Papriky jsou jednou z našich oblíbených druhů zeleniny. Bez této zeleniny se neobejde ani jedna zeleninová zahrada. Použití pepře při vaření je velmi široké - používá se do salátů, při přípravě hlavních jídel, při přípravách na zimu. Tato zelenina je bohatým zdrojem živin.
Pěstování sazenic pepře ze semen
Otázka, jak pěstovat dobré sazenice pepře ze semen, si kladou mnozí zahradníci a milovníci této zdravé zeleniny. Existuje široká škála paprik a každá z nich vyžaduje jinou péči. Pěstování sazenic pepře ze semen je docela problematické. Pepper velmi miluje teplo. Nelze jej zasadit přímo do otevřeného terénu v zeleninové zahradě.
Semena se vysévají dlouho před začátkem léta, pečlivě se o ně pečuje a již vyzrálé rostliny se přesazují do otevřeného terénu. Tento proces je poměrně komplikovaný, ale pokud zjistíte všechna pravidla, pak se pěstování sazenic pepře ze semen stane proveditelnými a zkušenými a začínajícími zahradníky.
Kdy zasít sazenice
Před pěstováním sazenic pepře ze semen je zapotřebí hodně práce. Fanoušci skutečně vypěstované zeleniny v zahradě zahajují přípravu na setí semen od konce zimy. Za příznivé období pro výsadbu semen se považuje období od 20. února do 10. března. Doba zrání plodů u různých druhů pepře se liší a dosahuje průměrné hodnoty od 100 do 150 dnů od okamžiku, kdy se klíčky objeví, a keře se po asi 60 až 80 dnech přesadí do volného prostoru. Každá odrůda pepře má svou vlastní dobu zrání a vy si můžete zhruba spočítat, kdy potřebujete začít setí semen.
Aby bylo možné pěstovat dobré sazenice, je nutné před zasetím provést hlavní přípravné práce:
- připravit semena;
- připravte půdu pro výsadbu.
Jak připravit semena
Pěstování sazenic papriky začíná semeny. Je vhodnější koupit semena od důvěryhodných prodejců, ve velkých obchodech a od známých výrobců. Vyhnete se tak nákupu vypršela platnosti a zkažených semen. Mnoho zahradníků sklízí vlastní semena. Je třeba si uvědomit, že trvanlivost semen je 3 roky.
Je důležité zjistit vlastnosti paprik předem. Přicházejí v různých barvách, hořké nebo sladké, časné, střední a pozdní. Doba výsadby a pravidla výsadby se u různých odrůd liší.
Před výsadbou je vhodné semena třídit. Během skladování jsou některá semena tmavá, poškozená a suchá. Všechna taková semena musí být odstraněna, nic z nich nevyroste. Kvalitu semen můžete zkontrolovat solí - semena vložte do solného roztoku.
Semena, která se vynořila, lze vyhodit, nevyklíčí. Poté je třeba vybrané dobré semeno zpracovat. K tomu je vhodný roztok manganu, jakýkoli fungicid („Maxim“, „Fitosporin-M“, „Vitaros“, „Fundazol“ atd.) Nebo „Epin“. Semena jsou přeložena do sáčku s gázou a po určitou dobu uchovávána v jednom z řešení.
Tím se zbavíte plísní, oplodníte a stimulujete růst semen.
Poté je třeba semena opláchnout ve stejném gázovém sáčku. Semena musí pro klíčení ležet ve vlhkosti. Jsou položeny na kousek gázy nebo látky, umístěny na talíř s vodou a umístěny na tmavém místě. Je bezpodmínečně nutné sledovat hladinu kapaliny, aby byla semena neustále vlhká a nevysychala. Klíčky se objeví asi za 1,5-2 týdny.
Zkušení zahradníci doporučují ztuhnout semena tím, že je necháte v chladničce po dobu 12 hodin. Předpokládá se, že pepř po takovém vytvrzení bude silnější a odolnější vůči teplotním extrémům.
