Brokolice je zdravá a nezbytná zelenina pro tělo, která v Rusku dosud nedosáhla takové popularity jako v zámoří, takže místní zahradníci mají často otázku, jak zasadit brokolici pro sazenice a jak ji správně pěstovat. Na to vám přijdou kompetentní botanici, jejichž rady budou užitečné nejen pro začátečníky, ale i pro zkušené pěstitele zeleniny.

Kdy zasadit brokolici pro sazenice

Nejcennější zelenina by měla být ve stravě každého, protože má důležitý léčivý účinek. Zelí se doporučuje lidem v pooperačním období, protože nezatěžuje žaludek a vytváří pocit plnosti. Odborníci na výživu doporučují lidem, kteří hubnou, i těm, kteří mají žaludeční potíže.

Pediatři jsou předepisováni jako způsob výživy kojenců. Tato popularita je způsobena jeho bohatým vitaminovým a minerálním složením. Je nenahraditelným produktem při léčbě mnoha nemocí.

Pozornost! Poprvé bylo brokolicové zelí zasazeno Italy v 5. až 4. století před naším letopočtem. Ve Středomoří to byla nová roční plodina. Dnes je na světě více než 200 odrůd brokolicového zelí.

Aby byly zachovány všechny prospěšné vlastnosti, musí být sazenice brokolice vysazeny včas. Ale protože existuje několik odrůd této zeleniny, pak se výsadba provádí v různých časech. Brzy druhy (Linda, Tonus, Monako) by tedy měly být vysazeny brzy na jaře - od 15. března do 15. dubna a pěstovány na balkóně nebo parapetu. Vegetační období je 70-80 dní, poté je zelí připraveno k výsadbě na zahradě.

Brokolice v polovině sezóny, jejíž výsadba na sazenicích probíhá nejdříve 15. dubna a nejpozději 15. června, má delší vegetační období - od 80 do 100 dnů. Mezi tyto odrůdy patří Fortuna, Gnome, Arcadia.

Pozdní zrání brokolice zahrnuje odrůdy jako Continental, Marathon, Laki. Vegetační období je minimálně 180 dní. Hned je třeba poznamenat, že tyto druhy nejsou vhodné pro chladné klima Sibiře a Uralu, protože nebudou mít čas na zrání. Ale pro jižní místa - to je vynikající volba pro výsadbu sazenic na konci května.

Jak pěstovat sazenice brokolice

Fázi výsadby a péče o rostlinu předchází zodpovědná a pečlivá fáze přípravy, a to jak semen, tak souvisejících položek, a také půdy.

Příprava semen

Semena jsou „vrcholem programu“ celého procesu pěstování zeleninových plodin: budoucí sklizeň závisí na jejich kvalitě. Proto, aby sazenice brokolice uspěly, měli byste dodržovat pravidla pro přípravu semen:

  1. Projděte semena a zlikvidujte zatemněné, příliš malé, volné a deformované.
  2. Zahřejte se, což umožní rychlejšímu růstu osiva; to bude vyžadovat 1 litr teplé vody a 1 polévkovou lžíci. l. dřevěný popel - vak na osivo ponořte na 20 minut do roztoku a poté vložte do studené vody. Po vytvrzení budou nepoužitelná semena plavat.
  3. Opláchněte semena v roztoku manganu nebo zředěné kyselině borité - to je ochrání před nemocemi.
  4. Namočte do roztoku popela na 3 hodiny.
  5. Zabalte do látky a přes noc vložte do mrazničky; před výsadbou odstraňte a vysušte do drobivého stavu.

Příprava půdy

Brokolici lze vysazovat pouze do prodyšné a výživné půdy. Kyselá půda není pro takové sazenice vhodná. Nejlepším řešením by byla sodná půda s kompostem a popel ze dřeva (na 1 kg půdy je 1 lžíce popela). To neutralizuje půdu a zabrání plísním a dalším chorobám rostlin.

Sazenice brokolice zelí lze zasadit do země s pískem (vhodný je běžný říční písek) nebo rašelinou. Písek umožňuje lepší vývoj kořenů. A ti, kteří se chystají zasít sazenice brokolice na své letní chatě, by si měli pečlivě vybrat místo: na připravené půdě (ředkvičky, ředkvičky, tuřín, jiné druhy zelí) by neměly být žádné stopy po domorodých kmenech. V opačném případě může brokolice onemocnět, protože infekce z předchozích rostlin se šíří po zemi.

Rada! Při výsadbě brokoličného zelí nepoužívejte humus a půdu ze zahrady, protože existuje vysoké riziko infekce černou nohou.

Pro zlepšení kvalitativních charakteristik půdy je připravena:

  • v páře v peci (při 200 ° C po dobu čtvrt hodiny);
  • sušené v mikrovlnné troubě (7 minut při maximálním výkonu);
  • ošetřené vroucí vodou s přídavkem manganistanu draselného, ​​Fundazolom, Gamair nebo Alirin (přípravky se ředí podle pokynů na obalu);
  • pro pěstování zeleniny použijte speciální půdu, která již obsahuje všechny užitečné vitamíny a minerály.

Vzhled půdy napoví o připravenosti půdy na výsadbu sazenic brokolice: pokud země netvoří hrudky v dlani, můžete bezpečně zasít sazenice.

