Výhody a poškození odvaru z hlohu by měl znát každý, kdo používá tradiční terapii. Plody rostliny mají jedinečné vlastnosti díky vysokému obsahu vitamínů a minerálů. Nejčastěji se hloh používá k léčbě patologických stavů kardiovaskulárního systému. Zlepšuje proces krevního oběhu a má rozšiřující účinek na koronární cévy.
Je možné vařit hloh
Při vystavení vysokým teplotám hloh neztrácí své prospěšné vlastnosti. Proto se často používá k přípravě čaje nebo nálevů. Široké použití plodů keřů v alternativní medicíně je dáno jejich bohatým složením. Obsahují velké množství:
- vitamíny;
- flavonoidy;
- organické kyseliny;
- třísloviny;
- mastné oleje;
- minerály.
Můžete vařit jak plody hlohu, tak listovou část. Chcete-li z vývaru vytěžit maximum, musíte jej správně uvařit a sklízet suroviny.
Je důležité věnovat zvláštní pozornost sběru a sušení bobulí. Hloh se sklízí od konce září do začátku listopadu. Odborníci doporučují sbírat ihned po prvním mrazu. Tehdy se zvyšuje koncentrace živin v bobulích. Shromážděné plody se suší v sušárně při teplotě 50-60 ° C. Bobule jsou nejprve položeny na plech v tenké vrstvě. Pravidelně se míchají speciální špachtlí. Hotové suroviny jsou uloženy v plátěných pytlích nebo sklenicích.
Výhody odvaru z hlohu a kontraindikace
Hloh je keř patřící do rodiny Pink. Roste v oblastech s mírným a subtropickým podnebím. Rostlina je rozdělena na 1250 druhů, z nichž 40 se nachází na území zemí SNS. Výška keře se pohybuje od 5 do 12 m. V oficiální a alternativní medicíně je obzvláště rozšířený krvavě červený hloh.
Díky svým vlastnostem je odvar z hlohu široce používán v lidovém léčitelství. Potřebného terapeutického účinku je dosaženo díky obsahu stopových prvků, vitamínů, přírodních kyselin a flavonoidů. Takto bohaté složení poskytuje následující účinky na lidské tělo:
- zlepšený metabolismus kyslíku;
- normalizace nervového systému;
- regulace hladiny cukru v krvi;
- obnovení krevního tlaku;
- snížení množství špatného cholesterolu;
- zlepšení pružnosti cévních stěn;
- stimulace syntézy kolagenu;
- vylučování toxinů a solí těžkých kovů z těla;
- normalizace spánku;
- posílení imunity;
- zbavit se bolesti hlavy.
Odvar z hlohu je považován za účinný lidový lék na normalizaci krevního tlaku. Má také posilující účinek na stěny cév a zabraňuje tvorbě aterosklerotických plaků, což zlepšuje průchodnost cévní dutiny. Ve stresových situacích odvar normalizuje spánek a eliminuje zvýšenou úzkost.
Mnoho lidí se pokouší uvařit odvar z hlohu během období činnosti chřipkových virů. Látky přítomné v nápoji mají stimulační účinek na imunitu člověka. Účinek a chuť vývaru jsou vylepšeny medem. Je nutné přidat po ochlazení vývaru, aby med neztratil své léčivé vlastnosti. Před vařením léčivých plodů byste se měli poradit se svým lékařem. Náprava má mnoho kontraindikací, mezi které patří následující:
- nízký krevní tlak;
- období laktace;
- věk do 12 let;
- onemocnění trávicího systému v akutním stadiu;
- těhotenství.
Jak vařit hloh pro zachování vitamínů
Aby hloh neztratil své prospěšné vlastnosti, měl by být vařen v souladu s určitými pravidly. Před sušením jsou plody a listy keře tříděny, aby se vyloučily zkažené suroviny. Nedoporučuje se také sušit nezralé bobule. Shromážděné suroviny jsou vyloženy na papír a uloženy na dobře větraném místě, s vyloučením možnosti přímého slunečního záření. Listy a bobule hlohu můžete také vysušit v troubě.
Chcete-li správně vařit listy hlohu, měli byste nejprve vybrat nádobu. Pro vaření se nejčastěji používá termoska nebo běžná čajová konvice. Léčivý nápoj můžete připravit následujícími způsoby:
- se zeleným nebo černým čajem;
- bez přísad;
- v kombinaci s bylinkami nebo bobulemi.
Standardní proces vaření léčivého přípravku se provádí podle následujícího schématu:
- Nádoba se nalije vroucí vodou a nalije se do ní potřebné komponenty.
- Obsah se nalije vroucí vodou.
- Během 5 minut se nápoj nechá „dýchat“ a poté se nádoba uzavře víkem.
- Doba infuze je 1 hodina.
- Před použitím nápoj filtrujte.
Jak vařit čerstvý hloh
Léčivý čaj lze vařit ze sušeného, mraženého nebo čerstvého ovoce hlohu. Předpokládá se, že bobule, které nejsou tepelně ošetřeny, obsahují více živin. K vaření vitamínového nápoje potřebujete následující poměr složek:
- 1 polévková lžíce. l. čerstvé bobule;
- 250 ml vroucí vody.
Proces vaření:
- Bobule se hnětou drcením, dokud se nezíská homogenní hmota.
- Přidá se do vody a umístí se na mírný oheň.
