Zolotinka je druh dýňové rodiny. Jedná se o speciálně vyšlechtěnou odrůdu cukety, která vám umožní sklízet drobné ovoce v rané době. Rodištěm předka rostliny je Itálie. "Zolotinka" je druh bíloplodé dřeně vylepšený výběrovou stanicí Cherson. Toto je první odrůda žlutoplodé kultury v Rusku a bývalých zemích SNS.
Popis cukety Zolotinka
Cuketa „Zolotinka“ je rostlinná kultura s časným dozráváním. Vyroste za 1,5-2 měsíce po zasetí. Odrůdu pěstují pěstitelé zeleniny v Rusku od konce 20. století. Cuketa patří k malým odrůdám keřů s nešířícími se listy. Dosahuje výšky 45 cm. Růst bude záviset na oblasti kultivace dřeně. K tvorbě krátkých výhonků dochází ve druhém vegetačním období. Vzhled řas nemá vliv na kvalitu a množství plodů.
Cuketa cuketa "Zolotinka" je rostlina milující teplo, která špatně snáší mrazy. Tato kvalita se bere v úvahu při přistání. V oblastech s teplým podnebím je dýně zasazena do země. Pokud existuje riziko jarního mrazu, doporučuje se skleníkový systém. Odrůda je opylovaná - dominují jí samičí květiny, takže počet vaječníků bude stejný jak ve sklenících, tak na otevřeném prostranství. Cukety jsou samy úrodné, nemají semennou komoru, což je činí ještě atraktivnějšími pro pěstování.
Kultura patří k vysoce výnosným odrůdám. Kompaktní, zabírá na zahradě málo místa. Externí popis cukety cukety "Zolotinka":
- Forma keřů s nevýznamnými krátkými výhonky.
- Listy jsou velké, silné, světle zelené, na okrajích vyřezávané.
- Puberta ve formě trní na stonku a řapíku chybí.
- Květy cukety jsou velké, jasně žluté, opylovány.
Charakteristická vlastnost cukety Zolotinka je viditelná na fotografii - přítomnost žlutých nebo bílých skvrn na listech. Začínající pěstitelé zeleniny věří, že rostlina je nemocná, ale není tomu tak.
Popis ovoce
Barva ovoce během růstu je světle zelená. V biologickém stadiu (kdy je cuketa plně zralá) je jasně oranžová.
Charakteristika cukety:
- hmotnost cukety je od 500 g do 1 kg, může dosáhnout délky 15-25 cm;
- oválný tvar;
- slupka je tenká, hladká, hustá;
- maso je silné, volné, růžové se žlutým nádechem.
Odrůda je známá svou vynikající chutí a lze ji konzumovat syrovou i se slupkou. Týká se zeleniny, která nezpůsobuje alergie. Uchováváno po dobu nejméně 60 dnů po odběru. Dobře transportovaný.
Vlastnosti odrůdy
Žlutozelená odrůda "Zolotinka" s raným zráním je zaslouženě oblíbená mezi amatérskými zahradníky a rolnickými farmami. Cuketa láká gastronomickými kvalitami, exotickým vzhledem a nenáročnou péčí.
Výtěžek
Cukety jsou vysoce výnosné odrůdy. Plody cukety rychle dozrávají, sklízejí se dvanácté po odkvětu. Pokud sklizeň není sklizena včas, plody vyrostou a ztratí svou chuť. Proto se během hromadného plození doporučuje sklízet cuketu dvakrát za 7 dní.
Za příznivých klimatických podmínek, s výhradou pravidel zemědělské techniky, je z jednoho keře odebráno až 16 kusů. cuketa. Pokud je průměrná hmotnost ovoce 600 g, pak je výnos až 8 kg za sezónu. Začátek sběru připadá na první červnové dny v jižních oblastech a ve druhé polovině měsíce - pro zeměpisné šířky s mírným podnebím. Optimální denní teplota je 24-28 ° C, noční teploty jsou 18-22 ° C. Kultura není vhodná pro Sibiř a Dálný východ.
Rozsah ovoce
Cuketová jídla se připravují rychle a snadno. Jsou dušené, smažené, plněné. Cukety se konzumují syrové v salátech. Plody cukety jsou vhodné pro domácí přípravu. Dobře snášejí tepelné zpracování a konzervaci. Kaviár nebo bramborová kaše se vyrábí z odrůdy Zolotinka, která je s antialergickými vlastnostmi povolena pro děti do jednoho roku.
