Jak se objevila hruška Curé, není jisté. Existuje však legenda, že rostlinu této odrůdy na konci 17. století ve Francii objevil kněz, který při procházce lesem narazil na strom, jehož chuť ovoce mu chutnala. Později si ovoce zachovalo jméno Kure - podle jména kněze. Jiný název odrůdy je Williams. V Rusku se hruška nazývala Khrushchey. Možná je to způsobeno charakteristickou chrumkavostí ovoce, když je konzumováno.
Popis odrůdy
Odrůda Cure patří k zimním druhům hrušek. Chovatelé dosáhli pokroku při vytváření nových odrůd plodin. Curé získal přízeň zahradníků pro plodnost, chuť a další pozitivní vlastnosti.
Podle popisu odrůdy a fotografie dosahuje hruška Kure s pyramidovou korunovou strukturou ve věku 4 - 5 let výšky 5 - 6 metrů. Kvete brzy, před takovými časně kvetoucími plodinami v zahradě, jako je švestka a třešeň. Květy rostliny jsou velké, bílé, s prašníky tmavě růžové barvy.
Po odkvětu se objeví drobné ovoce, které rychle roste a potěší oči zelenými zvonky již na konci jara. Plody hrušek jsou velké, nazelenalé a po stranách mají nažloutlý nádech. Buničina je blíže bílé, šťavnaté. Ovoce má charakteristickou vůni, sladkou chuť s lehkou kyselinkou. Chuť hrušky Curé se rok od roku liší, v závislosti na počasí, kdy je rostlina zralá.
Vlastnosti hrušky Curé
Pupeny na procesech jsou velké, kuželovité, hnědé barvy. Květy kultury jsou bílo-růžové barvy s červenými tyčinkami. Listy stromu jsou zelené, podlouhlé. Dlouhé, silné výhonky rostliny rychle rostou. Zralé hrušky Cure mají zesílenou, lesklou, zelenou slupku s plynulým přechodem do tmavě žluté. Někdy existují plody světle růžové barvy. Tato hruška nemá mnoho semen, jsou středně velké. Maso je krémové nebo bílé.
Odolnost proti suchu a mrazu
Odrůda Cure je geneticky přizpůsobena suchým obdobím na jaře, v létě a v první polovině podzimu. Kureova mrazuvzdornost umožňuje pěstovat odrůdu v severních oblastech země a v sousedních zemích. I když je strom zmrzlý, na jaře se dobře regeneruje, což neovlivní plodnost Curé.
Opelovače
Od poloviny dubna je hruška Curé pokryta bílou kopulí velkých květů se světle hnědými tyčinkami. Koruna s bílou barvou vydrží až 10 - 15 dní, poté začíná vaječník plodu. Pyl je sterilní, samoopylení kultury je nemožné. Proto jsou opylovači - jiné odrůdy - vysazeni vedle hrušky ve vzdálenosti 4 - 8 metrů. Patří mezi ně vévodkyně, Deanca, Bera Bosc. Tyto odrůdy mají stejnou dobu kvetení. Je lepší okamžitě vysadit 2 - 3 opylovače poblíž, pak se zvýší výnos hrušky Curé.
Důležité! Tyto opylovatelné odrůdy Duchess, Decanka, Bera Bosk mají životnost podobnou hrušce Curé.Výtěžek
Plodování Cure začíná 2 - 3 roky po výsadbě. Nejprve se objeví 1-2 plody. Velké zelené hrušky vypadají úžasně na rostoucím stromě. Jak strom roste, roste i počet plodů. Na tříleté hrušce dozrává až 20 hrušek. Podle podmínek plodnosti se vzorky liší, tyto ukazatele jsou ovlivněny regionem a umístěním kultury v zahradě. Vrchní obvaz a hnojení také zlepšují chuť hrušky Curé. Stojí za to věnovat pozornost složení půdy a ochraně před škůdci a chorobami. Hruška dozrává v září, kdy jsou plody odstraněny z větví. Výnos 5 - 6letého stromu je v průměru 100 - 150 hrušek, což odpovídá 20 - 30 kg.
Výnos je ovlivněn:
- Nesprávná výsadba hrušky.
- Nedostatek krmení.
- Nesprávné prořezávání v následujících letech.
- Nedostatek blízkých hrušek, které opylovaly Curé.
- Deštivá léta a několik slunečných dnů během reprodukčního období hrušky.
- Škůdci a nemoci.
Pokud budou tyto faktory včas odstraněny, pak zahradníka potěší bohatá sklizeň.
