Tato starodávná odrůda byla získána koncem 18. století ve Francii. V různých zdrojích najdete pro strom další názvy: Bere Apremon, Bere, Bottle. Hruška Bere Bosc je jednou z nejrozšířenějších odrůd na světě, která dozrává na podzim. Tato hruška se vyznačuje pravidelným a bohatým plodením.
Popis hrušky Bere Bosc
Strom patří mezi středně velké druhy, ale za příznivých podmínek růstu může dosáhnout výšky 4 a více m. Ve věku 5-6 let roste poměrně rychle. Odrůda se neliší v rané zralosti, období plodení nastává u stromů starších 6 let. Koruna mladého sazenice má kompaktní pyramidový tvar; na stromě starším než 5 let se stává nekontrolovatelným. Hustota koruny je střední, větve jsou dlouhé a silné, pokryté šedohnědou kůrou. Větve jsou hustě pokryty krátkými až 1,5 cm a silnými řapíky.
Listy jsou velké, tmavě zelené, hladké, vejčité, podlouhlé, s rovným okrajem a špičatou špičkou. Květy jsou velké, bílé, s podlouhlými okvětními lístky a dlouhými žlutými tyčinkami.
Popis hrušek Bere Bosk foto: jedná se o velké plody, často jejich hmotnost přesahuje 200 g, tvar je podlouhlý ve tvaru hrušky, ve tvaru láhve. Jsou pokryty tmavě žlutou nebo světle hnědou (v závislosti na stupni zralosti) tenkou drsnou kůží.
Pod ním je šťavnaté, krémově bílé, máslové maso. Chuť hrušky Bere Bosc lze od ostatních populárních odrůd odlišit mandlovou dochutí. Maso ovoce je jemné, tající, šťavnaté a sladké. Skóre ochutnávky ovoce - 4,8 bodů z 5 možných.
Odrůda se doporučuje pěstovat na Krymu ve Stavropolu, v kavkazských republikách na území Krasnodar. Hruška Bere Bosc dobře roste a přináší plody v jižních oblastech s horkými, dlouhými léty a teplými zimami.
Vlastnosti odrůdy hrušek Bere Bosc
Odrůda je teplomilná, preferuje oblasti s teplým podnebím a mírnými zimami. Plodit později - od druhé poloviny září.
Odolnost proti suchu, mrazuvzdornost
Odrůda hrušek Bere Bosk netoleruje sucho, potřebuje pravidelné a hojné zalévání, zejména u mladých stromů v období sucha v létě.
Mrazuvzdornost odrůdy je také nízká. I v Moldavsku a na Krasnodarském území může strom v zimě mírně zamrznout a potřebuje úkryt. To platí zejména pro mladé stromy prvního roku, doporučuje se je vysazovat v oblastech chráněných před větrem a průvanem. Pokud teplota vzduchu v zimě klesne pod - 25 ° C, strom zemře a zamrzne spolu s kořenem.
Opelovače
Pear Bere Bosk je odrůda, která je sama o sobě dobrým opylovačem pro jiné hrušky. Pokud je v okolí několik odrůd hrušek, lze výtěžek všech z nich výrazně zvýšit.
Důležité! Na zahradě je dobré vysazovat vedle odrůd hrušky Bere Bosk odrůdy Williams, Krasny Kavkaz, Bere Napoleon, Lyubimitsa Klappa, Olympus, Bon Louise, Parisian.Výtěžek
Odrůda Bere Bosk má vysoký výnos. První plody dozrávají 7 let po výsadbě mladého stromu. Obzvláště aktivní jsou stromy starší 15 let. Na podzim lze z jednoho stromu odstranit až 100 kg ovoce. Plody hrušky Bere Bosc dozrávají od 5. do 15. září. Jejich zrání je nerovnoměrné, takže sklizeň probíhá v několika fázích během měsíce.
Důležité! Na výnos stromu má vliv jeho věk, klimatické podmínky, pravidelné zalévání, krmení při tvorbě a zrání plodů.Oblast použití
Hrušky Bere Bosk mají dobrou dezertní chuť, nejčastěji se používají k čerstvému jídlu. Používají se také k přípravě konzerv, džemů, marmelád a vína. Po vyjmutí z větví mohou být plody skladovány nejvýše měsíc na chladném místě, ale ne v chladničce: tím se výrazně sníží chuť. Hrušky odrůdy Bere Bosk lze přepravovat na jakoukoli vzdálenost, dobře si zachovávají svůj tvar, chuť a vzhled.
Výhody a nevýhody
Z negativních vlastností odrůdy lze vyzdvihnout nestabilitu hrušky vůči suchu a mrazu, nerovnoměrné a pozdní zrání plodů, velké rozměry stromu, křehkost větví, zejména v dobrém roce. Dospělý strom také potřebuje pravidelné prořezávání: díky dlouhým, rychle rostoucím větvím koruna silně zesiluje, což zabraňuje dozrávání plodů.
Pozitivní vlastnosti:
- dobrá ovocná chuť;
- velké velikosti a hmotnost hrušek;
- rychlý růst sazenic;
- vysoký a pravidelný výnos odrůdy;
- přepravitelnost;
- odolnost vůči škůdcům a chorobám;
- nenáročné na složení půdy.
Díky značnému počtu pozitivních vlastností se odrůda hrušky Bere Bosk stala jednou z nejpopulárnějších na světě.
Pravidla přistání
Proces zakořenění hrušek této odrůdy se neliší od ostatních zástupců druhu. Hlavní věc je znát data přistání, vybrat správné sedadlo.
