Pěstování kiwana ze semen se mezi ruskými zahradníky ještě nerozšířilo. Ačkoli se toto ovoce již objevilo v obchodech. Rohatý meloun má zatím několik fanoušků, ale ti, kteří exotický produkt vyzkoušeli, ho chtějí pěstovat na svých stránkách.
Co je „Kiwano“ a jak se jí?
Kiwano je exotická rostlina pocházející z Afriky a Jižní Ameriky. V těchto částech světa je to vidět přirozeně.
Toto ovoce nebo zelenina je příbuzným okurky a patří k jednoleté révě. Výhonky rohatého melounu dorůstají do délky 4 m. Listy jsou středně velké, jako stonky, velmi trnité.
Na africké okurce se tvoří malé žluté samčí a samičí květy. Listy jsou velké. Samičí květy se snadno odlišují malými oválnými vaječníky tmavě zelené barvy. Už mají trnité trny, které rostou s ovocem.
Zralé africké kiwano jsou oranžové, uvnitř želé podobné maso je zelené se spoustou semen. Na konci vegetačního období získává každé ovoce váhu 50–300 g. Jedna rostlina vyprodukuje až 50 kusů, které podléhají zemědělské technologii.
Pozornost! Rohový meloun sám o sobě normalizuje počet plodů: při nesprávné péči, nedostatečné výživě, zalévání plody na kiwanu jednoduše vyschnou.Pěstování rohatého melounu je snadné. Kůže exotického ovoce je hustá a silná, proto nepoživatelná. Jí se pouze smaragdově zelená dužina podobná želé.
Antillean Kiwano okurka je před použitím nakrájena na polovinu a obsah je vybrán lžící. Volitelně můžete sůl nebo cukr. Kiwano se používá k přípravě salátů, džusů, džemů a želé. Mladé africké okurky jsou vhodné pro moření a moření stejně jako okurky.
Jaký je jiný název pro rohatý meloun
Exotická rostlina se pěstuje v mnoha zemích, a proto má tolik jmen:
- kiwano;
- Africká okurka;
- rohatý meloun;
- angurie;
- želé meloun.
V Rusku někteří zahradníci nazývají révu „omlazujícím jablkem“, pravděpodobně proto, že plody obsahují obrovské množství živin.
Kde roste ovoce Kiwano?
Z Afriky a Jižní Ameriky migrovala dýně rohatá na jiné kontinenty. Dnes se toto ovoce pěstuje ve Střední Americe, Izraeli, na Novém Zélandu a v dalších oblastech s tropickým podnebím.
Ruští zahradníci také přidali do svých pozemků rohatý meloun. Ale v mnoha regionech, například v Moskevské oblasti a na Sibiři, se Kiwano pěstuje prostřednictvím sazenic.
Jak chutná Kiwano
Malá neobvyklá okurka Kiwano má zvláštní chuť a liší se zelenty a zralými plody. Mladé zelené rohaté melouny voní jako okurky a používají se k okurkám a salátům. Podle těch, kteří pěstovali kiwano, chuť zralého ovoce připomíná něco mezi okurkou a banánem.
V africké okurce je hodně kyseliny, dužina je velmi šťavnatá, takže konzumace takového ovoce může uhasit vaši žízeň.
Proč je Kiwano užitečné
Složení rohatého melounu je univerzální. Je bohatá:
- voda a sacharidy;
- bílkoviny a tuky, popel.
Kromě toho jsou tyto látky ve stejném poměru.
Exotické ovoce kiwano je navíc bohaté na vitamíny A, B, C, železo a vápník, zinek a draslík, hořčík a mangan. Ve 100 g produktu je pouze 44 kalorií, takže americkou okurku lze považovat za nízkokalorické ovoce. Doporučuje se pro dietní potraviny.
Příznivé vlastnosti rohatého melounu jsou již dlouho známy:
- Ovoce je vynikajícím doplňkem zimní stravy ke zvýšení a posílení imunity.
- Přítomnost velkého množství tekutiny v dužině africké okurky pomáhá udržovat vodní rovnováhu těla. A draslík tonizuje svaly, včetně srdce.
- Cukr obsažený v melounu není kontraindikací pro zařazení produktu do stravy diabetiků. A nízkokalorický obsah často používají odborníci na výživu při přípravě stravy na hubnutí.
- Lékaři doporučují africkou okurku pacientům po vážných onemocněních ke zvýšení imunity.
- Kiwano šťáva je užitečná pro lidi s gastrointestinálními problémy. Koneckonců, ovoce obsahuje vlákninu, která stimuluje střeva. Rohatý meloun je navíc schopen vyplavovat toxiny a škodlivé látky.
Jak pěstovat Kiwano
Obyvatelé Sibiře, kteří se rozhodnou pěstovat Kiwano, by měli vědět, že se nedoporučuje zasít semena na otevřeném terénu, protože plody nebudou mít čas dozrát. Proto musíte pěstovat sazenice. Také se neoplatí spěchat s výsadbou na otevřeném terénu, protože rohatý meloun se bojí jarních mrazů.
Pěstování sazenic kiwana doma
Výsev semen je plánován na poslední dubnové dny. Rostliny by měly získat sílu po dobu nejméně jednoho měsíce před zasazením do země. K setí použijte živnou půdu, kterou jste sami sestavili, nebo hotovou půdu pro sazenice. 2-3 dny před setím se rozlije horkou vodou s manganistanem draselným.
Pro dezinfekci a zvýšení procenta klíčivosti by měla být semena namočena na 12 hodin do humátu sodného nebo Epine-extra.
Průměr nádob musí být alespoň 10 cm, aby se rostlina mohla úspěšně vyvinout během jednoho měsíce. Nejlepší je zasít kiwano v samostatných květináčích, aby nedošlo k dalšímu vychystávání.