Jak připravit půdu
Kvalita půdy silně ovlivňuje kvalitu růstu papriky. Úrodná půda podporuje dobrý růst sazenic. Je dobré použít hotový základ z obchodu.
Je již ošetřen proti škůdcům a infekcím, obohacený o živiny, stačí přidat písek a semena mohou být vysazena.
Zahradní půda nebude fungovat. Má hodně kyselosti, je to příliš těžká půda pro pepř. Zkušení zahradníci si často připravují vlastní půdu. To vyžaduje smíchání humusu, rašeliny a písku v poměru 2: 2: 1 nebo 3: 3: 1. Bude užitečné hnojit půdu malým množstvím popela. Takovou směs bude určitě nutné nalít vroucí vodou nebo použít dvojitý kotel na ochranu sazenic před infekcemi a plevelem.
Bude také dobré dodatečně hnojit vlastní připravenou půdní směs.
Výsev semen
Každý pěstitel používá ke klíčení semen pepře svůj vlastní vhodný kontejner. Nejběžnější jsou:
- Jednotlivé kontejnery. Mnoho zahradníků dává přednost výsevu semen přímo do jednotlivých nádob nebo šálků, aby se vyhnuli procesu sběru sazenic;
- Rašelinové tablety. Rašelinové tablety se stávají velmi populární. Jsou rozloženy v krabici naplněné vodou. Po bobtnání vypusťte přebytečnou vlhkost a rozetřete semena do tablet a poté posypte půdou. Po vyklíčení druhého listu se tableta s klíčkem přenese do samostatného hrnce. A posypeme půdou;
- Dřevěné nebo plastové boxy;
- Krabice atd.
Většina zahradníků dává přednost neprůhledným nádobám, protože sluneční světlo negativně ovlivňuje kořeny rostlin. V každém z těchto kontejnerů je důležité uspořádat drenážní systém. Na dno nádoby je nutné položit vrstvu hrubého písku a oblázků a na dně vytvořit otvory. To pomáhá zajistit, aby se na dně nehromadila žádná kapalina a kořeny nehnily.
Před setím musí být půda znovu prohozena teplým roztokem manganistanu draselného. Můžete vytvořit drážky a rozložit semena ve vzdálenosti 2 cm nebo vytvořit pro každé semeno ve stejné vzdálenosti jeden otvor.
Přísnější výsadba způsobí, že sazenice budou sedět příliš těsně u sebe a natáhnout se kvůli nedostatku světla. Semena jsou uspořádána úhledně, vylíhlé klíčky jsou velmi tenké a křehké, snadno se poškodí. Rozložená semena musí být pokryta půdou a trochu přitlačena. Pokud jsou v jedné nádobě vysazeny 2 nebo více odrůd semen, je lepší podepsat, kde je která odrůda vysazena.
Aby klíčky vyklíčily, musíte udržovat příjemnou vlhkost a teplo. Nádobu dobře zakryjte fólií nebo sklem a zajistěte teplý vzduch. Je nutné udržovat půdu vlhkou, nezapomeňte ji zalévat. Mělo by to být zaléváno teplou vodou, odděleně po dobu nejméně jednoho dne. Ale také nestojí za to, aby byla půda příliš zvlhčena, což přispívá k hnilobě semen. Pepper velmi miluje vlhký vzduch. Pravidelně stříkejte sazenice ze stříkací lahve.
První výhonky se objeví přibližně 10 dní po zasetí. Pokud se tak nestane ani po 2 týdnech, byla semena zkažena. Když se již objevily první výhonky, můžete odstranit film nebo sklo a umístit krabici blíže k oknu. Slunečné okno nebo zářivky jsou dobré.
Při silném sklonu klíčků ke světlu je nutné nádoby rovnoměrně osvětlit a zabránit roztažení jednotlivých klíčků. Doba osvětlení klíčků by měla být 14 - 18 hodin denně. Péče o sazenice pepře během tohoto období je velmi důležitá. Světlo a vlhkost v optimálním množství jsou nejdůležitější podmínky pro růst.
