Indové jako první pěstovali noční stíny jako trvalky na jižním kontinentu Ameriky. Vzhledem k podnebí v Rusku je tento druh roční. Dnes každý druhý zahradník nebo zahradník na místě pěstuje různé odrůdy brambor. Popis odrůdy, fotografie a recenze brambor Štěstí naznačuje vysoce kvalitní ukazatele hlíznaté rostliny. Vícenásobné použití hlíz a nenáročnost na klima vám umožní pěstovat brambory na jakékoli půdě.
Vlastnosti odrůdy brambor Luck
Odrůda Udacha byla získána selekčními experimenty s odrůdami Vilnya a Anoka v Rusku v roce 1994. Skupina domácích chovatelů vyvinula odrůdu, která nepodléhá plísňovým chorobám, škůdcům zeminy a při každoročním pěstování poskytuje velkou sklizeň. Kultura lilku byla do státního rejstříku země uvedena až v roce 1998. Původcem je Státní vědecký výzkumný ústav pěstování brambor pojmenovaný podle A.G.Lorkha.
Vyznačuje se vysokými vrcholy - až 40-60 cm, odrůda je hustá, se silnými a pružnými stonky. Listy jsou velké, vlnité, tmavě zelené matné odstíny. Přední strana plachty je měkká, jsou tam klky. Podle svých charakteristik jsou brambory Luck odolné vůči poléhání a časně zrají, brzy kvetou a rychle slábnou. Sepals jsou bílé, shromážděné v malých květenstvích.
Po odkvětu místo květu dozrává ovoce s jedovatými bramborovými semínky. Zralé červené nebo růžové ovoce. Hlíza má kulatý nebo oválný tvar. Barva kůže se pohybuje od světle hnědé až nažloutlé krémové. Štěstí se vyznačuje tenkou a hladkou kůží s několika očima. V kontextu hlíz jsou sněhově bílé, se silnou vůní škrobu. Po tepelném ošetření se brambory nerozpadají a získávají béžový odstín.
Chuťové vlastnosti brambor Štěstí
Při ochutnávání hlíz odrůdy Udacha nepletou ústní dutinu, ale dochutí škrobu zůstává bez hořkosti. Buničina je křupavá, slaná chuť. Hlízy jsou středně šťavnaté, bez problémů s řezáním. Hodnocení ochutnávky na pětibodové stupnici - 4,8 bodu. Brambory obsahují:
- nízký obsah škrobu od 12 do 14%;
- až 1% minerálních solí;
- asi 75% vody;
- cukr 2-4%;
- vitamíny C, B1, B6, karotenoidy a bílkoviny až 6%.
Soudě podle recenzí má chuť štěstí brambor vysoké ceny, díky nimž se používají při vaření a konzumují se syrové. Extrakt z listů se používá v tradiční medicíně a škrob je obsažen ve všech tabletách jako pojivo.
Důležité! Malé procento škrobu v bramborách Štěstí umožňuje pacientům s diabetem ho používat.Klady a zápory odrůdy
V průběhu let pěstování odrůdy Udacha byly zjištěny nevýznamné nevýhody:
- napaden hmyzem;
- nemocní hlístem, alternaria;
- blízká výsadba okopanin se vyznačuje nízkým výnosem.
Výhody při pěstování hlíznaté rostliny:
- vynikající chuť, hlízy se používají pro stolní účely, po tepelném zpracování neztrácejí svůj tvar;
- bohatá sklizeň;
- odolnost vůči zemním škůdcům;
- vysoká odolnost vůči rakovině kořenů, pozdní plíseň, mozaika;
- nenáročnost na změny teploty a půdní podmínky;
- dlouhá trvanlivost po sklizni;
- odolnost proti mechanickému namáhání - při nárazu hlízy nezměknou, nezmodrají, nehnijí;
- atraktivní prezentace.
Mnoho zemědělců poukazuje na možnost přepravy hlíz na velké vzdálenosti. Luck se mimo jiné vyznačuje rychlou tvorbou a vývojem nových kořenových plodin, což umožňuje sklizeň poměrně brzy.
Výsadba a péče o ranou odrůdu brambor Štěstí
Při výsadbě hlíz bramboru není nutné uplatňovat žádné speciální agronomické dovednosti. Chcete-li získat dobrou sklizeň, stačí dodržovat pravidla výsadby a výběr sadby. Je také nutné včas hnojit minerálními nebo komplexními hnojivy.
Výběr a příprava místa přistání
Jedinou vlastností odrůdy Udava je, že pro každou novou výsadbu je vybrán čerstvý pozemek, na kterém dříve rostly další melouny a tykve. Jinak se plodina při pěstování na stejném místě degeneruje. Bramborové štěstí není druh odolný vůči suchu, ale pro získání velké sklizně musí být místo výsadby dobře osvětleno sluncem.
