Rajčata z Černého Krymu byla poprvé vyšlechtěna na Krymském poloostrově, v důsledku čehož byla odrůdě dána název přímo související s místem výběru. Tento druh rajčat byl vyšlechtěn již v sovětských dobách, dnes se odrůda zachovala, ale má mírné změny. Na území Ruska se odrůda nazývá Crimean Black Tomato. Jak si všimli zkušení zahradníci, rajčata chutnají výrazně odlišně od prvního druhu.
Popis odrůdy rajčat Black Crimea
Informace o vlastnostech a popisu odrůdy rajčat Crimean Black lze najít ve státním rejstříku. Podle těchto údajů se doporučuje pěstovat krymská rajčata na otevřeném poli. Vzhledem k tomu, že odrůda Black Crimea je neurčitá, je nejlepší ji pěstovat ve skleníku, kde je možné neomezit růst stonku, udržovat keř v jednom kmeni.
Na otevřeném terénu dosahuje keř výšky 1,5 m, ve skleníku může přesáhnout 2 m. Doba zrání se pohybuje od 105 do 115 dnů, ale byly zaznamenány případy, kdy se sklizeň začíná sklízet 90 dní po výskytu výhonků.
Keře krymské rajče jsou poměrně silné, listy se šíří, v důsledku čehož je v postelích vyžadován prostor. Si můžete všimnout síly růstu i během období sazenic. Plody odrůdy Crimean Black rostou velmi velké, v době zrání téměř zčernou.
Popis ovoce
Podle popisu mají rajčata Black Crimea řadu funkcí, které přímo souvisejí s ovocem:
- průměrná hmotnost jednoho rajčete dosahuje 500 g;
- rajče má kulatý tvar, mírně plochý;
- slupka je poměrně hustá;
- masitá buničina;
- nezralé ovoce má zelenohnědý odstín;
- má vynikající chuť;
- obsah sušiny je průměrný.
Jádro rajčete je masité, semenné komory jsou velké, ovoce je šťavnaté. Chuť krymských rajčat je sladká a kyselá, nesrovnatelná s červenými rajčaty kvůli přítomnosti velkého množství živin.
Rajčatová charakteristika
Z charakteristik odrůdy Black Crimea stojí za zmínku:
- hmotnost ovoce se značně liší. Například největší rajčata mohou být pouze na prvním svazku, na dalším - menší rajčata;
- ve tvaru jsou rajčata odrůdy Crimean Black kulatá, mírně zploštělá, žebrovaná v oblasti stonku;
- plně zralé plody mají červenohnědý odstín, blízký maximální černé barvě;
- buničina je poměrně hustá, ale šťavnatá. Barva ovoce zcela závisí na fázích zralosti;
- příjemná chuť;
- ideální na saláty, džusy, šťouchané brambory, omáčky;
- odrůda Black Crimea se velmi vzácně používá k ochraně, protože rajčata jsou velmi velká;
- krátká trvanlivost.
Kvalita produktu zcela závisí na podmínkách pěstování.
Důležité! Odrůda Black Crimea je termofilní a pokud se pěstuje ve středních zeměpisných šířkách ve skleníku, bude vyžadovat kvalitní péči.
Produktivita a plodnost
Soudě podle recenzí a fotografií je výtěžnost rajčat Black Crimea poměrně vysoká. Z každého keře můžete sbírat od 4 do 8 kg rajčat. Můžete ji pěstovat na otevřeném poli nebo ve skleníku, přičemž byste neměli zapomínat na podporu, která musí být povinná.
Doba zrání krymských rajčat se může pohybovat od 100 do 115 dnů; vyskytly se případy, kdy sklizeň začíná 90 dní po vyklíčení výhonků. Výnos odrůdy Black Crimea je do značné míry ovlivněn kvalitou péče a podmínkami, ve kterých rajčata rostou.
Pozornost! Rajčata této odrůdy nejsou dlouhodobě skladována a přepravována na velké vzdálenosti.Rozsah ovoce
Odrůda rajčat Black Crimea je ideální pro čerstvou konzumaci, pro krájení, saláty. Díky své husté slupce a velké velikosti je lze plnit. Vzhledem k tomu, že dužina krymských rajčat je hustá a zároveň šťavnatá, lze plody použít k výrobě pyré. Mnoho žen v domácnosti nepoužívá Crimean Black Tomatoes pro ochranu kvůli své velké velikosti. Pokud plánujete přípravu na zimu z nakrájené zeleniny, pak v tomto případě mohou být použity.
Odolnost vůči chorobám a škůdcům
Někdy je obtížné najít odrůdu rajčat, která nebude náchylná k chorobám a škůdcům. Každý, kdo sní o pěstování černých rajčat na svém webu, by měl věnovat pozornost odrůdě Crimean Black. Dostatečně velké plody mají nejen atraktivní vzhled a vynikající chuť, ale také nepodléhají mnoha chorobám.
Navzdory skutečnosti, že rajčata Černého Krymu nejsou náchylná k chorobám, nebude bolet preventivně zacházet s křovinami. K tomu můžete použít insekticidní přípravky.
Výhody a nevýhody odrůdy
Soudě podle recenzí mají rajčata Black Crimea velkou řadu výhod:
- vysoká úroveň produktivity;
- odolnost odrůdy vůči škůdcům a chorobám;
- vynikající chuť;
- atraktivní vzhled.
Krymská rajčata můžete pěstovat sazenicemi nebo semeny na otevřeném poli a ve skleníku. Pokud vezmeme v úvahu nedostatky, pak prakticky neexistují. Jediná věc, kterou zahradníci rozlišují, je výška keřů. Pokud neposkytnete keřům oporu, mohou se během růstu snadno zlomit pod tíhou ovoce.