Oblast použití
Při skladování hrušek Curé je důležité dodržovat řadu předpokladů. Vyvarujte se náhlých změn teploty a vlhkosti ve skladu nebo v suterénu. Další výhodou bude systematické větrání ve skladovacím prostoru. Abychom konzervovali hrušky Cure až do února až března příštího roku, je lepší odstranit plody ze stromu nezralého, při zachování stopek a při zohlednění celistvosti slupky. Během zimy hrušky dozrají, budou šťavnaté a chutné. Tato odrůda je vhodnější pro skladování než jiné.
Fotografie plodů hrušek odrůdy Cure:
Kure hrušky se nejlépe konzumují čerstvé. V kompótech a marmeládách ztrácí ovoce svou jedinečnou vůni, zhoršuje se jeho chuť. Pro přepravu hrušek musíte být pečlivě zabaleni do krabic, aby se během přepravy zabránilo tlučení a tření. Proto se hrušky Kure přepravují v krabicích s dřevěnými štěpkami.
Výhody a nevýhody
Hruška Kure i v suchých letech vykazuje dostatečný výnos. Životnost stromu je 100 let. Kultura nevyžaduje zvýšenou péči: hruška je odolná vůči teplotním extrémům a náhodným mrazům na jaře, odrůda má také odolnost proti suchu. Plody stromu jsou příjemné na chuť a dostatečně šťavnaté. Snadno přepravujte ovoce a přepravu na dlouhé vzdálenosti.
Mezi nevýhody patří pouze skutečnost, že v deštivém létě bez dostatku slunce nemusí mít hrušky čas na to, aby se naplnily sladkostí: pak jejich maso ztuhne a chuť se částečně zhoršuje.
Pravidla přistání
Nejprve je nutné před výsadbou vyčistit oblast a odstranit cizí keře, kořeny stromů, kameny v okruhu 4 - 5 m. Hruška miluje teplo a světlo, proto je jižní část zahrady pro tuto kulturu vhodnější než severní část: během dne je na této straně více slunce ...
Doporučené načasování
Sazenice se vykopávají jak na jaře, tak na podzim. Zároveň je upřednostňována pružina. Pear Kure je obecně nenáročný na složení Země, s výjimkou jílovitých a písčitých půd.
Rada! Při výsadbě v jámě se sazenicí jsou pokryty černou půdou s humusem.Výběr místa a příprava půdy
Místo pro výsadbu hrušek Kure je vybráno rovnoměrně s dostatečným osvětlením. Sazenice hrušek se vysazují v krocích 3,5 - 4 m, aby se koruny stromů následně navzájem nestínily.
Výběr a příprava sazenic
Pro výsadbu se sazenice vybírají bez poškození kořenové části a kmene. Měli byste věnovat pozornost kořenům: pokud jsou mokré, znamená to, že strom byl nedávno vykopán. Roční sazenice mají nejméně 2 - 3 výhonky dlouhé až 15 cm. A pokud jsou vysazeny dvouleté stromy, větve budou nejméně 40 cm a kořeny dlouhé až 30 cm. Před výsadbou by měly být kořeny stromů po dobu 2 - 3 hodin ponořeny do teplé vody.
Algoritmus přistání
Velikost otvoru pro výsadbu je 70x70x70 cm, na dně je položena drenáž - drobenka z červené hliněné cihly. Potom se nalije 4 - 5 kilogramů starého kompostu smíchaného se 4 kg černé půdy a 1 kg popela. Sazenice je umístěna na dně, její kořeny jsou narovnány. Na okraji jámy je umístěna podpora pro stabilitu stromu a opatrně, v malých částech, je nalita černá půda smíchaná s humusem a popelem. Půda kolem sazenice je zhutněna, vázána na jednom místě k podpěře instalované vedle ní. Poté zalévejte téměř stonkovou část stromu.
Důležité! Je lepší zasadit hrušku Curé večer.Následná péče
Aby sazenice měla silný kmen a načechranou korunu, je nutné systematicky kontrolovat růst stromu. To je krmení, napájení, ochrana před hlodavci. Během sezóny, v prvním roce, se krmení aplikuje dvakrát. První - v květnu, když pupeny již kvetly, a druhá - po odkvětu. Za tímto účelem se do malých otvorů pod stromem zavádějí minerální hnojiva nebo popel, 70 - 80 g na 10 litrů vody. S touto kompozicí můžete také zředit trus ptáků 1:15 ve vodě a zalévat drážky vedle rostliny.
