Odrůda rajčat Býčí srdce slyší všichni zahradníci. Na stránkách a internetových stránkách kráčí spousta fotografií s obrovskými plody v jejich rukou o létech a úspěšných sklizních.
Díky gigantické velikosti masitých rajčat a jejich původní chuti je odrůda Bovine Heart stálým obyvatelem pozemků zahradníků a zahradníků. Při dobré sklizni si můžete celé léto pochutnat na vitamínových salátech.
I u zkušených letních obyvatel se však stává, že sklizeň není tak dobrá, jak se očekávalo. Jaké jsou důvody nezveřejněných odrůdových charakteristik, které budeme v článku uvažovat.
Seznámení s odrůdou
Řekněte „Býčí srdce“, představte si obrovské červené masité rajče. To je hlavní rys odrůdy - hmotnost rajčat je až 900 gramů. Pojďme rozšířit myšlenku rajčat Oxheart: zvažte popis toho, co je stanoveno přírodou, jak pěstovat zdravou rostlinu, v jaké formě použít plodinu.
Odrůdové vlastnosti
Chovatelé společnosti Agrofirma Poisk LLC posílili vlastnosti, podrobně popsali odrůdu Bychie Heart, v roce 2003 byla zapsána do Státního registru chovatelských úspěchů doporučeného pro území Ruské federace.
Odborníci doporučují Oxheart pro skleníky a skleníky, s výjimkou jižních oblastí, kde se odrůda sklízí, a na otevřených plochách. Přirozené vlastnosti původní odrůdy mají silnou imunitu proti virům, infekcím a hmyzu.
Vlastnosti odrůdy naznačují, že proces plození nastává po 130 dnech. V popisu charakteristik plodiny zjistíme, že na prvních shlucích mají plody čas dozrát, zbytek rajčat je odstraněn v blanche stavu zralosti.
Odrůda má ve svých charakteristikách průměrnou imunitu vůči chorobám, nejvyšším nebezpečím je podle popisu pozdní plíseň.
Tato rajčata se vyznačují dobrým dlouhodobým přepravním výkonem, zachovávají si svěžest a chuť do 95%.
Původní odrůda má mnoho hybridních forem, které si nutně zachovávají hlavní charakteristiku - velké rajče.
Stručný popis hybridů odrůdy Bull Heart:
- "Hovězí srdce oranžové" (v polovině sezóny, do 1,6 m, plody 300-400 gr.);
- "Srdce skotu růžové" (v polovině sezóny, do 1,5 m, plody 100-400 gr, skleník / zem);
- "Srdce skotu červené" (v polovině sezóny, do 1,7 m, plody 150-500 gr, skleník / zem);
- "Býčí srdce černé" (v polovině sezóny, do 1,7 m, plody 500-600 gr, skleníky / zem);
- "Srdce bílého býka" (pozdní zrání, bohatá vínová barva).
Významný rozdíl v popisu charakteristik hybridů byl zaznamenán pouze v barvě plodů. Existuje malý rozdíl ve výšce rostlin a hmotnosti rajčat.
Popis rajčatových keřů
Rajčata hovězího srdce dozrávají na neurčitých, nestandardních rostlinách. Jsou silné, šířící se, koruny s několika středně velkými listy.
Délka hlavního kmene dosahuje v chráněné zemi dva metry, na otevřených hřebenech o něco nižší. V obou případech rajčata potřebují podporu. Keře se doporučuje lisovat do dvou stonků. Růst rajčete končí, protože se tvoří 5-6 kartáčů s vázaným ovocem.
Očekávané květenství vyjde po devátém listu, každý po dvou listech. Jeden kartáč je schopen produkovat až 5-6 rajčat.
Reprodukce býčího srdce je semenáč. Materiál lze zakoupit semen nebo připravit z vlastních rajčat.
Popis a charakteristické vlastnosti ovoce
Hmotnost. Důležitou charakteristikou odrůdy jsou rajčata různých tvarů a hmotností na keř. Na prvních shlucích dozrávají velké plody až do 500–800 gramů, všechny následující dosahují velikosti 100–150 gramů. Rekordní rajčata od zkušených zahradníků byla nalita do 1 kg.
Formulář. Rajčata jsou rozeznatelná podle roztaveného tvaru ve tvaru srdce, který dal odrůdě její název. Žebrování je slabé.
Barva a obsah. Barva rajčat závisí na druhu; původní odrůda produkuje jasně červená rajčata. Hybridy lze pěstovat ve žlutooranžové, růžové, černé barvě. Maso pokrývá tenká kůra. Je masitý, hustý a mělký bez žil. Rajčata obsahují až pět malých komor, které obsahují malé množství semen.
Chuť a živiny. Díky vysokému obsahu cukru je dužina sladká. Voňavá rajčata jsou výživná a vhodná pro dietu. Jsou bohaté na vlákninu a vitamíny, kyseliny a další minerály.
Úložný prostor. Hovězí srdce si zachovávají své vlastnosti v chladné místnosti po dobu až dvou týdnů. Dále je třeba je zpracovat, aby neztratily své užitečné vlastnosti a chuť.
Produktivita a použití rajčat
Svými odrůdovými vlastnostmi je hovězí srdce plodným druhem. Jeden keř se správnou zemědělskou technologií dává až pět kilogramů rajčat na otevřených postelích a ve skleníku - až dvanáct kilogramů.
Rajčata této odrůdy se sklízejí, protože dozrávají celé léto a začátek podzimu. Pokud to klima dovolí a povětrnostní podmínky jsou příznivé, bude plodení probíhat celý září.
