Mezi tradiční zeleninu, která je součástí naší každodenní stravy, v té či oné podobě, samozřejmě, existují rajčata. Rozmanitost odrůd rajčat příjemně potěší zahradníky, podle jejich odhadů je více než sedm a půl tisíce. A každý rok se díky úsilí profesionálních a jednoduše nadšených chovatelů objevují nové odrůdy. Dokonce i zkušení zahradníci nemusí vždy snadno zjistit, které jsou nejproduktivnější odrůdy rajčat.
Před zavedením vysoce výnosných odrůd se musíte rozhodnout, za jakých podmínek budou rostliny pěstovány, ve skleníku nebo na záhonech. Podnebí regionu a typ půdy hrají důležitou roli. Je také důležité, za jakým účelem budou plody použity: čerstvé nebo konzervované. Možná se někdo bude zajímat o exotické prvky.
Představme si odrůdy, které poskytují dobré výnosy, s optimálními podmínkami pěstování ve středním pruhu, plody vhodné do salátů a kulinářské recepty, používané jak čerstvé, tak při konzervování.
Hlavní typy
Před popisem plodiny je nutné předložit obecnou klasifikaci rajčat.
Razítko
Nejnáročnější, kteří nepotřebují vázání, štípání, jsou standardní rajčata. Jsou vysazeny na jaře a na konci srpna - začátkem září se sklízí hlavní plodina. Vyžadují minimální údržbu: vrchní obvaz, zalévání, pravidelné hilling.
Standardní rajčata jsou určující odrůdy. Rostou, vyhazují několik kartáčů s vaječníky, začínají přinášet ovoce, aniž by dále zvyšovaly hmotnost keře. Do této kategorie patří největší počet časně zralých plodných odrůd rajčat (superdeterminant). Oni zpravidla nepotřebují péči náročnou na práci, těší se přátelsky zralým plodům, které se sklízejí po určitou krátkou dobu.
Důležité! Tyto chutné, poměrně produktivní, nenáročné odrůdy rajčat jsou nejvhodnější volbou pro otevřené postele ve středním pruhu.
Někdy s bohatým plodem je lepší je svázat, aby se ovocné větve pod váhou neodlomily a neroztahovaly se po zemi.
Neurčitý
Nejvyšší, vysoce výnosný, růst hlavního kmene trvá celé vegetační období. V důsledku toho produkují plodnější shluky, což zvyšuje počet sklizených rajčat na rostlinu. Tyto rostliny vyžadují zvláštní péči. Dále je třeba je uvázat na mříž nebo podpěru. Všichni nevlastní synové musí být odstraněni. Většinou se jedná o vysoká rajčata, která se pěstují na otevřených postelích, ve sklenících.
Pozor! Pro střední pruh je výhodnější pěstovat tento druh rajčat ve filmovém skleníku.V takových podmínkách se období plodnosti prodlužuje a je možné shromáždit maximální množství zeleniny. Jediným způsobem, jak sklízet tyto vysoce výnosné odrůdy rajčat s lahodnou chutí, je severní skleník.
Semi-determinant
Toto je další odrůda, rostou stejným způsobem, vyžadují podobnou péči jako neurčité, ale v určité fázi zpomalí a přestanou růst.
Vhodnější pro pěstování ve skleníku, optimální plodnost je dána na dvou větvích současně.
Pokud vyvstane otázka, které odrůdy rajčat jsou považovány za nejproduktivnější, odpověď je tato, této kategorii lze přičíst keř, který dává 7 kg nebo více.
Pro otevřené terény
Každý ví, že malinová rajčata mají vynikající chuť a obsah cukru. Je třeba zmínit mezi vysoce výnosnými odrůdami.
Malinový obr
Mezi mimořádně velkými a nejproduktivnějšími rajčaty je třeba tuto výjimečnou odrůdu zaznamenat. Plody jsou více než půl kilogramu, keř roste dobře jak na postelích, tak ve skleníku, ale je lepší zasadit sazenice pod film. Sklizeň až 6 kg z jednoho keře. Patří do skupiny rajčat, z nichž lze připravit lahodný salát. Z hlediska konzervace jako celku to není příliš vhodné, protože ovoce je poměrně velké. Používají se do salátů na výrobu kečupů, protože mají vynikající chuť, nasládlou chuť s lehkou kyselostí. Dozrává do 90 dnů. Liší se odolností vůči chorobám díky skutečnosti, že doba zrání připadá na teplé letní měsíce, které jsou pro rajčata optimální. Odkazuje na určující rajčata, nemusí sevřít vrchol rostliny, není to rozmarné. Vzhledem k velké hmotnosti ovoce je lepší ho svázat.Na trhu je oceňován nad obvyklými odrůdami červených rajčat. Jeho analog je "Raspberry Giant F1", stejně jako všechny hybridy, nedává semena pro budoucí sazenice. V případě, že přemýšlíte, které odrůdy rajčat jsou nejchutnější a nejplodnější, zastavte svou pozornost na semenech Malinového obra.