Rostoucí pravidla
Rajčata na černém Krymu se pěstují semeny. Pro pěstování sazenic ze semen doma se používají malé krabice. Poté, co sazenice dosáhnou 1,5 nebo 2 měsíců, měla by být vysazena na otevřeném terénu nebo ve skleníku.
Výsadba v otevřeném terénu je možná pouze za příznivých klimatických podmínek v regionu, jinak jsou sazenice po určitou dobu drženy doma nebo přeneseny do skleníku.
Pozornost! Po vysazení rajčat na černém Krymu je nutné jim poskytnout náležitou péči, pouze tak lze počítat s vysokými výnosy.Výsadba sazenic
Než začnete pěstovat rajčata z Černého Krymu, musíte připravit půdu. Za tímto účelem smíchejte humus a zemi ve stejném poměru. Mnoho zkušených zahradníků doporučuje předúpravu půdy - pečení v troubě nebo několik hodin v mrazáku. Po 14 dnech začněte sázet semena.
Také stojí za to ošetřit semena tak, aby se objevily klíčky, které jsou namočené v teplé vodě po dobu 24 hodin. Pokud jsou semena zakoupena ve specializovaném obchodě, mohou být okamžitě vysazena, protože již byla zpracována.
Semena jsou zasazena do hloubky 1 cm, každé 2 cm, poté je nádoba pokryta filmem a odeslána na tmavé místo. První výhonky se objeví po 3 dnech, ale za předpokladu, že teplota v místnosti byla v rozmezí od + 25 ° C do + 30 ° C.
Rada! Pro výsadbu sazenic se používají nádoby s hloubkou nejvýše 10 cm.
Transplantace rajčat
Rajče Krymská černá se přesazuje do skleníku až poté, co je výška sazenice 20 cm, jsou zde 3 až 4 listy a kořenový systém je dobře vyvinutý.
Na podzim je nutné vykopat půdu v místě, kde se plánuje výsadba rajčat. Horní vrstva by měla být odstraněna, aby se zabránilo mnoha chorobám. Keře jsou zasazeny do řad, přičemž mezi nimi musí být vzdálenost 60 až 70 cm. Po vytvoření otvorů a zasazení keřů je nutné je zalévat.
V oblastech s teplým podnebím můžete zasadit sazenice v otevřeném terénu. Vzor výsadby je stejný jako ve sklenících.
Komentář! Nedoporučuje se pěstovat rajčata na stejném místě několik let po sobě.
Následná péče o rajčata
Vzhledem k tomu, že rozmanitost krymských rajčat může dorůst až do výšky 2 m, je nutné se předem postarat o podporu, která je instalována vedle každého keře. Jak rostou, provádějí podvazek k podpěrám.
Je možné vytvořit rajčata z Černého Krymu na 1 nebo 2 stoncích (ponechání v 1 stonku vám umožní získat velké plody). Během sevření je nutné odstranit výhonky, které rostou z lůna.
Během týdne jsou krymská rajčata napojena nejvýše dvakrát, zatímco musíte zajistit, aby půda nevyschla a nebyla zaplavena. Uvolňování a hilling se provádí podle potřeby.
Poté, co byly sazenice vysazeny na otevřeném terénu nebo ve skleníku a uplynuly 2 týdny, je nutné hnojení. Další vrchní obvaz se aplikuje během zrání ovoce.
Rada! Každý keř by měl pojmout až 5 litrů vody.Boj proti škůdcům a chorobám
Jak již bylo zmíněno, odrůda rajčat Crimean Black prakticky není náchylná k chorobám a škůdcům. Jsou chvíle, kdy jsou rajčata ovlivněna pozdní plísní. Tomuto onemocnění se lze snadno vyhnout, stačí odtrhnout listy, které mu byly vystaveny.
Za hlavní škůdce lze považovat rodinu nočníku - larvy májových brouků, medvěd, drátovník. Všechny zničí kořenový systém rostliny. Mezi vzdušnými škůdci stojí za zmínku mšice a bramborák bramborový. Můžete se jich zbavit pomocí chemikálií, které se prodávají ve specializovaných prodejnách.
Závěr
Rajče Black Crimea je vynikající odrůda rajčat, která dozrává dostatečně brzy. Plody jsou velké, černé barvy s vynikající chutí. Rajčata krymské odrůdy lze konzumovat čerstvá nebo použít ke konzervování. Pokud sazenicím poskytnete kvalitní péči, bude výnos vysoký.
Recenze
Ti zahradníci, kteří již mají to štěstí, že rostou a vyzkouší rajče Crimean Black, ochotně sdílejí své recenze.
Spiridonova Tatyana Anatolyevna, 43 let, Irkutsk Poprvé byla vysazena odrůda rajčat na černém Krymu. Byl jsem potěšen vysokým výnosem, atraktivním vzhledem rajčat, velkou velikostí plodů. Velmi rád přidávám rajčata do salátu, jsou nejen chutná, ale také dávají pokrmu úplně jiný vzhled. Předtím jsem se musel vypořádat s černými odrůdami rajčat, ale Crimean Black se ukázal být oblíbeným jak vzhledem, tak chutí. Gerasimov Anatoly Evgenievich, 65 let, Stupino Přečetl jsem spoustu recenzí o této odrůdě a nakonec jsem se rozhodl koupit si černý Krym pro sebe. Koupil jsem semena v obchodě, pěstoval semenáčky doma. Poprvé jsem se rozhodl ji zasadit do skleníku. Výška keře byla asi 2 m. Keře jsou poměrně silné a velké. První plodina byla sklizena 90 dní po přesazení. Největší ovoce vážilo 750 g,zbytek je v rozmezí 300-400 g. Chuť je normální, ale děti a manželka byli potěšeni.