Důležité! Po výsadbě je strom napojen třikrát ročně. Aby se zabránilo zalévání vlhkosti po zalévání, je vedle kmene položena vrstva posekané trávy, čímž se rostlina mulčuje.
Aby se zabránilo přerůstání stromu od druhého roku po výsadbě, výhonky se pravidelně stříhají. Na začátku jara, v březnu, jsou větve řezány ve vzdálenosti 50 cm od země. První výhonky jsou systematicky prořezávány o 20 cm, v následujících letech je prořezávání omezeno, ale pokud je strom zesílen a jeho vnitřní výhonky jsou propletené s vnějšími, pak se prořezávají vnitřní větve. To zabrání ztmavnutí koruny stromu a chrání ho před vyčerpáním.
Metody ochrany hlodavců:
Ochrana hlodavců je důležitá: kořenový systém a kůra kmene stromu přitahují myši. Za tímto účelem se provádějí následující postupy:
- Potřete směsí 500 g slunečnicového oleje a 2 - 3 ml kreolinu. Takové složení chrání nejen myši, ale také klíšťata.
- Připravte vápno vápnem síranem měďnatým.
- Kmen je mulčován pilinami namočenými v březovém dehtu v poměru jedna polévková lžíce. l. březový dehet na 10 litrů vody.
- Po obvodu stromu se aplikují speciální suché granule „face-double“ na ochranu proti medvědům, mravencům, blechám a larvám škůdců.
- Na zimu omotají kmen stromu dvěma vrstvami střešního materiálu a materiál zafixují: to pomůže odříznout cestu hlodavcům ke kůře a větvím.
- Sníh kolem stromu je pravidelně utužován, takže myši nemohou kopat díru.
Škůdci a nemoci
Postřik pomáhá zbavit hrušku Kure chorob a škůdců, která se provádí 3-4krát za sezónu. Nepříjemným útokem je hnědé špinění. Na listech se objevují světle hnědé nebo bohaté hnědé skvrny připomínající spálení sluncem. Tyto listy musí být okamžitě ošoupány a spáleny. Poté ošetřete 1% síranem měďnatým a každý druhý den - 1% kapalinou Bordeaux. Kokokomykóza je léčena PhotoFormem, Commanderem a železným vitriolem. Při stříkání se tyto produkty střídají.
Rostliny ve věku 1 - 3 roky jsou náchylné k chrastavitosti, což je známkou skvrn zelenohnědé barvy na listech stromu. Pak listy zežloutnou a v létě zmizí. V boji proti této nemoci se okamžitě shromažďují padlé listy a kmen a větve se ošetřují léky: 1% kapalina Bordeaux, Raykom, Fitosporin-M. Nejlepší je stromy postříkat před kvetením nebo bezprostředně po usazení ovoce.
Sklizeň
Zralost ovoce nastává ve druhé polovině září. Hrušky pevně přilnou k slepému střevu, 2 - 3 kusy dohromady nebo jeden po druhém. Pokud je budete trhat pro skladování na začátku září, plody budou ležet a dozrávat až do února. Za tímto účelem jsou hrušky Kure pečlivě nakrájeny stonkem a pečlivě složeny do dřevěných krabic s pilinami.
Jak uchovávat hrušky Curé
Pro čerstvé použití jsou plody hrušky odstraněny nohama v září. Jsou úhledně umístěny v nádobě chladničky na spodní polici. Plody jsou tedy dobře skladovány a postupně konečně dozrávají: mohou trvat až do listopadu do prosince, nebo dokonce do února.
Možnost uložení v dřevěných bednách je vhodná do sklepa. Plody jsou pečlivě tříděny, umístěny ve vrstvě na dno krabic, vyloženy bílým papírem a druhá vrstva je znovu vyrobena. Nahoře - poslední vrstva - budou opět listy papíru.
Pozornost! Nedoporučuje se pokládat hrušky více než dvě vrstvy. Ovoce musí „dýchat“, aby si v zimě uchovalo svou vůni a svěžest.Z hlediska výroby jsou hrušky skladovány ve speciálních skladovacích zařízeních s chladicím zařízením při teplotě +3 - 4 ° C. Prostory jsou pravidelně, jednou za 3 dny, větrány neustále běžícími ventilátory. Za takových podmínek jsou plody skladovány až do jara.
Závěr
Hrušková kúra jako zimní odrůda odhaluje svou chuť zejména při ležení a nalití. V zimě jsou plody sladké a aromatické. Znalci-labužníci chápou, jak cenný a užitečný je tento druh hrušky, a zacházejí s jejich pěstováním s úctou.
