Pozdní odrůdy hrušek fotografie s názvem: podzim, zima, doby zrání, výhody a nevýhody

Pěstování ovocných stromů ve středním Rusku není tak snadné kvůli zvláštnostem podnebí. Ale i pozdní odrůdy hrušek používá mnoho zahradníků a získává dobrou úrodu. Hlavní věcí je vybrat správné plodiny: mrazuvzdorné a odolné vůči suchu. To není v posledních desetiletích tak těžké, protože chovatelé nestojí na místě, ale vytvářejí nové odrůdy.

Výhody a nevýhody hrušek s pozdním zráním

Pozdní zrání hrušek má své pozitivní i negativní stránky. Ovoce obvykle začíná sklízet v září a sklizeň končí v říjnu. V tomto okamžiku hrušky ještě nejsou zcela zralé, vyznačují se hustou dužinou a nazelenalým zbarvením. Ale na druhou stranu jsou dobře a dlouho skladovány (v závislosti na odrůdě - až 5-6 měsíců), postupně odhalují chuť a aroma.

Výhody pozdních odrůd hrušek:

1. Pohodlí sklizně, protože v říjnu již byly téměř všechny práce dokončeny.
2. Po 2-3 měsících hrušky dozrávají, jsou chutné a aromatické.
3. Vynikající zachování kvality s minimálním odmítnutím.
4. Schopnost přepravovat produkt na velké vzdálenosti.
5. Hrušky se nerozpadají.
6. Všestrannost: čerstvá, pro přípravu kompotů, džemu a jiných polotovarů.

Mluvíme-li o nedostatcích, existuje jen málo z nich:

1. Sklizeň trvá dlouho, než dospěje.
2. Musíte sbírat nezralé plody, aby nezmrzly.
3. Je nutné vytvořit zvláštní podmínky pro zrání.

Důležité! Plodina sklizená v září až říjnu by měla být uchovávána na chladném místě pro rovnoměrné zrání.

Pozdní odrůdy hrušek pro střední pruh

Výsadba hrušek ve středním Rusku je plná určitých obtíží. Až donedávna nemohli zahradníci o hruškách ani snít. Dnes si můžete vyzvednout pozdní odrůdy hrušek doporučené pro střední pruh.

Běloruský pozdě

Pozdní odrůdu představuje střední strom. Koruna je sférická, se světle zelenými listy. Plody váží v průměru 100–120 g, mají obvykle hruškovitý tvar se širokou základnou. Povrch zralých plodů je oranžově žluté barvy. Strana, která je dobře osvětlena sluncem, je mírně karmínová.

Zralé hrušky se vyznačují sněhově bílou, ne příliš hustou dužinou. Jsou šťavnaté, mastné, sladké a kyselé chuti.

Jurijevská

Strom je vysoký, koruna je pyramida. Červenohnědé výhonky jsou rovné, zaoblené. Listy jsou eliptické, s krátkou, ostrou špičkou. Na silné stonce visí ovoce o hmotnosti až 130 g. Připomínají podlouhlou žárovku. Hlavní barva je zeleno-krémová, na slunné straně je nahnědlá.

Hrušky se zelenkavě krémovou dužinou, která se vyznačuje svou hustotou a šťavnatostí. Převládá v nich sladkost, kyselinu téměř necítíte. Chuťové kvality - 4,5 bodu.

Plodina se sklízí v posledních dnech září nebo začátkem října. Udržování kvality je vysoké: na Nový rok si můžete dát vázu s vlastním voňavým ovocem.

Novella

Patří k zimní odrůdě. Strom vyniká pyramidovou korunou, žluté výhonky jsou silné, rovné, zalomené. Zelené listy ve tvaru vejce, hladké, lesklé. Tvar ovoce je hruškovitého tvaru, krátký, s tupo-kuželovou nálevkou. Barva ovoce je nazelenalá, na osvětlené straně je sotva znatelné růžové zbarvení. Pod kůží jsou malé tečky.

Krémově sladká a kyselá dužina obsahuje středně velké granule. Vnitřek je hustý a šťavnatý. Podle degustátorů lze za chuť dát 4,3 bodu. Odrůda má vysoký výnos a vynikající udržovací kvalitu.

Extravaganza

Středně velká rostlina se širokou pyramidovou korunou. Výhonky jsou hnědavě hnědé, obloukovité, bez puberty. Hladké listy jsou zelené, vejčité. Hmotnost hrušek je asi 130 g. Jsou zelenožluté, bez nálevky a talíře. Na jedné straně - rudé opálení s podkožními tečkami.

Odrůda je známá svou sněhově bílou, mírně mastnou dužinou.

Pozdní odrůdy hrušek pro rostovskou oblast

Rostovité se také velmi zajímali o odrůdy s pozdním zráním. Nejoblíbenější jsou:

• Lesní krása;
• Talgarská krása;
• Williams Rouge Delbara (Red Williams).

Lesní krása

Belgická odrůda, výška dospělé rostliny je 4–4,5 m. Plody začíná nést v 6. roce po výsadbě. Pokud jste použili kdoulovou zásobu, pak pro 3. rok. Odrůda se vyznačuje zaobleným tvarem plodů, jejich hmotnost je 150-250 g. Plodina je sklizena, aniž by čekala na úplné zrání, na konci září. Doba použitelnosti je tři měsíce. Z jedné rostliny je odstraněno až 150 kg lahodných aromatických hrušek.

Talgarská kráska

Mrazuvzdorná a suchu odolná odrůda kazašských chovatelů. Nese ovoce v 5. roce. Zrání připadá na 15. až 17. září. Zeleno-červené hrušky ve tvaru láhve se šťavnatou, křupavou dužinou. Každý z nich váží asi 220 g. Plody lze skladovat téměř až do Nového roku.