- Je nutné vařit směs bobulí, dokud se její objem nezmenší na polovinu.
- Výsledný nápoj se před použitím filtruje.
Jak vařit zmrazený hloh
Snaží se zmrazit hlohy pro použití v zimě, kdy tělo nejvíce potřebuje vitamíny. Když se zmrazí, ztratí se některé užitečné komponenty, ale to mírně sníží výhody bobulí. Je nežádoucí vařit vývar v plastové nádobě. Porcelán a sklo jsou mnohem vhodnější. Před použitím se doporučuje nádobu opařit vroucí vodou.
Součásti:
- 2 lžíce. l. mražené bobule;
- 260 ml vody.
Proces vaření:
- Bobule se přirozeně rozmrazí v samostatné nádobě.
- Pečlivě jsou umístěny do konvice a naplněny vodou.
- Po 15-20 minutách je nápoj připraven k použití.
Jak vařit sušený hloh
Hloh lze vařit nejen v konvici, ale také v termosce. Zvláště pokud jde o sušené ovoce. Při prodloužené infuzi bobule pod vlivem tepla rychle uvolňují užitečné látky do nápoje. Hotový výrobek se často používá k posílení imunity a odstranění bolestivých pocitů různého původu. Infúze hlohu v termosce se připravuje pomocí následujících komponent:
- 30 g sušených bobulí;
- 450 ml horké vody.
Recept:
- Bobule jsou důkladně umyty, aby se odstranil přebytečný prach a nečistoty.
- Suroviny se nalijí horkou vodou a poté se termoska pečlivě utěsní.
- Po 2 hodinách se nápoj filtruje a užívá se 30-40 minut před jídlem.
Je možné společně vařit šípek a hloh
Hodnota vitaminového nápoje se zvyšuje přidáním šípků do hlohu. Obě složky mají obecný posilující účinek na tělo. Doporučuje se pít nápoj se zvýšeným rizikem nachlazení a virových onemocnění. Je také přípustné vařit a používat jej jako součást komplexní terapie různých onemocnění. Pro zachování maximálních výhod je nutné správně vařit šípky a hlohy. K hlavním komponentám se často přidávají další komponenty. Recept bude vyžadovat následující komponenty:
- 20 g kořenů zamaniha;
- 20 g šípků;
- 20 g rhodiola rosea;
- 15 g hlohu;
- 15 g dvoudomé kopřivy;
- 10 g třezalky tečkované.
Proces vaření:
- Všechny komponenty se nalijí do termosky a nalijí se vroucí vodou.
- Během 6 hodin se vývar nalil pod pevně uzavřené víčko.
- Po naléhání je lék filtrován.
- Musíte to vzít v 1/3 lžíce. až 3krát denně.
Jak pít odvar z hlohu
Před použitím infuze hlohu v termosce byste se měli seznámit s jeho výhodami a škodami. Lék musí být užíván přísně v doporučeném množství, přičemž je třeba dodržovat intervaly mezi dávkami. Je přísně zakázáno užívat infuzi na lačný žaludek. Aby se zabránilo kolice a křečím v břiše, je nutné užívat léčivý čaj v teplé formě, aniž byste jej pili studenou vodou.
Režim je určen povahou průběhu onemocnění. Denní dávka se pohybuje od 50 do 100 ml. Počet recepcí je 3-4krát. Průměrná doba trvání léčebného kurzu je 5 týdnů. Po 3 měsících užívání nápoje musíte udělat přestávku 7-10 dní.
Jak vařit a brát hloh pro srdce
Vaření hlohu pro srdce by mělo být správné, s přihlédnutím ke všem nuancím přípravy. S výhradou všech pravidel pomůže vývar normalizovat srdeční frekvenci a posílit stěny krevních cév. Nejjednodušší recept zahrnuje použití sušeného ovoce. Poměr složek je následující:
- 2 lžíce. l. hloh;
- 500 ml horké vody.
Je nutné vařit vývar podle schématu:
- Plody se nalijí do keramické konvice a zalijí se potřebným množstvím vody. Jeho teplota by měla být 90 ° C.
- Konvice je pevně uzavřena víkem a navíc zabalena v teplé látce.
- Po 15 minutách se infuze filtruje.
V případě porušení srdeční funkce se vývar pije dvakrát denně, 100 ml. Druhý příjem se provádí 2 hodiny před spaním. Tento léčebný režim vám umožňuje normalizovat vysoký krevní tlak a vyčistit krevní cévy. Infuze navíc snižuje hladinu škodlivého cholesterolu v těle, což eliminuje pravděpodobnost vzniku aterosklerózy.
Podmínky skladování odvaru z hlohu
Pijte hloh vařený v termosce nebo konvici, nejlépe první 2 dny po přípravě. Proto je při dlouhodobém používání nutné vařit vývar každé 1-2 dny. Navzdory skutečnosti, že suroviny lze skladovat po celý rok, je vývar použitelný pouze 72 hodin. Nejlepším skladovacím místem je chladnička. Při pokojové teplotě lze nápoj uchovávat nejdéle 12 hodin.
Komentář! Listy a bobule hlohu lze zakoupit v místní lékárně, volně nebo v čajových sáčcích.Závěr
Výhody a poškození odvaru z hlohu jsou určeny dodržováním pravidel pro jeho přípravu. Pokud se zvýší podíl složek, nápoj se ukáže jako příliš koncentrovaný. To může vyvolat nežádoucí příznaky.
