Hrozny jsou běžnou zahradní plodinou pěstovanou ve všech oblastech Ruska. Někdy je ale obtížné najít vhodnou odrůdu, pak přijdou na pomoc hybridy. Jednou z nejchutnějších a nejúrodnějších odrůd je juliánská vinná réva. Dozrává brzy, je nenáročný na péči a poskytuje vysoký výnos i v oblastech s nestabilním podnebím. Chcete-li se dozvědět více o odrůdě Julian, musíte si přečíst popis, recenze a také sledovat fotografie a videa.
Historie šlechtění odrůdy
Julianská odrůda byla vyšlechtěna ruským vědcem VU Kapelyushinem, který překročil Rezamat a Kesha. Hybridní odrůda získala v roce 2001 za všechny své pozitivní vlastnosti hlavní cenu v soutěži „Golden Bunch“, čímž předstihla své konkurenty ve dvou nominálních hodnotách: „Nejlepší vzorek stolních hroznů“ a „Nejlepší forma soukromého výběru“.
Popis juliánských hroznů
Odrůda odrůdy Julian je časně zralý stolní hybrid. Vegetační období trvá od 90 do 110 dnů. První klastry dozrávají začátkem srpna.
Rostlina je středně velká, tvoří silné, šířící se výhonky, které dozrávají po celé délce růstu. Zatížení pouzdra je 40-45 očí. Na jaře je keř pokrytý kulatými, světle olivovými listy ve tvaru srdce. A na začátku května se na rostlině objeví bisexuální květiny, které nevyžadují další opylování.
Velké, kuželovité shluky vážící až 2 kg vypadají uvolněně kvůli volnému uložení bobulí. Špičaté bobule jsou velké, až 4 cm dlouhé, bradavkovité, váží až 20 g, zbarvené růžově žlutě. Buničina je hustá, šťavnatá s charakteristickou příjemnou chrumkavostí a muškátově jahodovou příchutí. Kůže je tenká, ale pevná. Těch pár kostí je měkkých a při jídle je vůbec necítíte.
Krása juliánských hroznů je vidět na fotografii.
Odrůda dobře roste a přináší plody na jihu, ale při dodržení všech pravidel pěstování a péče ji lze pěstovat v Moskevské oblasti a v Centrálních oblastech. Kvůli rychlému dozrávání révy po celé její délce lze podle zahradníků pěstovat juliánské hrozny na Sibiři a v severních oblastech s krátkým létem a nestabilním podnebím.
Vlastnosti hroznů Julian
Podle recenzí, podrobných popisů a fotografií je vidět, že Julianské hrozny mají vlastnosti s vysokou mírou. Odrůda je vysoce výnosná a mrazuvzdorná, ideální pro průmyslové pěstování.
Odolnost proti suchu, mrazuvzdornost
Odrůda se nebojí chladného počasí, může přezimovat při teplotách až - 23 stupňů. Kvůli ochraně před mrazem je réva v oblastech se studenými, málo zasněženými zimami pokryta.
Julianské hroznové víno je odolné vůči suchu. Aby však byla zajištěna dobrá sklizeň, musí být keř během kvetení a během období zrání hojně napojen.
Produktivita a plodnost
Julianská vinná réva patří k časně zralým odrůdám. Od rozkvětu květů až po zrání bobulí neprojde více než 110 dní. V horkém podnebí se první zralé bobule objevují v polovině července. Ve středních zeměpisných šířkách se plodina sklízí v první polovině srpna. Během vegetačního období roste v rostlině velké množství nevlastních dětí, díky čemuž lze v září získat sekundární sklizeň.
Aby hrozny dobře přinesly ovoce, na keři zbylo 45 očí. Díky tomu může na rostlině dozrát až 40 trsů. Každý trs váží od 1 kg do 2. V jižních oblastech můžete při správné péči sklízet druhou úrodu, a to až 15 trsů.
Bobule je velká, dužina šťavnatá, masitá s jahodově-muškátovým aroma. Podle zahradníků přezrálé plody juliánských hroznů nepraskají a nepečou se na slunci.
Pokud se hrozny pěstují v oblasti s nestabilním podnebím, může se zrání bobulí urychlit. To provedete takto:
- Zvonění - v červnu je z révy odstraněn prsten kůry.
- Sbalení výhonku - réva je zkroucená do prstenu.
- Razení - odstranění přebytečných výhonků.
