V předvečer jara letní obyvatelé přemýšlejí o tom, která rajčata si vybrat pro výsadbu na zahradě. Popularita vysokých rajčat je způsobena praktičností umístění rostlin na svislé podpěry. Délka předního dříku se zvyšuje během celého životního cyklu. Produktivita vysokých odrůd se odráží ve vytvoření velkého počtu ovocných shluků na 1 m² vzdušného prostoru.
Výhody neurčitých odrůd
Doslovný překlad výrazu „neurčitý“ znamená „neurčitý“. Růst stonku vysokých rajčat nekončí květinovým shlukem, ale pokračuje až do 2–5 m, pokud jsou pro vývoj rostliny příznivé klimatické podmínky. Ve skleníkovém prostředí průmyslových farem vydrží jeden keř až 30–40 plodících kartáčů. Vysoká produktivita přitahuje zahradníky k pěstování vysokých rajčat; zájem o neurčité odrůdy a hybridy neustále roste.
Důležité! Maximální efekt dosáhnou zahradníci, kteří si vybírají obtížně produktivní odrůdy vysokých rajčat, ale mají dovednosti v péči o obří rostliny.Hlavní výhody neurčitých rajčat jsou uznávány:
- praktičnost umístění na pozemcích díky vertikální kultivaci;
- dlouhodobé plození rostlin: na otevřeném poli - od začátku července do podzimních mrazů, ve sklenících - až rok nebo déle;
- vysoký výnos na keř - až 10-15 kg z nejlepších odrůd vysokých rajčat;
- přístupnost péče - nehustnutí výsadby umožňuje včas sledovat škůdce, bez problémů zalévat, uvolňovat půdu, sbírat rajčata;
- odolnost vůči chorobám v důsledku otevřeného přístupu ke slunci a vzduchu - příčiny onemocnění plísní jsou mnohem menší, protože nedochází ke kontaktu listů a výhonků rostliny s půdou;
- nenáročnost - dobře roste i na severních územích.
Vysoká rajčata jsou obzvláště atraktivní a organická, jsou ozdobou zahrady.
Vlastnosti odrůd
Každá odrůda vysokých rajčat má různé doby zrání a chuťové vlastnosti. Červená a růžová rajčata jsou skvělá pro odšťavňování. Žlutozelená rajčata se doporučují konzumovat čerstvá. Všechny vícebarevné odrůdy lze konzervovat. Mezi odrůdami holandských vysokých rajčat a domácích hybridů se běžně rozlišují tři druhy rostlin podle stupně zrání ovoce:
- časné odrůdy;
- střední třídy;
- pozdní odrůdy.
Rané odrůdy
Doba zrání u raných odrůd vysokých rajčat je přibližně 100 dní. Nejznámější jsou následující plodiny rajčat:
Barmaley
Dorůstá v průměru až 2 m. Plody sytě růžové barvy o hmotnosti až 200 g jsou kulaté, mírně zploštělé. Známkou dozrávání rajčat je zmizení zelené skvrny na místě stonku. Šťavnatá rajčatová dužina je ideální pro přípravu salátů. Vysoký výnos až 16 kg rajčat z 1 m² půdy.
Čína zlato
Délka silného stonku je v průměru 1,5 m. Barva kulatých rajčat je tmavě oranžová. Hmotnost jednoho rajčete do 200 g. Vynikající chuť. Doporučuje se používat čerstvé, i když je povoleno zahrnout jej jako složku do rostlinných přípravků. U raných vysokých rajčat se tato odrůda osvědčila při pěstování venku. Během přepravy ztratí prezentaci.
Zázrak Země
Keře rajčat dorůstají až 1,5 m. Velké plody ve tvaru srdce. Mezi odrůdami růžových vysokých rajčat se vyznačují sladkou chutí a nepřítomností zelené skvrny na stopce. Hmotnost jednoho rajčete může dosáhnout 0,5 kg, ale následné plody získají v průměru 250-300 g. Hodnota odrůdy je v odolnosti rostliny vůči teplotním extrémům a době skladování rajčat.
divoká růže
Zvláštností odrůdy je rychlý růst listů. Rajčata jsou velké, váží až 350-450 g. Kulatý tvar. Rajčata dozrávají růžově. Sladkokyselá chuť a šťavnatá dužina jsou vhodné k přípravě omáček, pyré, džusů, salátů, nejsou vhodné pro nakládané okurky. Odrůda je odolná vůči chorobám rostlin. Produktivita až 7 kg od 1 m² půdy.
Rané hybridy a vysoké odrůdy rajčat se obecně efektivně pěstují ve skleníkových farmách v průmyslovém měřítku pomocí uzavřeného prostoru.
Varování! Všechny rajčatové plodiny vysokých odrůd musí zajistit stopku ke spolehlivé podpoře.
Střední odrůdy
Doba zrání u odrůd v polovině sezóny je přibližně 100-125 dní. Následující kultury jsou dobře známé:
Růžový slon
Během růstového období se stonek natahuje až 2 m. Velké plody o hmotnosti přibližně 300–600 g. Na jednom kartáči vysokého keře vyrůstá až 8 růžových rajčat s charakteristickým malinovým odstínem. Plody dobře snášejí přepravu. Produktivita až 3–4 kg z jednoho pouzdra. Vhodné na saláty a zimní přípravu.
