Raspberry Balm: popis odrůdy, fotografie, recenze

Raspberry Balsam je raná, nenáročná odrůda, která potěší obyvatele letních let sladkými a kyselými plody po dobu 30 let. Kvůli velkému množství výhod a možnosti pěstování ve všech regionech Ruska rostlina hodně konkuruje odrůdám a hybridům evropského chovu. Bobule chutná podobně jako lesní maliny; z ní se získávají chutné a zdravé přípravky na zimu.

Historie šlechtění odrůdy

Maliny odrůdy Balsam byly vyšlechtěny sovětským vědcem I.V. Kozakovem. Původem je rostlina hybridní, protože byla získána křížením odrůd Rubin Bulgarian a Newburg. Odrůda Balsam začala být testována v roce 1982 a o 11 let později se zapsala do Státního registru chovatelských úspěchů. Téměř celé Rusko bylo uznáno jako regiony přístupu ke kultivaci.

Na domácích pozemcích se malinová odrůda Balsam objevila před několika desítkami let díky své univerzálnosti použití a výrazné malinové chuti s lesní vůní.

Popis odrůdy Malinový balzám

Silný rozlehlý keř vytváří vzpřímené stonky, které dorůstají až 180 cm. Intenzita růstu je průměrná, rostlina tvoří až 20 výhonků na běžný metr.

Roční výhonky jsou velké, jasně olivově zbarvené. Dvouleté výhonky jsou světle hnědé, pokryté voskovým květem a tvrdými, jasně hnědými, zkrácenými trny.

Na jaře je keř pokryt velkými, vrásčitými tmavými smaragdovými listy. Horní strana listové desky je matná, tmavě olivová, spodní strana je silně pubertální, jasně zelená, s trny podél centrální žíly.

Na výhoncích minulého roku se objevují tmavé šarlatové bobule o hmotnosti až 3 g. Plody ve tvaru kužele mají hustou, ale šťavnatou, sladkokyselou dužinu. Zralé maliny odrůdy Balsam se dlouho nerozpadají, jsou vhodné pro dlouhodobé skladování a přepravu na velké vzdálenosti.

Balzámové maliny jsou vhodné k pěstování téměř ve všech oblastech Ruska, s výjimkou Uralu, Dálného východu a Sibiře.

Odrůdové vlastnosti

Odrůda má pozitivní vlastnosti. Ale před nákupem sazenic si musíte přečíst popis Raspberry Balsam, zobrazit fotografie a videa, zjistit všechny výhody a nevýhody.

Odolnost proti suchu, mrazuvzdornost

Kultura je odolná vůči suchu, dobře snáší teplo a včasné rozmrazení. Mrazuvzdornost je nadprůměrná. Malinová odrůda Balsam vydrží teploty až -30 stupňů. Díky těmto vlastnostem se může pěstovat jak na jihu, tak v centrální oblasti.

Produktivita a plodnost

Výnos je průměrný; při správné péči na jednom keři dozrává až 2,5 kg bobulí. První plodina se objeví koncem června nebo začátkem července. Balzámová malina obsahuje:

• cukr - 9,3%;
• sušina - 10%;
• kyselina askorbová - 25,5 mg na 100 g.

Důležité! Kvůli husté buničině se maliny během sběru nerozpadají a snadno se oddělují od stonku.

Rozsah ovoce

Podle zahradníků je malinová odrůda Balsam ideální pro výrobu džemu, kompotů a je také vhodná pro mražení a čerstvou konzumaci. Díky své sladké a kyselé chuti a lesní vůni si tato odrůda oblíbila děti i dospělé.

Odolnost vůči chorobám a škůdcům

Balzámové maliny mají silnou imunitu proti houbovým chorobám a jsou zřídka napadeny hmyzími škůdci. Aby nedošlo k vážnému problému a nestrávili mnoho času a úsilí ošetřením rostliny, je třeba dodržovat následující pravidla:

• pravidelně provádět prevenci;
• provádět včasnou péči a prořezávání.

Výhody a nevýhody odrůdy

Navzdory skutečnosti, že odrůda byla chována relativně dávno, je pro letní obyvatele velmi oblíbená pro své pozitivní vlastnosti.

Mezi výhody Raspberry Balm patří:

• dobrou chuť a nezapomenutelné aroma;
• časné zrání plodů;
• hustá buničina se nemačká a dlouho si uchovává svěžest;
• výhonky jsou silné a nevyžadují podvazek;
• vysoký a stabilní výnos;
• zimy dobře v oblastech s malým sněhem bez přístřeší;
• odrůda je nenáročná na kultivaci a péči;
• odolnost vůči odpařování.

