdny. Doma a ve skleníku se cibule vysazuje k destilaci od října do dubna a na otevřeném poli se pěstuje od jara do podzimu. Ve skutečnosti lze cibuli za určitých podmínek pěstovat po celý rok.

Pěstování cibule na peří doma

Jak pěstovat cibuli pro bylinky doma

Po výsadbě se nádoba s cibulí umístí na týden na teplé místo s teplotou 25–30 ° C, a když listy dosáhnou délky 1–2 cm, můžete ji přesunout na balkon nebo na nevyhřátou verandu. V budoucnu bude rychlost růstu zeleně záviset na teplotě vzduchu a vody pro zavlažování.

Péče o cibuli doma

Optimální teplota vzduchu pro pěstování cibulového peří je 18–22 ° C a teplota vody 20–25 ° C. Cibuli zalévejte 1 až 2krát týdně. Peří cibule nepotřebuje krmení, protože dostává výživu z cibule. Jakmile je peří natažené na 25-35 cm, může být řezáno podél okrajů - růst listů nastává od středu žárovky. Pokud chcete cibuli získávat nepřetržitě a bez přerušení, vysazujte ji v intervalech 2–3 týdnů.

Pěstování cibule na peří ve skleníku

Jak pěstovat cibuli pro bylinky ve skleníku

Cibule na zeleň ve skleníku se pěstuje od října do dubna z jednoročního nebo dvouletého výběru cibule, který prošel předběžným zpracováním, o kterém jsme psali výše. Vysazuje se mostem do boxů naplněných rašelinou, humusem nebo kompostem, nahoře sotva posypaných rašelinou, která je práškována nadýchaným vápnem, aby se zabránilo plísním na povrchu. Po výsadbě jsou krabice naskládány na sebe někde v rohu, aby nezabíraly mnoho místa.

Péče o skleníkovou cibuli

Teplota obsahu v této fázi by měla být 18–20 ° C během dne a 12–15 ° C v noci. Cibule se podle potřeby zalévá a místnost je větrána. Za 10-12 dní se v žárovkách vytvoří kořenový systém a peří dorůstá do 5-8 cm, pouze ne zelené, ale bílé. V této fázi jsou krabice umístěny na policích a udržovány při teplotě 20–22 ° C, přičemž v nich je pravidelně zvlhčován substrát. Pro normální růst a vývoj cibule je nutné dodržovat 12hodinové hodiny denního světla a lampy pro dodatečné osvětlení by měly být umístěny svisle, aby se peří nerozbilo. Bílé peří cibule postupně zezelená.

Několik dní po uspořádání krabic s cibulí na regálech se na substrát přidají hnojiva potaš (10 až 15 g chloridu draselného na m²) a dusík (20 až 40 g dusičnanu amonného na m²): distribuují se v suché formě do krabic a poté během zalévání smýt vodou do země. Když peří cibule dosáhne výšky 35 cm, je odříznuto.

Pěstování cibule pro zelení na otevřeném poli

Výsadba cibule na zeleni před zimou

Pro pěstování cibule na peří na otevřeném poli se používají cibule o průměru 2,5 až 4 cm. Cibule se vysazují na zelenou plochu na podzim dva týdny před mrazem, vzorky se před výsadbou zpracují teplou vodou a odříznou vrcholy. Výsadba se provádí námi již popsanou mostíkovou metodou, kdy se cibule pokládají vedle sebe kořeny dolů a poté se shora zakryjí vrstvou zeminy o tloušťce 2-3 cm, nebo pásovou metodou, při které se cibule zasazují do drážek ve vzdálenosti 1 až 4 cm od sebe a utěsní se do země a vzdálenost mezi brázdy je od 10 do 20 cm.

Péče o výsadbu cibule na podzim

Aby cibule v zimě nemohly zmrznout, jsou cibule před zimou na zeleni pokryty další vrstvou humusu nebo hnoje o tloušťce 3,5-5 cm.Na jaře je odstraněna izolační vrstva a na zahradní postel je nainstalován filmový rám. Před nástupem mrazu musí být půda v zahradním lůžku udržována mírně vlhká, aby na cibulkách začaly růst kořeny.

Jak a kdy před zimou vysadit cibuli na otevřeném terénu

Cibule z peří lze také pěstovat ze semen, a i když to bude trvat déle, získáte jednu levnější, protože vytrvalá semena cibule jsou levnější než odběr vzorků. Semena cibule pro peří (zelené) se vysévají do dobře ošetřené a oplodněné půdy v létě, v polovině července, do řádků rozmístěných ve vzdálenosti 30-40 cm, a když sazenice dávají první list, ředí se na vzdálenost 3,5-5 cm mezi sazenice. Před příchodem zimy je zahradní postel pokryta slámou nebo rašelinou. A jakmile se sníh roztaje, dostanete čerstvou zelenou.

