Brambory Veneta jsou odrůdou výběrové tabulky, která byla chována v Německu v roce 1986. Od evropských zemědělců se dostalo uznání za vysoký výnos, předčasné zrání, odolnost vůči škůdcům. Odrůda byla přivezena na území Ruské federace na počátku XXI. Století, v roce 2001 byla zařazena do státního registru s doporučeními pro pěstování hlíznatých plodin v regionech Střední, Jižní a Ural.
Popis odrůdy brambor Veneta
Tento brambor patří k časně zralým odrůdám. Díky své vynikající chuti a vysokému výnosu je Veneta oprávněně považována za nejběžnější odrůdu mezi amatérskými pěstiteli zeleniny a farmáři. Brambory jsou dobře skladovány několik měsíců, odpadu je minimum - asi 10% z celkové hmotnosti. Plodina poskytuje velký výnos při minimálních nákladech. Snadno snáší sucho a déšť, proto je vhodný pro pěstování téměř v každém regionu. Brambory jsou nenáročné na složení půdy.
Důležité! Jedinou podmínkou pro půdu je minimální koncentrace dusíku. Pokud tato podmínka není splněna, růst kultury se zpomalí.50 dní po výsadbě jsou hlízy připraveny k použití při vaření a doba plné zralosti je 75-80 dní. Odrůda je vhodná pro průmyslové pěstování.
Rozmetací keř dosahuje výšky 75 cm, listy jsou tmavě zelené, vrcholy silné, stabilní, nerozbitné, vztyčené. Povrch listu je drsný, mírně zvlněný, okraje jsou rovné. Na květenství se tvoří až 8 nebo více bílých květů. Šlehače brambor Veneta jsou zobrazeny na fotografii.
Během vegetačního období tvoří keř 13 nebo více hlíz různých velikostí. Z jednoho čtverce. m, za podmínek zemědělské technologie, se shromáždí 2,0-2,5 kg sklizně. Kořenové plodiny jsou odolné vůči mechanickému poškození, bezpečně přenášejí přepravu na velké vzdálenosti.
Popis hlíz
Hlízy mohou být tmavě hnědé nebo světle žluté. Barevné variace závisí na půdě, ve které se plodina pěstuje. Hlízy získají světlé barvy, pokud rostou v písčité půdě, hlína dá tmavě zbarvené plody. Koncentrace škrobu v této odrůdě je malá - asi 13%, proto během tepelného zpracování není narušena celistvost brambor (nepřekapává se). Odkazuje na středně drobivé odrůdy, barva dužiny se během vaření nemění.
Popis hlíz bramboru "Veneta":
- oválný tvar;
- hmotnost se pohybuje od 60 do 200 g, správná zemědělská technologie vám umožní získat jednotlivé plody o hmotnosti až 400 g;
- slupka je hladká, tenká; během sucha se na povrchu vytvoří síťovaný vzor, který nemá vliv na kvalitu, chuť a trvanlivost brambor;
- vizuálně jsou oči špatně definované, umístěné na povrchu;
- dužina je středně šťavnatá, lehčí než slupka, může být krémová nebo žlutá.
Kořenové plodiny nemají žádné vnitřní ani vnější vady. Vhodné pro přípravu prvního a druhého kurzu. Při smažení si zachovají chuť a tvar.
Vlastnosti bramboru Veneta
Tento dezertní brambor je výsledkem práce německých chovatelů. Je vhodný pro zemědělce, kteří pěstují plodiny v oblastech s obtížnými klimatickými podmínkami. Odolnost rané odrůdy proti suchu umožnila vysadit ji ve Střední Asii. Kvalita ovoce odolná proti vlhkosti je vhodná pro jižní oblast. Rychlé období zrání je vhodné pro krátké uralské léto. Dlouhá skladovatelnost umožňuje pěstovat plodiny v průmyslovém měřítku.
Výtěžek
Prioritní charakteristikou odrůdy brambor Veneta pro pěstitele zeleniny je nejen nenáročnost ošetřované plodiny, ale také současná tvorba 10 a více hlíz v křoví. Sklizeň v jižních oblastech je možná ve dvou fázích. První sběr se koná v červenci, vylodění v polovině března. Od 1 čtverečních m se správnou kultivací půdy dosahuje výnos 2,5 kg, od okamžiku výsadby uplyne asi 60 dní. Pokud se vezme kořenová plodina, která nedosáhla plné zralosti (45 dní po výsadbě), získá se 1,3 kg.
Po sklizni je místo osázeno odrůdou Veneta podruhé. Další kolekce spadá na konci září a je od 1 čtverečního. m až 2,2 kg. V mírném podnebí je výnos stejný; pozemek je vysazen pouze jednou.
