Jak doma sklízet semena papriky

Sbírání semen pepře doma je dobrý nápad, který eliminuje riziko nákupu nekvalitního materiálu a umožní vám znovu si vychutnat lahodnou odrůdu. Kvalitu příští sklizně ovlivňuje správný sběr a skladování semen, což při dodržení určitých tipů není vůbec obtížné.

Jaké jsou nejlepší plody pro sklizeň semen

Účelem tohoto procesu je získat na výstupu kvalitní produkt, což je nemožné bez dodržování důležitých pravidel:

• vysoce kvalitní ovoce vyroste pouze z vysoce kvalitního osiva, proto byste měli vybírat zdravou, velkou a silnou zeleninu;
• materiál je získáván pouze z odrůdových paprik, hybridy nejsou vhodné pro domácí sběr semen;
• používají se zralé plody, které dozrály na keři;
• doporučuje se sbírat semena pepře ze spodních 3 větví rostliny - takže pravděpodobnost opylení plodu jinými odrůdami je minimální.

Rada! Papriky, i když jsou opylovány samy, mají případy invaze pylu z jiných druhů. Plody jsou hořké. Abyste tomu zabránili, měli byste výsadbu hořké a sladké papriky provádět na dálku a mezi nimi také vysazovat vysoké rostliny.

Kvalita surovin pro setí závisí na druhu rostliny. Přehled nejlepších paprik ve videu:

Je možné sbírat semena z hybridů pepře

Zahradníci pěstují bulharské ovoce ve dvou kategoriích: čisté odrůdy nebo hybridy. Hybrid je zelenina získaná křížením druhů s různými dominantními vlastnostmi. Můžete si koupit hotová semena pro výsadbu doma - v tomto případě je na obalu uvedena značka F1.

Křížené druhy se liší:

• velká velikost;
• vysoký výnos;
• vylepšený vzhled;
• příjemnější chuť;
• předčasná splatnost;
• odolnost vůči mikrobiálním organismům a vnějším negativním faktorům.

Důležité! Plnohodnotný hybridní materiál lze získat pouze za laboratorních podmínek.

K vylučování se používají určité otcovské a mateřské formy. Je lepší, abyste si tento druh zeleniny nekupovali doma, ale kupovali si plnohodnotné kompozity ve specializovaných prodejnách.

Proces sběru je jednoduchý: vezmou 2 kopie s různými dominanty, a když na obou vzorcích začnou kvést květiny, z jednoho se odebere tyčinka a z druhého se sbírá pyl. Po opylování rostliny bez tyčinek se semeno sklízí. Toto je F1. Dominantní jsou přenášeny pouze tímto způsobem, pokud znovu sbíráte semena z hybridních výsadby - výsledek může být zklamáním. Proto se nedoporučuje sbírat semena z hybridů doma.

Další podrobnosti o získávání hybridů zde:

Jak sbírat semena z papriky

Jakmile je zelenina zcela zralá, můžete začít sbírat semínka papriky. Pro tuto roli musíte vybrat nejkrásnější zástupce odrůdy s nejvýraznějšími barevnými, druhovými a chuťovými parametry. Ovoce pro výsadbu se vytvoří během 30-40 dnů.

Proces sestavení se skládá z následujících kroků:

• zkontrolujte zralost stisknutím prstů - zralé plody jsou měkké a praskají;
• přeneste zralé plody do temné místnosti bez přímého slunečního záření;
• nechte je „zrát“ po dobu 4–6 dnů;
• poté proveďte řez nožem po obvodu stopky nebo nakrájejte ovoce na polovinu;
  
• odstraňte semena nožem nebo prsty;
  
• opláchněte (plovoucí semeno není dobré, okamžitě ho vyhoďte);
• vysušte na slunci, rovnoměrně rozetřete na papír nebo noviny.

Sušení trvá 2 až 4 dny. Výsledný materiál je skladován až 3 roky.

Všechna tajemství sběru doma jsou odhalena ve videu:

Jak sbírat semena feferonky

Těžba bílých zrn od ostrých příbuzných se příliš neliší od bulharských. Proces sběru semen pikantních odrůd se provádí na sušeném ovoci. Je lepší krájet ovoce spolu se stopkou - prodlouží se tím jeho trvanlivost a zachová se veškerá chuť.

Správná kolekce feferonek na semena je doplněna použitím rukavic, a pokud je odrůda velmi „horká“, měli byste si pořídit respirátor a brýle. Jinak hrozí nebezpečí popálení.

Důležité! Při sběru semen nepřitahujte ruce k obličeji.

V případě kontaktu s očima a jinými sliznicemi je nevyhnutelný silný pocit pálení. Okamžitě opláchněte čistou tekoucí vodou.

Zpracování semen pepře po sklizni

Sklizeň semen sladké papriky začíná vysoce kvalitním opláchnutím ve studené vodě. Nechte uskladnit ty, které se nevynořily na povrch - mají embryo, které v budoucnu přinese novou úrodu. Zbavte se poškozených, tmavých a jednoduše plovoucích zrn.

Pravidla pro ukládání semen

Semena papriky se skladují po dobu 3 let. Materiál, který ležel delší dobu, se pro výsadbu nedoporučuje. Z těchto semen může také vypěstovat kulturu, ale sazenice budou velmi slabé.

Do půdy by měl být umístěn pouze plnohodnotný materiál. Aby se jeho kvalita během skladování nesnižovala, existují obecná pravidla pro uchovávání semen doma:

• neměli by interagovat s vlhkostí;
• vyvarujte se zmrazování a sušení zrn;
• pepř můžete skladovat v dřevěných bednách, papírových, plastových nádobách a v polyetylénu s perforací a membránou;
• umístěny v suterénech nebo chladných místnostech;
• skladovací teplota - ne více než 8-10 ^o C.

Užitečné triky - zde:

Sklizeň semen pepře doma by měla vylučovat přítomnost pachů třetích stran v místnosti, kde je setý materiál skladován. Pepř je rychle se vstřebávající produkt, který absorbuje nežádoucí pachy. V ideálním případě by mělo být uchováváno odděleně od veškeré zeleniny.

Závěr

Není těžké sbírat semena pepře doma a tato nenáročná činnost, při dodržení všech pravidel, poskytne bohatou a chutnou sklizeň pro příští rok. Zralé plody se stříhají každých 5-8 dní, plné vegetační období je asi 5 sklizní. První plodina se sklízí počátkem srpna a poslední se sklízí před prvním mrazem.