Brambory jsou nejžádanějším produktem v mnoha rodinách. Je ceněn pro svou chuť, nutriční hodnotu a všestrannost. Díky nenáročnému pěstování se zelenina nachází téměř v každé zeleninové zahradě. Díky práci chovatelů se vyvíjí stále více nových odrůd. Jedním z nich jsou brambory Ryabinushka. Vlastnosti odrůdy, recenze brambor Ryabinushka plně odhalují výhody zeleniny.
Popis odrůdy brambor Ryabinushka
Relativně mladá odrůda byla v roce 2007 vyšlechtěna vědci z Vsevolozhsku. Po 11 let se brambory staly populární ve střední oblasti, na Sibiři, na Dálném východě, na Krymu a na Kavkaze. Odrůda není hybridní.
Brambory Ryabinushka jsou středně rané odrůdy, od okamžiku výsadby až po vykopání to trvá až 100 dní. Odrůda je určena pro venkovní pěstování. Zelenina tvoří středně velké keře se vztyčenými vrcholy tmavě zelené barvy a fialově modrými květy.
Oválné hlízy mají tenkou, hladkou červeno-malinovou kůru s několika malými očima. Krémová buničina s vysokým obsahem škrobu (18%) nemění barvu během tepelného zpracování. Brambory váží až 100 g.
Odrůda má dobrou udržovací kvalitu, prezentaci a přepravitelnost. Dobře snáší teplotní změny a je odolný vůči mnoha chorobám brambor.
Krása odrůdy brambor Ryabinushka je vidět na fotografii.
Chuťové kvality
Brambory Ryabinushka mají podle zahradníků dobrý vkus. Vhodné na smažení, vaření, hranolky a hranolky. Při tepelném zpracování se zelenina nerozvaří a neztrácí barvu dužiny.
Výhody a nevýhody brambor Ryabinushka
Ryabinushka, stejně jako každá odrůda brambor, má řadu pozitivních vlastností. Tyto zahrnují:
- časné zrání;
- dobrá produktivita, přepravitelnost;
- vysoký obsah škrobu;
- vynikající chuť;
- imunita vůči chorobám;
- vysoká udržovací kvalita - při správném skladování může plodina ležet až do jara o 90%;
- odolnost vůči teplotním změnám.
Podle letních obyvatel nebyly odrůdy žádné nevýhody.
Na základě pozitivních charakteristik zaujímají přední místo brambory Ryabinushka.
Výsadba a péče o brambory Ryabinushka
Odrůda je nenáročná na kultivaci a péči. Pro získání velkorysé sklizně je nutné řádně připravit místo, výsadbu materiálu a náležitou péči.
Výběr a příprava místa přistání
Brambory Ryabinushka se po skončení jarního mrazu vysazují v dobře zahřáté půdě. Místo přistání by mělo být dobře osvětlené a chráněné před nárazovým větrem. Nejlepší předchůdci jsou:
- okurky;
- zelí;
- řepa;
- zelenina;
- luštěniny a obiloviny.
Po rajčatech, paprikách a lilku nemůžete dosáhnout dobré sklizně z brambor Ryabinushka.
K výsadbě brambor je vhodná černozemská, hlinitá a písčitá půda. Hliněná půda je velmi těžká, proto se při kopání do ní zavádí písek a humus.
Příprava sadby
Semeno se připravuje na podzim. Za tímto účelem jsou vybrány sadbové brambory o velikosti slepičího vejce a ponechány na slunci, dokud se neobjeví zelený květ. Taková zelenina zůstane až do jara a hlodavci ji nezkazí.
Měsíc před výsadbou jsou hlízy vyklíčeny. Jsou umístěny v krabici a umístěny v teplé, dobře osvětlené místnosti. Po 10 dnech se objeví klíčky. Když dosáhnou 3 cm, mohou být brambory, pokud to počasí dovolí, vysazeny. Pokud je teplota snížena, naklíčené brambory se skladují na tmavém místě.
Před výsadbou jsou hlízy ošetřeny zirkonem nebo Epinem. Pokud jsou sadbové brambory zakoupeny v obchodě, musí podstoupit další ošetření proti houbovým chorobám. Za tímto účelem se hlízy umístí na půl hodiny do teplé vody nebo 0,1% roztoku kyseliny borité.