Kardinál
Délka stonku je 1–2 m. První plody váží až 600 g. Následně - průměrně 250–400 g. Rajčata mají krásnou, nasycenou barvu ve tvaru srdce. Buničina střední hustoty se vyznačuje sladkou a kyselou chutí. Použití odrůdy je univerzální. Růžové plody vysokých rajčat si po dlouhou dobu zachovávají své kvalitativní vlastnosti. Sklizeň je hojná až do 15 kg z 1 m² půdy. Rostlina má silnou imunitu vůči chorobám a teplotním extrémům.
Zlato zachráněno
Růst stonku dosahuje 1,5-2 m. Mezi nejlepšími odrůdami vysokých rajčat je tato kultura známá svými velkými medově žlutými plody, které jsou považovány za dietní. Chuť se vyznačuje lehkou kyselostí. Odrůda je odolná vůči přepravě, rajčata nepraskají. Jeden keř přináší až 5-6 kg rajčat. Hmotnost jednoho ovoce je 150-250 g.
Tarasenko
Odrůda je považována za pýchu domácího výběru. Nosná stonka dorůstá do délky až 250 cm. Malé plody jasně červené barvy o hmotnosti až 100 g. Rajčata se silnou slupkou se často prodávají, poznáte je podle špičatého vrcholu. Hodnocení zákazníků potvrzuje, jak vynikající rajčata tato vysoká odrůda je. Každý kartáč nese až 3 kg ovoce. Zakořenil se na různých půdách, je považován za jeden z nejlepších mezi vysokými odrůdami rajčat na severu.
Rada! Odrůda Tarasenko poskytuje vynikající výnosy, když se vytvoří třístopý keř.
Scarlet mustang
Liší se v podlouhlém tvaru červených rajčat do 18 cm. Průměrná hmotnost jednoho ovoce je 200 g. Aplikace je univerzální. Odrůda dobře snáší sucho a je nenáročná na půdu. Udržuje produktivitu v podmínkách nepříznivých pro jiné plodiny.
Pozdní odrůdy
Doba zrání pozdních odrůd je přibližně 125–140 dní. Populární jsou tyto rajčatové plodiny:
hnědý cukr
Výška stonku je až 2,5 m. Rozdíl je v barvě rajčat v čokoládovém odstínu. Chuť je sladká, jemná. Ovoce se používá hlavně čerstvé, pro dužinu rajčat je charakteristická příjemná vůně a šťavnatost. Keř nese až 3,5 kg ovoce, hmotnost jednoho je asi 150 g.
Mikado růžové
Keře vysoké až 250 cm. Plody o hmotnosti od 400 do 600 g. Není náchylný k praskání, vysoká chuť. Hustá dužina ovoce je ideální pro čerstvou konzumaci.
De Barao
Bush vysoký až 3 m. Švestková rajčata. Na jeden kartáč je vázáno až 10 rajčat. Drobné plody o hmotnosti až 70 g červené barvy s hustou dužinou jsou skvělé pro konzervování.
Býčí srdce
Keře jsou u odrůdy relativně nízké, až 160 cm. Rajčata ve tvaru srdce váží až 400 g. Cukrovinová dužina rajčat se často používá do salátů. Výsledná odrůda přináší až 17 kg ovoce na 1 m² půdy.
Rostoucí technologie
Vývoj vysokých rajčat nejlepších odrůd trvá déle ve srovnání se středně velkými; pro urychlení zrání plodů se na pozemek vysazují sazenice, nikoli semena. Sazenice se začínají řešit 2 měsíce před přenesením na otevřenou zahradu.
Ošetření semen a příprava sazenic
Semena vysokých rajčat zakoupená předem nebo nezávisle skladovaná z poslední sklizně jsou důsledně připravena k výsadbě:
- zabalené do látky a uhasené: udržovány v teple po dobu jednoho dne (23-25 ° C), poté 2 dny v chladu;
- namočený ve složení s přídavkem dřevěného popela (1 lžička na 1 litr vody).
Je také třeba připravit půdu pro sazenice v krabicích. Doporučuje se předmíchat 1 kbelík složení ve stejných částech
- blbá země;
- rašelina;
- složení humusu.
Přidejte 1 lžičku. superfosfát, chlorid draselný, močovina. Po promíchání musí být kompozice kalcinována po částech v sušárně po dobu 15-20 minut. Tloušťka každé vrstvy není větší než 5 cm.
Ošetřená půda se nalije do čistých krabic a mírně navlhčí před výsadbou semen vysokých rajčat.
Poté se ve vzdálenosti 6-7 cm vytvoří mělké drážky. Mezi semeny vysokých rajčat se udržuje vzdálenost 2 cm. Potom se drážky pokropí. Samostatné zavlažování není nutné. Sazenice by měly být umístěny na teplém místě s dobrým osvětlením.