Vyberte pravidla
Je nutné vybrat, aby již vypěstované pepřové klíčky neblokovaly světlo druhého a nebránily růstu. Sazenice by se měly začít potápět poté, co se v klíčích objeví dva pravé listy. Tento okamžik přichází asi měsíc po výsadbě semen.
Před zahájením výběru je nutné důkladně navlhčit půdu v nádobě se sazenicemi. To umožní snadné oddělení sazenic od sebe. K výsadbě jednotlivých paprik jsou vhodné malé květináče o objemu 100–150 ml. V takové nádobě se sazenice rychleji adaptují, dostanou dostatek krmiva a kořeny nekysnou. Nebo ji můžete zasadit do krabic, na velkou vzdálenost, aby pěstované sazenice měly dostatek prostoru pro růst.
Kořenový systém je velmi citlivý na různé pohyby. Doporučuje se nejprve odstranit půdu několika výhonky najednou a poté je opatrně oddělit na stole. Jednotlivé výhonky jsou pečlivě odstraněny a přeneseny do samostatného květináče. Musíte vidět, jak páteř sedí. Nemělo by se to ohýbat. Pokud jsou kořeny příliš dlouhé, lze je mírně zkrátit nůžkami. Otvor je vytvořen tak hluboko, že se stonek prohlubuje co nejvíce, téměř až k listím.
Sazenice jsou pokryty zeminou, mírně zhutněny a důkladně navlhčeny. Po zalévání se Země může hodně usadit, je třeba přidat další.
Poprvé po sklizni je důležité zakrýt sazenice před přímým slunečním zářením, mírně zastínit okno, musíte kontrolovat teplotu půdy. Je požadována teplota alespoň 15 ° C, chladnější půda zastaví růst.
Ponořené klíčky rostou pomalu, potřebují čas na přizpůsobení se nové půdě. Mnoho zahradníků se tomu snaží vyhnout a nejprve nasadí semena pepře do samostatných nádob a poté je přesadí do otevřeného terénu. Sazenice vysazené ve velkých krabicích musí být ponořeny. Jinak se klíčky kvůli nedostatku světla silně roztáhnou.
Pravidla pro krmení a kalení
Po sklizni veškerá péče o sazenice pepře spočívá v zalévání a udržování optimálních podmínek světla a vlhkosti. Chcete-li správně pěstovat sazenice sladké papriky a jsou silné a robustní, je třeba je při růstu krmit. Ani dobře připravená půda nemůže sazenicím poskytnout všechny potřebné minerály po celé období růstu. Před časem výsadby sazenic pod širým nebem je nutné krmit nejméně 3krát.
- První krmení se provádí po vyklíčení druhého pravého listu v sazenicích;
- druhý - dva týdny po prvním;
- třetí - dva týdny po druhém.
Vrchní obvaz se používá pouze v tekuté formě. Mnoho lidí používá hotová hnojiva - "Fertika Lux", "Agricola", "Solution", "Krepysh". Před použitím si nezapomeňte přečíst pokyny a dodržovat jeho doporučení.
Roztok pro krmení si můžete připravit sami. Standardní kbelík s vodou bude potřebovat: 30 gramů superfosfátu, 10 gramů močoviny a síranu draselného. Jeden litr tohoto hnojiva dokáže zpracovat 10 - 12 sazenic.
Po zpracování sazenic hnojivem nezapomeňte nalít čistou vodu. Tím se sníží riziko popálení kořenem. Je důležité zajistit, aby se hnojivo nedostalo na listy sazenic. Listy jsou velmi citlivé na různé minerály.
Asi 2 týdny před výsadbou sazenic v otevřené půdě musíte rostlinu vytvrdit. To se provádí pomocí otevřeného okna nebo vyndejte sazenice na balkon. První dny je důležité pokrýt před přímým slunečním zářením a silným průvanem. Každý den je třeba prodloužit čas strávený na čerstvém vzduchu a po několika dnech je již možné rostliny nezakrýt.