Doporučené načasování
Sazenice hrušky Bere Bosk se doporučuje vysazovat na podzim před nástupem mrazu. To se nejlépe provádí v září. Sazenice můžete zakořenit také v květnu, přes léto poroste a zesílí, pod krycím materiálem dobře zimuje.
Výběr místa a příprava půdy
Místo výsadby by mělo být na dobře osvětleném místě pod krytem plotu nebo vysokého stromu. Otevřené oblasti s větry a průvanem pro hruškovou sadbu Bere Bosk nebudou fungovat.
Hruška této odrůdy není náročná na složení půdy, ale sazenice se rychle zakoření na půdách sestávajících z černé půdy a písku.
Důležité! V závislosti na složení půdy se do díry před výsadbou přidává černá půda nebo písek.Výběr a příprava sazenic
Rostlinný materiál je nejlepší zakoupit ve školkách. Vybírá se sazenice s výškou nejméně 1,5 m, se dvěma nebo třemi vyvinutými větvemi. Oddenek mladého stromu by měl být dobře vyvinutý a skládat se z mnoha dlouhých, silných výhonků. Hliněná kostka na něm musí být pevná a nesmí být poškozena.
Před výsadbou je kořen sazenice několik hodin namočen v teplé vodě nebo v roztoku stimulátoru růstu. Do vody můžete přidat několik krystalů manganu, abyste zabránili rozvoji plísňových onemocnění.
Algoritmus přistání
Odrůdy hrušky Bere Bosk se vysazují podle všech pravidel pro výsadbu ovocných stromů. Je nutné vykopat otvor požadované velikosti a sazenici dobře zajistit.
Proces výsadby:
- 2 týdny před vyloděním je vykopána díra o průměru 1 ma hloubce 1 m.
- Bezprostředně před výsadbou se na dno díry nalije malá vrstva černé půdy smíchaná s půdou trávníku.
- Na straně středu otvoru je zatlučen kolík o délce podobné sazenici, bude sloužit jako podpora pro mladou rostlinu.
- Uprostřed jámy se nalije půda, smíchá se s organickými hnojivy a vytvoří se z ní malá mohyla.
- Na kopci je instalována sazenice, kořeny jsou narovnány.
- Oddenek rostliny je pokryt načechranou hlínou, utlumenou.
Poté je rostlina napojena, počkají, až se vlhkost úplně vstřebá, a země se usadí, a sazenice se znovu nalije půdou. Rostlina je znovu napojena, půda je mulčována dřevní štěpkou.
Následná péče
Jednou týdně se zalévá mladá sazenice hrušky Bere Bosk. Příští rok je strom během období léto-podzim napojen 3-4krát. Zalévání by mělo být hojné - nejméně 2 kbelíky. Voda na zvlhčení se odebírá ze sudu nebo vozíku, musí být teplá.
Ve Vídni a na podzim se větve hrušky Bere Bosc stříhají. Suché a odlomené vzorky se odstraní, dlouhé výhonky se zkrátí a staré, přerostlé se zředí.
Je také nutné odstranit mladý růst, může sloužit jako zdroj infekce škodlivým hmyzem a houbovými chorobami.
Na zimu jsou mladé stromy Bere Bosk zcela pokryty pytlovinou, smrkové větve jsou umístěny nahoře. Kmen kmene je mulčován štěpky a pokrytý smrkem. Takže strom je schopen vydržet i silné mrazy. Jakmile spadne sníh, je odhoden přes celý přístřešek, oblast kolem kmene je dobře posypaná.
Kmen hrušky Bere Bosk, izolovaný pytlovinou, je v chladném období chráněn před hlodavci. Na jaře je ošetřen vápnem, aby se zabránilo výskytu škodlivého hmyzu a aby se chránil před poškozením hlodavci.
První krmení hrušky se provádí na jaře, během období květu. Používají se hnojiva obsahující dusík: ledek, močovina, ptačí trus. Jakmile strom vybledne, do půdy se přidá nitroammofos, který může zvýšit výnos a kvalitu plodů.
Důležité! V září se pod kořen stromu aplikují minerální hnojiva, která neobsahují dusík; strom by měl zpomalit vnitřní procesy a připravit se na zimní období.Škůdci a nemoci
Odrůda hrušek Bere Bosk je relativně odolná vůči zahradním škůdcům a houbovým chorobám. V některých případech může na strom zaútočit padlí a rzi. Aby se zabránilo jejich výskytu na jaře, po odstranění izolace se do půdy kolem kmene zavedou roztoky močoviny nebo směsi Bordeaux. V létě by měly být listy stromu pravidelně kontrolovány, zda nejsou poškozené.
Důležité! Pokud se na listech objeví barevné nebo rezavé skvrny, poškozené části rostliny se odstraní a hruška se postříká roztokem fungicidů.
Poškození listů a plodů hrušky Bere Bosk může být způsobeno takovými škůdci jako: Weevil, Leafworm, můra. Proti nim se používají řízené insekticidy.
Závěr
Pear Bere Bosk je odrůda s vysokou chuťovou kvalitou ovoce. Kvůli jejich nerovnoměrnému dozrávání trvají plodové období 1-1,5 měsíce. Výnos hrušky je vysoký, čím je strom starší, tím více ovoce z něj získáte. Péče o hrušku Bere Bosk se prakticky neliší od ostatních zástupců druhu. Jedinou nevýhodou odrůdy lze považovat její slabou mrazuvzdornost a náročnou zálivku.
