Výběr sadbových brambor pro jarní výsadbu není snadný úkol. Chci si vybrat to nejlepší z nejrůznějších odrůd. Při výběru jsou důležité odrůdové vlastnosti:
- výtěžek;
- barva slupky a buničiny;
- zachování kvality;
- doba zrání;
- jmenování.
Doba zrání je důležitou vlastností, je brána v úvahu při výpočtu načasování výsadby, určuje, zda můžete brambory položit na zimu nebo ne a kdy začít kopat. Například nejčasnější odrůdy brambor jsou špatně skladovány a pěstují se ke spotřebě během letní sezóny. Je prospěšné pěstovat velmi malé odrůdy brambor v malých zahradách. Během léta lze z jednoho malého pozemku sklízet 2 plodiny.
Důležité! Nejlepší skladovací teplota pro hlízy je 2 až 4 ° C.
Většina raných brambor se pěstuje pro letní spotřebu. S časnou výsadbou pod krycím materiálem se konzumuje již v červnu. Podle období zrání jsou všechny odrůdy raných brambor rozděleny do tří skupin:
- velmi rané odrůdy brambor (45-60 dní);
- brzy (60-70 dní);
- středně brzy (70-80 dní).
Podrobný popis časných odrůd brambor, jejich fotografie usnadní výběr semen, zvážíme nejlepší vývoj domácích a dovážených šlechtitelských center.
Odrůdy od domácích chovatelů
Ve vesnicích se nejstarší odrůda brambor nazývala a stále se jí říká čtyřicetidenní brambor. Tato populární klasifikace zahrnovala různé odrůdy brambor, které se začaly kopat na jídlo počátkem léta. Obchodníci na trhu si z takových brambor vždy vydělali dobrý příjem. Mladé vařené brambory s máslem, zakysanou smetanou a lehce solené okurky jsou oblíbeným ruským letním pokrmem. Rané odrůdy brambor od domácích chovatelů potěší vynikající sklizní.
Žukovskij
"Zhukovsky" letní obyvatelé rostou brzy, stejně jako všechny super rané odrůdy brambor. Snáší docela dobře jarní chladu, takže se vysazuje od poloviny dubna, kdy se půda zahřeje na 8 ° C. V případě potřeby se půda násilně zahřeje.
Tabulka obsahuje všechny informace o hlízách potřebných pro obyvatele letního období.
Název funkce | Hodnota |
|---|---|
formulář | oválné, podlouhlé podlouhlé |
barva kůže | od světle růžové po béžovou |
textury kůže | hladký |
oči | růžová, malá |
buničina | barva je bílá, během varu nestmavne |
škrob (%) | patnáct |
použití při vaření | smažení, vaření |
chuť | vynikající |
hmotnost | 100 (150) g |
Kůže je odolná proti mechanickému namáhání. Odrůda Žukovskij se dobře vyrovnává s jarními studenými snímky, snáší letní sucho. Lze zaznamenat jeho dobrou imunitu vůči háďátkům, strupům a rhizoctonii. Mnoho ultra raných odrůd brambor nechutná dobře, ale o Žukovském to nelze říci. Jeho hlízy mají vynikající chuť.
Alyona
Brzy brambory Alena jsou vhodné na přípravu hranolků a mají dobrou chuť. Fotografie raného bramboru jasně ukazuje jeho krásnou, červenou, téměř hladkou slupku. Chutné hlízy, pravidelné oválné, mírně protáhlé. Řez ukazuje bílé maso. Procento škrobu v něm je od 15 do 17%.
Obchodovatelné okopaniny se sklízejí 60-70 dní. Odpočítávání je ode dne, kdy jsou hlízy zasazeny do země. Tvorba hlíz je přátelská. Při testování omskskými farmáři vykazovaly rané brambory Alena vynikající výsledek - 391 c / ha, výtěžek deklarovaný výrobcem od 172 c / ha do 292 c / ha. Produkce produktů komerční kvality je od 81 do 97%. V průměru jeden brambor váží 90-168 g.
Rada! Abyste si brzké brambory udrželi déle, nakrájejte vršky týden před sklizní.Odrůda Alena byla vyšlechtěna vědci z A.G. Lorkha, zařazen do seznamu státního rejstříku pro západosibiřský region. Bramborové keře jsou středně vysoké, roztažené, pokryté širokými listy. Květy jsou červenofialové.
Výhody odrůdy Alena:
- není náchylný k rakovině;
- imunita vůči rhizoctanyosis, strup;
- vykazuje dobré výsledky v období sucha;
- stabilní sklizeň;
- společně tvoří sklizeň.
Mezi nevýhody lze uvést náchylnost k pozdní plísni a slabou odolnost vůči hlísticím.