Odrůdy cibule na peří (zelené)

Jaké druhy cibule se pěstují na peří

Jaký druh cibule se pěstuje pro zelené? Oblíbené jsou následující druhy cibule:

  • cibule-batun (cibule tatarská, pěst, zimní, písčitá) dává rovnoměrnou zeleň. U vytrvalých odrůd můžete během vegetačního období řezat zeleninu 2-3krát, ročně - jednou;
  • vícevrstvá cibule (kanadská, egyptská) - jeden z nejvíce mrazuvzdorných a nenáročných druhů, který předčí cibuli jak v kvalitě zeleně, tak v produktivitě;
  • pažitka (pažitka) - produktivní druh s úzkými voňavými peřími až do výšky 50 cm, které po dlouhou dobu nehrubé a jemné;
  • slizová cibule - časně zralá, plodná, mrazuvzdorná, s plochými širokými listy jemné textury a slabým aroma česneku;
  • pórek (perla) - plodný druh se širokým šťavnatým peřím, spíše jako listy česneku;
  • šalotka je nenáročný plodný druh s dlouhými neblednoucími listy.

Nejlepší odrůdy cibule pro bylinky

Odrůdy cibule pěstované na peří jsou jednostranné, produkující velmi malé peří, a mnohostranné, tvořící hodně zeleně. Mezi tyto patří například odrůdy Bessonovsky, Rostovsky, Spassky, Arzamassky, Strigunovsky, Danilovsky, Ryazansky a další.

Vlastnosti zelené cibule - poškození a užitek

Léčivé vlastnosti cibule

Jak jsme již psali, zelená cibule díky vitaminům, mikro- a makroelementům v ní obsaženým pomáhá člověku vyrovnat se s jarním nedostatkem vitamínů. Používá se jako obecné tonikum pro onemocnění dýchacích cest. Fytoncidy obsažené v jeho složení ve velkém množství čistí nejen lidské tělo od virů a bakterií, ale také místnost, ve které se cibule pěstuje.

Chlorofyl obsažený v zelené cibuli v kombinaci s dalšími prospěšnými látkami, z nichž se cibule skládá, podporuje proces krvetvorby, a proto jsou zelené cibule tak užitečné pro lidi trpící anémií.

Výsadba a péče o cibuli na otevřeném poli

Cibule je také bohatá na éterické oleje, které účinně ničí infekce a viry, jako jsou patogeny tuberkulózy, úplavice, angíny a záškrtu. Oleje dezinfikují ústní dutinu a stimulují činnost srdečního svalu.

Složení zelené cibule zahrnuje zinek, dusík, vápník, draslík, fosfor a hořčík, z jejichž nedostatku mohou vypadávat vlasy a odlupovat se nehtové ploténky. Zelená cibule navíc obsahuje následující vitamíny:

  • A - beta-karoten, silný antioxidant odpovědný za kvalitu zraku, nehtů, vlasů a pokožky, zajišťuje práci srdečního svalu a pomáhá tělu odolávat škodlivým účinkům volných radikálů;
  • B1 - thiamin, nezbytný pro regulaci metabolismu bílkovin, tuků a sacharidů;
  • B2 - riboflavin, který neutralizuje toxiny, které dráždí dýchací cesty, podílí se na tvorbě červených krvinek a přispívá k udržení reprodukční funkce na správné úrovni;
  • B3 - nebo kyselina nikotinová nebo vitamin PP nebo niacin, který podporuje imunitu těla, podporuje štěpení bílkovin, tuků a sacharidů a čistí tělo od přebytečného cholesterolu;
  • B9 - kyselina listová, podílí se na syntéze bílkovin a přispívá k regulaci nervového systému;
  • C - kyselina askorbová, silný antioxidant, biologicky aktivní látka podílející se na syntéze hormonů a zvyšující odolnost těla vůči bakteriím a virům;
  • E - tokoferol, který je odpovědný za plodnost, mládí, stav pokožky, nehtů a vlasů, dodává jim pružnost a je zodpovědný za kvalitu fungování ženských a mužských reprodukčních orgánů.

Zelená cibule - kontraindikace

Nedoporučuje se jíst zelenou cibuli surovou pro lidi trpící gastritidou s vysokou kyselostí a peptickými vředovými chorobami trávicího systému. Příliš aktivní konzumace zelené cibule může u pacientů s hypertenzí ublížit, protože produkt má sklon ke zvýšení krevního tlaku. Lidé s bronchiálním astmatem a onemocněním kardiovaskulárního systému by se měli vzdát zelené cibule alespoň během exacerbace onemocnění.

Populární Příspěvky