Některé odrůdy zimního česneku vytvářejí během růstu šípy. Mnoho letních obyvatel se snaží pravidelně je stříhat. Právě v šipkách dozrávají zrna, ze kterých se později sbírá semeno k výsadbě. Na jedné straně je dobré, že tímto způsobem můžete sklízet sady pro příští rok výsadby. Existuje však i druhá strana mince - tvorba takzvaných šípů bere rostlině dostatečnou sílu. Z tohoto důvodu se mnozí letní obyvatelé obávají, kdy je nutné odstranit šípy ze zimního česneku.
Musím odstranit šípy ze zimního česneku
Zimní odrůdy česneku dozrávají do poloviny léta, takže se šipky začínají objevovat blíže k červnu. Jakmile se vytvoří všechna peří, vytvoří se výhonky umístěné ve středu baňatého krku. Z tohoto důvodu se všechny prospěšné vlastnosti česneku přenášejí na stejný krk.
Během tohoto období se semena začínají tvořit. Tento proces vyžaduje značné množství minerálů a sílu samotné kultury. Na samém začátku růstu proto zimní česnek věnuje veškerou svou sílu jejich tvorbě, poté semenům.
Z tohoto důvodu je nutné výhonky před kvetením odříznout, protože obsahují největší množství vitamínů a minerálů. Je tedy možné zachovat prospěšné vlastnosti pro správný rozvoj kultury.
Zimní česnek, který tvoří šipky, potlačuje tvorbu plodů, takže musí čekat mnohem déle. Taková rostlina přináší ovoce o 2-3 týdny později, s poměrně skrovnou a malou sklizní.
Kdy odstranit šípy ze zimního česneku
Mnoho letních obyvatel nemá na tuto otázku jednoznačnou odpověď. Někteří doporučují to udělat co nejdříve, zatímco jiní doporučují nespěchat. Pokud ve fázi formování odříznete šipky, pak to nijak neovlivní růst kultury. Ale tato metoda má své nevýhody: v průběhu času se šipky mohou znovu tvořit, což vyžaduje opakované odstranění.
Ale jiní obyvatelé léta dospěli k závěru, že výhonky musí být odstraněny, když se začnou větvit. V této fázi střihu existuje záruka, že se již neobjeví - prostě nebudou mít čas na vytvoření. Zde však existují i nevýhody. Během doby, než se šipky roztočí, se jim podaří odnést česneku mnoho užitečných vlastností, které přirozeně ovlivňují nejen růst, ale také dobu zrání zimního česneku.
Důležité! Optimální délka šípů pro vyjmutí ze zimního česneku je 15 cm.Ve skutečnosti neexistuje přesný čas na čištění rukou. Každý letní rezident si sám určuje, kdy a jak je pro něj vhodné postup dokončit. Někdo dává přednost odstranění výhonků několikrát za sezónu, zatímco někdo je odstřihne poté, co se rozvětvili.
Ale stojí za to vzít v úvahu, že v každém případě jsou šipky důležité a musí být odstraněny. A čím dříve bude postup proveden, tím lepší to bude pro samotnou plodinu - výtěžek se zvýší, rostlina bude mít velké množství vitamínů.
Kdy ne odstranit šipky
Pokud česnek roste na letní chatě, která byla dlouho drcena, a je stará od 3 do 5 let, v tomto případě lze pomocí šipek omladit kulturu. Omlazení probíhá pomocí žárovek, které na nich rostou. Výhonky zimního česneku produkují až stovky semen, které lze na jaře použít k výsadbě.
K vysazení nového česneku na jaře se doporučuje:
- nechte pár šípů z léta, ze kterých dozrají cibule setí;
- nejprve se šipka zkroutí, pot se narovná - potom se nasbírá semeno (obvykle se to stane v polovině srpna);
- šípy jsou odstraněny, svázány a zavěšeny v místnosti;
- v průběhu času vyschnou - pak odříznou krabici a shromáždí semeno do papírového sáčku.
Jak správně odstranit šípy z česneku
Zimní česnekové výhonky se sklízejí několika způsoby. Která z metod bude použita, není nijak zvlášť důležitá, hlavním pravidlem postupu je nepoškodit rostlinu.
Jak odstranit šipky:
- Jemně odřízněte nožem. Nedoporučuje se vytrhávat výhonky rukama, jinak můžete rostlinu vytáhnout stonkem. Při vnějším vzhledu to nebude patrné, ale v blízké budoucnosti takový česnek začne žloutnout, jeho listy vyschnou a brzy kultura zmizí. Existuje také vysoké riziko poškození kořenového systému, pokud je vytažen zpod půdy.
- Zlomte prsty nebo sevřete. Tato možnost je možná, pokud je trhání prováděno na spodní části výstřelu.
Tato metoda má několik nuancí, protože ví, kterým se můžete vyhnout chybám:
- první - po vytržení může mít šipka nerovnoměrný řez, jehož utažení bude trvat déle;
- zadruhé, riziko poškození stonku se zvyšuje. Kořenový systém rostliny je poměrně křehký a rafinovaný, velmi blízko k vrcholu (může být roztržen nebo dokonce vytažen neopatrností).
Ideální možností by bylo sklízet zimní česnekové šípy pomocí nůžek, nože nebo nůžek. Každý má tento inventář v zemi a v této věci to bude velmi nutné. Je obzvláště důležité používat takové předměty, když jsou šipky dlouhé a tuhé. Příliš hubený a mladý, lze ho odstranit prsty nebo nůžkami.
Kdy začít mazat
Tento postup se doporučuje provádět ráno. Teplé a slunečné počasí je skvělé řešení. Pokud provedete postup čištění co nejdříve, pak během dne pod vlivem slunečního záření místa řezů vyschnou a utáhnou se. Doporučuje se je odstraňovat ne na samé základně, ale ustupovat asi 1 - 2 cm, takže můžete minimalizovat riziko poškození stonku a kořenového systému.
Sklizeň česnekových šípů si můžete prohlédnout ve videu:
Co dělat s vystřiženými šipkami
Shromážděné výhonky není nutné likvidovat. Většina žen v domácnosti je našla v kuchyni. Šipky zimního česneku lze použít k přípravě lahodného občerstvení nebo jednoduše smažit na pánvi. Takové zelené obsahují dostatečné množství vitamínů, zvláště užitečné pro lidi s nízkou imunitou.
Závěr
Je nezbytně nutné odstranit šípy ze zimního česneku. Po dokončení procedury je to osobní záležitost každého obyvatele léta. Aby se minimalizovalo riziko poškození kořenového systému, je důležité dodržovat všechna doporučení. Nedoporučuje se spěchat vyhodit řezané výhonky. Jsou dostatečně bohaté na vitamíny a stopové prvky (draslík, síra a sodík), které jsou pro lidské tělo velmi důležité.