Příprava kontejneru

U sazenic se používají různé typy nádob: krabice, hrnce, krabice, rašelinové tablety a jiné nádoby s hloubkou nejméně 5 cm. Pokud se nádoba nepoužívá poprvé, musí být zalita vroucí vodou s manganistanem draselným a dezinfekčními prostředky (chloramin, soda, peroxid). Nové hrnce a sklenice také vyžadují zpracování: stačí je opláchnout v roztoku manganistanu draselného.

Pravidla pro setí

Po provedení přípravných manipulací můžete doma zasít semena brokolice pro sazenice. Algoritmus je jednoduchý:

  • zakryjte dno nádoby keramzitem;
  • nalijte půdu výživnými přísadami, navlhčete;
  • vytvořte brázdy nejméně 1,5 cm hluboké, musí být od sebe ve stejné vzdálenosti;
  • v případě použití hrnců udělejte mělké bodové otvory;
  • interval mezi semeny je 3 cm (5-6 zrn je umístěno do otvoru v květináči);
  • pokryjte stejnou půdou nebo rašelinou;
  • zasazené sazenice zakryjte fólií a nechejte na teplém a světlém místě.

Péče o sazenice

Správná výsadba sazenic nestačí k získání dobré sklizně. Je nutné zajistit sazenici náležitou péči, dokud brokolice nedozraje. Vysazené sazenice brokolice doma by měly být uchovávány při teplotě 20 o C. Postupně se snižuje na 10 o C poté, co vyrostou první klíčky.

Zalévání a krmení

Pěstování brokoličného zelí je snadné, stejně jako péče o něj, protože je to jedna z nejnáročnějších zeleninových plodin. Veškerá péče spočívá v pravidelném zalévání a doplňování.

Brokolice netoleruje sucho, ale nebude tolerovat ani bažinatou půdu. Proto stačí 4-5 zalévání týdně. V horku je vhodný zavlažovací systém. Přebytečná voda negativně ovlivní kořenový systém brokolice, vyvolá hnilobu zeleniny a také vznik černé nohy nebo kýlu.

Sazenice brokolice jsou krmeny doplňky draslíku, nitroammofosem, mulleinem, dusičnanem amonným a fosfátovými hnojivy.

Rada! První krmení zředěným mulleinem a močovinou se provádí 7-10 dní po výsadbě do země.

Po dalších 2 týdnech, když je hlava svázaná, musíte krmit brokolici se stejným složením s přídavkem nitroammofosu.

Tajemství dobré sklizně je odhaleno:

Kalení sazenic

Pěstování sazenic brokolice doma není úplné bez vytvrzení. Děje se tak, aby si zelí zvyklo na otevřené půdní a teplotní podmínky. 14 dní před výsadbou se nádoby se sazenicemi vytahují na balkon nebo lodžii po dobu 3-4 hodin, což zvyšuje čas denně. Před výsadbou jsou sazenice brokolice ponechány na vzduchu přes noc.

Potápět

Výběr se provádí 2 týdny po výsadbě. V tomto okamžiku by se první listy již měly tvořit. Jakýkoli kontejner, který je větší než primární kontejner, se použije jako kontejner. Mohou to být hrnce, řezané lahve, ale rašelinové nádoby jsou považovány za nejlepší volbu, protože zelí pěstované v něm nepotřebuje přesazování.

Proces ponoru se skládá z následujících akcí:

  • zvlhčení půdy v primární nádobě, aby se brokolice extrahovala rychleji a kořeny se nepoškodily;
  • složení půdy během sběru zůstává stejné;
  • vytváření otvorů pro sazenice;
  • přemisťování sazenic pomocí speciální husté lopaty, zhutnění a zalévání země.
Důležité! Při výběru je třeba věnovat zvláštní pozornost kořenům, pokud jsou poškozené, proces růstu a vývoje brokolice se zpomalí.

Názorný příklad správného výběru:

Optimální podmínky pro pěstování sazenic brokolice

V prvních dnech po výsadbě sazenic brokolice je důležité zajistit, aby na nich nebylo přímé sluneční světlo. Teplota vzduchu by neměla být nižší než 17 o C. Zvýšení a snížení teplotního režimu je plné neživotaschopnosti sazenic. Po zalévání se doporučuje místnost vyvětrat.

Důležitou roli hraje také osvětlení, zejména v období po semenáčku. Brokolice je rostlina milující světlo, která potřebuje až 15 hodin slunečního světla denně. Vzhledem k tomu, že denní světlo je na jaře krátké, sazenice jsou navíc osvětleny LED a fytolampami. Jsou instalovány ve vzdálenosti 20-30 cm nad sazenicemi. Fotografie sazenic brokolice ukazuje obsah rostliny pod lampami:

Žárovky nejsou vhodné, protože ohřívají vzduch a mají jiné světelné spektrum.

Výsadbu brokoličného zelí lze provádět dvakrát za sezónu a sklízet dvakrát. Po nakrájení zelné hlavy vyroste místo řezu nová.

Závěr

Dokonce i pro začínajícího zahradníka není otázka, jak zasadit zelí brokolice pro sazenice, problém. Jedná se o nenáročnou rostlinu, která nevyžaduje zvlášť obtížnou péči, proto při dodržení všech pravidel as přihlédnutím k době a teplotnímu režimu výsadby plodina slibuje, že bude bohatá a mimořádně užitečná.

Populární Příspěvky