Pravidla přistání
Pěstování brambor není těžké. Netrvá to mnoho času a úsilí. Výtěžek závisí na dodržování pravidel:
- Na jaře, po skončení jarního mrazu, jsou postele vykopány a naplněny močovinou.
- Hřebeny se nejlépe provádí ve směru od severu k jihu s intervalem 80 cm.
- Brambory jsou umístěny do otvoru do hloubky 6-10 cm, vzdálenost mezi otvory je udržována na 30 cm.
- Při výsadbě je každá jamka naplněna dřevěným popelem a pokryta malou vrstvou výživné půdy.
- Na to dejte brambory, klíčky.
- Otvory jsou pokryty zeminou, takže se tvoří hřebeny vysoké 10 cm.
Zalévání a krmení
Pro získání velkorysé sklizně je třeba brambory pravidelně zalévat. Četnost zavlažování závisí na klimatických podmínkách a rostoucí oblasti.
Správné zalévání brambor:
- 14 dní po výsadbě, kdy sazenice rostou 10-15 cm;
- během vzhledu květinových vaječníků, když se začnou vytvářet hlízy;
- s intenzivní tvorbou hlíz.
Pro rychlý růst a vývoj potřebují brambory Ryabinushka další 3 hnojení za sezónu.
- Když rostlina dosáhne 15 cm, použijte dusíkatá hnojiva. Vrchní obvaz musí být aplikován přísně podle pokynů, protože s přebytkem dusíku začne rostlina zvyšovat zelenou hmotu na úkor sklizně. Pokud je výsadbový materiál zasazen do výživné půdy, můžete první krmení odmítnout.
- V okamžiku tvorby vaječníků. K krmení se používají fosfor-draselná hnojiva. Pro lepší kvetení přidejte 1 polévkovou lžíci do kbelíku s vodou. popel a 1 polévková lžíce. l. síran draselný.
- Jeden měsíc před sklizní. Jako hnojiva se používají minerální a organická hnojiva. Na 10 litrů se přidá 30 g superfosfátu a 250 ml suspenze. Na 1 keř se spotřebuje půl litru hnojiva.
Uvolňování a odplevelení
Uvolňování a odstraňování plevele se provádí po každém zalévání. Pravidelné odstraňování plevelů chrání rostlinu před chorobami a škůdci.
Uvolnění zajistí kořenům rychlý přístup kyslíku. Pod hliněnou kůrou se hlízy zastaví a začnou vysychat. Poprvé se půda kypí před klíčením, 6. den po výsadbě. Podle potřeby se provede další uvolnění.
Důležité! Uvolňování se provádí po dešti do hloubky 3 cm.Hilling
Aby hlízy rychle rostly a dobře se vyvíjely, musí být keře hnízdo. Tento postup:
- stimuluje růst keře;
- zlepšuje přístup kyslíku ke kořenům;
- zbavuje se plevelů.
Hilling lze provést dvěma způsoby: klasickým a ventilátorem.
Klasika - keř je z obou stran pokrytý hlínou a na keř hrabal vysoký kopec.
Fanny - půda není položena na boku, ale ve středu keře. K tomu jsou vrcholy ve středu tlačeny od sebe a pokryty zeminou, trávou nebo slámou. Tato metoda nevypadá tak krásně jako u klasického hillingu, ale výtěžnost se zvyšuje téměř dvakrát. Procedura se provádí brzy ráno nebo po západu slunce, nezapomeňte hojně zbavit keřů.
Důležité! Brambory Ryabinushka se píchají 1krát za sezónu, 14 dní před kvetením.Pokud je léto horké a není možné provádět časté zavlažování, je lepší nedělat kopce. Vzhledem k tomu, ze sucha a tepla uzemněných keřů, mohou být brambory pečeny přímo pod zemí.
Nemoci a škůdci
Popis ukazuje, že brambor Ryabinushka má silnou imunitu proti mnoha chorobám. Pokud však nebudou dodržována pravidla péče, mohou na hlízy působit následující onemocnění:
- Pozdní plíseň je houbové onemocnění. Nemoc může být detekována podle vzhledu vrcholů. Na listech se objevují tmavě hnědé skvrny a kořenová část kmene je pokryta tmavým květem. Rostlina se stává letargickou a rychle zemře bez léčby. Rostlině můžete pomoci tím, že ji ošetříte roztokem síranu měďnatého.