Existuje několik nevýhod, ale jsou. Pro získání velkorysé sklizně potřebuje keř pravidelné krmení. Někteří zahradníci také poznamenávají, že odrůda ve srovnání s moderními hybridy nepřináší velkou úrodu a malina sama má kyselou chuť.

Funkce přistání

Pokud je úkolem pěstovat zdravou rostlinu a sbírat velké množství bobulí, musíte znát algoritmus výsadby. Bude také důležité vybrat správné místo a do určité doby zasadit získané sazenice.

Doporučené načasování

Balzámové maliny lze vysazovat na jaře a na podzim. V jižní a střední oblasti je rostlina vysazena měsíc před nástupem mrazu, takže keř roste silným kořenovým systémem a příznivě snáší chladnou zimu.

Pokud je sazenice vysazena na jaře, pak s příchodem stabilních teplých dní začne současně budovat, aniž by měla čas na rozvoj silných kořenů. Výsledkem je, že maliny, které vynaložily veškerou sílu na vybudování zelené hmoty, mohou kvůli nedostatku živin zemřít.

Výběr správného místa

Dobré sklizně lze dosáhnout pouze výsadbou malin Balsam na otevřeném, slunném místě bez nárazových větrů a stojaté podzemní vody.

Komentář! Maliny nebudou prospívat tam, kde byly dříve zasazeny okurky, rajčata, papriky, lilky a brambory.

Výsadba je připravena za měsíc. K tomu je Země vykopána a naplněna hnojivy. Mnoho zahradníků používá jako vrchní obvaz organickou hmotu: humus, shnilý kompost, dřevěný popel nebo ptačí trus. Dobrá kombinace poskytuje organická a minerální hnojiva.

Výběr a příprava sadby

Aby rostlina mohla dobře růst a rozvíjet se, je nutné ji zakoupit od důvěryhodných dodavatelů nebo v mateřské škole. Zdravá sazenice by měla mít pestrobarevnou stonku, 2 až 3 pupeny a zdravý a silný kořenový systém.

Před výsadbou je sazenice pečlivě zkontrolována, shnilé a sušené kořeny jsou odříznuty. Pro rychlé zakořenění a zabránění přidání plísňových chorob se rostlina několik hodin udržuje v stimulátoru růstu a dezinfikuje se fungicidy.

Rada! Před výsadbou je stonek zkrácen a ponechává pozemní část asi 40 cm.

Algoritmus přistání

Balzámové maliny lze vysazovat několika způsoby:

• klasická metoda - vzdálenost mezi pouzdry je 0,7-1 m;
• páska - interval mezi rostlinami je nejméně 2 m;
• keř - sazenice jsou vysazeny 1,5 m od sebe.

Postup přistání je jednoduchý:

1. V připravené oblasti je vytvořen otvor, hloubka by měla odpovídat velikosti kořenového systému.
2. Přistávací jáma je rozlita teplou vodou.
3. Poté, co se voda vstřebá do půdy, se narovnají kořeny sazenice a umístí se do středu otvoru.
4. Opatrně naplňte zemi a utlačte každou vrstvu. Kořenový límec musí zůstat na úrovni země.
5. Na konci je kolem rostliny položen mulč ve vrstvě 10-15 cm.

Důležité! Pro získání stabilní sklizně se doporučuje balzámové maliny každých 10 let přesazovat na nové místo.

Následná péče

Péče o balzámové maliny je jednoduchá a nevyžaduje mnoho úsilí a času. Chcete-li pěstovat šťavnaté a velké bobule, musíte dodržovat následující doporučení pro péči.

Malinový keř potřebuje hojné zalévání ve 2 případech:

• během růstu zelené hmoty;
• během formování a zrání plodiny.

Zalévání je považováno za správné, pokud půda absorbuje vodu do hloubky 30-40 cm.

Ačkoli výhonky malinové odrůdy Balsam jsou silné a nevyžadují povinný podvazek, je lepší svázat keře, abyste získali bohatou sklizeň, protože pod tíhou bobulí se stonky ohýbají k zemi, což má špatný vliv na kvalitu a chuť ovoce.

Existují 3 způsoby, jak uvázat:

• ve středu každého keře jsou instalovány kůly, ke kterým jsou připevněny všechny výhonky;
• držák ventilátoru - pouzdro je rozděleno na 2 části a distribuováno v různých směrech;
• mřížová metoda - drát je tažen ve 3 řadách, ve výšce 60, 120, 180 cm a na začátku jara jsou k podpěře připevněny mladé výhonky. Tato metoda je nejvhodnější pro malinovou odrůdu Balsam, takže stonky budou větrány a budou přijímat více slunečního světla.