Popis ovoce naznačuje, že rajče Oxheart odpovídá skupině salátů. V létě se obvykle konzumuje čerstvý v různých vitamínových salátech. Rajčata jsou také vynikající, když se vaří v polévkových dresinkech, omáčkach, těstovinách, kečupech.
Konzervování rajčat je možné pouze na plátky. Existuje mnoho receptů na marinování, nakládané okurky a saláty Oxheart.
Zemědělská technologie v různých podmínkách
Odrůda Bull's Heart vede už mnoho let na osobních pozemcích, průmyslové pěstování je problematické. Techniku pěstování rajčat podrobně popisují jak výrobci, tak zkušení letní obyvatelé.
Chovatelská pravidla pro otevřené záhony a skleníky jsou stejná, od přípravy semen až po sběr rajčat. Jediným rozdílem je načasování.
Sazenice
Na začátku března berou semeno, aby vyklíčilo. Semena se promyjí, namočí do růžového roztoku (manganistan draselný) k dezinfekci. Po tomto postupu jsou ponořeni do připravené země na tři centimetry. Jak roste v nádobách (plastové boxy nebo jednotlivé kelímky), půda se nalije. V jižních oblastech se setí provádí v polovině února.
Sazenice se sklízejí po výskytu tří pravých listů na každém rajčatovém keři. Během růstového období jsou sazenice dvakrát krmeny komplexními hnojivy. Před výsadbou v otevřeném terénu se ztuhnout na otevřeném vzduchu při teplotě vyšší než 18 o C, denně po dobu několika hodin za dva týdny.
Plot a půda
Vyhřívaný skleník nebo neohřívaný, otevřené postele jsou na podzim vykopány pro rajčata, přidávají kompost a hnůj, odstraňují kořeny plevelů. Současně se aplikují hnojiva se superfosfátem a draslíkem.
Důležité! Půda by měla být úrodná a lehká.Na jaře je půda před výsadbou rajčat znovu vykopána. Pro nechráněné oblasti zvolte místo, které je teplé, slunečné a chráněné před větry.
Čas a schéma přistání
Vyhřívaný skleník může v dubnu obdržet keře rajčat z hovězího srdce, v květnu studený.
Na otevřeném poli se rajčata vysazují až po posledním mrazu, za předpokladu, že se půda zahřeje na 16 až C tepla. Ideální jsou první červnové dny.
Pozornost! Doporučuje se vysadit nejvýše dvě rostliny na metr čtvereční.
Otvory jsou rozloženy v intervalech 50x50 cm, keře jsou zakopány k prvnímu listu a okamžitě jsou vázány na svislé a vodorovné podpěry.
Aby rajčata mohla přijímat sluneční paprsky ráno a večer, mříže jsou umístěny ve směru od severu k jihu ve vzdálenosti asi jednoho metru.
Péče o výsadbu rajčat
Keře vyžadují mírné zalévání teplou vodou večer až třikrát týdně. Silné zalévání způsobí hnilobu kořenů. Uvolňování se ukazuje jako pravidelné po celou dobu růstu a plodnosti.
Rada! Postřik keřů vodou aktivuje proces opylování.Po vytvoření dvou stonků pro každý keř se odstraní nevlastní děti a další výhonky. Listy jsou také odříznuty na kartáč.
Pro výnos není na jednom rajčatovém keři ponecháno více než 7 kartáčů s vaječníky. Ponechte dva listy nad posledním kartáčem a přitiskněte korunu.
V době kvetení pátého klastru jsou během krmení každých deset dní dvakrát krmeny přísadami fosforu - draslíkem a dusíkem.
Stagnace studené vody v půdě vede k výskytu pozdní plíseň. Pro prevenci jsou skleníky větrané, na otevřeném poli jsou zalévány za slunečných dnů večer a podaří se jim odstranit plody před podzimním chladu. Je užitečné ošetřit keře fungicidem dvakrát přísně u kořene. Po každém krmení je oblast poblíž stonku mulčována suchou trávou, aby nedošlo k přehřátí kořenů.
Recenze zahradníků o výhodách a nevýhodách
Recenze letních obyvatel o růžových rajčatech, potvrzená domácími fotografiemi, jsou nejvíce nadšení. Sklizeň růžových rajčat se sklízí později než ostatní, keře jsou nenáročné na povětrnostní podmínky, odolné vůči vředům v zahradě.
Keře červených rajčat se ukázaly být silně rozvětvené na hřebenech a plody jsou stejně velké, masité a sladké. Chuťové vlastnosti rajčat všech barev jsou uvedeny v každé recenzi. Dva nebo tři keře poskytnou celé rodině rajčata. Nejchutnější rajčatová šťáva se získává z býčího srdce, říkají milovníci rajčat.
Rajčata na amatérských fotografiích působivé velikosti.
Zkušení zahradníci se podělili o své zkušenosti se získáváním semen doma z pěstovaných rajčat v jejich okolí. Je to ekonomicky výhodné, nemusíte kupovat semena.
Letní obyvatelé, kteří již mnoho let pěstují odrůdu Bull's Heart, se radují z přátelské sklizně a potvrzují to fotografickými fakty z hřebenů. Mnohobarevná rajčata vypadají v zimní přípravě skvěle, zkušení odborníci na rajčata velkoryse sdílejí recepty s fotografiemi.
Odrůda Bull Heart vyžaduje neustálou pozornost sama o sobě - toto mínus se často vyskytuje v recenzích zkušených a začínajících zahradníků.
Nemocný, přeplněný hnojivy a oslabenými keři dá jen pár rajčat, očekávaná sklizeň nebude. Rajčata budou střední velikosti.
Porušení zalévání a teploty během výsadby povedou podle pozorování zahradníků k rychlému dokončení růstu a vzhledu vaječníků. Píšou, že k praskání ovoce často dochází.