- Vadnutí fusaria je houbové onemocnění, které vede k rychlé smrti rostliny. Při propuknutí infekce můžete přijít až o 50% úrody. Nemoc se rychle rozvíjí, výška klesá na období květu. Nemoc lze rozpoznat žloutnutím, vadnutím a zvlněním listů, spodní část vrcholků je pokryta vícebarevným květem. Při infikování fusariem nebude možné rostlinu zachránit.
- Colorado bramborový brouk je častým návštěvníkem jižních oblastí. Ke zničení použijte insekticidy: „Iskra“, „Karate“, „Prestige“. Zpracování se provádí přísně podle pokynů.
Aby nedošlo k problémům, je nutné dodržovat preventivní opatření:
- dodržovat střídání plodin;
- dezinfikovat výsadbový materiál;
- včas odstranit plevele;
- vrchní části sekejte 2 týdny před sklizní;
- zpracovat půdu před výsadbou.
Výnos brambor Ryabinushka
Brambory Ryabinushka jsou vysoce výnosnou odrůdou. Z 1 keře můžete při správné péči sbírat až 15 kusů. brambory o hmotnosti až 100 g.
Úložný prostor
Sklizeň se provádí 100 dní po výsadbě. Vzhledem k tomu, že brambor Ryabinushka je odrůda s časným dozráváním, zelené vrcholy se sekají 7 dní před sklizní. Díky tomu se všechny živiny začnou přerozdělovat do hlíz, urychlí se proces zrání a tvorba drsné kůry.
Aby plodina vydržela co nejdéle, musíte se naučit, jak ji správně ukládat. Po sklizni je zelenina připravena k dlouhodobému skladování:
- Vykopané brambory jsou tříděny podle velikosti, vybrané s mechanickým poškozením a stopami hniloby. Taková zelenina se používá jako krmivo pro hospodářská zvířata nebo se používá jako jídlo.
- Dále se promyjí a suší na větraném místě pod baldachýnem po dobu nejméně 10 dnů. Na konci sušení může kořenová plodina zezelenat. To je způsobeno produkcí alkaloidu saponinu.
- Během třídění se vybírají sadbové brambory o velikosti slepičího vejce.
- Poté je zelenina rozložena do krabic a vložena do suterénu nebo sklepa. Místo by mělo být suché, dobře větrané a s konstantní teplotou asi 0 stupňů.
Recenze brambor Ryabinushka
Pushkov Evgeny Gennadievich, 65 let, Jalta Pěstuji odrůdu Ryabinushka na prodej. Výrobek nezůstává dlouho na pultu kvůli své krásné barvě a několika očím. Brambory jsou brzy zralé, snadno se o ně pečuje, dobře skladují a přepravují. Ochutnejte na vysoké úrovni, hlízy můžete použít na smažení, bramborovou kaši, hranolky a hranolky. Belyaev Oleg Ivanovič, 45 let, Omsk Jsem zkušený zahradník. Nikdy jsem na pozemku nesázel brambory, ale letos sousedé dali k výsadbě malou odrůdu Ryabinushka. Byla škoda to vyhodit, rozhodl jsem se to zasadit. Po 100 dnech jsem udělal první kopání a byl jsem ohromen. Keře byly zavěšeny na 15 identických velkých kořenových plodinách. Chuť odrůdy byla dobrá. Po sklizni jsem vybral brambory k výsadbě pro příští sezónu. Zaitseva Zinaida Pavlovna, 56 let, Gatchina Už 8 let pěstuji Ryabinushku.Celá rodina má ráda brambory pro jejich chuť a všestrannost. Odrůda je vysoce výnosná, brambory jíme celou zimu. Pokud budete dodržovat pravidla péče a kultivace, můžete z keře nasbírat až 7 hlíz.Závěr
Charakteristika odrůdy, recenze brambor Ryabinushka poskytují úplný obraz o kultuře. Pokud budete dodržovat agronomická pravidla, můžete sklízet časnou sklizeň chutných a krásných hlíz.