Alsou
Patří k plodným odrůdám růžových rajčat, kategorii obrů. Ovoce - od 350 do 600 g. Liší se rychlým zráním na zahradě po dobu 90-95 dnů, keř není vysoký, ale kvůli dostatečné hmotnosti ovoce vyžaduje podporu, podvazky. Krásná rajčata ve tvaru srdce jsou skvělá do salátů, používají se k výrobě sladkokyselých omáček. Plodina z jednoho keře sklizeného do 7 kg.
Býčí srdce
Mezi nejlepšími odrůdami rajčat podle chuti a výnosu je to možná nejznámější a nejoblíbenější rajče nejen v naší zemi. Existuje několik druhů tohoto nádherného rajčete: růžová, světle červená, méně často vyrůstá žlutá a takzvaná „černá“. Ačkoli rostlina patří k neurčitým pozdně zralým rajčatům, po dobu 130 dnů, s časnou výsadbou na sazenicích (v březnu), výsadbou v zemi pod filmem, dokáže zrát před chladným počasím. Rajčata do 400 g, voňavá a velmi chutná. Při správném pěstování na dvou stoncích dosahuje podvazek 2 metry, průměrný výnos je od 7 do 9 kg.
Pozor! Rostlina ve skleníku plodí déle.
Odrůda Demidov
Odrůda byla chována chovateli pro regiony s možnými mrazy na jaře. Standardní rajče v polovině sezóny, zraje za 110 dní. Malinová, sladká a lahodná rajčata. Keře jsou malé na výšku 60-65 cm, plody od 70 do 120 g, s neodmyslitelnými růžovými rajčaty, příjemnou nasládlou chutí. Používají se jako přísady do salátů a omáček. Nemá hybridní analogy. Odkazuje na plodné, oblíbené zahradníky, odrůdy rajčat, s výnosem až 6 kg na keř, což nevyžaduje údržbu náročnou na práci.
Moje rodina
Typ rajčat, chovaných amatérskými zahradníky, lze bezpečně připsat plodným velmi chutným odrůdám rajčat. Vhodné pro výsadbu na otevřeném terénu, ale brzy na jaře je lepší zakrýt filmem. Nádherná sladká rajčata malinové barvy s melounovou chutí. Hmotnost do 600 g, výška keře do 100 cm. Odkazuje na střední sezónu, určující odrůdy, výnos 6 kg na rostlinu. Na začátku vegetačního období jsou nevlastní, poté sevřete vrchol rostliny. Dává salátům jedinečnou chuť, je na trhu oceňována.
Zahradník petržel
Patří k novým neobvyklým plodným odrůdám rajčat vhodných pro pěstování na otevřených záhonech v severních oblastech (sibiřský výběr). Rajčata váží až 300 g, z keře se sklízí až 6 kg. Rostlina získala svůj původní název pro tvar ovoce, nerovný oválný podlouhlý tvar. Pěstujte ve skleníku, v tomto případě keř dosahuje výšky více než metr, na postelích v průměru 60 cm, více ovoce je vázáno na otevřeném poli až do 6 kg. Maliny, červené plody zajímavého tvaru se používají hlavně k prodeji salátů, sladkých a kyselých omáček.
De Barao Pink
Jedna z nejpopulárnějších růžových vysoce výnosných odrůd rajčat. Mezi výhody patří nenáročnost, snadné přežití po výsadbě sazenic.
Pozor! Může růst na stinných místech, podél živých plotů, plotů, má mnoho druhů.Neurčité rajče potřebuje podporu, výška keře je od 1 metru do 1,20 m, dokonale snáší teplotní změny, rajčata v polovině sezóny. Plody jsou malé, v průměru 50-70 g, šťavnaté. Saláty a kulinářské pokrmy s těmito rajčaty chutnají skvěle.
Konzervování rajčat
Rajčata by měla mít malou velikost a snadno se vejdou do nádoby. S hustou slupkou, která zabraňuje praskání rajčat během procesu blanšírování. Pokud jsou salátová rajčata ceněna pro svou šťavnatou dužinu, pak jsou pro ochranu zapotřebí rajčata s nižším obsahem šťávy. Uveďme příklad nejúnosnějších rajčat vhodných pro ochranu.
vodové barvy
Brzy zrání, v průměru 105 dní, nenáročné, s výnosem, z jedné rostliny na 8 kg. Odkazuje na standardní odrůdy, ne více než 50 cm na výšku, rajčata ve tvaru švestky, malý keř je posetý trsy. Nenáročné v péči, rajčata od 50 do 80 g, s elastickou buničinou, dokonale skladovaná, přepravovaná, dlouho zrají v roztrhané formě. Lze jej bezpečně připsat nejproduktivnějším nenáročným odrůdám rajčat, která nevyžadují pracnou péči.