Rozsah ovoce
Odrůda má 100% prodejnost a vynikající přepravitelnost. Díky tomu může být Julian pěstován v průmyslovém měřítku.
Kvůli vysokému obsahu cukru jsou víno, šťávy vyrobeny z bobulí a konzumovány čerstvé. Mnoho žen v domácnosti z odrůdy Julian vyrábí lahodný džem a kompoty.
Odolnost vůči chorobám a škůdcům
Hybrid má vysokou imunitu proti mnoha chorobám. Odborníci hodnotí udržitelnost na 10bodové stupnici. Julian dostal 7 bodů odolnosti vůči chorobám:
- plíseň;
- oidium;
- bobule hniloba.
Výhody a nevýhody odrůdy
Před zakoupením této odrůdy se musíte seznámit se všemi klady a zápory.
Výhody hroznů Julian:
- předčasné zrání;
- mrazuvzdorný;
- imunita vůči houbovým chorobám;
- dlouhodobé skladování;
- přátelské zrání;
- vysoký obsah cukru.
Mezi nevýhody patří slabá imunita proti antrakóze a pokles výnosu při pěstování v chladných oblastech.
Pravidla pro výsadbu hroznů
Ačkoli je odrůda nenáročná na výsadbu a péči, abyste získali slušnou sklizeň, musíte si vybrat zdravou sazenici, najít vhodné místo a dodržovat čas výsadby. Správně připravené místo je klíčem k vysoké sklizni.
Doporučené načasování
Hrozny lze vysazovat na podzim a na jaře. Podzimní výsadba probíhá ve druhé polovině října, před začátkem mrazu. Aby jednoroční sazenice nezamrzla, musí být zakryta.
Pokud je podnebí v rostoucí oblasti chladné a málo sněží, je lepší sázet hrozny na jaře, než začne tok šťávy. Během letního období sazenice vyroste kořenový systém a zesílí se, což jí pomůže dobře snášet zimní zimu.
Rada! Hlavním referenčním bodem pro jarní výsadbu je zahřívání půdy na +15 stupňů.Výběr správného místa
Julianské hrozny podle vinařů milují otevřené, nefoukané slunečné místo. Keře je nejlépe umístit na jižní nebo jihozápadní stranu s hladinou podzemní vody 2,5 m nad zemí.
Výběr a příprava sadby
K výsadbě jsou vhodné pouze mladé sazenice. Při nákupu zkontrolujte kořenový systém. Mělo by mít alespoň 3 velké kořeny a mnoho malých. Aby nedošlo k omylu při výběru, je na oddenku proveden malý řez. Pokud je světlo a hojně míza, pak sazenice rychle zakoření. Pokud je řez suchý a tmavý, sazenice je mrtvá.
Při nákupu naroubované sazenice musíte pečlivě prozkoumat místo narůstání. Za tímto účelem se naroubovaná větvička pohybuje v různých směrech. Svědomití prodejci by se neměli kývat a praskat a na místě očkování by neměly být žádné praskliny.
Na podzim musíte koupit sazenici bez listí. Vzhledem k tomu, že po vykopání listy odebírají rostlině hodně energie, což vede ke snížení míry přežití.
Algoritmus přistání
Výsadba je u všech hybridních odrůd stejná. Dělají to takto:
- Díra je vykopána 2 týdny před výsadbou o velikosti 50x50 cm.
- Na dno se položí vrstva živné půdy, 2 vědra humusu a další vrstva živné půdy.
- Interval mezi přistáními je 3-4 m.
- Před výsadbou jsou kořeny sazenice zkráceny o 15 cm, udržovány v stimulátoru růstu a spuštěny do jámy, aby byl kořenový systém zcela pokryt zeminou.
- Stonka je pokryta půdou, podbíjena, hojně zalévána a mulčována.
- Vedle je umístěna podpěra o výšce 50 cm.
Následná péče o hrozny
Jako každá rostlina, i hrozny vyžadují pozornost, péči a pozornost. Péče spočívá v včasném zalévání, prořezávání a krmení.
Pro plný růst a vývoj zaujímá zalévání hlavní místo v péči. Pokud léto není suché, provádí se zavlažování před kvetením a po sklizni a příprava keře na zimování.
Hrozny tráví spoustu energie zráním ovoce. Aby byla sklizeň velkorysá a bobule velké a šťavnaté, je třeba keř krmit. Za tímto účelem jsou zavedena dusíkatá, fosfor-draselná hnojiva a organické látky. Pro vývoj odrůdy Julian je zapotřebí hořčík, proto se každé 2 týdny postříká keř síranem hořečnatým. Tento vrchní obvaz se provádí před dozráním sklizně.
Odrůda Julian dobře zimuje při teplotách až - 23 stupňů. Pokud se pěstuje v jižních oblastech, přístřešek není nutný; v oblastech s drsným podnebím je keř pečlivě zakryt.
Prořezávání hroznů
Prořezávání je u juliánské odrůdy povinný postup. Výnos a kvalita ovoce závisí na tom. Aby nedošlo k přetížení keře, na každé vinné révě nezůstalo více než 10 pupenů. Řezání se provádí na jaře, v létě a na podzim. Na jaře, před tokem mízy, jsou nezimované řasy odstraněny. V létě je zapotřebí prořezávání, aby byly bobule sladší a větší. Na podzim jsou naklíčené výhonky zkráceny.
Aby se snížilo zatížení, jsou na mladých rostlinách ponechány shluky ve výši jejich věku. Na čtyřletých keřích je ponecháno 5-10 trsů, v závislosti na stavu rostliny.
Ochrana plodin před ptáky a hmyzem
Ptáci a vosy velmi rádi jedí zralé bobule. Aby úroda nebyla chráněna před ptáky, je po obvodu vinice tažena síť, zavěšeny vlajky z tyrkysové látky a instalovány chrastítka.
Vosy na juliánskou odrůdu útočí jen zřídka, ale aby nenarazily na potíže, v zimě ničí hnízda, včas sklízejí zralou úrodu a trsy zakrývají ochrannou sítí.
Příprava kultury na zimu
Chladná a málo zasněžená zima jsou hlavními nepřáteli mladých sazenic. Proto je měsíc před chladným počasím rostlina připravena na zimování. Pro tohle:
- Bush je hojně napojen, na každou rostlinu se spotřebuje až 10 kbelíků vody.
- Po sklizni je keř prořezán a na zem se aplikují fosfor-draselná hnojiva.
Hrozny jsou pokryty při teplotě -3 stupňů. Existuje několik způsobů, jak toho dosáhnout:
- keř je svázán do svazku, položen do výkopu a posypán zemí;
- rostlina je pokryta pytlovinou, pokryta zeminou a pokryta překližkou nebo břidlicí.
Popis odrůdy Julian, její kultivace, je uveden ve videu níže.
Metody šlechtění hroznů
Zakořenění řízků je nejpřijatelnější šlechtitelskou metodou pro odrůdu Julian. Pravidla řezání:
- Řezy se stříhají na podzim, z výhonků, které v létě přinášejí ovoce.
- Střílení musí mít 4 pupeny.
- Listy jsou odstraněny, horní část je oříznuta.
- Připravené řízky jsou svázány do svazku a umístěny do vody na 24 hodin, poté jsou ošetřeny 5% roztokem síranu měďnatého.
- Po vysušení je zabalen do polyethylenu a umístěn do chladné místnosti.
- 10-15 dní před výsadbou se řízky vyjmou, prozkoumají a vyberou se nejvhodnější.
- Namočený po dobu 2 dnů ve vodě při pokojové teplotě, poté ponořený do kořenového stimulátoru.
- Před výsadbou jsou řízky vyklíčeny doma.
Nemoci a škůdci, metody tlumení a prevence
Julianské hrozny zřídka onemocní, ale při nesprávné péči se rostlina může vyvinout:
- Anthracnose - na listové desce se objevují hnědé skvrny. Léčba spočívá ve stříkání keře kapalinou Bordeaux.
- Alternaria - ovlivňuje ovoce. Léčba je Bordeauxova kapalina.
- Roztoči a šedá hniloba - objevují se pouze za nepříznivých podmínek. Ošetření spočívá v ošetření rostliny insekticidy.
Aby se zabránilo onemocnění rostliny, musí být postříkáno koloidní sírou a kapalinou Bordeaux. Potřebujete také neustálou kontrolu keřů, včasné odstraňování plevele, pravidelné zalévání a krmení.
Závěr
Julianská vinná réva je ideální odrůdou pro zkušené i začínající pěstitele. Jelikož je péče o ni jednoduchá, nevyžaduje další finanční a fyzické náklady. Odrůda je vysoce výnosná a poskytuje velké sladké ovoce, které chutná dětem i dospělým.
