Brambory Koroleva Anna byly vytvořeny na základě německé společnosti Solana GmbH & CO KG. V procesu šlechtitelských prací byla získána středně raná, vysoce výnosná odrůda, odolná vůči stresu, přizpůsobená nepříznivým klimatickým podmínkám. V Rusku se plodina pěstuje od roku 2015 a je rozdělena do oblastí střední, severní kavkazské a střední černozemské oblasti. Po experimentálním pěstování na západní a východní Sibiři v roce 2016 je odrůda uvedena ve státním registru.
Charakteristika brambor Královna Anna
Podle popisu odrůdy je brambor Koroleva Anna středně ranou plodinou. Biologická zralost dosahuje 3,5 měsíce po vzejití sazenic. Vhodné ke konzumaci 55 dní po odkvětu. Chuť "mladé" kořenové plodiny se prakticky neliší od zcela zralé, konzistence buničiny po tepelném zpracování je hustá.
Sklizeň odrůdy Koroleva Anna spadá na konec srpna, ale hlízy v půdě zůstávají mnohem déle, aniž by ztratily svou prezentaci. Královna Anna se vyznačuje vysokou mírou výnosu, keř tvoří až 20 kusů vaječníků, brambory rostou stejného tvaru a hmotnosti, malé hlízy jsou 2-3% z celkového počtu, proto je vhodný pro průmyslové pěstování.
Plodení není ovlivněno poklesem teploty v noci. Odrůda Koroleva Anna je odolná vůči suchu; pro fotosyntézu je zapotřebí dostatečné množství slunečního světla. Jako každý člen hnízda, i brambory netolerují účinky jarních mrazů. Mladé výhonky po nízkých teplotách úplně zemřou, po chvíli brambory obnoví vrcholy, zrání bude později, výnos je nižší.
Kultura je nenáročná na složení půdy, může růst na těžké půdě, ale plodení je mnohem lepší na oplodněných, úrodných pozemcích.
Důležité! Je nutné kontrolovat složení dusíku v půdě, přičemž nadměrná koncentrace vrcholků intenzivně roste na úkor hmotnosti kořenové plodiny.Popis brambor Queen Anna:
- Na výšku dorůstá keř odrůdy Queen Anna až 80 cm.
- Vrcholy jsou silné, vzpřímené, hustě listnaté, světle zelené, keř je tvořen 5-6 stonky.
- Listová čepel s nerovným, zvlněným povrchem s výraznými žilkami, má mělký hustý okraj, barva listů je o jeden tón tmavší než stonky. Listy jsou velké, podlouhlé, špičaté, na okraji zvlněné.
- Květy jsou bílé s mírným šeříkovým odstínem podél okraje, jádro je oranžové, 8 kusů se shromažďuje v latě květenství.
- Kořenová plodina ve formě podlouhlého oválu o hmotnosti 100–130 g, délce 11 cm.
- Umístění v křoví je kompaktní, neroste do stran.
- Kůra je žlutá, tenká, povrch je rovný, mnoho očí není pohřbeno.
- Buničina a slupka mají stejný odstín, buničina je hustá, během procesu vaření neztmavne a po uvaření si zachovává svoji celistvost.
Brambory Queen Anna jsou dobře skladovány až do jara, mohou bezpečně přepravovat na dlouhé vzdálenosti, jsou odolné proti mechanickému poškození.
Chuťové vlastnosti brambor Koroleva Anna
Kořenové kultury kultury patří ke stolním odrůdám, mají vysoké gastronomické výhody. Na pětibodové degustační stupnici je skóre chuti 4,8 bodu. Vzhledem k nízké koncentraci škrobu (16%) brambory po loupání neztmavnou, během vaření si zachovají svůj tvar. Kořenová plodina obsahuje vlákninu, sacharidy, cukr, celková koncentrace sušiny není větší než 18%. Koroleva Anna bramborová odrůda univerzálního použití, používaná k přípravě prvních chodů, příloh. Vhodné pro vaření, pečení a smažení.
Výhody a nevýhody odrůd brambor Queen Anna
Brambory německých chovatelů se pěstují prakticky na celém území Ruské federace. Velikost kořene je vhodná pro mechanizovanou sklizeň. Odrůda je prioritou průmyslového pěstování, protože má mnoho výhod:
- Rychlé zrání.
- Vynikající gastronomické hodnocení kořenové plodiny ve fázi technické zralosti.
- Atraktivní prezentace: velké, rovnoměrné ovoce.
- Minimální množství nelikvidních brambor v křoví.
- Těší se vysoké poptávce spotřebitelů.