štěstí
Tuto odrůdu milují letní obyvatelé i malí podnikatelé, protože je plodná. Stejně jako všechny středně rané odrůdy brambor začíná masová sklizeň 80 dní po prvních výhoncích, v tomto období je výnos 45 t / ha. V případě potřeby se sklizeň provádí brzy (40-45 dní), v této fázi je sklizeň nižší, ale také slušná - z jednoho hektaru se získá 20 tun mladých brambor.
Rada! Listy kvetoucí na břízách naznačují připravenost půdy. Můžete začít s výsadbou.
Z jednoho hnízda se získá až 20 komerčních brambor o hmotnosti 100–150 g. Jsou oválného tvaru s tenkou bíle krémovou slupkou bez známek drsnosti. Malé procento slabě depresivní ocelili. Na řezu jsou brambory bílé, obsahují 14% škrobu.
Tabulka ukazuje údaje o citlivosti odrůdy Udacha na hlavní choroby brambor:
Choroba | „+“ - citlivé, „-“ - nepodléhá |
|---|---|
trouchnivění | - |
rakovina | - |
strup | - |
virus mozaiky | - |
pozdní plíseň hlíz | - |
pozdní plíseň listů | + |
rhizoctonia | - |
zlatý hlístice | + |
alternaria | + |
Cenné vlastnosti: schopnost získat časnou produkci, stabilní výnosy, prezentace a vynikající chuť hlíz, možnost rozšířeného pěstování, dobrá adaptace na jakoukoli půdu a povětrnostní podmínky, mohou růst v suchých oblastech.
Zahraniční odrůdy
Ultra rané odrůdy brambor z Holandska se pevně etablovaly na ruských bramborových polích. Zemědělci a letní obyvatelé si je vybírají pro dobrou ovocnou chuť, odolnost vůči chorobám a zaručené výnosy. Abychom pomohli obyvatelům léta, stručný popis raných odrůd brambor chovaných v zahraničí, produktivních, odolných vůči chorobám.
Ariel
Velmi raná odrůda brambor z Holandska se začíná kopat 45 dní po výsadbě. I na Sibiři můžete pěstovat dvě sklizně vybraných brambor na stejném hřebeni.
Všechny důležité vlastnosti hlíz jsou uvedeny v tabulce.
Charakteristický | Popis |
|---|---|
váha | 81-170 g |
barva kůže | žluté světlo |
barva buničiny | krémová nebo světle žlutá, při vaření neztmavne |
škrob | od 12,6 do 16,3% |
jmenování | hranolky, smažení, hranolky, pečení v troubě, bramborová kaše |
zachování kvality | dobrý, zadržuje až 94% |
chuť | velký |
Nejlepší ukazatele výnosu jsou získány na půdě černozemu a lehkých hlínách. Brzy brambory Ariel rostou špatně na těžké jílovité půdě. Při dobré péči je z jednoho hnízda nakapáno 10–15 prodávaných brambor, původce určil maximální hektarový výnos - 490 centů.
Producent brambor Ariel doporučuje pro jižní oblasti Ruské federace, ale v celé zemi dobře roste. Rostlina se dobře přizpůsobuje obtížným povětrnostním podmínkám a je odolná vůči suchu. Hodnota brambor Ariel:
- dozrává brzy;
- odolné vůči pozdní plísni a chorobám, jako jsou: rakovina, hniloba, strup, nematody;
- vysoká produktivita.
Nevýhody: pro dosažení vysokého výnosu je nutné mít půdu dobře hnojenou organickými látkami a minerálními hnojivy a zaručeně zalévat. Doporučený vzor výsadby: 30-60 cm, maximální hloubka výsadby 10 cm.
Impala
Bez ohledu na letní počasí budete mít dobrou sklizeň brambor, pokud na své zahradě zasadíte brambory Impala. Na internetu lze snadno najít nadšené recenze a fotografie této rané odrůdy brambor. Oválné hlízy potěší oko hladkou kůží jemné světle žluté barvy.
Z jednoho keře se získá až 20 brambor, které nejsou náchylné k mechanickému poškození, po dlouhou dobu si zachovávají svou prezentaci a vysoké spotřebitelské vlastnosti. V zimních měsících netvoří klíčky ve vybavených skladovacích zařízeních.
Rada! Vypěstujte rané brambory ve směsi pilin a rašeliny zalévané komplexním hnojivem.To je nejlepší v časném zrání 60-70 dnů) a výnos (500 kg na sto metrů čtverečních, 300 kg / ha), ultrakrátká odrůda brambor, odolná vůči chorobám. Pouze pozdní plíseň je pro odrůdu hrozná. Ke své prevenci je nutné keře pravidelně ošetřovat protiplísňovými léky (fungicidy).
Tabulka ukazuje všechny hlavní vlastnosti ovoce:
název | Hodnota |
|---|---|
váha | 90-150 g |
slupka (barva) | světle žlutá |
slupka (textura) | hladký |
buničina | žlutá |
procento škrobu | 10-15 |
jmenování | univerzální |
chuť | velký |
Letní obyvatelé nemají problémy se sadivovým materiálem. Hlízy semen jsou dobře skladovány až do jara.