K výsadbě je vhodná jakákoli půda, ale hlízy kultury se dobře vyvíjejí v měkké půdě černozemu. Proto je na podzim připraveno místo pro brambory: postele jsou zbaveny plevele, vykopány. Někteří zahradníci vykopávají půdu hnojem nebo jednoduše pokryjí oblast hnojivy. Na vysoce kyselých půdách bude hnízdo zatuchlé a vodnaté, takže několik měsíců před výsadbou je půda oplodněna dřevěným popelem.
Příprava sadby
Mnoho zahradníků používá jako výsadbový materiál zbytky hlíz z loňské sklizně. Hlízy pro výsadbu se vybírají po sklizni. Brambory klíčí samy a vyvíjejí se velmi rychle, takže výsadba začíná počátkem nebo koncem dubna. Někteří chovatelé pěstují štěstí brambor ze zralých ovocných semen.
Chcete-li získat dobrou sklizeň, zahradníci každoročně nakupují nový sadbový materiál. Zakoupené hlízy by neměly mít zjevné mechanické poškození. Dotčené hlízy jsou okamžitě patrné: jsou měkké na dotek, mají nerovný povrch s promáčknutím a skrz slupku je cítit shnilý zápach. Optimální hmotnost výsadby brambor je 50-80 g. Brambor by měl mít více než 7-10 očí bez červích děr a ztmavnutí.
Pro klíčení jsou hlízy umístěny v 1 vrstvě na dně krabice, klíčky. Při teplotě + 14-18 ° C se klíčky objeví za 5-6 dní. Klíčení se provádí za stálého přirozeného nebo umělého osvětlení. Bramborové hlízy Štěstí jsou připraveny k výsadbě s výhonky 1–2 cm. Pro pěstování lilku se nedoporučuje brát příliš velké nebo malé brambory. Fotografie odrůdy Luck:
Pravidla přistání
Výsadba brambor začíná odkazem na počasí uprostřed nebo koncem jara. Také doba přistání závisí na přistávací oblasti země. Na jihu Ruska je odrůda vysazena na konci dubna, na severu - na konci května. Místo musí být znovu vykopáno, pohřbeno. Pro výsadbu v řadě jsou postele vytvořeny ve vzdálenosti 40-50 cm, Rovnoměrnost řady pomáhá určit napnuté lano podél oblasti výsadby.
Hloubka řádku může být libovolná, ale bez odsazení. Jinak bude půda stagnovat z vody, bude těžké vykopat keř. Hlízy jsou zasety klíčky, jemně posypeme popelem nebo kompostem a přikryjeme je zeminou. Vzdálenost mezi bramborami je 20–30 cm. Při výsadbě na bajonetové lopatě se brambory vysazují do hloubky 10–12 cm. Pod hlízami tak zůstane volná půda, která nebude bránit rozvoji okopanin.
Zalévání a krmení
Brambory jsou hojně postříkány vodou, jakmile se klíčky objeví po obvodu celé řady. Poté se každé 2-3 dny zalévá za úsvitu nebo po západu slunce. Zelenina rostoucí na černé nebo lehké půdě potřebuje zalévat 1-2krát týdně. V jižních oblastech Ruska, v horkém podnebí, je odrůda napojena každý den. S nedostatkem vody brambory štěstí bude chutnat hořce.
První krmení se provádí při výsadbě hlíz. Během období růstu a vývoje kořenových plodin jsou krmeny minerálními nebo komplexními hnojivy 1-2krát měsíčně. Pro zrychlenou sklizeň se keře postříkají zředěným roztokem dusičnanu, do půdy se přidá potaš a organická hnojiva. Štěstí reaguje na dusíkatá hnojiva velmi ostře, proto stojí za to je přidávat v malém množství v kombinaci s kompostem.
Uvolňování a odplevelení
V oblasti, kde se pěstují brambory, se půda kypří, aby se zlepšil přístup kyslíku k okopaninám před a po výsadbě. Půda je také okamžitě po dešti zamořena, aby Země nestagnovala. Po kyselém dešti je nutné počkat, až se vlhkost úplně odpaří, a poté se zavrtat do vrchní vrstvy půdy. Odplevelení se provádí podle potřeby a když je plevel hojný. K tomu použijte zahradní motyku nebo ručně odplevelte.