Vrchní obvaz poskytne další látky pro správnou výživu rostlin a urychlí jejich růst. Kalení vám pomůže zvyknout si na čerstvém vzduchu a rychleji se přizpůsobit po výsadbě na otevřeném terénu. Tyto metody zlepšení růstu sazenic nejsou nutné, ale umožní vám pěstovat silné sazenice a nakonec sklízet bohatou sklizeň.
Jak a kdy pěstovat na otevřeném terénu
Je povoleno přesazovat sazenice pepře na volném prostranství, pouze pokud průměrná denní teplota neklesne pod 15 ° C. Při nižších teplotách mohou semenáčky zmrznout. Pro výsadbu je dobré zvolit teplý den bez větru.
Před výsadbou připravte půdu. Pepř miluje volnou půdu. Proto musí být vykopán a v případě potřeby uvolněn humusem nebo rašelinou.
Pepřové keře dávají přednost prostoru, proto by měly být otvory vytvořeny ve vzdálenosti půl metru od sebe a mezi řadami je také třeba dodržovat vzdálenost nejméně 60 cm.
Doporučuje se do otvorů nasypat hnojivo obsahující draslík, dusík a fosfor. Sazenice musí být z nádoby opatrně odstraněny, aby se hrudka se zemí nezhroutila. Taková transplantace umožní rostlině rychle se přizpůsobit nové zemi a měnícím se podmínkám prostředí. Posypte díru zeminou nahoře a hojně ji zalijte vodou. Po zalévání se země trochu usadí a vy byste měli přidat více půdy.
V případě potřeby jsou pouzdra svázána tak, aby nespadla na zem a dřík se nezlomil. Když poklesnou noční teploty, zakryjte sazenice ochranným materiálem.
Při výsadbě několika druhů pepře najednou je třeba mezi nimi ponechat větší vzdálenost, aby nedocházelo ke křížovému opylování. Když pěstujete papriky na stejném místě několik let po sobě, vyčerpává to půdu, proto byste měli každé dva roky měnit místo výsadby.
Pokud jsou dodržována všechna doporučení, jak správně pěstovat sazenice pepře, velmi brzy se pepřové keře přizpůsobí novým podmínkám a začnou přinášet ovoce. Po transplantaci sazenic pepře na čerstvý vzduch je hlavní péčí o sazenice pepře dobrá vlhkost, zbavování se škůdců a sklizeň ovoce. Při správné péči budou pepřové keře přinášet ovoce až do pozdního podzimu.
Závěr
Aby bylo možné pěstovat sazenice papriky ze semen, je třeba se vyhnout následujícím problémům:
- Nevynechávejte zpracování půdy a vytvrzování semen. Trvá to více času, ale výsledek těchto akcí prospěje pouze růstu sazenic.
- Pokud se rozhodnete udělat půdu sami, měli byste to udělat správně. Ze zahrady, kde rostla jiná zelenina a květiny, nemůžete vzít půdu. Humus lze používat až po 3 až 4 letech.
- Špatné osvětlení sazenic. Kvůli nedostatku světla se stonky pepře natahují a vyvíjejí nerovnoměrně.
- Přerostlé sazenice. Výsev semen se provádí na základě výpočtu přibližného data přesazení sazenic. Papriky pěstované po dlouhou dobu v uzavřených podmínkách se přizpůsobují déle a silněji reagují na měnící se prostředí.
- Přebytek nebo nedostatek vlhkosti. První podporuje hnilobu kořenů, druhá zasychání rostliny. Výsledkem je, že v obou případech rostlina zemře.
- Porušení kořenů během procesu vychystávání. Tomu se lze vyhnout výsevem semen do jednotlivých nádob nebo použitím rašelinových tablet.
- Nesprávný sběr nebo porušení podmínek skladování sebraných semen povede k tomu, že semena nevyklíčí.
- Při prvním výskytu škůdců byste měli okamžitě začít zpracovávat sazenice. K tomu existuje široká škála drog.
- Nevyhýbejte se krmení, ale nepřehánějte to.
Existuje mnoho informací a rad, jak vypěstovat dobré sazenice papriky ze semen a zároveň získat bohatou úrodu:
