Elizabeth borůvka je bobule pozdního dozrávání s vynikající chutí a vůní. Odrůda je vysoká a odolná. Jmenovaná část Elizabeth Coleman, americké hobbyové zahradnice, která tuto plodinu pěstovala a popularizovala na severu Spojených států. Z hlediska jeho vlastností je to jedna z nejlepších odrůd borůvek.
Historie chovu
Do konce 19. století pěstovali farmáři hlavně několik odrůd divokých borůvek. V roce 1906 byly zahájeny první práce na domestikaci této rostliny a vývoji nových odrůd. V průběhu několika let vyvinul Frederic Covill novou odrůdu křížením Catharine a Jersey. Botanik pojmenoval svůj výtvor po Elizabeth Coleman Wyattové, hlavní iniciátorce domestikace borůvek. Odrůda byla nakonec vytvořena a standardizována mnohem později - v 60. letech 20. století.
Popis odrůdy borůvek Elizabeth
Keř borůvky Elizabeth je vztyčený, se zesílenou korunou. Výška dospělé rostliny je od 1,5 do 1,8 m. Větve se rozšiřují, často se navzájem proplétají.
Listy jsou párové, až 7 cm dlouhé, jejich tvar je oválný, na koncích mírně zašpičatělý. Listy mají světle zelený odstín, s mírně znatelným namodralým květem. Květy jsou bílé, uprostřed s růžovými skvrnami. Odrůda je opylována.
Kořenový systém je vláknitý, ale rostlina nemá žádné absorpční chloupky. Asimilace živin se provádí pomocí houby mycorrhiza, která žije v těsné symbióze s borůvkami.
Popis bobulí
Bobule jsou poměrně velké, s průměrem 20-22 mm. Jejich barva je intenzivní modrá. Na bobulích je malá jizva. Tvar ovoce borůvky Elizabeth je převážně kulatý, méně často mírně zploštělý.
Barva ovoce je jednotná. Doba zrání všech bobulí v klastru je přibližně stejná. Pokud jde o fyzikální vlastnosti, lze poznamenat, že plody jsou silné a husté. Sejdou se z kartáče snadno, aniž by pustili šťávu.
Dezert s příchutí borůvek Elisabeth. Obsahuje náznaky hroznů a borůvek. Vůně je silná a příjemná. Bobule jsou středně sladké, bez lepivosti. Degustační skóre je 4,7 na pětibodové stupnici.
Vlastnosti odrůdy
Odrůda Elizabeth borůvek má vyvážené vlastnosti, ale není to ideální. Navzdory své vynikající chuti a dobrému výtěžku nemusí kvůli dlouhé době zrání vždy dozrát. Kromě toho existují určité problémy se skladováním bobulí.
Hlavní výhody
Mezi výhody borůvky vysoké Elizabeth patří:
- Vysoká mrazuvzdornost, odpovídající zónám 4-5 (rostlina je schopna snášet mrazy až do -32 ° C).
- Přijatelná časná zralost - borůvky dosahují svého nominálního výnosu (asi 5 kg bobulí na keř) již v 5. roce života. Pokud použijete správnou zemědělskou techniku, můžete získat první bohatou sklizeň již ve 4. roce.
- Vynikající přepravitelnost. Alžbětiny borůvky jsou poměrně husté, mají suché oddělení a během přepravy neutíkají.
- Sladká chuť postrádající sladkost s nádechem borůvek a hroznů.
Odrůda je také odolná vůči většině houbových chorob.
Doba květu, doba zrání, výnos
Kvetení nastává koncem dubna nebo začátkem května. Jeho trvání je asi 10 dní. Pokud se v tomto období mohou vyskytnout zpětné mrazy, výnos se může snížit. To je jedna z významných nevýhod odrůdy.
Důležité! Někdy snížení výnosu dosáhne 80%.Doba zrání je až 4–5 měsíců. Plodina se sklízí v srpnu, ale plodnost může trvat několik týdnů (do poloviny září). Hodně záleží na správné zemědělské technologii a povětrnostních podmínkách.
Výnos je od 4 do 6 kg na rostlinu. Zrání bobulí je téměř současné.
Pozornost! Teoreticky lze výnos zvýšit na 7-8 kg na keř. K tomu musíte dodržovat pravidla pěstování a používat ochranu před jarními mrazy, například ve formě dočasných přístřešků (skleníků).Při pěstování v jižních oblastech tento problém chybí. Velké výkyvy denní teploty, pokud nevedou ke zmrazení květů, však mohou způsobit neplodné květy.
Rozsah bobulí
Hlavní oblastí použití Elizabethiných borůvek je zpracování a konzervace. Z nich se vyrábějí džemy, omáčky, džemy a sirupy. Čerstvé a konzervované bobule se používají jako náplň do pečiva. Obzvláště oblíbené jsou otevřené koláče s plody této kultury.
Odolnost vůči chorobám a škůdcům
Odrůda borůvek Elizabeth je odolná vůči chorobám, jako je pozdní plíseň, hniloba kořenů a rakovina stonků.
Rostlinná šťáva je poměrně aktivní chemické médium, takže počet škůdců plodin je relativně malý.
Výhody a nevýhody odrůdy
Mezi výhody borůvek Elizabeth patří:
- rychlé plodení, ke kterému dochází ve věku 4-5 let;
- vynikající chuť dezertu;
- jednotné zrání bobulí;
- vysoká odolnost proti mrazu;
- odolnost vůči houbovým chorobám;
- suché oddělení bobulí;
- při vyzrání nedochází k vylučování.
Nevýhody odrůdy jsou:
- relativně krátká trvanlivost;
- pozdní zrání - počátkem podzimu plody nemají čas dozrát;
- navzdory vysoké odolnosti proti mrazu mohou zpáteční mrazy ovlivnit výnos;
- relativně složitá zemědělská technologie.
Poslední nevýhoda je však vlastní všem odrůdám této rostliny. Z hlediska jeho vlastností je Elizabeth Borůvka dobrá odrůda, která je velmi oblíbená mezi zahradníky, kteří pěstují bobule.
Výsadba a péče o Elizabethovy borůvky
Elizabeth borůvky se vysazují na jaře nebo na podzim. Rostlina bude potřebovat slunné místo s ochranou před větrem. Borůvky netolerují těžké mokřady. Půda pro rostlinu však musí být velmi kyselá. Optimální kyselost pro normální růst a vývoj borůvek Elizabeth je pH v rozmezí 3,5 až 4,5.
Pro rostlinu musí být připraven speciální substrát, který se skládá z jedné části rašeliny a tří částí písku. K tomu by měla být přidána minerální hnojiva.
Důležité! Substrát by neměl obsahovat organické látky, protože snižuje jeho kyselost.Přistávací jáma je připravena předem. Jeho rozměry: hloubka 60 cm, průměr 1 m. Vzdálenost mezi jamami pro skupinovou výsadbu je 2 m. Na dno jámy je jako drenáž položena vrstva drceného kamene nebo oblázků.
Shora se na drenáž nalije vrstva substrátu o výšce 10-20 cm a potom se sazenice opatrně umístí spolu s hliněnou hrudkou, aby nedošlo k poškození kořenů. Poté je jáma pokryta substrátem, pevně utlačena a zalita 10 litry vody.
První zalévání po výsadbě se provádí za týden.
Sledování plodin
Péče o Elizabethiny borůvky spočívá v pravidelném zavlažování a krmení. Rostlina se stříhá jednou ročně.
Zalévání by mělo být prováděno nejméně každé 3-4 dny. V tomto případě je nutné udržovat rovnováhu a nedovolit stagnaci vody nebo popraskání vrchní vrstvy půdy. Každý keř vyžaduje nejméně 20 litrů vody. Zalévání by mělo být prováděno večer.
Důležité! V jižních oblastech potřebují Elizabethiny borůvky pokropit. Vyrábí se jednou týdně a vyrábí se také večer po západu slunce.V prvních dvou letech po výsadbě není nutný vrchní obvaz. Ve třetím a následujících letech života potřebuje rostlina dvě přídavná hnojiva za sezónu, prováděná v dubnu (před začátkem pučení) a v červnu (po skončení kvetení). Současně se pro plodiny bobulí používá komplexní minerální hnojení. Aplikační dávky závisí na stáří rostliny:
- 3 roky - 1 polévková lžíce. l. pod keřem;
- 4-5 let - 3 lžíce. l .;
- 6 let - 7 lžíce. l .;
- 7 let a starší - 16 lžíce. l.
Sanitární a tvarovací prořezávání korun se provádí každoročně. Současně jsou odstraněny nemocné a zlomené větve, stejně jako ty, které rostou uvnitř keře.
Důležité! Pro optimalizaci výživy rostlin je nutné odstranit neplodné větve. Obvykle se po 3–4 letech plodnosti na nich již netvoří vaječníky.První formativní prořezávání se provádí v 6. roce života rostliny.
Příprava borůvek na zimu
Kvůli vysoké mrazuvzdornosti rostlina nevyžaduje žádnou zvláštní přípravu na zimu. Postačí vyhovět všem agrotechnickým požadavkům po celý rok.
Kontrola chorob a škůdců
Většina chorob rostlinu obchází. Ale s nadměrnou vlhkostí a nadměrnou hustotou koruny jsou borůvky náchylné k špinění (anthracnose).
Původcem antraknózy jsou obvykle houby šedé botrytidy. Poté, co léze ovlivní listy, může se rozšířit na bobule. Neexistuje žádná léčba, takže poškozené výhonky by měly být řezány a zničeny.
Boj proti špinění má preventivní povahu. Na začátku jara je třeba rostliny postříkat přípravky Skor, Switch, Euparen a jinými přípravky obsahujícími měď.
Většina škůdců borůvek není nebezpečná kvůli aktivní míze v rostlinných tkáních. Existuje však několik druhů hmyzu, pro které to nebude problém. Nejnebezpečnějším škůdcem Elizabethině borůvky je mšice obecná. Mnoho drobného hmyzu zakrývá stonky a listy rostliny, živí se jejími šťávami a výrazně oslabuje keř, takže je náchylný k houbovým chorobám.
Navzdory své malé velikosti je tento hmyz velmi plodný a houževnatý, proto je nejlepší proti němu použít ne lidové prostředky, ale chemické přípravky, zejména proto, že doba zrání bobulí je poměrně dlouhá.
Tanrek, Tornado a Bayer Advanced se osvědčily. Všechny mají nejen rychlou akci, ale také účinek, který trvá až několik týdnů.
Závěr
Blueberry Elizabeth je vysoká, velkoplodá odrůda s dobrou zimní odolností. Jeho bobule mají vynikající chuť a jsou univerzálně použitelné. Data dozrávání pro Elizabeth borůvky jsou pozdě - srpen-září. Bobule dobře snášejí přepravu, ale mají omezenou trvanlivost a měly by být zpracovány co nejdříve po sklizni.