- Dlouhá trvanlivost (do května).
- Odolnost proti mechanickému poškození během přepravy.
- Výnos není ovlivněn nepříznivými klimatickými podmínkami.
- Vysoká tolerance vůči suchu, není nutné neustále zavlažování.
- Roste na jakékoli půdě, nenáročný na zemědělskou technologii.
- Během vaření si udržuje svůj tvar, řezaný povrch neztmavne.
- Přizpůsobeno nepříznivým povětrnostním podmínkám.
- Má silnou imunitu proti řadě infekcí.
Brambory Koroleva Anna nemají během kultivace žádné minusy.
Výsadba a péče o brambory Queen Anna
Kultura je vysazena na jaře, přibližně v polovině května. Berou v úvahu zvláštnosti místního podnebí. Země musí být zahřátá ne nižší než +15 0 C a hrozba zpětných mrazů pominula.
Výběr a příprava místa přistání
Brambory Koroleva Anna potřebují pro fotosyntézu dostatečné množství ultrafialového záření. Místo je vybíráno na otevřeném a dobře osvětleném místě. Ve stínu stromů nebo zdi budovy se růst kultury zpomaluje, vrcholy se stávají tenkými, protáhlými, tvoří se méně květů, hlízy jsou malé. Nížiny a mokřady nejsou pro brambory vhodné.
Půda je připravena na podzim. Plevel je odstraněn, zahrada je vykopána. Brambory jsou nenáročné na složení půdy, ale na úrodné půdě poskytnou nejlepší sklizeň. Po uvolnění se zavede organická hmota.
Rada! Kyselé půdy jsou neutralizovány dolomitovou moukou, postup se opakuje po 3 letech.Na jaře, 14 dní před výsadbou, je vykopáno místo pro brambory, odstraněny kořeny plevele, zavedena organická hmota, kompost a ledek.
Příprava sadby
Brambory se vysazují pouze naklíčenými semeny. Přípravné práce:
- Semenový sadbový materiál na podzim nebo na jaře. Hlízy by měly být středně velké s hmotností nepřesahující 65 g.
- Semena brambor jsou vyňata ze skladovacího prostoru a rozložena do krabic.
- Nádoba je umístěna na dobře osvětleném místě, teplota je udržována na +15 0 C, při vysoké teplotě brambory rychle vyklíčí, před výsadbou budete muset odstranit klíčky a počkat na nové, takže doba zrání se zvýší. Klíčky by měly mít tloušťku 2,5 cm, neměly by být podlouhlé.
- Rostlinný materiál lze rozptýlit vrstvou 15 cm bez použití nádob.
Pravidla přistání
Kulturu zasaďte pod lopatu do jednotlivých otvorů nebo do předem připravených rýh. Algoritmus akcí:
- Prohlubně jsou vytvořeny 15 cm na lehkých půdách, 8 cm na jílovitých půdách. Rozteč řádků - 50 cm, mezi otvory 35 cm.
- Brambory jsou rozloženy na 2 kusy na otvor ve vzdálenosti 7 cm, výsadbový materiál je pečlivě odebrán, aby nedošlo k poškození klíčků.
- Semena se nalijí kompost a popel.
- Pokrývají půdu, pokud bylo přistání provedeno v brázdě nad nimi, můžete udělat hřeben nebo jej naplnit na úrovni země.
Hřeben chrání hlízy před nadměrnou vlhkostí.
Zalévání a krmení
Potřebu zalévání určují povětrnostní podmínky. Brambory netolerují zamokření půdy, na spodní části vrcholků zčernají, některé hlízy hnijí, výnos klesá. Dva deště za měsíc jsou dost, aby se zabránilo dalšímu zalévání. V suchu je kultura napojena třikrát: týden po výsadbě, v době tvorby pupenů, když brambory vybledly. Práce se provádějí ráno před nástupem horka.
Vrchní obvaz se provádí ve třech fázích:
- 30 dní po výsadbě se používají močovina, síran draselný, fosfátová hnojiva;
- v době kvetení se zavádějí činidla obsahující dusík;
- po odkvětu se pro tvorbu hlíz provádí krmení kořenů roztokem ptačího trusu.
Souběžně s krmením jsou keře ošetřeny superfosfátem a Bordeauxovou kapalinou. Před a po kvetení stačí dva postřiky.
Uvolňování a odplevelení
Rostlina vyraší asi 15 dní po výsadbě, kdy se provede první odplevelení. Uvolňuje půdu pro lepší přístup kyslíku a kontrolu plevele. Další odplevelení se provádí, když kultura doroste na 15 cm, v období sucha je po každém zalévání nutné kypření půdy.