Důležité! Rohatý meloun, stejně jako jeho příbuzný, okurka, netoleruje přesazování dobře, proto je lepší pěstovat Kiwano ze semen po jedné rostlině najednou.
Zakryjte horní část nádoby fólií, která se poté odstraní ihned po oloupání prvního osiva. Kiwano stoupá rychleji při teplotě +25 stupňů a noční a denní výkyvy jsou nepřijatelné.
Během pěstování sazenic je zapotřebí hodně světla, ale rostliny musí být chráněny před vystavením přímému slunečnímu záření, aby nespálily listy.
Sazenice jsou před výsadbou do půdy několikrát zality teplou vodou a poté mělce uvolněny. Ke krmení můžete použít dřevěný popel.
2 týdny před výsadbou na otevřeném terénu se sazenice učí novým podmínkám. K tomu je nejprve vytáhněte na 5-10 minut, poté se doba pobytu postupně zvyšuje.
Pěstování Kiwana na otevřeném poli
Podle recenzí je Kiwano relativně nenáročná rostlina, ale abyste získali slušnou sklizeň, musíte znát některá pravidla péče. To platí pro načasování výsadby v otevřeném terénu, zalévání, uvolňování, formování keřů.
Data výsadby na otevřeném terénu
Sazenice afrických okurek jsou vysazeny na trvalém místě po zmizení hrozby zpětných mrazů. V Moskevské oblasti, na Sibiři a na Urale se podmínky budou lišit. Je však důležité vědět, že sazenice kiwana se nejlépe zakořenily ve věku 27–30 dnů.
Pokud není jistota ohledně nočních teplot, je nad výsadbami uspořádán dočasný úkryt.
Komentář! Pěstování rohaté okurky ve skleníku se nedoporučuje, protože k opylování květin jsou potřeba včely.Přístaviště
Podle popisu Kiwano silně roste. Délka řas dosahuje asi 3-4 m. Plocha proto musí být velká. Rostliny nemají rádi otevřený prostor stejně jako stín. Podél plotu jsou proto vysazeny sazenice a v případě potřeby jsou instalovány podpěry, protože rohatý meloun je bylinná réva.
Výsadba se provádí v úrodné půdě. Mělo by to být volné, vodní a prodyšné. Keře jsou vysazeny ve vzdálenosti 40-45 cm, nejlépe ve 3 řadách.
Pozornost! Na 1 čtvereční m umístit ne více než 2 rostliny.Zalévání
Africká okurka je velmi náročná na zalévání. I sebemenší vysychání půdy může vést ke smrti keřů. Proto se při mírné teplotě provádí zalévání 2-3krát týdně, v extrémním horku - každý den.
Důležité! Je nutné zavlažovat výsadby teplou vodou v kořenové zóně brzy ráno nebo večer, když slunce zapadá.Top dressing
Bez dalšího krmení, Kiwano nese malé nebo žádné ovoce. Africká okurka potřebuje organická a minerální hnojiva. Rohatý meloun velmi dobře reaguje na diviznu, kuřecí trus, infuzi zelené trávy.
Doporučuje se zalévat kiwano jedním z minerálních hnojiv:
- "Akvárium";
- „Plantafol;
- „Kristalon“;
- Kemiroi;
- „Ammophos“;
- „Signor Tomato“;
- "Podnět";
- „Azofoskoy“.
Organické látky a minerální hnojiva se střídají a aplikují každých 10 dní. Tím se vyhnete hladovění Kiwana.
Odplevelení, uvolnění, mulčování
Plevel nemá vedle africké okurky místo, protože se zde množí nemoci a škůdci. Plevel navíc zabírá většinu potravy, čímž vyčerpává půdu.
Po zalévání se půda kolem keře uvolní, aby se zvýšila dostupnost kyslíku a zabránilo se tvorbě krust. Procedura se provádí ráno. Plevel je zničen současně s uvolňováním.
Přistání musí být zamulčována. To nejen snižuje zalévání, ale také vyživuje rohatý meloun. Jako mulč se používá humus, rašelina nebo hobliny listnatých stromů.
Hilling
I když to pro rohatý meloun není nutné, doporučují to zkušení zahradníci. Hilling ušetří kořenový systém před teplem. Kromě toho podpoří vývoj dalších kořenů, které zvýší výživu rostlin.
Podvazek
Africkou okurku lze pěstovat vodorovně i svisle. Nejlepší je ale svázat biče k síti nebo podpěře. V tomto případě je místo uloženo. Také to včelám usnadní dosáhnout květů.
Bush formace
Kiwano se ne vždy pěstuje pro exotické ovoce; často se používá k výzdobě zahrady. Koneckonců, africká okurka je dokonale tkaná a s její pomocí vytváří různé krajinné kompozice.
Ale pokud jsou keře rohatého melounu zasazeny pro ovoce, pak se budete muset vypořádat s formací. Abyste zabránili rozdrcení zelené hmoty, sevřete část postranních výhonků. Můžete získat kulatý keř nebo roztáhnout trnité stonky kiwanské okurky v jedné linii.
Škůdci a nemoci
Na rozdíl od mnoha zeleninových plodin africká okurka zřídka onemocní. Někdy však může žasnout:
- virus mozaiky okurek;
- virus tabákové mozaiky;
- padlí;
- fusarium vadnutí.
Z škůdců se rohatý meloun líbí podle skleníkových molic.
V boji proti chorobám a škůdcům se používají přípravky na okurky, dýně a cukety.
Závěr
Pěstování Kiwana ze semen nezpůsobuje potíže ani začínajícím zahradníkům. Pokud na místě dříve nebyla taková rostlina, pak je lepší zasadit 1-2 keře - najednou se to rodině nebude líbit.