Timo
Fotografie rané bramborové odrůdy "Timo" jasně ukazuje její vnější vlastnosti - zaoblený tvar, hladkou slupku s malým počtem očí, její barva je světle béžová, téměř žlutá. Odrůdu "Timo" milují zemědělci. Brzy brambory se na trhu dobře prodávají, protože jsou po stabilní poptávce.
Důležité! Po úpravě draslíkem dužina brambor Timo během vaření ztmavne.Buničina ovoce je světle žlutá, obsah škrobu v něm se pohybuje od 12 do 14%. Hlízy váží od 75 do 120 g. Lze z nich připravit jakékoli kulinářské pokrmy:
- bramborová kaše;
- salát;
- polévky;
- pečeně.
Výnosy jsou stabilní, jejich rychlost závisí málo na povětrnostních podmínkách (déšť, déšť, sucho). S ranou dobou sklizně můžete počítat s 240 c / ha, s pozdní sklizní - 320 c / ha.
Keře jsou středně velké, ve vlhkém počasí, při absenci střídání plodin, mohou trpět pozdní plísní. Začnou kopat jídlo "Timo" po 40 dnech, počítáno od prvních výhonků. Podle praktikujících zahradníků tato odrůda roste nejlépe v půdách neutrálních k pH a nemá ráda časté a hojné zalévání.
Rosara
Obyvatelé léta, kteří již několik let pěstují raně zralé německé brambory Rosara, si nejprve všimnou, že její výnos - 20 jedlých hlíz z jednoho semene brambor - je velmi dobrý. Plody jsou podlouhlého tvaru, zaoblené, pokryté téměř hladkou jasně růžovou slupkou. Na řezu hlízy, žluté maso. Mírný počet mělkých očí. Průměrná hmotnost brambor je 150 g. Podíl škrobu nepřesahuje 16%.
Brambory kvůli nízkému obsahu škrobu příliš nevarou, mnozí je raději konzumují smažené. Vaše sadbové brambory lze používat po dobu nejméně 5 let, poté je nutné je obnovit. Rostlinný materiál je dobře skladován v suterénu (sklepě).
Rada! Při pěstování raných odrůd nepoužívejte chemikálie k ochraně před bramborovým broukem. Odplašit škůdce lidovými metodami: infuze popela, tabáku.Rané sklizně brambor Rosara se získávají výsadbou v dubnu (20.) na seno (sláma). Plantáž se připravuje na podzim řezáním hřebenů: výška 25 cm, interval 80 cm. Podestýlka se pokládá na půdu již zahřátou sluncem. Díky této technologii rostou bramborové keře s rozvinutou podzemní částí a silnými vrcholy. Bramborový keř vzpřímeného typu, barva květů je červenofialová.
Výhody brambor Rosara:
- stolování;
- časné zrání (před první sklizní uplyne pouze 2,5 měsíce);
- výrobní;
- hodnocení chuti - 5 bodů;
- udržuje se dobře;
- houba je ovlivněna jen zřídka;
- výnos těžko závisí na počasí.
Recenze
Nina, Omsk, v létě ráda dělám bramborovou kaši. Oblíbená odrůda - "Alena". V naší oblasti je populární. Vím, že se úspěšně pěstuje v Khakassii, na Altaji, v sousední Novosibirské oblasti a u letních obyvatel Permu, četl jsem to na fórech. Začneme kopat za 1,5 měsíce po výsadbě. Výtěžek je dobrý, chuť je vynikající. Chutné brambory s bílou dužinou. Pyré z toho se ukáže jako lahodné, bílé, vzdušné. Brambory jsou dobře skladovány.
Valentina, Novosibirsk
Na dači pěstujeme pouze časné a středně rané odrůdy brambor. Zamilovali jsme si holandskou odrůdu Impala. Získáváme 2 plodiny z jednoho hřebene. Raději jíme mladé brambory pouze ze zahrady, jsou užitečnější, proto dáváme přednost raně zralým odrůdám.
Holanďan je vybíravý, bez problémů roste na jakékoli půdě. Sledujeme střídání plodin, zlepšujeme strukturu půdy a aplikujeme hnojiva každý podzim. Toto jsou základní pravidla, která na našich stránkách uplatňujeme. Používáme naše semínka, sadbové brambory jsou dobře skladovány ve sklepě.
Antonina, moskevský region Rosaru mám již pátý rok, obvykle sázíme do děr, ale příští jaro chceme vyzkoušet novou metodu výsadby - do hřebenů. Brambor roste krásně a udržuje se dobře. Napařím to, je výbornou oblohou pro maso a ryby, je také ideální pro saláty.