Jako každá odrůda, i Raspberry Balm vyžaduje pravidelné prořezávání. Pro nejlepší plodnost je třeba dodržovat následující pravidla:

1. Po sklizni odstraňte všechny větve nesoucí ovoce.
2. Před nástupem chladného počasí a brzy na jaře se provádí sanitární prořezávání, které se zbavuje nemocných a poškozených výhonků.
3. V první polovině léta jsou výhonky odstraněny a ponechávají 15-20 silných a zdravých větví.
4. V polovině května je špička dvouletých výhonků sevřena, aby se dosáhlo rozvětvení a zvýšení výnosů.

Maliny odrůdy Balsam mají jednu vlastnost - bez velkorysého a stabilního krmení nemůžete získat dobrou úrodu. Proto se hnojiva aplikují v několika fázích:

• na jaře během vegetačního období je keř krmen dusíkatými hnojivy;
• v období tvorby pupenů - minerální hnojiva s vysokým obsahem fosforu, draslíku, železa a vápníku;
• v plodící fázi - zkušení zahradníci doporučují používat organickou hmotu;
• na podzim se po prořezání aplikuje obvaz fosforu a draslíku.

Balzámové maliny dobře zimují v oblastech s nestabilním podnebím. Při pěstování ve střední oblasti, v podmínkách Moskevské oblasti a Leningradské oblasti, nejsou keře na zimu pokryty. Ve městech s malými zasněženými zimami a při poklesu teploty na -35 stupňů jsou keře svázané, ohnuté k zemi a pokryté smrkovými a borovicovými větvemi.

Metody reprodukce

Balzámové maliny se množí několika způsoby:

• dělení keře;
• lignifikovaní potomci - nejoblíbenější metoda chovu;
• zelené výhonky;
• kořenové řízky.

Při množení malinového balzámu je nutné připravit výživnou půdu a k rozmnožování použít pouze zdravé vzorky.

Nemoci a škůdci, metody tlumení a prevence

Malinová odrůda Balsam má silnou imunitu proti mnoha chorobám a škůdcům. Pokud však nebudou dodržována pravidla péče, může být rostlina ovlivněna následujícím hmyzem a chorobami:

1. Malinový brouk - infikuje listy a plody. Boj proti škůdcům spočívá v pravidelném uvolňování půdy, včasném odstraňování postižených bobulí a listů; během období pučení je nutné keř ošetřit přípravkem Intavir nebo Iskra.
2. Spider roztoč - objeví se v neudržované malinové plantáži. Na začátku jara začíná hmyz tkát tenkou pavučinu na spodní straně listoví, v důsledku čehož se kroutí a vysychá. Kvůli prevenci se plevele a postižené listy pravidelně odstraňují.
3. Fialová skvrna je běžné onemocnění, které postihuje mladé výhonky. Pokud se na listí objeví malé rezavé skvrny, je nutné zahájit včasné ošetření kapalinou Bordeaux.

Závěr

Malinový balzám je nejen chutné, ale také zdravé bobule. Když na svém osobním pozemku zasadíte odrůdu a budete dodržovat pravidla péče, můžete si po celé léto vychutnávat sladkokyselou chuť bobulí. Je také důležité provádět prevenci proti mnoha infekčním a virovým chorobám.

Recenze

Vilyurov Igor Petrovič, 56 let, Voroněžské maliny odrůdy Balsam, také pěstovala moje matka. Vzal jsem několik sazenic, zasadil je na místo a nebyl jsem zklamaný. Odrůda dobře rodí i v chudých letech, je trochu nemocná, trvale přináší sklizeň sladkokyselých plodů. Děti milují jíst maliny z keře, manželka je připravuje na zimu. Radím každému, aby vytrvalou, osvědčenou a nenáročnou rozmanitostí. Petrov Ilya Gennadievich, 67 let, Anapa Už dlouho pěstuji malinovou odrůdu Balzám. Velmi potěšen plodností a nenáročností. Chcete-li však sbírat hodně bobulí, musíte provádět pravidelné krmení a prořezávání. Ze šťavnatých a velmi aromatických malin se získá lahodný džem, který se v zimě zahřeje. Ilyina Maria Ivanovna, 45 let, Orekhovo-Zuevo Jsem zahradník s 10 lety zkušeností, 5 let pěstuji maliny odrůdy Balm. Odrůda se mi líbila pro její dobrou chuť,nenáročnost a odolnost vůči nepříznivým klimatickým podmínkám. Sladkokyselý malinový balzám s jedinečnou lesní vůní je ideální pro přípravu příprav a čerstvé jídlo.