Pozornost! 2 týdny před sklizní vrcholy keře začínají chřadnout, doporučuje se jej odříznout. Toto opatření je nezbytné pro rychlou tvorbu kůže hlíz.Odolnost vůči chorobám a škůdcům
Podle recenzí je důležitou výhodou odrůdy to, že brambory Veneta jsou prakticky imunní vůči houbovým a bakteriálním infekcím:
- rozpad kořenových plodin;
- zlatá nematoda;
- vrásčitá mozaika;
- bramborový rak.
Jedinou chorobou postihující Venetu je pozdní plíseň. Vyskytuje se zřídka a šíří se pouze na vrcholy, aniž by to ovlivnilo hlízy. Stejně jako u jakékoli odrůdy brambor, larvy bramboru bramboru Colorado parazitují na Venetě. Na agrochemický trh je pro tento problém dostatečné množství finančních prostředků, a proto ochrana před škůdci není nezbytná.
Rada! Chcete-li zachránit brambory před plísní, před výsadbou v zemi musíte semena 10 minut snížit do roztoku připraveného ze síranu měďnatého, manganu, kyseliny borité, 1 polévková lžíce. l na 10 l vody.
Výhody a nevýhody odrůdy
Odrůda, podle charakteristik a recenzí pěstitelů zeleniny, nemá žádné nevýhody. Díky následujícím faktorům jsou brambory Veneta atraktivní pro pěstování jak na osobních pozemcích, tak na velkých plochách farem:
- Časné období zrání je 2,5 měsíce od data výsadby.
- Zelenina neztrácí svou chuť, když je mladá sklizeň brzy (po 1,5 měsíci).
- Kultura je v péči nenáročná.
- Vysoký výnos brambor - až 2,5 kg na 1 čtvereční. m.
- Cítí se pohodlně na jakékoli půdě.
- Odolný vůči povětrnostním podmínkám - snadno snáší sucho.
- Dobrý vkus.
- Během vaření si zachovává svůj tvar.
- Skladuje se po dlouhou dobu, prakticky neexistuje žádný odpad.
- Odolný proti mechanickému poškození, dobře přepravovaný na velké vzdálenosti.
- Není vystaven chorobám tradičním pro kulturu.
- Od výsadby po sklizeň nevyžaduje zalévání.
Vlastnosti výsadby a péče
Odrůda brambor "Veneta" byla vyšlechtěna s ohledem na její odolnost vůči vysokým teplotám vzduchu a nenáročnost na složení půdy. Bude však špatně růst v nížinách s blízkými podzemními vodami. Tento faktor je třeba vzít v úvahu při výběru místa přistání. Když je stanoveno místo, je nutné z něj odstranit plevel a uvolnit půdu pro lepší přístup kyslíku.
Algoritmus pro další akce:
- Vyberte si hlízy pro výsadbu o hmotnosti nejvýše 70 g, rozložte je na chladném místě v tenké vrstvě, aby klíčily. Práce se provádějí na konci března, dva týdny před přistáním v oblastech s mírným podnebím, pro jižní šířky - o 14 dní dříve.
- Vybraný výsadbový materiál se silnými výhonky (2,0-2,5 cm).
- Na místě jsou otvory vytvořeny až 10 cm hluboké, 25 cm široké, vzdálenost mezi nimi je 0,5 ma mezi řadami - 80 cm.
- Popel a brambory jsou umístěny dole, 2 ks. podél okrajů vybrání.
- Brambory jsou pečlivě pokryty půdou, aby nedošlo k poškození klíčků.
Když sazenice dorostou až 10 cm, brambory se uzemní a pokryjí se zemí až k horním listům. Doporučuje se postup opakovat po dvou týdnech. To je nezbytné pro další tvorbu a růst hlíz.
Během vegetačního období se preventivně Veneta nastříká proti plísni, nejpozději však 21 dní před sklizní. Podle potřeby jsou keře zpracovány z bramborového bramboru Colorado. Jakmile kultura vybledne, škůdce jí neublíží.
Po sklizni se brambory rozpadnou v tenké vrstvě, aby se usušily, a poté se uskladní na tmavém, chladném místě, dobře větraném s nízkou vlhkostí.
Závěr
Brambory Veneta si drží vedoucí pozici mezi odrůdami již více než 15 let. Díky svým selektivně upraveným vlastnostem je široce pěstován prakticky na celém území Ruska. Vysoce výnosná, časně zralá odrůda odolná vůči chorobám, vhodná pro průmyslové pěstování. Vynikající chuť a nenáročná péče dělaly z brambor dobrou volbu pro dvorky a letní chaty.