Odolnost vůči chorobám a škůdcům
Hybridní odrůda byla vyšlechtěna s ohledem na zvýšenou odolnost vůči chorobám. Bakterióza vrcholů ovlivňuje kulturu, pokud cuketa roste ve skleníku, kde je nízká teplota a vysoká vlhkost. Plísňová infekce padlí je běžnou chorobou cuket, ale při správné zemědělské technologii není odrůda tak hrozná. Pro prevenci jsou spodní listy z rostliny odstraněny. Aby se zabránilo hnilobě ovoce, je třeba odstranit staré květiny. Případy antraknózy (přítomnost hnědých skvrn na listech) jsou u dýně Zolotinka vzácné. Obecně se jedná o kulturu odolnou vůči bakteriím a houbám. Aby zahradní škůdci nezničili cuketu, je nutné místo výsadby měnit jednou za 3 roky.
Výhody a nevýhody odrůdy
Cuketa Zolotinka podle pěstitelů zeleniny, kteří se této kultuře věnují mnoho let, nemá prakticky žádné nevýhody. Mezi vlastnosti pozitivních vlastností patří:
- výnos cukety, protože vaječníky se tvoří díky dominantním ženským květům;
- časné zrání s doporučenou péčí, a to i v mírném podnebí;
- pouzdro nezabírá díky svému kompaktnímu tvaru mnoho místa;
- odrůdová kultura vám umožňuje nezávisle sbírat materiál pro výsadbu;
- užitečné vlastnosti - obsahují spoustu vitamínů a minerálů;
- chuť není svěží, lehce sladká;
- odrůda je v péči nenáročná;
- prakticky neovlivněny chorobami a škůdci;
- dobře skladované a přepravované;
- cukety jsou vhodné ke konzervování a syrové stravování.
Doporučená odrůda "Zolotinka" pro výrobu pyré pro děti s alergiemi. Díky svým vlastnostem k čištění těla se používá v kosmetologii.
Nevýhodou je rychlé zrání ovoce. Pokud plodina není sklizena včas, cuketa dorůstá hmotnosti až 2 kg, má tvrdou slupku, drsnou na dotek a drsnou dužinu. Takové plody jsou vhodné pouze pro krmení skotu nebo prasat.
Vlastnosti výsadby a péče
Odrůda je teplomilná, netoleruje mráz. Abyste dosáhli dobré sklizně, musíte dodržovat několik pravidel:
- Místo vyhrazené pro kulturu by mělo být dobře osvětlené, aniž by bránilo ultrafialovému světlu.
- Cuketa nebude růst v kyselé, špatné půdě - před výsadbou je nutné hnojení.
- Odrůda Zolotinka se cítí pohodlně na místě, kde dříve rostly luštěniny, cibule, česnek nebo brambory.
- Doporučuje se umístit rostlinu jednu na 1 čtvereční. m. Semena se vysazují v květnu po normalizaci teplého počasí.
Semena odrůdy se položí do otvoru pro 3-4 kusy. Po vyklíčení je ponechán jeden silný výhonek, zbytek je pečlivě rozřezán na kořen. Po vytvoření prvních listů musí být cuketa nakrmena a vychlazena. Pokud je vše hotovo včas, je zaručena dobrá sklizeň žlutoplodé odrůdy.
Odrůdu Zolotinka lze chovat sazenicemi, které se vysévají v polovině dubna a vysazují se v květnu. Tato metoda umožní získat cuketu dříve.
Technologie péče o cukety:
- po přistání je země mulčována slámou nebo pilinami - pro tento účel je vhodný krycí materiál;
- pro dostatečné větrání je nutné odříznout spodní velké listy;
- půda se uvolňuje, když vrchní vrstva tvrdne, cuketa se napojuje jednou za 5 dní, plevele se plevelují;
- použité květiny jsou odstraněny z mladých vaječníků.
Od okamžiku klíčení a vegetačního období jsou zapotřebí minimálně 3 další hnojení organickými hnojivy.
Závěr
Cuketa Zolotinka sebevědomě získala místo lídra mezi odrůdami, pokud jde o výnos a dobu zrání. Tato nenáročná kultura se vyznačuje svou chutí a exotickou barvou. Nízká údržba, kompaktní. I začínající pěstitel zeleniny a zahradník může pěstovat dobrou sklizeň cukety. Díky své vlastnosti, že je dobře zachována a přepravována, kultura roste nejen na osobním pozemku, ale také na farmách a melounech.