Racek
Předčasné zrání, průměrně 100 dní, rozhodující rajče, s krátkým, silným keřem, až 60 cm. V první řadě patří mezi nejplodnější, nejchutnější a nejkompaktnější odrůdy konzervovaných rajčat s dobrou chutí. Kromě toho je rostlina odolná vůči chorobám. Hmotnost plodů do 100 g. Když jsou zralé, nepraskají, jsou vynikající pro konzervování. Sklizeň až 7 kg na keř.
Pozor! Zahradníci mu dávají přednost, protože sazenice nevyschnou, dobře se zakoření.
Evgeniya
Rajčata, která se vyznačuje předčasnou splatností, 95-105 dnů. Standardní typ, nízké pouzdro, až 30 cm, výtěžek 7 kg na pouzdro. Odolává teplotním výkyvům a suchému počasí. Plody jsou zaoblené od 70 do 120 g. Odkazuje na kytičkový druh rajčat. Hustá kůže, dužina, která není příliš přesycená šťávou, z ní činí vhodnou odrůdu ke konzervaci.
Solerosso
Je klasifikován jako nizozemské odrůdy rajčat, které jsou velmi výnosné a nenáročné na péči. Z jedné rostliny se sklízí až 10 kg ovoce. Patří k určujícím odrůdám, je nenáročný na péči, dobře se zakoření. Malá rajčata, v průměru 50 g, mají příjemnou vůni, nasládlou chuť, nepraská. Rajčata jsou konzervovaná, saláty a další jídla jsou připravena.
Romové
Jedná se o skupinu odrůd od italských chovatelů. Rajčata jsou na Západě oblíbená kvůli jejich dobrému výnosu, zajímavému tvaru ovoce, podlouhlému válci s malým nosem. Semena nejproduktivnějších odrůd této skupiny jsou malá, malá, ale rychle raší. Zaznamenávají jeho dobrou přepravitelnost, dlouhé skladování, proto se masivně pěstuje na prodej. Z nízkého keře visí ovoce ve shlucích, 60-80 g, podobně jako velké švestky. Všestranné odrůdy, které jsou vhodné pro konzervaci, vaření. Výtěžek dosahuje 8 kg.
Pro pěstování ve sklenících
Představme si nejproduktivnější odrůdy rajčat pro skleníky. Mezi lídry v popularitě patří následující.
Chio-chio-san
Neurčité rajče, dosahuje výšky 2 metry. Jeho přitažlivost spočívá v tom, že tvoří štětce z padesáti malých, růžových, 30-40 g rajčat, s vynikající dezertní chutí. Liší se odolností vůči mnoha chorobám rajčat. Výnos na rostlinu dosahuje 6 kg, ale kvůli kompaktnosti keřů je považován za výnosnou odrůdu. Je oblíbený u zahradníků.
Mezi novinkami plodných rajčat pro rok 2017 je třeba poznamenat.
Intuice F1
Pokud se objeví otázka, které odrůdy jsou z nových produktů nejproduktivnější, můžete odpovědět kladně - intuice F1.
Důležité! Z jednoho metru čtverečního se ve skleníkových podmínkách přijme až 32 kg.Neurčité, dosahující výšky 2 m, ověšené shluky červených rajčat o hmotnosti 80-100 g. Zaznamenávají odolnost vůči chorobám, hustotu ovoce, která je pevně držena na stonku a nerozpadá se. Patří do kategorie nejproduktivnějších a rostoucích kompaktních keřů.
De Barao královský
Vysoce výnosná odrůda také poskytuje vynikající výsledky na postelích, ve skleníkových podmínkách může dorůst až 3 metry. Zahradníci to oceňují pro svou odolnost vůči chorobám a produktivitu. Z jedné rostliny lze sklízet až 15 kg rajčat.
Švestková rajčata červené, narůžovělé barvy, vážící v průměru 100 g, s krásnými hrozny degradují keř, který lze nazvat rajským stromem. Plody se vyznačují příjemnou dezertní chutí vhodnou ke konzervování při přípravě různých kulinářských pokrmů.
Na fórech, kde zahradníci píší recenze a zveřejňují fotografie, se určitě setkáte s nadšenými slovy o císaři De Barao s fotografiemi tohoto nádherného rajčete. Recenze vám pomohou zorientovat se a vybrat typy, které jsou pro vás nejvhodnější. Budete si moci povídat se zkušenými zahradníky a chovateli, kteří vám poskytnou moudré rady. Jedná se o nadšené lidi, kteří mohou vyprávět spoustu zajímavých věcí o svých zkušenostech, což jistě přijde vhod těm, kteří možná právě začínají ovládat zahradní moudrost.