Důležité! Talgarská kráska potřebuje opylovače.

Mohou to být pozdní odrůdy:

• Konference;
• Clappov oblíbený;
• Lesní krása.

Williams Rouge Delbara (Red Williams)

Na nízko rostoucích pozdně zralých stromech se tvoří velké hrušky o hmotnosti 200–250 g. Šťavnaté plody mají tmavě vínovou slupku. Chuť jemné krémové dužiny je sladká, kyselinu téměř necítíte. Nezralé hrušky lze přepravovat na jakoukoli vzdálenost. Na chladném místě jsou dobře vyzrálé a skladovány po dobu až dvou měsíců.

Chcete-li dosáhnout vysokého výnosu, musíte vysadit vedle opylovačů:

• Lesní krása;
• Bere;
• Klappova oblíbená.

Pozdní odrůdy hrušek pro oblast Voroněž

Klimatické podmínky Voroněžské oblasti a černozemů jsou vynikající pro pěstování pozdních odrůd hrušek (jejichž jména a fotografie vám pomohou při výběru). Existuje mnoho odrůd, ale nejčastěji v zahradách najdete:

• Vzpomínka na Zhegalova;
• Nick;
• Na památku Jakovleva;
• Krásný Rossosh;
• Kieffer.

Pozornost! Ovoce všech odrůd má vysokou stálou kvalitu a přenosnost.

Vzpomínka na Zhegalova

Strom s dobře vyvinutou korunou. Plodící stabilně, vysoký výnos. Hrušky s tenkou slupkou, zelené nebo nažloutlé barvy, se sladkokyselou dužinou. Každé ovoce váží asi 140 g. Sklizeň na konci září. Lze jej skladovat až čtyři měsíce.

Nika

Hmotnost hrušek - 135-200 g. Ovocný tvar - obvyklý, hruška. Musíte střílet zeleně, poslední dny září. Při zrání mění pozdní hrušky barvu na vínovou. Chuť je sladká s kyselostí, vůně po muškátovém oříšku. Rostlina je mrazuvzdorná, po zimním zmrazení se stromy mohou úplně zotavit.

Komentář! Aby se zabránilo sekání ovoce, musí být hrušky prořezány.

Na památku Jakovlev

Na málo rostoucí pozdní odrůdě dozrávají hrušky o hmotnosti až 200 g. Zlaté plody se vyznačují sladkou dužinou. Zralé v poslední dekádě září se nerozpadají. Nepotřebuje opylovače. Odrůda prakticky nezhorší, pevně snáší zimní zimu. Začíná přinášet ovoce 3-4 roky po výsadbě.

Rossoshanskaya krásná

Stabilně začíná přinášet ovoce v 5. roce. Průměrná hmotnost hrušek je až 160 g. Plody se světle žlutou barvou, červenají se, ale jsou slabé. Buničina je sladká a šťavnatá. Pozdní odrůda hrušek Rossoshanskaya krásná je odolná proti strupům, což zahradníci ocení.

Kieffer

Tato pozdní odrůda je výtvorem amerických chovatelů chovaných v 19. století. Rostlina láká hustou korunou. Ročně tvoří velké množství plodů o hmotnosti 150–200 g. Zralé hrušky se stávají žlutozlatými. I když je dužina poněkud hrubá, šťavnatost a nasládlá chuť jsou zahradníky a kupujícími vysoce ceněny.

Sklizeň na konci října. Ačkoli je rostlina nenáročná, zimní mrazy mohou způsobit nenapravitelné škody.

Nejnovější odrůdy hrušek

Hrušky pro pozdní dozrávání získávají po zrání jedinečnou chuť a aroma. Mají jemnou sladkou dužinu, vysoký obsah vitamínů a užitečné biologicky aktivní látky.

Bere zima Michurina

Plodování je rok od roku stabilní. Jedna hruška dává asi 140 kg plodů, které jsou dokonale skladovány a během přepravy neztratí svoji prezentaci. Pozdní sklizeň je naplánována na konec října.

Pozornost! Odrůda se neliší v mrazuvzdornosti, proto vyžaduje přístřeší při teplotě -25 stupňů.

Pervomaiskaya

Pozdní vysoce výnosná odrůda s velkými plody o hmotnosti 170 g. Hrušky jsou sladké, šťavnaté, mírně kyselé. Shromažďují se na konci října. Plody můžete skladovat šest měsíců. Hrušky jsou mrazuvzdorné a mají dobrou imunitu vůči chorobám plodin.

Pozornost! Sklizeň potěší v případě, že je prořezávání korun provedeno včas.

leden

Sběr velkých plodů o hmotnosti až 200 g je plánován na druhou polovinu října. Můžete jej uložit po dobu 4-5 měsíců, aniž byste ztratili chuť, prodejní a užitečné vlastnosti. V procesu zrání získávají plody žlutou barvu, stávají se šťavnaté a v chuti mají medové tóny.

Pozdní odrůda dává až 120 kg na strom. Lednovou hrušku lze často vidět v zahradách severních oblastí Ruska.

Vlastnosti skladování pozdních hrušek

Pro skladování musíte vytvořit určité podmínky. Nejlepší je dát plody do krabic v jedné vrstvě a dát je do dobře větrané místnosti s teplotou +2 stupně. Může to být suterén nebo sklep. Za takových podmínek pozdní hrušky postupně dozrávají, získávají chuť a aroma.

Závěr

Pozdní odrůdy hrušek jsou oblíbené u zahradníků. Při správné péči v zimě můžete hodovat na lahodných hruškách bez dusičnanů a pesticidů.