Hilling
Pokud jsou brambory královny Anny v době výsadby pokryty hřebenem, vrchní vrstva se uvolní. První hilling rostliny v otvorech se provádí, když vrcholy dorůstají až do 25 cm a jsou pokryty zeminou k horním listům ze všech stran keře. Postup se opakuje stejným způsobem po 2 týdnech. Současně jsou v uličce vytaženy plevele, odstraněny ze středu keře.
Nemoci a škůdci
V chladném, vlhkém létě se na bramborách královny Anny může objevit pozdní plíseň. Plísňová infekce postihuje vrcholy a okopaniny. Z preventivních důvodů je sadba ošetřena kyselinou boritou a manganem. Při prvním výskytu skvrn na keři je rostlina postříkána speciálními fungicidy.
Brambory jsou středně rezistentní na rhizoctonii; při infikování se infekce rozšíří na celý keř ve formě černých skvrn. Postižené hlízy se neskladují ani nepoužívají k výsadbě. Vrcholy nemocných rostlin jsou odstraněny z místa, keř je postříkán insektofungicidy, Pennkoceb, Vitavax 200.
Na bramborách královna Anna je prachová strupka. Infekce se projevuje na listech a hlízách jako konvexní těsnění, postupem času se růst otevírá a na jeho místě se tvoří hnědé dutiny. Brambory infikované strupem nelze skladovat. Spory houby se během skladování rychle šíří a mohou infikovat semeno. Aby se zabránilo nemoci, do půdy se přidá bělidlo, keř se ošetří síranem měďnatým.
Hlavní poškození kultury je způsobeno bramborem bramborovým. Larvy hmyzu jsou schopné úplně zničit korunu keře. Odstraňte škůdce pomocí drogy kontaktní akce "Prestige", "Tyrant". Zpracování se provádí před kvetením kultury. Během kvetení se larvy sklízejí ručně, když rostlina vybledla, bramborák Colorado nepředstavuje žádnou hrozbu.
Výnos brambor královny Anny
Odrůda Queen Anna je vysoce výnosná odrůda. Vzhledem ke své nenáročnosti na podmínky pěstování a složení půdy se ve středním Rusku široce pěstuje. Na zemědělských územích se z jednoho hektaru získá až 55 tun plodin. Na osobním pozemku podléhajícím zemědělským technikám: odplevelení, hilling, krmení - až 2,5 kg z každého keře.
Úložný prostor
Sklizeň brambor Koroleva Anna klesá v polovině konce srpna, kdy je teplota vzduchu poměrně vysoká. Vykopané brambory proto nejsou ponechány na otevřeném místě na přímém slunečním světle. Ultrafialové světlo spouští reakci za vzniku solaninu, látky toxické pro člověka. Pod vlivem enzymu hlízy zezelenají, takové brambory jsou nevhodné k jídlu.
Po sklizni se plodina nalije do přidělené místnosti s tenkou vrstvou pro sušení. Poté jsou kořeny umístěny do suterénu bez osvětlení s konstantní teplotou + 6 0 C, dobrým větráním a vlhkostí 80-85%.
Recenze brambor Queen Anna
Galina Akulova, 39 let, Moskevská oblast Snažil jsem se pěstovat holandské brambory, před dvěma lety jsem četl recenze o bramboru Koroleva Anna, koupil semena a nelitoval jsem. V polovině srpna byly brambory zcela zralé a v polovině července se začaly kopat mladé hlízy. Brambory jsou chutné, během vaření se nerozpadají, po upečení si zachovají žlutou barvu. Brambory se dobře udržují. Sofia Yakovleva, 48 let, Poltava Doporučuji všem odrůdu brambor Koroleva Anna. Rostu už 3 roky, s chutí jsem velmi spokojený. Roste rychle, nebojí se nočního poklesu teploty. V suchých létech se vegetační období nezastaví, výnos neklesá. Na místě mám hlinitou půdu, těžkou pro noční stíny. Po přidání rašeliny brambor roste skvěle, neochorie. Na jaře jsem provedl preventivní ošetření a aplikoval vrchní obvaz.V pouzdře je asi 16 hlíz, každá váží do 120 g. Průměrná pouzdra dává asi 2 kg.Závěr
Brambory Koroleva Anna je úspěchem německých chovatelů, jedné z nejoblíbenějších odrůd mezi farmáři ve středním Rusku. Kultura patří ke středu brzy. Konzumuje se ve fázi technické zralosti. Kořenová zelenina se používá k přípravě prvního a druhého chodu. Brambory se nevaří, nečernají.