Pro urychlení klíčení se vytváří skleníkový efekt - povrch nádob se sazenicemi je pokryt polyetylenem nebo sklem. Jakmile se objeví první sazenice, lze kryt sejmout.
Rada! Stojí za to zalévat sazenice s mírou - zamokření vede ke smrti kořenového systému, okyselení půdy a rozvoji černé mouchy drosophila, známky hniloby.Asi po 20 dnech začíná fáze potápění a přesazování sazenic do samostatných nádob: plastové kelímky nebo plechovky. Vzhled dvou listů na rostlině je známkou připravenosti přejít na jednotlivé pokrmy s novými příležitostmi pro výživu a růst. Sazenice by měly být transplantovány se zeminou, což výrazně urychluje proces adaptace.
Vynikající sazenice rostou v podmínkách dostatečného prostoru pro vývoj a sluneční světlo. Na začátku května, tj. po 60-75 dnech od první výsadby můžete sazenice přenést na otevřenou půdu. V severních oblastech jsou sazenice předem transplantovány pod přístřešky a po klimatickém oteplování v červnu na otevřenou půdu.
Venkovní výsadba a péče
Příprava stránek pro příští sezónu začíná na podzim. Vykopávají místo pro nové výsadby, hnojí. Totéž se opakuje na jaře po roztavení sněhu, ale do organického hnojiva se přidá minerální krytí.
Důležité! Rozvoju různých nemocí lze zabránit postřikem půdy speciálním složením - roztokem 90% chloridu měďnatého (30 g na 10 litrů vody).Příprava otvorů o průměru 15 cm, hloubce 20 cm, se provádí šachovnicově. Tento způsob výsadby zajišťuje rovnoměrné větrání rostlin a přístup k slunečnímu záření pro vývoj rajčat.
Vysoko výnosné odrůdy vysokých rajčat s vyvinutým kořenovým systémem neumožňují jejich výsadbu blízko. Podle doporučeného schématu výsadby by na 1 m² půdy neměly být více než 2 rostliny.
Krmení rostlin se provádí několikrát:
- První - týden po přesazení sazenic. Hnojivo se kombinuje se zaléváním. Použijte hotové směsi, například "Gumisol", nebo přidejte ptačí trus (1 kg hnojiva - 10 litrů vody);
- Druhý - týden po objevení se dalšího kartáče s vaječníky. Roztok je stejný, ale přidají se 3 g manganistanu draselného a síranu měďnatého, 1 polévková lžíce. hnojivo „Řešení“ na kbelíku hlavní směsi. Nalijte 2 litry vrchního obvazu pod každý keř;
- Třetí - po zrání prvních rajčat. Složení je stejné jako při druhém krmení. Nalijte 2,5 litru směsi pod keř.
Mulčování po prvním krmení pomáhá předcházet plevelům. K tomu je kolem keřů půda pokryta vrstvou pilin nebo jehličí vysokých 5 cm.
Vysoké rajčata jsou napojena pouze na kořen, aniž by se voda dostala do ostatních částí rostliny. Rajčata milují teplou vodu, na jeden keř stačí 1 litr tekutiny. Je možné zvýšit tok vlhkosti do kořenového systému v husté půdě vertikálním propíchnutím a následným uvolněním země. Postup musí být proveden opatrně, aniž by došlo k poškození kořenů rostliny.
Vysoká rajčata se mohou zlomit bez bezpečného postavení. Podvazek rostliny umožňuje keři růst jak do šířky, tak nahoru. Zahradníci používají tři typy úchytů:
- s lany;
- s kolíky;
- s instalací mřížky.
První metoda spočívá v natažení nylonové šňůry mezi vysokými, až 2,5 m, kolíky pevně zasunutými do okrajů zahrady. Z lana je ke každému keři přivázáno lano. Jak rostliny rostou, přidávají se nové spojovací prostředky a staré podvazky se utahují, aby nedocházelo k pádu keřů na zem. Když vysoké rajčata dosáhnou výšky 2,2-2,5 m, spojovací prvky se již nevyrábějí, keře visí dolů s plody.
Druhá metoda spočívá v samostatném podvazku pro každé pouzdro pro kolík vykopaný vedle něj. Upevnění pomocí syntetického copu nastává, jak přední stonek roste a rodí se kartáče.
Třetí možnost upevnění pomocí síťoviny zahrnuje také vytvoření podpory podvazky. Úroveň podpory závisí na výšce stonku.
Průchod se provádí přibližně za 1,5-2 měsíce, jak se rostlina vyvíjí. Spodní listy brání větrání, přispívají k rozvoji nemocí. Odstranění přebytečných výhonků, dokonce i vaječníků, se provádí každý týden. Na konci procedury je třeba keře hojně zalévat.
Důležité! Po sevření by si keř měl uchovat alespoň 15 listů, až 8 kartáčů s rajčaty.Dobrá péče zajišťuje vysoký výnos a šťavnaté ovoce.
Získání bohaté sklizně je výsledkem nejen správné volby rajčat, ale také kvalitní péče o zahradní rostlinu.