Rada! Je lepší provádět odplevelení ručně, aby nedošlo k mechanickému poškození mladých bramborových klíčků.Hilling
Během procesu hilling se řady brambor zbaví trávy a chrání hlízy před slunečním zářením. Jakmile štěstí naroste na 10–15 cm, křoví začnou prskat. Hilling se provádí v řadách nebo se půda zvedne z každého bramborového keře. Jak keře rostou, spudly 2-3krát za sezónu. Brambory vysazené v řadě jsou před prvním zaléváním a vrchním obvazem zapečené, takže voda a hnojiva se rychle dostanou ke kořenovým plodinám.
Nemoci a škůdci
Odrůda Luck je zřídka vystavena chorobám, ale stojí za to přijmout opatření proti:
- pozdní plíseň;
- medvěd;
- stonkový hlístice.
Pozdní plíseň postihuje hlízy, listy jsou pokryty světle šedým květem. Infekce se šíří do sousedních keřů. Od medvěda mají brambory v řezu prohlubně s hnijící dužinou. Háďátko stonkové zvyšuje křovinatost bramboru, růst a výnos postižených keřů klesá. První příznaky jsou patrné, když se na stoncích a listech brambor objeví šedý květ.
Aby se zabránilo výskytu chorob během výsadby, je výsadbový materiál ošetřen zředěným roztokem manganistanu draselného. Riziko pozdní plíseň je sníženo, když jsou kvetoucí keře ošetřeny roztokem Ridomilu: 25 g na 1 kbelík vody. Medvěd se neobjeví, pokud je půda vykopána 20-30 cm hluboko před výsadbou. Při kopání najdou hnízda larev a dospělých, která zničí. Šíření stonkového hlístice lze zastavit vykopáním postiženého keře nebo přidáním popela při výsadbě.
Bez ohledu na druh jsou brambory napadeny bramborem bramborovým a drátovcem. První škůdce zpomaluje růst a vývoj brambor a drátotoh žvýká průchody v hlízách. Drátovka nebude hlízy napadat, pokud v této oblasti již dříve rostla cibule nebo pokud byly jako hnojivo přidány cibulové slupky. Z bramborového bramboru Colorado jsou keře ošetřeny chemickými roztoky 3-4krát po celou sezónu.
Výnos brambor Štěstí
Bez ohledu na podmínky pěstování, podnebí a půdu přináší štěstí vždy bohatou úrodu. Od 1 čtverečních m sbírat až 30-50 kg. Hektarový výnos až 400–550 kg. Za dobrých podmínek se na keřích vytvoří až 20 hlíz, což je 1-2 kg. Díky včasnému zalévání a kontrole škůdců zůstane bramborová úroda stabilní. Je také nutné měnit místo výsadby každé 2-3 roky, aby se brambory nezdegenerovaly.
Úložný prostor
Sklizeň začíná v polovině až koncem července. Vykopané hlízy se očistí od země a nechají se uschnout pod baldachýnem. Hlízy jsou tříděny k výsadbě, nepoužitelné jsou vyřazeny. Brambory jsou skladovány ve sklepě, v chladničce při teplotách od + 5 ° C do - 10 ° C. Někteří zahradníci ukládají hlízy do krabic, které mohou být uloženy ve spíži.
Recenze odrůdy brambor Luck
Goryaev Maxim Leonidovich, 37 let, Novosibirsk Každý rok se snažím pěstovat nové odrůdy brambor. Přečetl jsem si popis bramborového štěstí, rozhodl jsem se to zkusit v praxi. Zasadil jsem několik akrů a sklizeň byla velmi potěšena. Obecně se nepěstují pro komerční účely dříve, ale tyto brambory jsou dobré jak k prodeji, tak k jídlu. Zaléváno 3-4krát za měsíc a před sklizní. Manželka se rychle zbavila plevelů chemickým roztokem a brouci okamžitě po ošetření zmizeli. Odrůda je velmi dobrá a má dlouhou trvanlivost. Zavyalova Karina Aleksandrovna, 56 let, Aleksandrov Rostl jsem tento druh v zemi po dlouhou dobu a nikdy jsem nesázel na jednom místě. Ze své zahrady sbírám až 7-9 pytlů brambor. Dost na absolutně všechno a pořád mít děti. K výsadbě používám loňské hlízy, protože kvalitní brambory se k výsadbě setkávají jen zřídka.Zasazuji a starám se o sebe, ujistěte se, že se shlukuji řádky. Brambory nemají ani hořkou, ani mýdlovou chuť. Při smažení se nerozpadá a nedrží se. Skladuji plodiny v pytlích na paletách ve sklepě.Závěr
Popis odrůdy, fotografie a recenze brambor Štěstí potvrzuje přítomnost dobré a kvalitní sklizně. Při správné péči Luck jistě potěší majitele zahrady bohatou a chutnou sklizní. Zvláštní dovednosti a znalosti péče o brambory nejsou vyžadovány, takže tento druh může pěstovat i začínající zahradník.
